, Jakarta - Hitung mundur untuk kembali bertemu Ramadan hampir mendekati akhir. Semangat menyambut Bulan Suci, pekan ini, terepresentasi dengan berbagai cara, termasuk mulai menyusun menu berbuka puasa andalan, seperti es buah segar.
Ya, sajian es buah, yang isian dan kuahnya bisa dipilih sesuai selera, tentu selalu jadi ide bagus dalam melepas dahaga. Selain, juga harus tetap cukup minum air, setidaknya 1,5--2 liter per hari.
Karena dibuat sendiri, tidak hanya topping-nya yang bisa dipilih sesuai selera, namun juga tingkat manisnya. Tanpa berlama-lama lagi, langsung catat sejumlah resep es buah segar berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Senin, 20 Maret 2023.
Advertisement
Es Buah Segar Jadul
Resep kreasi pengguna @_UmmaNasya ini membutuhkan bahan-bahan:
1 buah pepaya ukuran kecil, kalau bisa yang mengkal, kupas dan potong buahnya
1/2 buah labu siam ukuran sedang, potong sesuai selera
3 buah nanas madu, potong
Secukupnya nata de coco
Secukupnya selasih
3 sdm air kapur sirih (boleh skip)
Bahan kuah:
2 liter air
250 gram gula pasir
2 buah jeruk nipis
2 lembar daun pandan
3 biji cengkih
3 cm kayu manis
Pelengkap:
Secukupnya es batu
Langkah Pembuatan Es Buah Segar Jadul
- Bagi yang suka, rendam semua buah yang sudah dipotong dengan campuran air + air kapur sirih selama 30 menit. Lalu bilas dan tiriskan.
- Didihkan air bersama daun pandan, cengkih, dan kayu manis. Lalu, masukkan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan mendidih lagi.
-
Masukkan nanas, masak sekitar tiga menit. Tambahkan pepaya dan labu siam lalu, biarkan hingga mendidih sebentar. Matikan api dan dinginkan.
-
Tambahkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan nata de coco tanpa airnya.
-
Dinginkan di dalam kulkas atau sajikan dengan es batu dalam gelas.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Es Buah Segar
Resep kreasi pengguna @hengkytheng ini membutuhkan bahan-bahan:
500 gram buah-buahan segar, seperti nanas, jambu biji, mangga, pepaya, jeruk, dan anggur, potong dadu kecil
500 ml air kelapa
500 ml air
100 gram gula pasir (atau sirup sesuai selera)
Secukupnya es batu
Langkah Pembuatan Es Buah Segar
- Campurkan air kelapa, air, dan gula pasir/sirup. Aduk rata hingga gula larut.
- Siapkan mangkuk atau gelas saji. Taruh potongan buah-buahan di dalamnya.
- Tuang campuran air kelapa dan air ke dalam mangkuk atau gelas saji hingga menutupi buah-buahan.
- Tambahkan es batu secukupnya di atasnya. Sajikan dingin.
Advertisement
Es Buah Hong Kong
Resep kreasi pengguna @daniar_safitri ini membutuhkan bahan-bahan:
Bahan kuah:
100 gram fiber creme
1.500 ml air
Sesuai selera gula pasir
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan
Bahan isian:
Secukupnya buah melon, anggur, apel, dan alpukat
Nata de coco
Agar-agar
Selasih, rendam air matang
Langkah Pembuatan Es Buah Hong Kong
- Masak agar-agar sesuai petunjuk kemasan, dinginkan, lalu serut, sisihkan.
- Buat kuah: campur air dan fiber creme, aduk rata. Nyalakan api, masak kuah, lalu tambah gula, garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Koreksi rasa. Matikan. Biarkan uap panas hilang, lalu masukkan kulkas sampai dingin.
- Potong-potong buah. Campur dengan nata de coco dan agar-agar.
- Tuang kuah yang sudah dingin, tambah selasih, aduk rata. Sajikan dingin. Boleh tambah es batu supaya lebih segar.
Terkini Lainnya
Es Buah Segar Jadul
Langkah Pembuatan Es Buah Segar Jadul
Es Buah Segar
Langkah Pembuatan Es Buah Segar
Es Buah Hong Kong
Langkah Pembuatan Es Buah Hong Kong
resep praktis
Ramadan
Resep Es Buah
Resep Es Buah Segar
Es Buah
es buah segar
Menu Buka Puasa
Puasa Ramadan
Ramadan 2023
Manis dan Sedap
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
TOPIK POPULER
Populer
3 Resep Nanas Goreng, Camilan Lezat Mudah Dibuat untuk Temani Santai Akhir Pekan
Restoran Korea Hidden Gem di Jakarta, Ketika Resep Warisan Keluarga Berpadu Nuansa Premium
Aurelie Moeremans Bagikan Tips Padu-padan Sneaker, Gaya Kasual sampai Feminin
Lukisan Gua Prasejarah Berusia 51.200 Tahun dari Sulawesi Indonesia Jadi Temuan Seni Naratif Tertua di Dunia
Bella Saphira Lebih Bangga Unggah Kuliner Lokal daripada yang Mewah dan Pemilih Saat Terima Endorse
Atasi Overtourism, Amsterdam Bakal Larang Kapal Pesiar Berlabuh Mulai 2035
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
Tampilan Kostum Nasional Wakil Indonesia Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024 yang Terinspirasi Srikandi
Perempuan Terjebak di Bandara Doha Dapat Tiket Kelas Bisnis Setelah Tak Sengaja Bertemu CEO Qatar Airways
Ini 3 Rekomendasi Blush On yang Cocok untuk Kulit Orang Indonesia
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Permalukan Jerman, Spanyol Raih Tiket Semifinal Euro 2024
Euro 2024: Pengakuan Jujur Pelatih Jerman dan Ungkapan Sedih Toni Kroos Usai Akhiri Karier dengan Kecewa
Euro 2024: Komentar 2 Pahlawan Spanyol Mikel Merino dan Dani Olmo Usai Singkirkan Jerman di Perempat Final
Hasil Euro 2024: Dramatis, Prancis Singkirkan Portugal 5-3 Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Tesla Masuk Mobil Resmi Pemerintah China?
Menikmati Keindahan dan Kedamaian di Trinity St. Sergius Lavra, Biara Kristen Ortodoks Utama Rusia
Restoran Korea Hidden Gem di Jakarta, Ketika Resep Warisan Keluarga Berpadu Nuansa Premium
Olimpiade 2024 Bakal Penuh Kejutan Sejak Upacara Pembukaan
Ada Kereta Cepat Whoosh, Kunjungan Wisatawan ke Jabar Melesat
Disebut Baby Face, Ini 7 Potret Putri Titian saat Asuh 2 Anak
Review Film Daddio: Adu Akting Dakota Johnson Vs Sean Penn, Bahas Kehilangan, Cinta dan Selingkuhan
Sanksi Pemecatan Mengintai Prajurit TNI yang Terlibat Judi Online
Maling Beraksi Siang Bolong, Gondol Perhiasan Warga Senilai Rp36 Juta di Depok
Top 3: Aturan Pembatasan Kendaraan Pribadi di Jakarta Rampung Tahun Ini
Top 3 Islami: Amalan Jumat agar Cepat Kaya dari Abah Guru Sekumpul, Ayu Ting Ting Batal Nikah dan Hukumnya dalam Islam
Permalukan Jerman, Spanyol Raih Tiket Semifinal Euro 2024
Cuaca Hari Ini Sabtu 6 Juli 2024: Langit Pagi hingga Siang Jabodetabek Diprediksi Hujan