, Jakarta - Dengan sedikit modifikasi, Anda bisa tetap menyantap kue Lebaran klasik, namun dengan sentuhan baru. Jika sedang ingin menyiapkan sajian Idul Fitri dengan gagasan ini, Anda bisa mencoba membuat kastengel stik keju.
Sementara adonannya serupa dengan kastengel pada umumnya, visual penganan ini dibuat menyerupai stik keju yang juga sudah tidak asing. Secara tekstur, kue ini tetap bermaksud lumer di mulut dengan cita rasa yang familiar.
Karena mirip dengan versi klasiknya, bahan yang dibutuhkan tidak terlalu sulit dipersiapkan. Langsung catat resep kue Lebaran kastengel stik keju yang lumer di mulut kreasi pengguna Cookpad @cook_9759313, seperti dilansir Jumat, 14 April 2023.
Advertisement
Kastengel Stik Keju
Bahan-bahan:
Bahan A:
120 gram butter cair
1 butir telur
50 ml minyak goreng
50 ml susu/air
Bahan B:
350 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
1 sdt ragi instan
75 gram keju edam
Olesan dan topping:
1 butir kuning telur
100 gram parmesan
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Langkah Pembuatan Kastengel Stik Keju
![Tepung - vania](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Tf2zSAko3_78Z0l4nDrFUnj6BTI=/0x516:5000x3334/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3964146/original/011874400_1647400445-ben-mcleod-O-WdR304HnM-unsplash.jpg)
- Kocok telur, masukkan garam, minyak sayur, dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, tambahkan butter yang sudah dicairkan, aduk rata. Sisihkan.
- Campur tepung dan susu yang sudah diayak dengan ragi, aduk rata. Masukkan edam, aduk rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan campuran bahan A sedikit demi sedikit ke dalam adonan hingga benar-benar kalis.
- Masukkan adonan ke dalam lemari es. Istirahatkan selama satu jam.
- Giling adonan dengan ketebalan sekitar 1/2 cm di atas baking paper dengan panjang vertikal 15 cm atau sesuai selera.
- Oles dengan kuning telur dan taburi dengan parmesan.
- Potong-potong adonan dengan tinggi 15 cm dan lebar sekitar 1 cm. Angkat baking paper ke atas loyang. Panggang hingga matang.
- Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin.
![Infografis Tradisi Makan Bersama dari Berbagai Daerah di Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/paI0SpXnv-NATFspqspTXpp4QNI=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4362086/original/043378800_1679041132-Cerita_akhir_pekan.jpg)
Terkini Lainnya
Kastengel Stik Keju
Langkah Pembuatan Kastengel Stik Keju
resep praktis
resep kue lebaran
Kue Lebaran
resep kastengel
Kastengel Stik Keju
kastengel keju
Kue kering Lebaran
Idul Fitri 2023
Lebaran 2023
Festival Ramadan 2023
Kastengel
Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Prediksi Euro 2024 Spanyol vs Jerman: Duel Kelas Berat di Stuttgart
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
PKB Tegaskan Tidak Dukung Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
TOPIK POPULER
Populer
Momen Gus Baha Bertemu Muslimah yang Tak Berbusana Islami di Masjid, Reaksinya jadi Sorotan
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Jumat 5 Juli 2024
Kisah Keajaiban Surah Al-Isra yang Sebabkan Davina Karamoy Mualaf
Mau Cepat Kaya? Coba Amalkan Ini Tiap Jumat dari Guru Sekumpul, Rezeki Datang Tak Terduga
Ketika KH Hasyim Asy’ari Tahu Santri Kepercayaannya Berbohong, Kisah Karomah Wali
Resep Spritual Menjaga Hati Bersih tanpa Dengki ala Buya Yahya
Naskah Khutbah Jumat Akhir Tahun 1445 H: Muhasabah Diri Menyambut Tahun Baru Islam 1446 H
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
Puasa Muharram Tasu’a dan Asyura 2024: Dalil, Keutamaan, Jadwal, Niat dan Tata Caranya
Bacaan Doa Sholat Tahajud Rasulullah SAW, Lengkap dengan Latin dan Terjemahannya
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Berita Terkini
11 Cara Mengolah Daging Sapi Kurban yang Benar, Marinasi dengan Rempah
Shalawat Nariyah dan Keutamaannya, Simak Juga Tata Cara dan Waktu Pelaksanaan
Terbang dari Abu Dhabi, Maskapai Etihad Airways Mendarat Perdana di Bali
Surat Terbuka Angger Dimas untuk PN Jakarta Timur, Minta Sidang Kasus Kematian Dante Digelar Terbuka
Top 3 Tekno: 33 Juta Nomor Ponsel Pengguna Authy Dicuri Hacker Jadi Sorotan
Kisah Siasat Syaikh Abdul Qadir al-Jilani Hadapi Kelompok Takfiri yang Suka Picu Konflik
600 Ribu Ton Sampah Hanyut ke Sungai Berujung di Laut, 4 Juta Ton Dibakar Cemari Udara
Top 3: Zodiak yang Menyendiri Saat Sedang Kesal
Pencairan KJP Plus Dipercepat, Saat Ini Masuk Tahap Verifikasi Akhir
Telan Biaya Rp 3,33 Triliun, Investasi di Proyek Jalan Trans Papua Dijamin Kemenkeu
6 Potret Desain Bangunan Sekolah di Luar Ekspektasi, Bikin Murid Baru Terkesan
Simak Jadwal Cum Dividen Hari Ini Jumat 5 Juli 2024
Pantau Tinggi Badan Anak di Sekolah, Dokter: Penting untuk Deteksi dan Intervensi Masalah Psikososial