, Jakarta Saat ini produk lokal seakan terintimidasi oleh produk produk yang datang dari luar negri. Anak muda lebih memilih mengkonsumsi produk luar hanya karena masalah gengsi dan kebanggaan.
Padahal belum tentu produk asing lebih baik dibanding dengan karya anak bangsa sendiri. Walaupun begitu, Danu Sofwan tetap konsisten di jalurnya, membudayakan produk lokal lewat kuliner minuman. Cendol, siapa yang tidak kenal minuman tradisional menyegarkan yang satu ini.
Baca Juga
Advertisement
Saat ini banyak sekali minuman dari luar negri yang masuk ke Indonesia. Terlihat begitu banyak antrean anak muda di mal untuk mendapatkan minuman tersebut.
Danu mengatakan, "Untuk kuliner minuman kenapa tidak ada dari Indonesia yang mencuat seperti thai tea dimall ?. Untuk itu saya mengambil kesempatan ini dengan mengembangkan cendol, di mana cendol sendiri sudah dekat dengan masyarakat," ujarnya.
Bagi Danu, tentu minuman seperti itu adalah pesaing. Di mana harusnya anak muda lebih memilih minuman khas dari negeri sendiri. Maka dari itu Danu terus berinovasi lewat cendolnya yang dinamai Radja Cendol atau Randol.
Untuk menyaingi hal tersebut, maka Danu menamai produk cendolnya dengan nama unik agar menarik minat pembeli yang penasaran. Sebut saja salah satu produknya “Di Gondol Satpol” Di mana Green tea dan Cendol Bersatu Itu Nampol.
Selain itu, Danu juga mengalihkan penggunaan santan menjadi susu full cream yang ada pada cendol. Hal ini dipilih Danu juga karena ingin meningkatkan konsumsi susu oleh orang Indonesia.
“Biasanya cendol menggunakan santan, tapi kita ganti dengan susu sebagai bentuk inovasi. Dan ternyata rasanya makin enak dan semakin gurih,” ucap Danu.
Tak cukup sampai disitu, inovasi terus Danu ciptakan dengan membuat cendol series. Misalkan saat musim durian akan ada durian series. Itu semua guna menarik lebih banyak konsumen, dan beralih dari produk asing ke produk tradisional sendiri.
Berbagai racikan istimewa Danu dalam cendolnya ia pelajari selama 4 tahun, dengan melakukan observasi sendiri. Hingga akhirnya didapatkan komposisi yang ciamik sehingga cendolnya begitu diminati.
Buktinya hingga hari ini Radja Cendol telah memiliki 780 gerai yang tersebar diseluruh Indonesia. Hal ini di lakukan supaya cendol terus hidup, dan menjadi pilihan orang Indonesia yang tidak kalah kekinian dibanding minuman serupa yang datang dari luar negeri.
Penulis:
Ilham Pratama
Universitas Moestopo
Jadilah bagian dari Komunitas Sahabat dengan berbagi informasi & berita terkini melalui e-mail: SahabatLiputan6@gmail.com serta follow official Instagram @SahabatLiputan6 untuk update informasi kegiatan-kegiatan offline kami.
Terkini Lainnya
Edho Zhell, Nikmati Kesuksesan dari Video yang Diunggahnya
6 Artis Korea Ganteng Idola Remaja Indonesia
Sahabat Liputan6.com
Randol
cendol
Rekomendasi
3 Resep Praktis Olahan Cendol, dari Puding hingga Cheese Cake
TikToker Jepang Bikin Heboh Usai Masak Ramen Pakai Cendol
TOPIK POPULER
Live Streaming
Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari Berujung Dipecat
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Top 3: Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat
Top 3: Profil Jamal Musiala, Pemain Timnas Jerman di Jajaran Top Skor Euro 2024
Populer
Emotional Intimacy atau Physical Intimacy: Kenapa Anda Membutuhkan Keduanya dalam Pernikahan
10 Jenis Kucing Tercantik di Dunia Menurut A-Z Animals, Apakah Kucing Kesayanganmu Termasuk?
10 Hewan dengan Durasi Hibernasi Terpanjang di Dunia, Nomor 1 Bukan Beruang
Jangan Diambil Hati, 3 Zodiak Ini Mungkin Lupa Ulang Tahunmu Tanpa Disengaja
10 Burung dengan Kicauan Paling Keras, Beberapa Bahkan Hidup di Indonesia
7 Makhluk Misterius yang Hingga Kini Masih Menjadi Misteri Besar
Bawang Putih Bisa Turunkan Kolesterol? Ini Kata Penelitian
Pluang Plus Genjot Pertumbuhan 22 Kali Lipat, Ini Caranya
Patut Dicoba, Ini 5 Cara Agar Pekerjaan Tak Mengganggu Hubungan Cinta
Apa Itu Stress Response Cycle, Respons Alami Tubuh dalam Menghadapi Stres
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Berita Terkini
Banyak Pendatang Masuk DKI, Heru Budi Sebut Jakarta Bakal Terus Kekurangan Sekolah
Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia Iri
Google Pixel 9 Tinggalkan Sensor Lama, Beralih ke Sensor Sidik Jari Canggih ala Galaxy S24 Ultra!
Harga Emas Antam Hari Ini 1 Gram Berapa? Cek Rinciannya
Joki Strava yang Viral di Medsos, Jadi Bukti Teknologi Bisa Dimanipulasi
IHSG Dibuka Menguat Pagi Ini Sentuh 7.248
Jodoh Sudah Ditentukan, kalau Belum Bertemu Bagaimana? Lakukan Ini Kata Ustadz Adi Hidayat
Ayah Angger Dimas Kecewa Berat Tak Diberi Info Sidang Kasus Kematian Dante Cucunya
Wapres Ma’ruf: Pemerintah Komitmen Evaluasi dan Tingkatkan Pendanaan Industri Siber
7 Potret Julia Prastini Lahiran Anak Ketiga, Ditemani Na Dae Hoon dan Buah Hati
Hujan Picu Banjir India-Bangladesh, 9 Orang Tewas dan 3 Juta Warga Terdampak
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Emotional Intimacy atau Physical Intimacy: Kenapa Anda Membutuhkan Keduanya dalam Pernikahan
5 Destinasi Wisata di Lamongan yang Menarik Dikunjungi Saat Liburan Sekolah
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila