, Jakarta - Sektor kuliner merupakan salah satu penyumbang terbesar untuk GDP Indonesia. Sektor usaha itu menyerap banyak tenaga kerja, terutama kaum perempuan sebagai pengusaha. Data BPS menyebut dari 60 persen dari 37 juta UMKM yang terdata dikelola oleh perempuan. Sepuluh juta UMKM di antaranya berbisnis kuliner.
PLT Deputi Bidang Partisipasi Masyarakat Kemen PPPA, Indra Gunawan mengatakan pemerintah memasukkan isu pemberdayaan perempuan di dunia usaha sebagai salah satu topik penting yang akan diulas di pertemuan G20 pada 2022. Pada saat itu, Indonesia akan menjadi tuan rumah.
Advertisement
Baca Juga
"Bagaimana agar UKM ini ikut terlibat dalam pemulihan ekonomi di masa pasca-Covid 19," kata Indra dalam Virtual Press Conference Sunlight Festival Foodpreneur Bersinar, Jumat, 17 September 2021.
Selain meningkatkan kualitas kepemimpinan para pengusaha perempuan, hal lain yang juga patut jadi perhatian adalah soal literasi digital. Poin ini penting dikuasai agar mereka mampu memajukan usahanya. Pemberdayaan tersebut didorong agar dilakukan dalam skema kolaborasi.
"Zamannya sekarang tidak hanya kompetisi saja. Sinergi perlu diperkuat dan dikembangkan agar berbagai pihak bisa dilibatkan," sahut dia.
Terkait kolaborasi itu, Sunlight, Amartha, dan Tokopedia bergabung untuk menggelar Sunlight Festival Foodpreneur Bersinar sejak Juli 2021. Tujuannya adalah untuk mengoptimalkan potensi perempuan indonesia menjadi pengusaha kuliner, baik yang sudah eksis berbisnis maupun baru merintis.
"Terlihat bahwa sektor kuliner yang paling digemari. Mungkin karena dekat dengan kehidupan perempuan Indonesia dan punya potensi dikembangkan nantinya," kata Anggya Kumala, Head of Dishwash Category, Unilever.
"Sektor kuliner itu salah satu sektor paling banyak digemari, bisa dilihat dari jumlah transaksi. Kami punya kampanye Tokopedia Nyam, bisa meningkat lebih dari lima kali lipat dari kuartal II tahun lalu," imbuh Pranidhana Mahardhika, Head of Category Development (FMCG) Tokopedia.
* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Sebuah restoran Indonesia kini hadir di area terkenal West Village, Manhattan, Wayan Restoran, yang menyajikan makanan khas Indonesia-Perancis mendapatkan perhatian dari pecinta kuliner internasional di kota New York.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kelas Pelatihan
![Belum Sah ke Bantul Jika Belum Cicip 4 Kuliner Khas Ini](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Pelatihan yang digelar secara online itu mengundang berbagai praktisi untuk mengisi beragam kelas. Dhika menerangkan salah satu kelas adalah tentang mengembangkan bisnis di dunia digital. Mereka juga belajar tips fotografi makanan yang sangat penting dalam bisnis digital.
Tahun ini, peserta yang terlibat langsung sekitar 25ribu pengusaha UMKM dan diharapkan bisa menjangkau dua juta pengusaha baru. Anggya menyebut pada 2022, diharapkan ajang itu bisa menginspirasi sampai lima juta pengusaha baru.
Hasil pelatihan langsung bisa dipraktikkan para peserta dengan berjualan di Tokopedia Nyam. Peserta yang menonjol bisa dibantu dipromosikan agar usahanya lebih dikenal. "Selama September ini, kami menampilkan foodpreneur di Tokopedia Nyam, dengan tampilkan UMKM lokal di sektor kuliner. Kami menemukan momentum di tengah pandemi agar menjadi raja di negeri sendiri," sahut Dhika.
Sementara, Aria Widyanto, Director & Chief Risk and Sustainability Officer Amartha, menyebut sektor kuliner merupakan bidang usaha yang pertumbuhannya sangat signifikan dan sangat resilien walau di masa pandemi. Dengan program tersebut diharapkan terjadi pemerataan ekonomi digital di Indonesia, sehingga terjadi pemerataan kesejahteraan.
Advertisement
Tantangan Utama
![Memberdayakan Pengusaha Perempuan, Memajukan Sektor Kuliner Indonesia](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Menurut Aria, tantangan utama dalam berbisnis bagi pengusaha perempuan di Indonesia adalah akses permodalan. Mereka membutuhkan bantuan pembiayaan yaang harus dilengkapi dengan pendampingan.
"Kita dampingi, latih hingga 50 minggu atau satu tahun. Kemasan dibantu agar lebih baik, mereknya diperbaiki, tentunya akan nambah akses pasar," sahut dia.
