, Purwakarta - Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat, ternyata memiliki produk perkebunan yang diincar pasar Internasional sejak lama. Yakni, Buah Pala. Adapun sentra perkebunan buah dengan nama latin myristica fragrans itu salah satunya di Kecamatan Wanayasa.
Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Purwakarta, Sri Jaya Midan menuturkan, Buah Pala memang menjadi salah satu produk perkebunan andalan yang ada di wilayahnya. Sejauh ini, kata dia, hasil alam tersebut sangat menjanjikan dari sisi ekonomi.
"Buah Pala, memang salah satu komoditas unggulan di Kabupaten Purwakarta. Bahkan, sejak dulu jadi incaran pasar internasional," ujar Sri Jaya Midan kepada , Rabu (1/11/2023).
Advertisement
Baca Juga
Midan menjelaskan, perkebunan buah pala di wilayahnya tersebar di empat kecamatan. Yakni, Kecamatan Wanayasa, Bojong, Kiarapedes dan Darangdan. Namun, terbanyak ada di Kecamatan Wanayasa. Adapun populasi pohon Pala di wilayahnya ada sebanyak 75.300 yang jika dikonveriskan itu seluas 753 hektare.
Selama ini, kata Midan, buah pala dari petani di Kabupaten Purwakarta, itu tak hanya dijual secara langsung. Melainkan, banyak di antaranya juga dijadikan produk olahan khas. Misalnya, dibuat olahan makanan, minuman, bumbu rempah dan camilan.
"Kalau Bijinya, itu banyak yang nyari untuk diolah menjadi minyak atsiri yang nilai ekonomisnya cukup tinggi," jelas dia.
Sepengetahuan dirinya, lanjut Midan, sejak abad ke 16 Indonesia sudah terkenal sebagai penghasil Buah Pala yang berkualitas. Sehingga, tidak mengherankan jika bangsa asing berlomba-lomba untuk menguasai daerah sumber penghasil rempah berkualitas dunia tersebut.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bernilai Ekonomis
Samid sang pemilik pisang berencana tidak akan menjualnya. Jika sudah tua dan matang, dia akan membagi-bagikannya ke tetangga sekitar.
Dengan melimpahnya Buah Pala, menurut dia, warga di Kabupaten Purwakarta jelas diuntungkan dan patut berbangga hati. Apalagi, wilayahnya ini bisa menjadi salah satu daerah yang punya potensi akan komoditi Buah Pala yang memiliki daya saing secara global.
"Selama ini, buah pala menjadi rempah asli nusantara dan merupakan komoditas unggulan ekspor, terutama ke wilayah Asia Tenggara dan Eropa. Sehingga, potensi perkebunan pala masih sangat layak untuk dikembangkan," tegas dia.
Midan menuturkan, dari buah pala itu hampir seluruhnya bisa dijual dan memiliki nilai ekonomis tinggi. Misalnya, daging dari buah pala itu bisa dijadikan olahan makanan atau camilan. Memang, yang termahal itu biji buah dan fulinya.
Biji buah dan fulinya ini, selama ini digunakan sebagai bahan industri minuman, makanan, farmasi dan kosmetik. Namun, untuk kebutuhan ekspor buah pala yang dikirim itu dalam bentuk biji pala, fuli, dan pala glondong.
Sementara itu, salah satu pelaku UMKM olahan Buah Pala asal Desa/Kecamatan Wanayasa, Eulis Supriatiningsih (58) mengaku, selama ini Buah Pala menjadi salah satu produk olahan khas masyarakat di wilayahnya.
Adapun produk UMKM yang dikembangkan kelompoknya itu lebih ke daging dari Buah Pala. Kebanyakan diolah menjadi camilan, semisal menjadi manisan. Ada juga yang mengolahnya menjadi sirup.
"Di Kecamatan Wanayasa, ada puluhan pelaku usaha yang mengembangkan produk olahan Buah Pala. Kalau bijinya kan jelas buat rempah. Ada juga yang dijadikan minyak. Kalau bijinya sih kebanyak ada yang mengepul untuk dijual keluar. Kalau dagingnya, biasanya diolah menjadi beragam camilan," ujar Euis.
Dia menambahkan, selama ini masyarakat yang bergelut di sektor UMKM produk olahan Buah Pala tak begitu kesulitan mencari bahan bakunya. Mengingat, keberadaan Buah Pala di Kecamatan Wanayasa itu sangat melimpah.
