, Jakarta - Mirazur di Prancis, dinobatkan sebagai restoran nomor 1 terbaik di dunia dari 50 restoran, baru-baru ini. Restoran tersebut dipuji karena masakannya segar dan menurut musim.
Salah seorang koki dan pemilik restoran yang kelahiran Argentina, Mauro Colagreco mengatakan ia seperti berada "di atas langit" setelah memenangkan penghargaan, yang "menunjukkan kepada dunia ketika Anda mimpi, semuanya, mungkin," seperti dikutip dari Reuters, Senin, 1 Juli 2019.
Advertisement
Baca Juga
Ia dan timnya menerima hadiah dengan membawa spanduk yang menggabungkan bendera Argentina, Prancis, Brasil, dan Italia.
Diluncurkan pada 2002, The 500 Best telah tumbuh menonjol menyaingi sistem Michelin yang telah lama berdiri. Upacara di Singapura merupakan pertama yang diselenggarakan di Asia.
Sementara itu, satu restoran Asia di 10 teratas ditempati oleh Gaggan di Bangkok, Thailand, yang menempati posisi ke-4. Restoran ini menyajikan kari, di mana pengunjungnya ditantang untuk menjilatnya dari piring.
Saksikan video pilihan di bawah ini:
The Pearl, Restoran Scuba pertama di dunia hadir di Brussel, Belgia.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Terinspirasi Laut, Gunung, dan Buah
![Restoran Mirazur](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/mw19z40fQZTTFJWImU4JUBZ1W8M=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2841545/original/085205300_1561968257-MIRAZUR_RESTAURANT_2.jpg)
Dilansir dari laman mirazur.fr, Senin (1/7/2019), Mirazur merupakan sebuah restoran yang berbatasan dengan laut, taman, dan pegunungan. Berada di kaki pegunungan yang menghadap ke laut yang selemparan batu dari pos perbatasan Italia, bangunan rotunda era 1930-an yang menaungi Mirazur menikmati suasana yang sangat indah.
Mirazur memiliki ruang makan yang elegan, luas, dan bermandikan cahaya menyuguhkan pemandangan panorama laut dan Kota Menton melalui jendela-jendela besar.
Di lantai bawah, bar dengan pemandangan dapur kaca di mana brigade bekerja meluas ke teras kecil. Turun beberapa langkah, kebun kebun yang penuh dengan rempah-rempah dan jeruk yang harum adalah sumber inspirasi berharga bagi Mauro Colagreco ketika memimpikan hidangannya.
Terinspirasi oleh laut, gunung-gunung, dan buah-buahan dan sayuran yang tumbuh di kebunnya sendiri, Mauro menciptakan hidangan penuh semangat yang bermain dengan tekstur dan kontras yang berani.
Masakannya sangat segar, dengan banyak rempah, buah-buahan dan sayuran menampilkan bahan-bahan luar biasa yang dihasilkan oleh petani lokal: buah jeruk dari Riviera, saffron dari Sospel, minyak zaitun dan lemon dari Menton, jamur liar dari pedesaan sekitarnya, produk dari Pasar Ventimiglia, udang gamberoni dari San Remo, ikan tangkapan lokal, dan sebagainya.
