, Bandung - Kota Bandung merupakan salah satu kota di Jawa barat yang terkenal dengan pesona alam dan wisata yang menarik. Kota ini juga dikenal memiliki wisata kuliner yang beragam sehingga kerap jadi buruan banyak orang.
Bandung atau dikenal juga dengan kota kembang menyimpan banyak wisata menarik yang menjadi tujuan wisatawan. Kota ini tidak hanya menyimpan pesona alam yang cantik tetapi juga memiliki udara yang sejuk dan asri.
Keindahan kota Bandung bisa dilihat dari berbagai destinasi alam sekitarnya misalnya dari area Dago atau kawasan atas lainnya. Bandung juga mempunyai area wisata alam yang masih asri misalnya di area Lembang atau Ciwidey.
Advertisement
Selain terkenal dengan wisata alamnya kota ini juga menyimpan sejarah yang kaya dan menarik terutama dari masa kolonial Belanda. Sehingga kota Bandung masih mempunyai bangunan bersejarah dengan arsitektur yang terawat dengan baik.
Bangunan-bangunan tersebut menjadi saksi bisu sejarah di kota Bandung dan menjadikannya ikon arsitektur yang menarik untuk dikunjungi. Selain itu kota ini juga terkenal sebagai tempat surganya berbelanja.
Pasalnya ada banyak toko yang menawarkan produk fesyen hingga aksesori menarik yang berasal dari brand lokal. Kemudian juga terdapat beragam kuliner yang menggugah selera hingga kuliner legendaris.
Misalnya saja kuliner toko roti legendaris yang sudah ada sejak 70 tahun lalu yang dikenal dengan nama Toko Roti Sidodadi. Melalui artikel ini akan mengenal lebih jauh tentang toko roti legendaris tersebut.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Apa Itu Toko Roti Sidodadi?
![Nostalgia Roti Jadul di Toko Sidodadi](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/vkVA4Fz1e8H9yzJ5mdlLNJX6muE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/826049/original/063008500_1426048782-roti.jpg)
Toko Roti Sidodadi merupakan salah satu kuliner legendaris di kota Bandung yang menyajikan menu roti yang nikmat dan rasa khas. karena tempatnya yang cukup legendaris toko roti ini selalu ramai dikunjungi oleh pembeli warga lokal dan wisatawan.
Bahkan sebelum tokonya buka para pembeli kerap terlihat ramai mengantri untuk membeli makanan di tempat ini. Meskipun legendaris dan selalu ramai pengunjung Toko Roti Sidodadi masih menjual menu makanannya dengan harga yang terjangkau.
Selain menjual menu roti yang bervariasi tempat ini juga menjual berbagai menu jajanan pasar yang menarik. Kemudian Toko Roti Sidodadi berlokasi di area yang strategis karena tidak jauh dari pusat kota khususnya dari Alun-Alun Kota Bandung.
Melansir dari media sosial resminya Toko Roti Sidodadi berlokasi di Jl. Otto Iskandardinata No. 255, Karanganyar, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari pukul 10.30 hingga 19.00 WIB kecuali pada hari Minggu tutup pukul 16.00 WIB.
Advertisement
Sejarah Toko Roti Sidodadi
![Roti Gembul](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/W4hy8edt7EVhA5XyEdkB2a0NIqU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4852648/original/062828300_1717493302-IMG_2685.jpeg)
Melansir dari situs resmi Pemerintahan Provinsi Jawa Barat Toko Roti Sidodadi merupakan toko roti legendaris yang sudah berdiri selama 70 tahun. Diketahui toko roti ini dimiliki oleh Hiendrawan Kosasih dan didirikan pada tanggal 10 Mei 1954.
Menurut salah satu karyawan Toko Roti Sidodadi menceritakan bahwa sang pendiri membuat toko roti ini setelah melihat harga roti pada tahun tersebut masih cukup tinggi untuk masyarakat lokal. Sehingga hanya orang Belanda dan beberapa golongan yang bisa menikmati roti.
Kala itu varian rasa roti juga belum banyak dan menjadikan salah satu peluang untuk Roti Sidodadi. Selain itu Hiendrawan Kosasih awalnya mengawali usaha dengan memproduksi biskuit dan kue kering.
