, Jakarta Co-Captain Timnas AMIN Thomas Trikasih Lembong alias Tom Lembong kembali menyindir program susu gratis yang diusung pasangan Calon Presiden (Capres) Prabowo Subianto dan Calon Wakil Presiden (Cawapres) Gibran Rakabuming Raka. Menurut Tom Lembong, ada yang lebih efektif pada konteks upaya untuk menurunkak angka stunting.
Diketahui, Prabowo-Gibran menjagokan program makan siang gratis dan susu gratis untuk konsumsi anak di Indonesia. Salah satunya guna menurunkan angka stunting. Namun, Tom Lembong kurang sepakat dengan ide tersebut.
Dia melihat peluang dari adanya 70 persen ikan laut hasil tangkapam malah harus dibuang kembali dalam tidak baik. Mengantisipasi itu, Tom mengaku telah menemukam teknologi untuk mengubah ikan 'sampah' tadi menjadi bubuk protein.
Advertisement
"Nah sebetulnya, beberapa teman-teman dari Melek APBN dan juga mas Mikail Baswedan dan tim saya pernah me-review teknologi untuk mengolah ikan-ikan yang diluar spek (spesifikasi) menjadi bubuk protein," ujar Tom dalam sesi diskusi di kawasan Senayan, Jakarta, dikutip Sabtu (10/2/2024).
Lebih Efektif Cegah Stunting
Dia mengatakan, langkah ini bisa jadi upaya untuk memerangi stunting. Poin utamanya adalah meningkatkan konsumsi protein di anak-anak dan masyarakat.
"Dan pak Anies sudah bicara, saya sudah re-tweet kalau kita mau mengatasi stunting, kalau kira mau meningkatkan konsumsi protein di keluarga kita, kita lebih percaya kepada perikanan, bukan kepada susu," tegasnya.
Dia menilai, ide untuk mengumpor 1,5 juta sapi untuk memproduksi susu tidak akan lebih optimal ketimbang mengonversi ikan jadi bubuk protein tadi. Dia memandang, sebaiknya anggaran tersebut bisa dialihkan untuk memperkuat sisi pengolahan ikan.
"Ngapain kita impor 1,5 juta sapi untuk naikin produksi susu? Sementara 70 persen dsri ikan yang kita tangkap dibuang lagi ke laut. Ya mendingan uang itu kita pakai untuk membangun industri pengolahan yang bisa mengolah ikan-ikan," kata dia.
"Kalau di Pantura Jawa, teman-teman, itu istilahnya adalah ikan rucah atau saya dikasih tau itu sebenarnya namanya ikan sampah. Jadi ikan yang memang tidak sesuai spek. Kami percaya bahwa ikan-ikan itu bisa diolah menjadi saus ikan, menjadi bubuk protein," imbuh Tom.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Banyak Ikan Dibuang
Pada kesempatan ini, Tom Lembong menaksir ada 70-80 persen ikan hasil tangkapan nelayan itu dibuang. Pasalnya, spesifikasi ikan tangkapan tidak sesuai, baik secara ukuran maupun bentuk.
Alhasil, ikan-ikan ini terpaksa dibuang. Namun, bukan dirilis kembali dalam keadaan hidup, tapi dibuang dalam keadaan sudah mati.
"Di bidang perikanan, kira-kira 70-80 persen dari ikan yanh ditangkap itu ujungnya dibuang. Bahkan oleh nelayan itu sendiri," ungkapnya.
"Kenapa? Karena kita itu terbiasa pada suatu spek (spesifikasi) tertentu, kita terbiasa kalau ke super market atau ke pasar, di reatoran, kita hanya makan beberapa spesies saja, ya kita biasanya dengan bentuk ikan tertentu, ya kita terbiasa dengan ukuran ikan tertentu, mana pernah kita makan ikan kecil? Mana ada restoran yang menyuguhkan ikan kecil Jadi kebanyakan ikan yang ditangkap itu tidak sesuai spek. Akhirnya dibuang lagi ke laut dalam kondisi udah mati," paparnya.
