. Surabaya: Bagaimana jika Anda tidak menyukai masakan dari daging atau ingin mencoba variasi menu lebaran? Alternatifnya adalah mencicipi dendeng kedelai.
Kendati berbahan nabati, namun rasa dendeng kedelai menyerupai dendeng sapi. Cara membuatnya pun sangat mudah. Pertama, hot plate dipanaskan terlebih dulu. Selanjutnya dendeng kedelai mentah digoreng hingga matang. Kemudian bahan bahan seperti lombok, jamur, petai, dan bumbu yang telah diracik ditumis bersama dendeng kedelai yang digoreng sebelumnya.
Saat dikunyah, kekenyalan dendeng kedelai hampir sama dengan daging asli. Belum lagi rasa manis dan pedas yang bercampur menjadi satu, tentu akan memanjakan lidah bagi yang ingin mencoba variasi menu lebaran.
Untuk menikmati dendeng kedelai sebagai menu alternatif lebaran bisa kita dapatkan di salah satu restoran vegetarian di kawasan Jalan Biliton, Surabaya, Jawa Timur, cukup dengan merogoh kocek Rp 30 ribu per porsi. (YUS)
Kendati berbahan nabati, namun rasa dendeng kedelai menyerupai dendeng sapi. Cara membuatnya pun sangat mudah. Pertama, hot plate dipanaskan terlebih dulu. Selanjutnya dendeng kedelai mentah digoreng hingga matang. Kemudian bahan bahan seperti lombok, jamur, petai, dan bumbu yang telah diracik ditumis bersama dendeng kedelai yang digoreng sebelumnya.
Saat dikunyah, kekenyalan dendeng kedelai hampir sama dengan daging asli. Belum lagi rasa manis dan pedas yang bercampur menjadi satu, tentu akan memanjakan lidah bagi yang ingin mencoba variasi menu lebaran.
Untuk menikmati dendeng kedelai sebagai menu alternatif lebaran bisa kita dapatkan di salah satu restoran vegetarian di kawasan Jalan Biliton, Surabaya, Jawa Timur, cukup dengan merogoh kocek Rp 30 ribu per porsi. (YUS)
Terkini Lainnya
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 03.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Pilkada 2024, Burhanuddin Didukung Maju Jadi Cabup Bombana
PKPU soal Syarat Eks Napi Koruptor Maju Pilkada Harus dengan Catatan
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
TOPIK POPULER
Populer
Temukan Tenaga Kerja yang Sesuai Kriteria, Kemnaker Gelar Business Matching Dengan Industri Perhotelan Jepang
Setara Institute Gelar Diskusi Rencana Aksi Tanggulangi Ekstremisme, BNPT Apresiasi
Hidayat Nur Wahid: PKS-PDIP Bukan Minyak dan Air
Rumah Wartawan di Karo Kebakaran Usai Beritakan Kasus Judi, Oknum TNI Diduga Terlibat
Pendaftaran Beasiswa Kuliah untuk 1.000 Santri Dibuka, Ini Syarat dan Ketentuannya
KPK Sebut Korupsi Asuransi Fiktif di PT Pelni Rugikan Negara Rp9 Miliar
Kemnaker Buka Peluang Kerja Sama Bidang Ketenagakerjaan dengan RRT
Blusukan di Pasar Nangka Senen Jakpus, Gibran: Belanja Masalah
Jokowi Minta Harga Alkes dan Obat di Indonesia Bisa Murah Seperti Negara Tetangga
Euro 2024
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Berita Terkini
Penurunan Tertinggi Nasional, Jatim Cetak Sejarah Pertama Kali Angka Kemiskinan Tembus 1 Digit
Juventus Segera Dapatkan Pemain Incaran Manchester United
Dua Tahun Rudapaksa Anak Tiri, Pelaku Akhirnya Diringkus Personel Polres Serang
6 Potret Jennifer Bachdim dan Lesti Kejora Baca Pemenang di Acara Award, Kompak
Sebar Kuis Cari Pacar, Influencer dari Belanda Mengaku Sudah Tolak 5.000 Pria
Hoaks Foto Tokoh Sedang Baca Buku Tertentu, dari Ronaldo hingga Presiden Jokowi
Ayu Ting Ting Tegar Meski Batal Nikah Kedua Kali: Allah Sayang dan Menjaga Aku
Blusukan di Jakarta, Gibran Beri Perhatian Khusus ke Pasar dan Kampung Kumuh
Direktur Utama dan Komisaris Amman Mineral Beli Saham AMMN, Segini Nilainya
Kerugian Akibat Peretasan Kripto Turun di Juni 2024, Tapi Nilainya Tak Main-main
Cara Merebus Daging Sapi agar Empuk dan Tidak Bau 5-30-7, Hemat Waktu dan Gas