“Awalnya beliau mengawali usaha dengan memproduksi biskuit dan kue kering. Selain karena peluang usaha, saat itu usaha biskut kurang berkembang, maka diputuskan untuk fokus pada usaha produksi dan berjualan roti,” ucap Wahyu, Karyawan Roti Sidodadi pada Selasa (5/9/2023).
Melihat peluang tersebut akhirnya sang pemilik mengembangkan dan memproduksi roti dengan harga yang terjangkau. Pemiliknya ingin roti tidak hanya dinikmati oleh golongan atau lapisan masyarakat tertentu saja.
Sementara untuk namanya sendiri ternyata terinspirasi dari istri sang pendiri yang merupakan keturunan berasal dari Jawa Tengah. Arti nama Sidodadi juga berarti “Sudah Jadi Semakin Jadi”.
“Nama Sidodadi itu ada unsur bahasa Jawa. Karena istri dari Bapak Hiendrawan Kosasih merupakan keturunan yang berasal dari Jawa Tengah. Arti dari nama Sidodadi itu, Sido Dadi yaitu sudah jadi semakin jadi,” ucapnya.
Menghadirkan Menu Roti yang Bervariasi
![Ilustrasi Toko Roti/ Pexels](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/kqdHgRDEv2dYL_KPUTp4zKFiUOU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3393169/original/062927100_1614854995-pexels-madison-inouye-192933.jpg)
Toko Roti Sidodadi juga melakukan inovasi dengan membuat roti seperti roti tawar namun dengan rasa yang sedikit manis bernama Roti Frans. Ide tersebut dibuat untuk lebih menghemat sehingga juga dibuat roti frans isian cokelat.
Karena isian rotinya sudah mempunyai rasa para pembelinya bisa berhemat karena tidak perlu membeli mentega sebagai olesan dan coklat butir sebagai isian. Selain isian cokelat tempat ini juga menyajikan menu rasa lain.
Mulai dari isian keju kacang, susu nanas, kismis dan mempunyai lebih dari 20 varian rasa yang bisa dicicipi. Harganya juga dijual dengan terjangkau mulai dari Rp 4.700 dan mempunyai variasi rasa manis hingga asin yang bisa disesuaikan dengan selera.
Sebagai informasi roti dari toko ini juga mempunyai ciri khas produk tanpa adanya bahan pengawet, bahan pelembut, atau pewarna. Bahan isiannya juga dibuat alami dan bisa tahan sekitar 4 hari dengan suhu ruangan.
Diketahui Roti Sidodadi saat ini dikelola masih oleh anak-anak dan menantu sang pemilik asli. Sehingga rasanya masih mempertahankan resep yang sama dari awal toko roti ini didirikan dan masih menerapkan prinsip menjual roti dengan harga yang terjangkau.
Terkini Lainnya
Apa Itu Toko Roti Sidodadi?
Sejarah Toko Roti Sidodadi
Menghadirkan Menu Roti yang Bervariasi
Bandung
Toko Roti Sidodadi
Roti Sidodadi
Kuliner Legendaris
Kuliner Legendaris Bandung
toko roti legendaris
Toko Roti Legendaris Bandung
Roti Legendaris
Roti Legendaris Bandung
Wisata Kuliner
Copa America 2024
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kosta Rika: Menanti Tarian Tim Samba
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Bungkam Perlawanan Panama, Uruguay ke Puncak Geser Amerika Serikat
Hasil Copa America 2024: Amerika Serikat Tekuk Bolivia
Hasil Copa America 2024: Tekuk Bolivia, Amerika Serikat Raih Poin Penuh di Laga Perdana
Bungkam Jamaika, Meksiko Raih Kemenangan Perdana di Copa America 2024
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Kerja Keras, Garuda Nusantara Amankan 3 Poin
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Garuda Nusantara Belum Cetak Gol
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia di Indosiar dan Vidio, Senin 24 Juni Pukul 19.30 WIB