Advertisement
Program Prabowo Dikritik
Sebelumnya, Calon Presiden Nomor Urut 3, Ganjar Pranowo menegaskan ketidaksetujuannya terhadap usul Capres Nomor Urut 2, Prabowo Subianto yang janji memberikan makanan bergizi untuk seluruh anak Indonesia.
Penolakan Ganjar itu diberikan dalam debat capres terakhir, Minggu (4/2/2024). Dalam kesempatan itu, Prabowo bertanya dan meminta persetujuan Ganjar, terkait gagasannya untuk memberikan makanan bergizi kepada seluruh anak-anak Indonesia guna mengatasi masalah stunting dan menghilangkan kemiskinan ekstrem.
"Kalau ngasih makannya kepada anak-anak untuk mencegah stunting, saya sama sekali tidak setuju, bapak, karena bapak terlambat. Stunting itu ditangani sejak bayi dalam kandungan. Ibunya yang dikasih gizi," ujar Ganjar Pranowo.
"Kalau kemudian gizinya baik, mereka melakukan cek rutin, maka akan ketahuan bahwa ibunya sehat, anaknya pertumbuhannya dilihat," imbuh dia.
Terkini Lainnya
Lebih Efektif Cegah Stunting
Banyak Ikan Dibuang
Program Prabowo Dikritik
Tom Lembong
Lembong
Prabowo-Gibran
Susu Gratis
susu
Copa America 2024
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
TOPIK POPULER
INFO LOWONGAN KERJA
Lowongan Kerja Pegadaian Lulusan D3 dan S1, Simak Syaratnya
10 Provinsi dengan Jumlah Lowongan Kerja Terbanyak
Lowongan Kerja bagi Lulusan SMA/SMK, D3 hingga S1, Cek Syaratnya
Populer
Dongkrak Wisata, Sentul City Kini Punya Pusat Layanan Informasi
Pupuk Kaltim Salurkan Rp1,3 Miliar Demi Ketahanan Pangan
NIK Resmi Jadi NPWP Mulai 1 Juli 2024
KAI Ubah Jadwal 27 Perjalanan Kereta Api Mulai 1 Juli 2024, Cek Daftarnya
Daftar Lengkap Harga BBM Terbaru Pertamina, Shell dan BP-AKR pada 1 Juli 2024
Tenang, Harga BBM Solar dan Pertalite Tak Naik 1 Juli 2024
Penuhi Kebutuhan LPG Indonesia, Terminal Tanjung Sekong Cilegon Pakai Teknologi Baru
Cek Daftar Harga BBM Shell Mulai 1 Juli 2024, Naik atau Turun?
Harga BBM Diramal Naik Besok 1 Juli 2024, Ini Bahayanya
Erick Thohir: Proyek Persiapan Upacara HUT RI di IKN Sudah 77,9%
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Berita Terkini
6 Olahan Tetelan Sapi yang Enak dan Mudah Dibuat, Menu Lezat Untuk Makan Siang
Syarat Membuat BPJS Kesehatan Mandiri, Ketahui Besaran Iurannya
Harga Minyak Dunia Berpotensi Naik Meski Pasar Lagi Koreksi
Volume Bulanan Polymarket Tembus USD 100 Juta di Tengah Pilpres AS yang Kian Memanas
Upacara HUT ke-78 Bhayangkara, Kodam XIV Hasanuddin 'Demo' di Mapolda Sulsel
Spesifikasi Samsung S24 dan Harganya, Seri Terbaru dengan Fitur AI Di Dalamnya
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
HUT ke-78 Bhayangkara, Kompolnas Minta Polri Makin Transparan dan Merespons Cepat Masyarakat
8 Uang Tebusan Terbesar yang Didapat Hacker dari Serangan Ransomware
Jarang Diketahui, Karomah Kewalian Mbah Moen Diungkap Ustadz Adi Hidayat
Momen Lucu Treasure dan Teume Ngomongin Ketoprak Saat Konser di Jakarta
Top 3: Profil Jamal Musiala, Pemain Timnas Jerman di Jajaran Top Skor Euro 2024