Terkini Lainnya
Rekomendasi Restoran Ayam Panggang Sehat Ala Korea di Jakarta
4 Hal yang Wajib Dilakukan Malam Hari agar Bangun Pagi Lebih Segar
4 Hal yang Wajib Dilakukan Malam Hari agar Bangun Pagi Lebih Segar
Saksikan video pilihan di bawah ini:
Terinspirasi Laut, Gunung, dan Buah
Mirazur
Kuliner
Restoran Terbaik Dunia 2019
Euro 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Alasan DPD PSI Jakbar Usulkan Deddy Corbuzier Maju Pilkada Jakarta: Otot Politiknya Kuat
Tahapan Pilkada 2024, Ini Jadwal Persiapan Sampai Pengumuman Perhitungan Suara
Ramai Artis Masuk Bursa Pilkada 2024, Cara Pragmatis Raih Modal Sosial dan Kapital
Alur Pilkada Serentak 2024, Catat Kapan Penyelenggaraannya
Pilkada Jakarta 2024, Suku Betawi Usulkan 5 Nama
Maju Pilkada, Sekda Kabupaten Tangerang Pamit Pensiun Dini
TOPIK POPULER
Populer
Margot Robbie Hamil, Pakai Crop Top Pamer Perut Buncit Saat Liburan di Italia
Penyebab Rambut Kusut dan Susah Diatur, Yuk Kembalikan Helai Indahnya!
Viral Transformasi Wajah Mahalini karena Bentuk Hidung dan Mata Berubah, Warganet Sebut Mirip Chelsea Idola Cilik hingga Alyssa Daguise
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
Kontroversi Kontestan Ajang Kecantikan Singapura, Dirujak Warganet karena Dianggap Tak Ada yang Cantik
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
Miss Supranational 2024 Harashta Haifa Zahra Buka Suara soal Tudingan Jadi Juara Puteri Indonesia Titipan Ridwan Kamil
Kakek Nenek yang Merawat Cucu di Swedia Kini Berhak Dapat Tunjangan Cuti Berbayar
Dinilai Gandeng Penjahat Seksual, Kolaborasi Terbaru Jennie BLACKPINK dengan Adidas Dikritik
Penumpang Terkunci di Bagasi Bus hingga Tak Bisa Bernapas, Selamat Berkat Kirim Pesan Singkat
Pegi Setiawan
DPR Minta Nama Baik Pegi Setiawan Dipulihkan Usai Status Tersangkanya Gugur
Polda Jabar Segera Jalankan Putusan Hakim PN Bandung: Bebaskan Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Segera Dibebaskan, Pengacara Akan Jemput ke Rutan Polda Jabar
Hakim Putuskan Pegi Setiawan Bebas, Polda Jabar Bakal Cari Pembunuh Vina Sebenarnya?
Hakim PN Bandung Sebut Penetapan Tersangka Pegi Setiawan Tidak Cukup Bukti
Polda Jabar: Hakim Tidak Menyebutkan Ganti Rugi, Hanya Hentikan Penyidikan dan Bebaskan Pegi Setiawan
Berita Terkini
Alasan DPD PSI Jakbar Usulkan Deddy Corbuzier Maju Pilkada Jakarta: Otot Politiknya Kuat
Jalani dengan Happy, Prilly Latuconsina Diet Apa Hingga Berhasil Turun 12 Kg?
Tahapan Pilkada 2024, Ini Jadwal Persiapan Sampai Pengumuman Perhitungan Suara
Tiba-Tiba Disuguhi Makanan saat Puasa Muharram, Apa yang Harus Dilakukan?
Spin-off Unit Usaha Syariah Tahun Depan, BTN Siapkan Dana Jumbo
Peruntungan Zodiak Aries di Tahun 2024: Peluang, Tantangan, dan Transformasi
Ramai Artis Masuk Bursa Pilkada 2024, Cara Pragmatis Raih Modal Sosial dan Kapital
Dompet Bitcoin Jerman Merosot di Bawah 40,000 BTC, Nilainya Rp 37 Triliun
IPO ISEA Oversubscribed 12,9 Kali, Emiten Incar Kolam Udang Baru
Jatim Cetak Sejarah Pertama Kali Angka Kemiskinan Tembus 1 Digit, Ternyata Ini Rahasianya
8 Potret Detail Penampilan Salshabilla Adriani saat Akad dan Resepsi Pernikahan
Istri Song Joong Ki, Katy Louise Saunders Hamil Anak Kedua
Seekor Macan Tutul Tertangkap Kamera Pengunjung di Taman Nasional Baluran Situbondo