, Jakarta Saat seseorang pergi ke luar daerah atau keluar kota, hal yang tidak pernah dilewatkan adalah kulinernya. Indonesia sangat kaya akan wisata kuliner. Tak perlu jauh - jauh ke luar negeri dalam negeri pun banyak makanan enak.
Baca Juga
Advertisement
Waktu liburan singkat biasanya membuat kita mencari tujuan yang mudah dijangkau. Salah satu pilihan tepat kalau kamu ingin menikmati udara yang segar dan pemandangan bisa berkunjung ke kota Cirebon. Cirebon juga terkenal dengan kuliner khasnya yaitu tahu gejrot, nasi jamblang dan empal gentong. Faktanya setiap orang ke Cirebon pasti tak pernah melewatkan yang namanya empal gentong.
Empal gentong ini mirip dengan gulai (gule). Cara memasaknya direbud di dalam gentong (periuk tanah liat) menggunakan kayu bakar. Daging yang digunakan adalah usus, babat dan daging sapi. Cara tradisional yang digunakan ini tujuannya agar citarasa masakan lebih nikmat.
Ada dua jenis empal gentong, yakni empal gentong asam dan empal genting kuah santan. Empal gentong asam yaitu empal dengan kuah asam, bisa menjadi pilihan bagi yang tidak menyukai santan.
Sedangkan empal gentong santanya itu empal dengan kuah santan disajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang. Kedua menu ini sangat cocok dinikmati saat masih hangat. Sambal khasnya yakni cabe bubuk yang pedasnya luar biasa semakin menambah kenikmatan kuliner ini.
Empal gentong bisa ditemui di warung-warung atau rumah makan sepanjang jalan pantura. Harganya pun terjangkau mulai dari Rp. 15.000,- sampai dengan Rp.30.000,- dan harga tersebut tergantung dari masing-masing rumah makan yang menjualnya. Ada yang sudah satu paket dengan nasi/lontong beserta segelas minuman. Adajuga yang dihitungterpisah.
Penulis :
Astika
Citizen Journalist - Sahabat
Jadilah bagian dari Komunitas Sahabat dengan berbagi informasi & berita terkini melalui e-mail: SahabatLiputan6@gmail.com serta follow official Instagram @SahabatLiputan6 untuk update informasi kegiatan-kegiatan offline kami.
Terkini Lainnya
Nikmatnya Mie Kocok Iga Sapi dan Sate Taichan di D'Bepe Waroeng
4 Persiapan Sebelum Travelling bagi Mahasiswa
Cirebon
Sahabat Liputan6.com
Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Prediksi Euro 2024 Spanyol vs Jerman: Duel Kelas Berat di Stuttgart
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Copa America 2024
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
TOPIK POPULER
Live Streaming
Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari Berujung Dipecat
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Top 3: Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat
Top 3: Profil Jamal Musiala, Pemain Timnas Jerman di Jajaran Top Skor Euro 2024
Populer
Peduli Lingkungan, Perusahaan Komestik Korea Bersihkan Sampah Sungai Citarum
11 Hewan Ajaib yang Bisa Mengubah Jenis Kelaminnya
Emotional Intimacy atau Physical Intimacy: Kenapa Anda Membutuhkan Keduanya dalam Pernikahan
Top 3: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
10 Gim Horor PS2 Terbaik Sepanjang Masa, Wajib Kamu Mainkan
10 Jenis Kucing Tercantik di Dunia Menurut A-Z Animals, Apakah Kucing Kesayanganmu Termasuk?
Bawang Putih Bisa Turunkan Kolesterol? Ini Kata Penelitian
7 Makhluk Misterius yang Hingga Kini Masih Menjadi Misteri Besar
Pluang Plus Genjot Pertumbuhan 22 Kali Lipat, Ini Caranya
10 Burung dengan Kicauan Paling Keras, Beberapa Bahkan Hidup di Indonesia
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Berita Terkini
7 Potret Julia Prastini Lahiran Anak Ketiga, Ditemani Na Dae Hoon dan Buah Hati
Hujan Picu Banjir India-Bangladesh, 9 Orang Tewas dan 3 Juta Warga Terdampak
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Emotional Intimacy atau Physical Intimacy: Kenapa Anda Membutuhkan Keduanya dalam Pernikahan
5 Destinasi Wisata di Lamongan yang Menarik Dikunjungi Saat Liburan Sekolah
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Ini 3 Rekomendasi Blush On yang Cocok untuk Kulit Orang Indonesia
Cerita Unik Atlet Pencak Silat Banting Stir jadi AO PNM Mekaar
7 Potret Salshabilla Adriani dan Ibrahim Risyad Disebut Bakal Menikah, Sebar Undangan
Jadwal MotoGP Jerman 2024 di Sachsenring, Dapatkan Link Live Streaming Vidio
Lagu Tema Film 'My Hero Academia The Movie 4: You’re Next' Karya Vaundy
7 Tips Mencegah dan Meringankan Nyeri Otot
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Lady Nayoan Khawatir Rendy Kjaernett Kembali Berselingkuh, Pilih Memasrahkan Kepada Tuhan