, Jakarta Pala (Myristica fragrans) adalah rempah yang harum dan familiar, tersedia untuk dibeli baik dalam bentuk bubuk maupun utuh. Ini juga digunakan dalam kosmetik dan dijual sebagai mentega pala dan minyak esensial.
Terlepas dari namanya, pala bukanlah kacang. Rempah ini dihasilkan dengan menggiling biji Myristica fragrans, pohon cemara asli Indonesia.
Baca Juga
Manfaat Pala
Secara tradisional, pala telah digunakan dalam pengobatan Ayurveda (tradisional India), Tiongkok tradisional, dan tradisional Thailand karena sifat antioksidan dan antimikrobanya yang kuat.
Advertisement
Selain digunakan sebagai bumbu penyedap rasa, pala secara tradisional dianggap memiliki banyak manfaat kesehatan dan pengobatan. Namun, uji klinis pada manusia masih terbatas, dan diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengetahui dampaknya. Berikut beberapa manfaat Pala dihimpun dari Verywellhealth.
1. Dapat Membantu Mengatasi Rasa Sakit
Menggunakan minyak pala secara eksternal pada tubuh dapat membantu mengurangi nyeri sendi. Namun penelitiannya sangat terbatas.
Satu uji coba acak, terkontrol plasebo, dan tersamar ganda meneliti efek klinis ekstrak pala topikal pada orang dengan neuropati diabetik yang menyakitkan (kerusakan saraf akibat diabetes).
Setelah empat minggu, kelompok pala menunjukkan peningkatan dalam rasa sakit, skor suasana hati, dan fungsi sehari-hari. Namun, hasilnya tidak signifikan secara statistik antara kelompok pala dan kelompok plasebo. Penelitian ini bersifat kecil dan berjangka pendek; oleh karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengevaluasi dampaknya dengan lebih baik.
Siti Harnanik mengolah aneka rimpang seperti jahe, temulawak dan kunyit menjadi beragam minuman tradisional.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
2. Kaya akan Antioksidan
![Pala](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/OzrU_Q4gYA5Ys_lVboCYgvBugm0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3284177/original/065185300_1604293520-pexels-eva-elijas-5740404.jpg)
Antioksidan dapat menangkal radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif. Stres oksidatif kronis dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit. Pala mengandung antioksidan, antara lain:
VitaminKarotenoid (beta-karoten dan beta-cryptoxanthin)TerpenoidAlkaloidFlavonoidLignanSenyawa fenolik
Penelitian yang dilakukan dalam tabung reaksi telah memvalidasi efek antioksidan dari ekstrak pala. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk mengetahui efek antioksidan ini.
3. Mengandung Nutrisi yang Terlibat dalam Mengatur Tekanan Darah
Pala mengandung mikronutrien kalsium dan magnesium yang penting dalam mengatur tekanan darah.
Penelitian pada manusia mengenai efek langsung konsumsi pala dan tekanan darah masih kurang. Sangat kecil kemungkinannya bahwa hanya mengonsumsi pala akan berdampak pada tekanan darah Anda, namun pola makan Anda secara keseluruhan lebih penting.
Advertisement
4. Dapat Meningkatkan Libido
![Ilustrasi Pala](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/v2zxK1N6CWRZMUQweQe_kqmKXJQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4006614/original/010742700_1650943480-pexels-skylar-kang-6045511.jpg)
Ekstrak pala tambahan meningkatkan libido (gairah seks) pada tikus jantan. Para peneliti menduga hal ini disebabkan oleh efek ekstrak pala pada sistem saraf pusat.
Sayangnya, penelitian pada hewan tidak selalu memberikan hasil pada manusia. Diperlukan penelitian yang melibatkan manusia untuk mengetahui keamanan dan efektivitas penggunaan buah pala untuk libido.
Dosis: Berapa Banyak Pala yang Harus Saya Konsumsi?
Mengonsumsi pala dalam jumlah normal, seperti yang terdapat pada makanan, aman dilakukan.
Tidak ada cukup bukti yang menunjukkan dosis pala yang aman. Juga tidak jelas seberapa banyak Anda bisa mengoleskannya dengan aman pada kulit.
Bagaimana cara menyimpan pala?
Simpan pala (baik utuh maupun digiling) di tempat sejuk dan kering serta hindari paparan panas dan kelembapan langsung. Pala utuh dapat diparut ke dalam atau ke dalam piring dan biasanya menghasilkan rasa yang lebih enak dibandingkan pala giling yang dibeli di toko. Simpan jauh dari jangkauan anak-anak.
Advertisement
Di mana bisa membeli pala?
Anda dapat membeli pala bubuk di toko bahan makanan mana pun. Anda dapat menemukannya di bagian rempah-rempah, yang mungkin juga menyediakan produk organik.
Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakan pala dalam bentuk lain, seperti ekstrak pala, minyak, atau mentega, konsultasikan dengan ahli diet terdaftar untuk mendapatkan panduan individual.
Seperti apa rasanya pala?
Pala memiliki rasa yang manis dan gurih. Ini biasanya digunakan dalam campuran rempah-rempah seperti bumbu pai labu dan garam masala. Ini juga digunakan dalam resep makanan yang dipanggang, saus, daging, sayuran, dan minuman liburan seperti eggnog.
Advertisement
Apakah pala aman dikonsumsi?
Mengonsumsi pala dalam jumlah biasa memang aman. Resep biasanya merekomendasikan jumlah sekitar seperempat sendok teh. Mengonsumsi lebih dari satu sendok teh dalam sekali makan dapat menimbulkan efek buruk.
Terkini Lainnya
Mengenal Apa Itu Pala, Tanaman Asli Indonesia Penuh Manfaat
Mengenal Keunikan Pala Pada Masakan, Sebuah Eksplorasi Tentang Cita Rasa
Khasiat Buah Pala, Kandungan Minyaknya Bisa Redakan Masuk Angin hingga Atasi Gigitan Serangga
Manfaat Pala
1. Dapat Membantu Mengatasi Rasa Sakit
2. Kaya akan Antioksidan
3. Mengandung Nutrisi yang Terlibat dalam Mengatur Tekanan Darah
4. Dapat Meningkatkan Libido
Dosis: Berapa Banyak Pala yang Harus Saya Konsumsi?
Bagaimana cara menyimpan pala?
Di mana bisa membeli pala?
Seperti apa rasanya pala?
Apakah pala aman dikonsumsi?
Pala
Buah Pala
Manfaat Pala
rempah
Rempah-Rempah Indonesia
Rekomendasi
Mengenal Keunikan Pala Pada Masakan, Sebuah Eksplorasi Tentang Cita Rasa
Khasiat Buah Pala, Kandungan Minyaknya Bisa Redakan Masuk Angin hingga Atasi Gigitan Serangga
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Gol Lautaro Martinez Pastikan Argentina Lolos ke Perempat Final
Hasil Copa America 2024: Gol Martinez Pastikan Kemenangan Argentina atas Chile
Erik ten Hag Membuat Permintaan Khusus pada Manchester United Buat Rekrut Pemain Ini
Hasil Copa America 2024: Kanada Unggul Tipis Atas Peru
Link Live Streaming Copa America 2024 Chile vs Argentina, Sebentar Lagi Tayang di Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Top 3 Berita Bola: Timnas Indonesia U-16 Sikat Filipina, Manchester United Gaet Pemain Denmark Lagi
Kalahkan Filipina, Coach Nova: Timnas Indonesia U-16 Kurang Kreatif, Untung Punya Keunggulan Fisik
Daftar Negara Tersukses Sepanjang Sejarah Piala AFF U-16, Indonesia Peringkat Berapa?
