, Jakarta Makanan memang menjadi salah satu keunggulan dari Ranah Minang. Setelah kemarin menang dalam World Halal Tourism Award 2016 dalam kategori kuliner, kini masyarakat minang yang tergabung dalam Forum Anak-Anak Minang menggelar Festival Kuliner Minang yang diadakan di Lapangan Banteng pada tanggal 10 hingga 11 Desember 2016.
“Kami ingin mengenalkan dan melestarikan kembali masakan minang. Sekaligus mengobati kerinduan masyarakat yang sudah merantau akan kenikmatan masakan minang yang asli dibawa dari Sumatera Barat” ungkap Uda Bobby, Ketua Panitia dari Festival Kuliner Minang.
Baca Juga
Berbagai acarapun digelar, mulai dari panggung hiburan yang membawakan tembang minang, kesenian tradisional seperti randai, hingga permainan tradisional seperti kim. Seluruh acara diadakan sejak jam 9 pagi hingga 9 malam dengan berbagai jenis kuliner yang dijajakan di 130 stand yang dibuka dalam Festival ini.
Advertisement
“Kami menyarankan para pengunjung bisa datang pada pagi hari, karena dalam 5 jam saja seluruh makanan yang ada di stand sudah habis. Makanan yang ada disini dibawa langsung dari Sumatera Barat, sehingga citarasanya tidak berubah.” ungkap Uda Bobby sambil tertawa.
Berbagai jenis makanan yang disajikan mulai dari yang sudah menjamur di pasaran seperti sate, martabak, hingga makanan yang benar-benar tradisional seperti itiak lado ijau, ikan biliah Singkarak, dan Kue Bika. Saat tim berkunjung ke festival ini, beberapa makanan sudah ludes terjual, mulai dari Sate Danguang-Danguang Payakumbuh dan Dendeng Paru.
Soto Padang juga menjadi incaran para pembeli sehingga bisa mengisi persediaan stand hingga tiga kali berturut-turut. Makanan populer lainnya yang diincar oleh para pembeli adalah Martabak Kubang Hayuda. Bahkan untuk membelinya saja, Anda harus rela mengantri di depan stand hingga 20 menit untuk menikmati sajian martabak yang berbeda dari biasanya.
Antrian ini juga terjadi di stand kue Bika, karena dimasak secara manual, kue tradisional yang berasal dari kawasan Padang Panjang ini sayang untuk dilewatkan. Para pembeli akhirnya mengambil nomor urut untuk bisa membeli kue Bika ini dengan tertib.
“Saya sudah mengantri dari tadi untuk membeli kue bika, saat ini saya sedang mengambil urutan 210, sedangkan yang baru dipanggil nomor 80” ungkap Sinta, salah satu pengantri makanan di stand Kue Bika yang berasal dari Pamulang, Tangerang Selatan.
Ternyata selain menghadirkan makanan Minang yang beraneka ragam, Festival Kuliner Minang ini juga menjadi lokasi pertemuan banyak keluarga hingga bersilaturahmi antar keluarga dari Sumatera Barat. Beberapa pengunjung juga terlihat memadati Lapangan Banteng hingga menggelar tikar bersama keluarga untuk berpiknik di akhir minggu.
“Karena animonya yang tinggi, kami berencana untuk membuat pagelaran ini dua kali yaitu pada bulan Desember dan sebelum puasa ramadhan” ungkap Uda Bobby.
Anda penasaran mencicipi eksotisnya kuliner yang sudah diganjar penghargaan tingkat dunia ini? Jangan lupa hadir di Festival Kuliner Minang yang akan diadakan tahun depan. Siapkan juga kantong untuk membeli semua makanan khas yang dijajakan di festival ini, dijamin Anda tidak akan menyesal.
