, Bandung - Jajanan di Bandung memang tidak pernah ada habisnya, selalu saja ada cemilan-cemilan baru yang viral berasal dari Bandung. Salah satu jajanan Bandung yang menarik untuk kamu coba adalah bola ubi.
Baca Juga
Advertisement
Bola ubi dapat kamu temukan di tempat-tempat street food di Bandung, seperti misalnya di Lengkong Kecil terdapat sebuah stand bola ubi yang cukup viral di media sosial.
Namun bagaimana jika kamu ingin makan bola ubi tersebut tapi tidak sedang berada di Bandung? Jangan khawatir, kamu bisa membuat resep bola ubi sendiri dirumah baik untuk cemilan pribadi ataupun untuk kamu jadikan bisnis kecil-kecilan.
Dilansir dari salah satu video TikTok, akun @fenisusanti17 membagikan resepnya dalam membuat bola ubi kopong. Berikut resep bola ubi yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah.
View this post on Instagram
Saksikan Video Pilihan Ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bahan-bahan Membuat Bola Ubi
Untuk membuat bola ubi terdapat beberapa bahan penting yang harus kamu persiapkan yaitu sebagai berikut.
· Ubi cilembu 125 gram
· Gula halus 20 gram
· Tepung tapioka 50 gram
· Baking powder double acting 1/4 sendok teh
· Sejumput garam
Advertisement
Cara Membuat Bola Ubi
Jika bahan-bahan sudah dipersiapkan dengan lengkap, kamu dapat mengikuti langkah-langkah berikut dalam membuatnya.
· Pertama-tama kamu harus mengkukus ubi tersebut sampai matang, jika ubi sudah di kukus dengan matang kamu bisa mulai menghaluskannya sampai benar-benar lembut dan halus.
· Jika ubi tersebut sudah halus kamu tinggal menambahkan bahan-bahan kering yang sudah dipersiapkan tersebut kedalam ubi dan di aduk campur secara merata.
· Jika adonan sudah tercampur rata dan ubi juga sudah halus dengan bahan kering sebelumnya, kamu harus memastikan jika adonan tersebut sudah di uleni sampai kalis.
· Perhatikan jika adonan agak susah untuk dibentuk kamu dapat memberikan sedikit air panas.
· Setelah itu jika adonan sudah siap kamu tinggal membentuknya menjadi bulat, kemudian diamkan di dalam wadah selama 30 menit sampai 1 jam.
· Setelah itu panaskan minyak dengan api kecil.
· Jika minyak sudah panas masak bola ubi dan putar-putar perlahan menggunakan spatula.
· Setelah itu jika adonan sudah berwarna cokelat kamu tinggal tekan-tekan ubi tersebut secara perlahan.
· Tekanan pada ubi tersebut agar bola ubi bisa terbentuk menjadi kopong dan dapat dinikmati dengan enak.
Adapun akun @fenisusanti17 ini mengatakan bahwa keberhasilan dari membuat bola ubi kopong adalah tergantung dari bagaimana cara kita dalam menggoreng bola ubi tersebut.
Penulis: Natasa K
Terkini Lainnya
Suka Membaca Buku? Berikut Rekomendasi Toko Buku Murah di Bandung
Daftar Tempat Ketan Susu Enak di Bandung, Mau Coba?
