, Jakarta - Salah satu makanan favorit orang Indonesia adalah sate. Ada berbagai macam sate dengan berbagai kreasi di negeri ini. Salah satunya adalah Sate Tegal atau sate kambing Tegal.
Sesuai namanya, sate ini berasal dari daerah Tegal yang punya keistimewaan cita rasa serta dagingnya yang empuk. Sate tegal biasanya dibakar, lalu dihidangkan dengan bumbu kecap manis, cabai, bawang merah dan tomat. Bisa juga memakai saus kacang. Selera tiap orang tentu berbeda tapi rasanya mereka sepakat kalau sate ini memang enak dan mengundang selera.
Advertisement
Baca Juga
Para penikmat sate tegal, banyak yang rela berburu dari berbagai daerah asal menuju kota Tegal. Ada yang khusus berburu kuliner pulang pergi Jakarta-Tegal-Jakarta, hanya untuk menyantap satu porsi sate istimewa ini.
Kini untuk anda pemburu kuliner sate tegal, tidak harus jauh-jauh lagi menuju Tegal untuk memanjakan lidah Anda. Di Jakarta, ada warung sate tegal kambing muda wedus cilik ramai dikunjungi para pemburu kuliner. Berada di Jalan MT Haryono nomor 377, Jakarta Timur, warung milik Haji Husein ini kerap dibanjiri pembeli.
"Saya itu makan sate udah dimana-mana. Terus diajak makan sate dekat BNN, ternyata kesan pertama dagingnya empuk banget. Gigi saya gak sakit menyantap satu porsi sate tegal dan sop kambingnya. juara banget," ucap Asep yang menjadi pelanggan tetap.
Sang pemilik Haji Husein mengatakan, awalnya mendirikan @sateweduscilik karena hobi makan sate tegal. Ia pun sering berburu kuliner sate ke tegal. Salah satu rahasia warungnya tetap ramai, Haji Husein tidak mematok harga mahal dan juga kualitas kambingnya di datangkan dari Tegal langsung.
![Sate Tegal Kambing Muda](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Q6TXkReT2szhq_AKLmqFvMks9PY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2930839/original/052706300_1570194014-Sate_2.jpg)
"Jadi sekarang saya tidak jauh-jauh ke Tegal dan harga sengaja saya buat murah supaya para pecinta kuliner sate bisa menikmati berulang-ulang," terang pria yang selalu murah senyum ini.
"Saya pernah kehabisan stok, karena sore hari sudah tutup. Saya cari kambing dari tempat lain, dan ternyata rasanya beda. Jadi saya kapok pakai daging lain. Kalau habis, saya milih tutup warung meski masih sore," ungkap Husein sambil menunjukan keunggulan daging kambing miliknya.
Untuk sate kambing paling murah harganya di banderol Rp5 ribu/tusuk. Sedangkan untuk yang suka kambing polos atau daging semua harganya Rp7 ribu/tusuk. Untuk harga sop tulang kambing, gulai kambing, tongseng kambing dihargai Rp30 ribu.
"Saya makan disini suka selain dagingnya empuk dan tidak bau. Biasanya kan suka bau prengus atau gimana gitu. Kalau disini rasanya juara dan potongan dagingnya pas. Favorit pokoknya," puji Ina, salah satu pembeli sate tegal tersebut.