Terkini Lainnya
Sempat Diprotes Ormas, Festival Kuliner Non-Halal di Solo Kembali Dibuka
Untuk Pecinta Tahu, Kota Bandung Gelar Festival Kuliner Serba Tahu: Ada Moci hingga Donat Tahu
Isi Liburan Sekolah, Festival Kuliner ala Karnaval Brasil Kembali Digelar di Tangerang
Kuliner
kuliner minang
Festival kuliner
Rekomendasi
Untuk Pecinta Tahu, Kota Bandung Gelar Festival Kuliner Serba Tahu: Ada Moci hingga Donat Tahu
Isi Liburan Sekolah, Festival Kuliner ala Karnaval Brasil Kembali Digelar di Tangerang
Kulineran Sambil Nonton Artis di Kelenteng Sam Poo Kong
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Sudah 39 Tahun, Cristiano Ronaldo Beri Bocoran Terkait Masa Depannya di Portugal
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Kinerja Sudah Terbukti, Anwar Hafid Disebut Paket Komplit Cagub Idaman Warga Sulteng
Diskominfo Kepulauan Babel Tingkatkan Pengawasan untuk Lawan Hoaks Menjelang Pilkada 2024
Kaesang Pangarep Ungkap PSI-PKS Jalin Kerja Sama di Pilkada untuk 3 Wilayah Ini
Kapan Pilkada 2024? Simak Jadwal Persiapan dan Penyelenggaraannya
Jelang Pilkada 2024, Masyarakat Aceh Barat Diminta Tak Terprovokasi Hoaks
Proses Pendaftaran PPS Pilkada 2024, Simak Tanggung Jawab dan Masa Kerjanya
TOPIK POPULER
Populer
Kawasan Puncak Bakal Dibangun Taman dan Tempat Penampungan PKL Akan Dilengkapi Wifi dan Berbagai Fasilitas
Rahasia di Balik Shampo Rambut Rontok dan Ketombe Terbaik Bagi Wanita
Margot Robbie Hamil, Pakai Crop Top Pamer Perut Buncit Saat Liburan di Italia
Penyebab Rambut Kusut dan Susah Diatur, Yuk Kembalikan Helai Indahnya!
Penumpang Terkunci di Bagasi Bus hingga Tak Bisa Bernapas, Selamat Berkat Kirim Pesan Singkat
Beda Gaya Nagita Slavina dan Selvi Ananda Saat Nongkrong Bareng, Hijab Istri Raffi Ahmad Jadi Sorotan
Makan Sambil Berfoto Estetis di Restoran Serba Kapal di Tepi Sungai Mahakam Samarinda
Pemandangan Langka bagi Turis, Penjaga Gerbang Istana Buckingham Inggris Menangis Saat Bertugas
Son Ye Jin Buka-bukaan Alasan Bersedia Dinikahi Hyun Bin
6 Fakta Menarik Gunung Sawal di Ciamis yang Dihuni Populasi Macan Tutul Langka
Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Pegi Setiawan Bebas, Kapolri: Kita Hormati Putusan Pengadilan
DPR Minta Semua Pihak Hormati Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Profil Eman Sulaeman, Hakim PN Bandung yang Kabulkan Praperadilan Pegi Setiawan
5 Fakta Terkait Pegi Setiawan Bebas dari Tahanan, Kabulkan Gugatan Praperadilan
Pegi Setiawan Bakal Dibebaskan, Komnas HAM Pastikan Penyelidikan Kasus Vina Cirebon Berlanjut
Berita Terkini
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Selasa 9 Juli 2024
Mantan Ajudan Wapres Brigjen Pol Sabilul Alif Jadi Wakapolda Kaltim
Polisi Tetapkan 1 Tersangka Baru Kasus Anggota DPRD Lampung Tengah Tembak Warga hingga Tewas
Dosanya Berlipatganda, Jangan Lakukan Ini di Bulan Muharram Kata UAH
Anak Pergi ke Ladang, Ayah Mertua Rudapaksa Menantu yang Sedang Sakit di Rumah
Astronom Temukan Supergugus Galaksi Raksasa
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Ternyata Menjawab Seperti ini saat Nama Rasulullah Disebut Salah, Begini yang Benar Kata Gus Baha
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Hari Satelit Palapa 9 Juli, Peluncuran Satelit Pertama Indonesia pada 1976
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Diduga Telantarkan Istri dan 3 Anaknya, Anggota Polda Sulsel Dilapor ke Propam