4 Rekomendasi Chinese Food Halal di Bandung, Cita Rasanya Autentik
Saksikan Video Pilihan Ini:
Bahan-bahan Membuat Bola Ubi
Cara Membuat Bola Ubi
Bandung
Jajanan di Bandung
Bola Ubi
Bola ubi kopong
resep bola ubi kopong
Kuliner Bandung
Cara Membuat Bola Ubi
Rekomendasi
Cegah Pungli Dunia Pendidikan, Satgas Saber Pungli Provinsi Jabar Luncurkan Film "Hantu di Sekolah"
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Catat, 6 Rekomendasi Kuliner Nikmat di The Hallway Space Bandung
Cetak Sejarah, Puteri Indonesia Harashta Haifa Zahra Raih Gelar Miss Supranational 2024
Antisipasi Peningkatan Jumlah Penumpang di Tahun Baru Islam, PT KA Bandung Operasikan KA Lodaya Tambahan
Catat, 6 Tempat Wisata di Bandung yang Pernah Jadi Lokasi Syuting
10 Sektor 'Lahan Basah' Investasi Kota Bandung: Ada Pariwisata, Fesyen, dan Infrastruktur
Aktivitas Kawasan Gedebage Bandung Meningkat, Alasan Pemprov Jabar Rencana Buka Kembali 2 Gerbang Tol
12 Lokasi Parkir di Festival Asia Afrika 2024 Bandung 6-7 Juli
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
Pasca Hasyim Asy’ari Dipecat, Mahfud Sarankan Seluruh Komisioner KPU RI Diganti
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Coklit Pantarlih Pilkada 2024, Ketahui Pengertian dan Jadwal Pelaksanaannya
DPD PSI Jakbar Usul Kaesang hingga Deddy Corbuzier Maju Pilgub Jakarta 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Festival Bulan Juni 2024 Sukses Digelar di Palembang
Isi Suara Kapten Divisi Pertama Gen Narumi, Seiyuu Kōki Uchiyama Bergabung di Episode Terakhir Anime Kaiju No. 8
Gunung Ibu Masih Terus Erupsi, Semburkan Abu Vulkanik 1.000 Meter Senin Pagi 8 Juli 2024
Momen Kaesang Pangarep dan Erina Gudono Ikut Tapa Bisu di Kirab Malam 1 Sura Pura Mangkunegaran
Presiden Persekutuan Gereja-gereja Baptis West Papua Dukung Presiden Indonesia Terpilih Prabowo Rampungkan Persoalan di Papua
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Hakim Perintahkan Polda Jabar Bebaskan Pegi Setiawan
Berkunjung ke Sentra Kerajinan Rajapolah, Surganga Prakarya di Tasikmalaya
Dari Mojang Bandung, Harashta Toreh Sejarah jadi Miss Supranational 2024
Ada Favorit Anda di Sini? Simak 10 Anime Musim Semi 2024 versi Filmarks
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
Turki Siap Pulihkan Hubungan dengan Suriah, Ini Kata Erdogan
Jokowi Minta BPK Dukung Transisi Pemerintahan Prabowo Subianto
Mabes Polri Beri Arahan ke Polda Sumut Terkait Kasus Kebakaran yang Tewaskan Wartawan di Karo Sumut
9 Alasan Buruh Gugat UU Cipta Kerja hingga Demo Kepung MK-Istana Negara Hari Ini
Top 3: Apa Itu Parental Loneliness, Kesepian yang Dialami Orang Tua
Bocah di Tangsel Diduga Jadi Korban Pelecehan Teman Sepermainan
Patuhi Putusan Praperadilan, Polda Jabar Segera Bebaskan Pegi Setiawan
Petugas Bandara Kualanamu Gagalkan Penyelundupan 1 Kg Sabu Disembunyikan di Sepatu
Top 3 Berita Bola: Manchester United Bidik Pemain di Euro 2024, Calon Pengganti Marcus Rashford
Penggeledahan Rumah Anggota DPRD Lampung Tengah yang Tak Sengaja Tembak Warga, Polisi Sita 4 Senpi Ilegal
Kontribusi Nutrisi dalam Mencegah Rambut Rontok Punya Peran Penting, Ini Alasannya
Pemuka Agama Jadi Sasaran, Simak Hoaks yang Terkait dengan Biksu
Ayu Ting Ting Batal Nikah, Wedding Organizer Berikan Klarifikasi Soal Uang Muka Lamaran dan Pernikahan
Polisi Diminta Segera Tahan Firli Bahuri Usai Videonya Bermain Bulutangkis dengan The Minions Viral