, Jakarta - Ada-ada saja langkah yang diambil pengusaha kuliner agar bisa tetap eksis. Menyentil memori lama lewat nostalgia, misalnya, seperti yang dilakukan KFC Cabang Melawai, Blok M. Dari bangunan hingga menu makanan, semuanya seolah membawa pengunjungnya untuk kembali ke 1979.
Ada apa dengan tahun itu? Ternyata itu merupakan tahun restoran KFC pertama dibuka di Indonesia. Dilansir dari akun Instagram Pramborsfm, Kamis, 3 Juni 2021, Dick Galael melalui PT Fast Food (FAST) Indonesia membeli izin pemegang merek tunggal KFC di tanah air pada 1978.
Advertisement
Baca Juga
Bangunan restoran pertama itu, jelas Kenny Djafar dalam video yang diunggah di akun tersebut, sebenarnya berada di seberang gedung restoran KFC Melawai sekarang. Meski begitu, pengelola gedung sedapat mungkin menghadirkan ambience tahun 70an ke bangunan baru. Terlihat mulai dari pinggir jalan, sign box berwujud bucket ayam yang merupakan logo lama KFC dipasang di parkiran.
Selanjutnya, bangunan putih bergaya retro klasik dengan beberapa tiang dicat merah mengingatkan KFC di awal berdiri. Begitu masuk, area tempat duduk langsung terasa jadulnya, lengkap dengan gorden merah sederhana yang mengingatkan pada situasi rumah nenek di desa. Area pemesanan pun didesain satu tema dengan lantai diganti tegel motif.
Di video itu juga diperlihatkan seragam staf yang melayani pemesanan kembali ke masa lalu. Seragam yang sekarang sebenarnya berwarna merah, diganti dengan seragam putih atas bawah, lengkap dengan topinya. Penanda bahwa restoran itu sebenarnya modern terletak pada mesin pesan touch screen dan penggunaan sistem pembayaran kartu.
Beranjak ke lantai 2, interior restoran pada 1979 ditunjukkan lewat penempatan bangku kayu dan kursi beralas merah. Di lantai itu juga terdapat museum mini yang menyajikan perjalanan KFC dari awal hingga masuk ke Indonesia.
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Menu Jadul
Selain bangunan, KFC juga mengajak pelanggan bernostalgia lewat menu KFC yang pertama kali diluncurkan pada 1979. Menu andalan saat itu berupa paket Classic Combo dengan satu potong ayam original, roti atau dinner roll, jagung rebus, mashed potato, dan coleslaw sederhana dengan tambahan mayonnaise, kol, dan juga wortel. Paket Classic Combo tidak menyediakan minuman di dalamnya.
Satu paket menu Classic Combo dibanderol dengan harga Rp45.455. Harga yang tertera belum termasuk pajak yang relatif lebih mahal dibandingkan dengan paket KFC lainnya. Menu nostalgia ini hanya bisa didapatkan di gerai Melawai.
Tak hanya menu jadul, restoran juga menawarkan beberapa menu camilan, seperti kue pukis aneka rasa ala KFC. Ada pula es cendol yang khas Indonesia. Tema nostalgia itu memancing penasaran milenial yang belum lahir pada tahun itu. (Dinda Rizky Amalia Siregar)
Advertisement
Camilan Tradisional Tampil Lebih Kekinian
Terkini Lainnya
24-9-1952: Restoran Pertama Waralaba KFC Dibuka di Utah
Nicolas Saputra Bicara Masakan Indonesia hingga Pandangannya tentang Pria Masuk Dapur
Tempe Tak Mesti dari Kedelai, Simak Jenis Kacang Lain yang Bisa Diolah
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
Menu Jadul
Camilan Tradisional Tampil Lebih Kekinian
KFC
KFC Melawai
Menu Jadul
Menu Makanan
Nostalgia
Rekomendasi
Nonton Film Catatan Harian Si Boy di Vidio, Ajak Nostalgia Era 80-an
6 Potret Barang Jadul Ini Bikin Nostalgia, Generasi Era 2000-an Pasti Paham
Ajak Nostalgia Masa Kecil Dengan Nonton Film Petualangan Sherina di Vidio
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
Pasca Hasyim Asy’ari Dipecat, Mahfud Sarankan Seluruh Komisioner KPU RI Diganti
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Coklit Pantarlih Pilkada 2024, Ketahui Pengertian dan Jadwal Pelaksanaannya
DPD PSI Jakbar Usul Kaesang hingga Deddy Corbuzier Maju Pilgub Jakarta 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Lindungi Ubur-ubur Tak Menyengat, Danau Kakaban di Derawan Akan Jadi Zona Dilarang Berenang
Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota dan Riset Destinasi
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
6 Fakta Menarik Gunung Sawal di Ciamis yang Dihuni Populasi Macan Tutul Langka
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
Pemandangan Langka bagi Turis, Penjaga Gerbang Istana Buckingham Inggris Menangis Saat Bertugas
Menguak Mitos dan Fakta Migrain yang Banyak Diderita Pekerja Produktif
Margot Robbie Hamil, Pakai Crop Top Pamer Perut Buncit Saat Liburan di Italia
6 Potret Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024, Cetak Prestasi Tertinggi untuk Indonesia
Dinilai Gandeng Penjahat Seksual, Kolaborasi Terbaru Jennie BLACKPINK dengan Adidas Dikritik
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
Hakim Perintahkan Polda Jabar Bebaskan Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Segera Bebas dari Tahanan Usai Penetapan Tersangka Tidak Sah
Harga Kripto Hari Ini 8 Juni 2024: Bitcoin Cs Masih Betah di Zona Merah
Banyak Blok Migas Potensial Tak Digarap, Kementerian ESDM Rilis Aturan Baru
Margot Robbie Hamil, Pakai Crop Top Pamer Perut Buncit Saat Liburan di Italia
Ini 3 HP Samsung Galaxy yang Tak Lagi dapat Pembaruan Perangkat Lunak, Apa yang Harus Pengguna Lakukan?
Puasa Sunnah Muharram: Keutamaan, Niat Waktu, dan Tata Cara Pelaksanaannya
Adik Ayu Ting Ting Melahirkan Anak Kedua Berjenis Kelamin Laki-Laki, Namanya Terungkap
Hakim Minta Polda Jawa Barat Hentikan Penyidikan Pegi Setiawan atas Kasus Pembunuhan Vina Cirebon
Mengenal Logo OSIS SMA, Ini Makna dan Sejarahnya
Bantah Wajibkan Wanita Punya 1 Anak Perempuan, Kepala BKKBN Justru Ngomong Begini
Kuasa Hukum Keluarga Afif Maulana Minta Kapolda Sumbar Usut Penyiksaan: Bukan Malah Sibuk Framing
2 Tuntutan Utama Buruh yang Geruduk MK dan Istana Negara Hari Ini 8 Juli 2024
Pegi Setiawan Dinyatakan Bebas, PN Bandung Sebut Status Tersangka Pembunuhan Vina Cirebon Tidak Sah
BCA Naikkan Biaya Admin Bayar Tagihan Telkom dan Indihome, Cek Rinciannya!