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Kerja Keras, Garuda Nusantara Amankan 3 Poin
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Garuda Nusantara Belum Cetak Gol
Judi Online
OPINI: 3 Skenario Pemberantasan Judi Online di Indonesia
Data Terkini, Polda Metro Jaya Tangkap 56 Pelaku Judi Online
Berantas Judi Online, Polda Metro Jaya Bakal Kejar Bandar sampai ke Taiwan
Promosi Judi Online di Medsos, Selebgram Bogor Diringkus
Transaksi Judi Online Terus Melonjak, Nilainya Segini pada Kuartal I 2024
Haji 2024
Bacaan Doa Menyambut Kepulangan Jemaah Haji 2024 yang Diajarkan Nabi
Data Terkini Jemaah Haji Indonesia 2024 Meninggal di Tanah Suci
Puluhan Ribu Jemaah Haji Pulang ke Indonesia Lewat Bandara Soetta hingga 21 Juli 2024
Jemaah Haji Indonesia Tersasar sampai Tidak Makan 2 Hari, Dibantu Muthawif Malaysia Kembali ke Hotel
Mengapa Ada Larangan Keluar Rumah Sepulang Haji? Ini Penjelasannya
Benarkah Bid’ah jika Berkunjung ke Orang yang Pulang Haji? Buya Yahya Ungkap Fadhilahnya
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Rekomendasi Moisturizer untuk Kulit Kering
Top 3: Cara Cek Khodam Online yang Sedang Populer
Top 3: Pepe Jadi Pemain Tertua di Piala Eropa, Pecahkan Rekor Cristiano Ronaldo
Populer
Bukan Dimarinasi Tepung Maizena, Begini Trik Goreng Daging Agar Empuk dengan Tambahan 1 Bahan Dapur
Hadir di Seoul, Festival Indonesia 2024 Tampilkan Keindahan dan Keragaman Seni Budaya Nusantara
Tak Hanya Beruang, Deretan Hewan Ini Ternyata Juga Lakukan Hibernasi
5 Model Kebaya Terbaik untuk Acara Kondangan, Inspirasi dari Dian Sastro hingga Raline Shah
5 Bajak Laut One Piece yang Diremehkan tapi Punya Pengaruh Besar
Resep Praktis Bolu Kukus Cokelat Keju Tanpa Mixer yang Praktis, Enak, dan Lembut
7 Resep Kue Bahan Kentang yang Lezat, Lembut, dan Bikin Nagih
7 Potret Rafathar dan Gempi Saat Latihan Tenis Bareng, Terlihat Lucu dan Malu-Malu Bikin Gemes
Tak Perlu Masuk Kulkas, Begini Trik Simpan Telur Agar Tetap Awet hingga 5 Minggu
Memberdayakan Perempuan Taratak dengan Anyaman Mansiang
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Georgia vs Portugal: Berharap Bantuan Ronaldo Cs
Link Live Streaming Euro 2024 Slovakia vs Rumania, Sebentar Lagi Tanding
Dapatkan Link Live Streaming Euro 2024 Ukraina vs Belgia, Tayang Sesaat Lagi
Link Live Streaming Euro 2024 Republik Ceko vs Turki, Kamis 27 Juni Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Slovakia vs Rumania, Rabu 26 Juni Pukul 23.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Ukraina vs Belgia, Rabu 26 Juni Pukul 23.00 WIB: Kesempatan Terakhir Rebut Tiket 16 Besar
Berita Terkini
Siapkan Jaket dan Vitamin, Fenomena Bediding Mulai Melanda Banyuwangi
Tingkat Kesulitan Wilayah Tambang untuk Ormas Keagamaan Punya Kesulitan Rendah
OPINI: 3 Skenario Pemberantasan Judi Online di Indonesia
Polda Metro Tanggapi Bantahan Kubu Firli Bahuri soal Uang Rp1,3 Miliar
Link Live Streaming Euro 2024 Georgia vs Portugal: Berharap Bantuan Ronaldo Cs
Dinsos Kota Gorontalo: Jangan Berikan Uang ke Badut Jalanan!
Tetap Stylish dengan Kacamata Hitam, Intip Potret Sarwendah Liburan ke Korea Bersama Anak-anak dengan Wajah Pasca Operasi
Link Live Streaming Euro 2024 Slovakia vs Rumania, Sebentar Lagi Tanding
Ini Konsep Doa dalam Islam
Dapatkan Link Live Streaming Euro 2024 Ukraina vs Belgia, Tayang Sesaat Lagi
Dengue Slayers Challenge Jadi Terobosan Edukasi Penanganan DBD Bagi Generasi Muda
Indonesia Serius Garap Carbon Capture Storage, Nilai Ekonomi Jumbo Ini Bisa Dikantongi
Mutuagung Lestari Kantongi Kenaikan Laba 34,66% di Kuartal I 2024
Top 3 Berita Hari Ini: Warung PKL di Puncak Bogor Dibongkar, Warganet Sebut Sebagai Azab Cari Untung Berlebihan
Pupuk Indonesia Tepis Informasi NPK Phonska di Gorontalo Bercampur Kerikil