, Jakarta - Ada berbagai jenis dan ragam makanan yang ditawarkan melalui paket pemesanan. Kesibukan masyarakat terutama di kawasan perkotaan, membuat mereka sedikit punya waktu untuk memasak. Karena itu cukup banyak mereka yang membeli makanan melalui paket pemesanan karena lebih menghemat waktu.
Salah satu pilihannya adalah Hungry Chef yang berlokasi di Surabayam Jawa Timur. Yang menarik, usaha kuliner ini berdiri karena pemiliknya sering makan masakan rumah dan tertarik untuk menjualnya.
Advertisement
Baca Juga
"Bagi saya masakan rumah itu yang paling enak. Terus saya coba untuk terjun di bisnis makanan rumahan ini. Berawal dari menjual Open Po Chicken Wings mulai Mei 2017," ungkap Olivia Tommy, pemilik dan pendiri Hungry Chef.
"Tadinya sekedar iseng pengin coba menjual masakan yang sering kita makan di rumah dan ternyata banyak diminati. Lalu kita bikin tag ‘homestyle comfort food’ karena yang kita jual masakan rumahan," sambungnya.
Setelah itu Hungry Chef makin berkembang. Menunya juga bertambah, seperti kekian babi udang dan ayam udang yang termasuk menu favorit. Menurut Olivia, kekian yang mereka punya sangat terasa dagingnya dan tidak fishy.
Selain itu ada rice bowl dan hungry mix bowl yaitu semacam nasi tempong. Isinya beragam mulai dari ayam suwir, sambal goreng tempe, sayur, udang goreng, dadar jagung, tahu dan terong goreng disertai sambal matah dan sambal asia.
Ada juga menu beef rice bowl dan chicken rice bowl yang juga merupakan masakan Indonesia rumahan. Bahkan untuk rice bowlnya bisa diisi sesuai permintaan pelanggan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Disukai Generasi Milenial
![Hungry Chef](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/P1mAsonc3luoX0kS9oPHewBwhEk=/0x189:768x622/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2791906/original/020279800_1556547133-HC_1.jpg)
Target awal mereka adalah orang-orang rumahan jadi mereka bisa pesan kekian dan bisa disimpan atau masak sendiri alias ready to eat. Lalu lama-kelamaan mereka ingin membawa homestyle comfort food ini lebih moderen lagi dan bisa disukai generasi milenial.
Hungry Chef pun mulai mengikuti berbagai acara dan bazar kuliner terutama yang diadakan di mal. Lalu untuk rice bowlnya mereka juga mentargetkan untuk menerima pesanan dalam jumlah besar. Untuk saat ini mereka hanya menerima pesanan di Surabaya terutama di Surabaya Barat tempat mereka membuka gerai di Citraland.
Meski begitu, cukup banyak juga pesanan dari bagian timur, tengah dan selatan. Lalu apakah ada rencana untuk membuka outlet? "Ada sih keinginan buka outlet tapi masih nanti. Sekarang ini target kita lebih ke bazar market saja untuk mem-branding hungrychef di masyarakat luas," terang Olivia.
"Harapannya ya hugrychef semakin laris order. Jadi yang rumahan jalan, yang kerjasama untuk konsumsi pesanan-pesanan dan bazar juga jalan. Setelah itu berjalan dengan baik, baru kita bikin rencana untuk buka outlet," pungkasnya. Untuk pemesanan Anda bisa membuka akun Instagram @hungrycheff yang juga tersedia nomor kontak dan WhatsApp mereka.
Presiden Jokowi beber rahasia dapur masakan rumahnya. Selain itu dia juag mengenalkan juru masaknya.