"Olahan Buah Pala dari Wanayasa, selama ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Purwakarta," pungkasnya.
Bagi Anda penyuka olahan jamur, tak lengkap rasanya jika belum mencicipi sate jamur tiram, yang dijual di kedai penyedia aneka menu jamur di Jember, Jawa Timur.
Terkini Lainnya
Kampung Tajur Purwakarta, Kawasan Illegal Logging yang Menjelma Jadi Destinasi Wisata Favorit
Manggis van Purwakarta, si Ratu Buah yang Jadi Andalan Pasar Domestik hingga China
Sederet Wisata Dengan Suguhan Komplet di Purwakarta, Bisa untuk Bermalam Juga
Bernilai Ekonomis
produk perkebunan
Kabupaten Purwakarta
Buah Pala
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Judi Online
MKD Akan Rapat Internal, Bahas Sanksi Tegas Bagi Anggota Dewan Terlibat Judi Online
Nama Jurnalis Dicatut untuk Hoaks Promosi Situs Judi, Simak Daftarnya
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Pilkada 2024
Kapolri Pastikan Pemetaan Potensi Kerawanan Pilkada 2024 di HUT ke-78 Bhayangkara
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Santun dan Sederhana, Dukungan pada Eman Suherman Maju Cabup Disebut Terus Datang
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
TOPIK POPULER
Populer
Profil Taiki Matsuno, Pengisi Suara Karakter Laffitte One Piece Meninggal Dunia di Usia 56 Tahun
Soal Sertipikat, AHY: Melindungi Masyarakat dari Praktik Mafia Tanah
Mengintip Transformasi Telkom, Salah Satunya Akselerasi Bisnis Data Center
Kuatkan Kolaborasi Pariwisata dan Pertambangan, Pendorong Ekonomi di Kutai Barat
Wisatawan yang Hilang Terseret Ombak di Pantai Rio by The Beach Ditemukan Tewas
Bertabur Bintang, Intip Deretan Drakor Romantis Terbaru Netflix
2 Wisatawan di Pantai Rio by The Beach Tenggelam Saat Berenang, 1 Masih Hilang
Gempa Magnitudo 5,1 Guncang Kabupaten Pangandaran Jabar, Berpusat di Laut
Tingkatkan Kesehatan Masyarakat di Wilayah Operasional, Sambu Group dan YBDA Gelar Sunatan Massal
Hujan Rintik Tak Halangi Warga Medan Nikmati Semarak Colorful Medan Carnaval
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Prancis vs Belgia di Babak 16 Besar, Senin 1 Juli Pukul 23.00 WIB
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Berita Terkini
514 DPC PDIP Gugat Penyidik KPK gegara Sita Buku Catatan Sekjen Hasto
Korea Utara Tindak Tegas Pelaku Pelanggaran Budaya, Larang Pakai Gaun Pengantin hingga Bahasa Gaul
PMN ke BUMN Bukan Sembarangan, Ini Acuan Sri Mulyani
Mahasiswa ITB Naufal Hafidz yang Punya IPK 4,0 Ungkap Makanan yang Membuatnya Cerdas, Jawabannya Tak Terduga
Doa agar Terbebas dari Jerat Utang dan Fitnah Dajjal yang Turun Jelang Kiamat
Antusiasme Masyarakat Saksikan Parade dan Defile Pasukan Polri
Napi Lapas Cipinang Lakukan Love Scamming Anak di Bawah Umur, Ancam Sebarkan Foto Vulgar
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Anak Baru Belajar Berjalan? Pastikan Ganti Popok Secara Berkala agar Tak Pengaruhi Perkembangan Motorik
Intip Strategi IFG Life Pasca Akuisisi Mandiri Inhealth
MIND ID Resmi Kuasai 34% Saham Vale, Jadi Pemegang Saham Terbesar
Ayu Ting Ting Putus dengan Muhammad Fardhana, Ayah: Sudahan, Tidak Berlanjut!
Usul Bikin Family Office, Luhut Ingin Tarik Dana Keluarga Kaya dari Luar Negeri
Prabowo Berdiri dengan Jokowi saat HUT Bhayangkara, Buktikan Kakinya Sudah Fit Pasca Operasi
Sayonara, Toyota Suntik Mati Supra Mesin 4 Silinder