Platform online saat ini menjadi kunci untuk memperluas jangkauan pasar. Diharapkan, pendapatan mereka kemudian meningkat dan berdampak pada kesejahteraan.
"Perempuan adalah salah satu aktor utama, terutama dalam menggerakkan perekonomian mikro. Akan strategis bila menunjukkan dukungan dalam mencapai potensi optimal, antara lain melalui bisnis kuliner," kata Aria.
Diplomasi Indonesia via Jalur Kuliner
![Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/8Ty14Q04FUMwcHsWEl3VCgTSTOk=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3400139/original/009207000_1615600249-210311_Diplomasi_Lewat_Jalur_Kuliner__P__1_.jpg)
Terkini Lainnya
Mi Lethek Yogyakarta, Jejak Kuliner Blasteran Timur Tengah
Gandeng UMKM Lokal, Hublife Gelar Festival Kuliner di Tengah PPKM Level 3
Makanan Tradisional yang Dikemas Instan, Praktis Nikmati Sedapnya Kuliner Kampung Halaman
Kelas Pelatihan
Tantangan Utama
Diplomasi Indonesia via Jalur Kuliner
Pengusaha
Pengusaha Perempuan
Kuliner
Kuliner Indonesia
Bisnis Kuliner
Rekomendasi
Apresiasi Pengusaha pada Pemprov Kepri Cabut Moratorium Izin Tambang, Harap Berdampak Baik
Perlukah Pemerintah Bentuk Satgas Penertiban Impor Ilegal?
Indonesia Diprediksi Masih Impor Gula Tahun Ini
Zulkifli Hasan Bagikan Rahasia Jadi Pengusaha Muda
Para Pengusaha Bertemu BI Hari Ini Bahas Rupiah, Ini Hasilnya
Bos Apindo Buka-bukaan Penyebab Industri Tekstil Banyak PHK
Pengusaha Ngeluh Barang Impor Rebut Pasar Produk Lokal
Jakarta Jadi Kota Global: Magnet bagi Artis dan Pengusaha
Ombudsman Sarankan Iuran Tapera 3% Ditanggung Penuh Karyawan, Kenapa?
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
6 Potret Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024, Cetak Prestasi Tertinggi untuk Indonesia
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
Inklusivitas Produk Kosmetik Apakah Bikin Makin Laris?
Viral Transformasi Wajah Mahalini karena Bentuk Hidung dan Mata Berubah, Warganet Sebut Mirip Chelsea Idola Cilik hingga Alyssa Daguise
Dorong Praktik Refill Produk Kecantikan demi Tekan Volume Sampah Kemasan
Dinilai Gandeng Penjahat Seksual, Kolaborasi Terbaru Jennie BLACKPINK dengan Adidas Dikritik
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Menikah dengan Adat Sunda, Mas Kawinnya Pakai Mata Uang Asing
Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota dan Riset Destinasi
Pelita Air Tanam 10 Ribu Pohon, Diperkirakan Bisa Serap Emisi Karbon hingga 150 Ton per Tahun
Makan Sambil Berfoto Estetis di Restoran Serba Kapal di Tepi Sungai Mahakam Samarinda
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
Peluang Pertumbuhan Kinerja Saham di Tengah Tantangan Harga Komoditas
Top 3: Hadiah Miss Supranational 2024, Gelar Baru Puteri Indonesia Harashta Haifa Zahra
Top 3 Islami: Mbah Moen Ungkap Keistimewaan Luar Biasa Muharram yang Jarang Diketahui
Samsung Ajak Fans ke Galaxy Experience Spaces, Berkenalan dengan Si Pintar Galaxy AI
Makan Sambil Berfoto Estetis di Restoran Serba Kapal di Tepi Sungai Mahakam Samarinda
Cuaca Hari Ini Senin 8 Juli 2024: Jakarta Pagi Berawan, Siang Hujan Ringan
Gunung Ibu Masih Terus Erupsi, Semburkan Abu Vulkanik 1.000 Meter Senin Pagi 8 Juli 2024
PM Prancis Mundur Usai Sayap Kiri Unggul dalam Pemilu Legislatif
Pemilik Rumah di Jakarta Wajib Tahu NJOPTKP, Apa Itu?
Pilih Kopi atau Teh di Pagi Hari? Ungkap Kepribadian Seseorang Lewat Minuman Favorit
Bikin Kesalahan Fatal di MotoGP Jerman 2024, Jorge Martin Angkat Bicara
3 Resep Bubur Suro, Hidangan Khas Tahun Baru Islam
Meneropong Prospek Emiten Nikel di Indonesia, Cerah atau Lesu?
Luncurkan Fitur Genjot Cuan untuk Trader Pro, Pintu Sasar Pertumbuhan Investor Kripto
Indahnya Telaga Sunyi, Tempat Wisata Alam Mempesona di Banyumas