Terkini Lainnya
Resep Masakan Rumahan yang Mudah dan Murah, Bikin Kangen Rumah
Aceh Siap Meriahkan Ramadan dengan Festival Ramadhan 2019
6 Sajian yang Wajib Dicoba di Pesta Bakso Nusantara
Disukai Generasi Milenial
Surabaya
Kuliner Surabaya
Masakan Rumahan
makanan rumahan
Euro 2024
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Sudah 39 Tahun, Cristiano Ronaldo Beri Bocoran Terkait Masa Depannya di Portugal
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Copa America 2024
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Kinerja Sudah Terbukti, Anwar Hafid Disebut Paket Komplit Cagub Idaman Warga Sulteng
Diskominfo Kepulauan Babel Tingkatkan Pengawasan untuk Lawan Hoaks Menjelang Pilkada 2024
Kaesang Pangarep Ungkap PSI-PKS Jalin Kerja Sama di Pilkada untuk 3 Wilayah Ini
Kapan Pilkada 2024? Simak Jadwal Persiapan dan Penyelenggaraannya
Jelang Pilkada 2024, Masyarakat Aceh Barat Diminta Tak Terprovokasi Hoaks
Proses Pendaftaran PPS Pilkada 2024, Simak Tanggung Jawab dan Masa Kerjanya
TOPIK POPULER
Populer
Kawasan Puncak Bakal Dibangun Taman dan Tempat Penampungan PKL Akan Dilengkapi Wifi dan Berbagai Fasilitas
Kontroversi Kontestan Ajang Kecantikan Singapura, Dirujak Warganet karena Dianggap Tak Ada yang Cantik
Miss Supranational 2024 Harashta Haifa Zahra Buka Suara soal Tudingan Jadi Juara Puteri Indonesia Titipan Ridwan Kamil
Spanyol Segera Rilis Paspor Porno Digital yang Berlaku 30 Hari, Apa Fungsinya?
Margot Robbie Hamil, Pakai Crop Top Pamer Perut Buncit Saat Liburan di Italia
Makan Sambil Berfoto Estetis di Restoran Serba Kapal di Tepi Sungai Mahakam Samarinda
3 Resep Bubur Suro, Hidangan Khas Tahun Baru Islam
Main Air ke Rodjo Tater Tegal, Rekomendasi Tempat Wisata di Liburan Sekolah Anak
10 Cara Merawat Rambut Rontok Paling Mudah, Bisa Kamu Lakukan di Rumah
Pemandangan Langka bagi Turis, Penjaga Gerbang Istana Buckingham Inggris Menangis Saat Bertugas
Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Pegi Setiawan Bebas, Kapolri: Kita Hormati Putusan Pengadilan
DPR Minta Semua Pihak Hormati Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Profil Eman Sulaeman, Hakim PN Bandung yang Kabulkan Praperadilan Pegi Setiawan
5 Fakta Terkait Pegi Setiawan Bebas dari Tahanan, Kabulkan Gugatan Praperadilan
Pegi Setiawan Bakal Dibebaskan, Komnas HAM Pastikan Penyelidikan Kasus Vina Cirebon Berlanjut
Berita Terkini
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Hari Satelit Palapa 9 Juli, Peluncuran Satelit Pertama Indonesia pada 1976
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Diduga Telantarkan Istri dan 3 Anaknya, Anggota Polda Sulsel Dilapor ke Propam
Pegi Setiawan Bebas, Kapolri: Kita Hormati Putusan Pengadilan
Target Hattrick Juara Umum PON, 148 Atlet Jabar Berlatih di Korea Selatan
Profil Dewi Paramita, Mantan Ibrahim Risyad yang Jadi Sorotan Warganet
Menpora: Presiden Jokowi Lepas Kontingen Olimpiade Paris 2024 pada 10 Juli
Peristiwa Dahsyat dan Menakjubkan Di Bulan Muharram, Bulan Keberkahan bagi Para Nabi
Respons Golkar soal Nagita Slavina Diusulkan Jadi Wagub Sumut Pendamping Bobby Nasution
Top 3 Berita Hari Ini: Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota
Pria Mabuk Tikam Bayi Berulang-ulang di Indragiri Hilir hingga Tewas
Adhi Karya Minta PMN Rp 2 Triliun Buat Garap Tol Joglosemar
Kinerja Sudah Terbukti, Anwar Hafid Disebut Paket Komplit Cagub Idaman Warga Sulteng
Kepastian Hukum jadi Kunci Picu Kinerja Industri Manufaktur di Indonesia