Terkini Lainnya
Cara Membuat Sate Kambing Biar Empuk, Enak dan Menggoyang Lidah
Begini Tips Agar Sate Kambing Empuk dan Tidak Amis
3 Menu Sate Kambing Terenak, Yang Lain Dari Biasanya, Mau Coba?
sate kambing
kedai sate
Kuliner Jakarta
Rekomendasi
Restoran Korea Hidden Gem di Jakarta, Ketika Resep Warisan Keluarga Berpadu Nuansa Premium
6 Rekomendasi Kuliner Viral dan Enak di PIK
Catat, Rekomendasi 6 Cafe Dessert Nikmat di Jakarta
Euro 2024
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Copa America 2024
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Kapan Pilkada 2024? Simak Jadwal Persiapan dan Penyelenggaraannya
Jelang Pilkada 2024, Masyarakat Aceh Barat Diminta Tak Terprovokasi Hoaks
Proses Pendaftaran PPS Pilkada 2024, Simak Tanggung Jawab dan Masa Kerjanya
Tugas Pantarlih Pilkada 2024, Pahami Tanggung Jawab dan Besaran Gajinya
Alasan DPD PSI Jakbar Usulkan Deddy Corbuzier Maju Pilkada Jakarta: Otot Politiknya Kuat
TOPIK POPULER
Populer
Main Air ke Rodjo Tater Tegal, Rekomendasi Tempat Wisata di Liburan Sekolah Anak
Pemandangan Langka bagi Turis, Penjaga Gerbang Istana Buckingham Inggris Menangis Saat Bertugas
Margot Robbie Hamil, Pakai Crop Top Pamer Perut Buncit Saat Liburan di Italia
Spanyol Segera Rilis Paspor Porno Digital yang Berlaku 30 Hari, Apa Fungsinya?
Miss Supranational 2024 Harashta Haifa Zahra Buka Suara soal Tudingan Jadi Juara Puteri Indonesia Titipan Ridwan Kamil
Makan Sambil Berfoto Estetis di Restoran Serba Kapal di Tepi Sungai Mahakam Samarinda
Kakek Nenek yang Merawat Cucu di Swedia Kini Berhak Dapat Tunjangan Cuti Berbayar
Menguak Mitos dan Fakta Migrain yang Banyak Diderita Pekerja Produktif
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
10 Cara Merawat Rambut Rontok Paling Mudah, Bisa Kamu Lakukan di Rumah
Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Bakal Dibebaskan, Komnas HAM Pastikan Penyelidikan Kasus Vina Cirebon Berlanjut
Hotman Paris Ajak Pegi Setiawan Makan Ramen Setelah Status Tersangka Kasus Vina Cirebon Batal
Pegi Setiawan Bebas, Polri: Jadi Evaluasi Bersama
Ini Respons KY soal Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Kasus Pegi Setiawan Disebut Salah Tangkap Usai Menang Praperadilan, Ini Kata Mabes Polri
Berita Terkini
Tompi Blak-blakan Kesal dengan Tim Atta Halilintar Gara-gara Sebut Harga Rumah Sembarangan hingga Dipanggil Petugas Pajak
Down Syndrome Bisa Dideteksi Sejak Masa Kehamilan, Perlu Tes Apa Saja?
OJK: Total Aset Dana Pensiun Sentuh Rp 1.439 Triliun hingga Akhir Mei 2024
Rahasia di Balik Shampo Rambut Rontok dan Ketombe Terbaik Bagi Wanita
Indonesia Kecam Serangan Udara Tentara Israel ke Sekolah Palestina
Momen Jirayut dan Halda Rianta Akhirnya Ketemuan Setelah Dijodohkan Warganet
Saudara Honda Supra X di Malaysia Alami Penyegaran, Harga Rp 22 Jutaan
Datang ke Polda Sumut, Putri Korban Kebakaran Rumah Wartawan di Karo Buat Laporan Polisi
Pegi Setiawan Bakal Dibebaskan, Komnas HAM Pastikan Penyelidikan Kasus Vina Cirebon Berlanjut
BPJS Kesehatan Luncurkan Face Recognition FRISTA, Permudah Layanan JKN dengan Pengenal Wajah
OJK: Terlibat Judi Online, 6.056 Rekening Diblokir Bank
Imbas Cuaca Ekstrem, Ratusan Pohon Tumbang Selama 2022-2023 di Jakarta
ASH ISLAND - CHANMINA Umumkan Pernikahan dan Kehamilan
Debut Apik Al Ghazali sebagai Pembalap Mobil, Bawa Seven Speed Motorsport Podium di D1GP SEA
Alasan Raffi Ahmad Dukung Jeje Govinda dan Marshel Widianto di Pilkada 2024, Bantah karena Dibayar