2 Kekurangan Ini Jadi Fokus Timnas U-16 Indonesia Hadapi Filipina
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Garuda Nusantara Mencari Tabungan Gol
Judi Online
Kritik Keras Mahasiswa IPB Asal Gorontalo soal Pemberian Bansos bagi Pelaku Judi
Promosikan Situs Judi Online, Segini Upah yang Didapat 2 Selebgram Lampung
Kronologi Penangkapan Dua Selebgram Lampung yang Promosikan Judi Online
Menkominfo Budi Arie Perintahkan Operator Putus Akses Judi Online dari Kamboja dan Filipina
Judi Online Disebut Ancaman Serius Bagi Masa Depan Anak, Orang Tua Wajib Waspada
Haji 2024
13 Bandara Siap Sambut Kepulangan 216 Ribu Jemaah Haji hingga 22 Juli 2024
Timwas DPR Dapat Keluhan dari Jemaah Haji: Tidur Kayak Ikan Pindang
PPIH Fasilitasi Tanazul Bagi Jemaah Haji Lansia dan Risti pada Fase Pemulangan
Masya Allah! Inilah Keuntungan Haji Mabrur Selain Balasan Surga
Buntut 530 Jemaah Haji Mesir Meninggal, Riyadh Cabut Izin 16 Perusahaan Agen Perjalanan
Top 3 Islami: Momen Mamah Dedeh 'Ngegas' Semprot Jemaah yang Sebut Diri dengan Gelar Haji, Doa Sedekah Subuh
TOPIK POPULER
Populer
Menteri PPPA Apresiasi Kampus di Tangerang yang Punya Satgas Perlindungan kekerasan Seksual
Kemkominfo Ungkap Peran dan Strategi Pemerintah dalam Transformasi Digital
Penjelasan Pegiat Mistis di Gorontalo soal Khodam yang Kini Viral
2 Kekurangan Ini Jadi Fokus Timnas U-16 Indonesia Hadapi Filipina
PSSI Bakal 'All Out' Perjuangkan Status Maarten Paes Berkostum Timnas Indonesia
Pemkab Bandung Tawarkan Program Peternakan dan Perikanan bagi 100 Pesantren
Remaja Pemerkosa Bocah di Sukabumi hingga Tewas Divonis 9 Tahun Penjara
Fakta Menarik Kolaborasi Afgan-Jessi di Lagu Escape, Trending di YouTube
Liburan Seru di Tangerang, Bisa Bermain dengan Karakter Animasi Pororo Asal Korea
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Kroasia vs Italia, Selasa 25 Juni Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Albania vs Spanyol, Selasa 25 Juni Pukul 02.00 WIB
UEFA Perketat Keamanan Setelah Cristiano Ronaldo Diserbu Fans Cilik
Gereja di Jerman Ikut Meriahkan Euro 2024
Kondisi Terbaru Striker Hungaria Barnabas Varga usai Cedera Serius di Euro 2024
Piala Eropa 2024: Spanyol Siap Tampil Maksimal Lawan Albania
Berita Terkini
Virgoun Jalani Asesmen Usai Ditetapkan Sebagai Tersangka Kasus Narkoba Jenis Sabu, Teman Perempuan Berinisial PA Ikut Serta
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Kerja Keras, Garuda Nusantara Amankan 3 Poin
Mengapa Kita Sulit Melihat Warna dalam Gelap? Ini Alasannya
Kabel Laut jadi Tulang Punggung Komunikasi Papua, Nelayan Diminta Tak Merusak
Jaga Ruang Digital dari Hoaks, Kominfo Dorong Penerapan Komunikasi Publik Terbuka
Link Live Streaming Euro 2024 Kroasia vs Italia, Selasa 25 Juni Pukul 02.00 WIB
Kementan Ajak Wanita Tani Olah Pangan Lokal jadi Cuan
Kritik Keras Mahasiswa IPB Asal Gorontalo soal Pemberian Bansos bagi Pelaku Judi
6 Potret Dian Nitami dan Anjasmara 25 Tahun Menikah, Janji Saling Cinta dan Melengkapi Sampai Akhir Hayat
Lagi Nongkrong di Warkop, Remaja di Bekasi Tewas Jadi Korban Salah Sasaran Tawuran
KPU Jakarta Bakal Coklit Data Pemilih Penghuni Apartemen, Kerja Sama dengan Dinas Perumahan
Sidang Korupsi LNG, Mantan Dirut Pertamina Karen Agustiawan Divonis 9 Tahun Penjara
Link Live Streaming Euro 2024 Albania vs Spanyol, Selasa 25 Juni Pukul 02.00 WIB