, Jakarta Susu kedelai merupakan salah satu minuman yang bermanfaat bagi kesehatan manusia, di mana kaya akan nutrisi dan vitamin. Konsumsi susu kedelai secara teratur, dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaat susu kedelai adalah mampu meningkatkan kesehatan jantung.
Kandungan lemak tak jenuh pada susu kedelai dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, minuman ini juga kaya akan kalsium dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Baca Juga
Susu kedelai juga mengandung isoflavon, senyawa yang dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kanker, terutama kanker prostat dan kanker payudara. Minuman pengganti susu hewani ini juga kaya akan serat yang baik, di mana melancarkan saluran pencernaan di dalam tubuh dan menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.
Advertisement
Susu kedelai juga mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin A, C, E dan K, serta zat besi, magnesium dan kalium. Semua nutrisi ini sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan memberikan energi. Berikut ini manfaat susu kedelai yang rangkum dari berbagai sumber, Rabu (7/2/2024).
Tak hanya sebagai pengganti susu sapi, ternyata susu kedelai menyimpan begitu banyak manfaat baik bagi kesehatan. Mulai dari mencegah diabetes sampai membantu seseorang yang ingin menurunkan berat badan. Berikut 6 manfaat super dari susu kedelai yang...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Mengenal Susu Kedelai dan Kandungan Gizinya
![susu kedelai](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/yoHXMfrVU7b0k4bCZNyTBn_FzMM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4221063/original/014457300_1668046502-soy-milk-soy-food-beverage-products-food-nutrition-concept__1_.jpg)
Susu kedelai adalah minuman yang dihasilkan dari ekstraksi biji kedelai. Proses pembuatannya melibatkan perebusan dan penggilingan biji kedelai, diikuti dengan penyaringan untuk memisahkan cairan dari ampas. Hasilnya adalah minuman yang sering dijadikan pengganti susu hewani, terutama bagi individu yang memiliki intoleransi laktosa atau memilih gaya hidup tanpa produk hewani. Susu kedelai memiliki tekstur dan rasa yang mirip dengan susu sapi, membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai produk susu, seperti yogurt, keju dan es krim. Selain itu, susu kedelai juga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan, mulai dari smoothie hingga saus.
Keunikan susu kedelai terletak pada sifatnya yang bebas dari produk hewani dan kandungan nutrisinya yang kaya. Susu kedelai mengandung protein nabati, serat, serta berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin D dan kalsium. Selain itu, susu kedelai juga dianggap sebagai opsi yang lebih ramah lingkungan, karena produksinya dapat menyebabkan jejak karbon yang lebih rendah dibandingkan dengan susu hewani. Susu kedelai dapat menjadi alternatif yang sehat dan bernutrisi bagi individu yang mencari variasi dalam pola makan mereka atau memiliki pembatasan diet tertentu. Meskipun demikian, seperti halnya dengan semua produk makanan, perlu memperhatikan label dan memilih produk susu kedelai yang tidak mengandung tambahan gula atau bahan pengawet yang berlebihan.
Berdasarkan data dari Web MD dan United States Department of Agriculture (USDA) serta situs Panganku, diketahui bahwa terdapat beberapa kandungan pada susu kedelai dengan banyak nutrisi di dalamnya dan zat gizi yang baik bagi kesehatan tubuh kamu, antara lain:
- Vitamin B3: 0,51 mg
- Vitamin B2: 0,07 mg
- Folat: 18 mg
- Vitamin B6: 0,08 mg
- Vitamin B1: 0,06 mg
- Kalori: 100
- Protein: 7 gram
- Lemak: 4 gram
- Karbohidrat: 8 gram
- Serat: 1 gram
- Zat besi: 0,64 mg
- Magnesium: 25 mg
- Kalium: 118 mg
- Zinc: 0,12 mg
- Fosfor: 52 mg
- Kalsium: 25 mg
- Gula: 6 gram
- Natrium: 51 mg
- Tembaga: 0,13 mg
- Mangan: 0,22 mg
- Air: 87,0 gram
- Niacin: 0,7 mg
- Karoten total: 200 mg
Advertisement
Manfaat
![Ilustrasi Susu Kedelai](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/bnz8ljgrPa4OkhKFKSAQpQmmVrk=/0x72:1920x1154/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2783529/original/057558500_1555744158-soy-milk-2263942_1920.jpg)
1. Mengontrol Gula Darah
Susu kedelai merupakan minuman yang kaya akan nutrisi dan bermanfaat untuk kesehatan, jika dikonsumsi secara teratur. Kandungan protein, serat dan isoflavon dalam susu kedelai dipercaya dapat membantu mengontrol gula darah. Protein kedelai dapat membantu mengurangi penyerapan glukosa dalam tubuh, sehingga dapat membantu mengontrol gula darah. Selain itu, serat dalam susu kedelai juga dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan.
Tak hanya itu, isoflavon dalam susu kedelai juga dipercaya dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi resistensi insulin pada tubuh, sehingga dapat membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes. Dengan mengonsumsi susu kedelai secara teratur, nutrisi yang terkandung di dalamnya dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh, terutama dalam mengontrol gula darah. Oleh karena itu, susu kedelai dapat menjadi pilihan minuman yang sehat dan bergizi bagi yang membutuhkan kontrol gula darah.
2. Menjaga Kadar Kolesterol
Susu kedelai merupakan minuman yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat dari konsumsi susu kedelai secara teratur adalah kemampuannya untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Kandungan fitosterol dalam susu kedelai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat mencegah penyakit jantung dan pembuluh darah. Selain itu, susu kedelai juga mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan polines, yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Dengan demikian, konsumsi susu kedelai secara teratur dapat membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh.
3. Memberi Nutrisi pada Ibu Hamil
Susu kedelai dapat menjadi pilihan yang baik untuk memberi nutrisi pada ibu hamil. Kandungan protein yang tinggi dalam susu kedelai dapat membantu dalam pembentukan sel dan jaringan tubuh janin yang sedang berkembang. Selain itu, susu kedelai juga mengandung kalsium, zat besi, asam folat dan serat yang sangat penting bagi kesehatan ibu hamil dan janin. Kalsium dalam susu kedelai dapat membantu dalam pembentukan tulang dan gigi janin, serta mencegah kerapuhan tulang pada ibu hamil. Zat besi dalam susu kedelai juga dapat mencegah anemia pada ibu hamil, yang bisa berdampak buruk pada kesehatan ibu dan janin.
Asam folat dalam susu kedelai sangat penting dalam pembentukan sel darah merah dan pertumbuhan otak janin. Sementara itu, serat dalam susu kedelai dapat membantu menjaga pencernaan ibu hamil agar tetap lancar. Dengan mengonsumsi susu kedelai secara teratur, ibu hamil dapat memastikan bahwa tubuhnya mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk kehamilan yang sehat. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi susu kedelai sebagai bagian dari pola makan ibu hamil.
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Susu kedelai adalah minuman yang kaya akan nutrisi dan bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi secara teratur. Salah satu manfaat utama dari susu kedelai adalah kemampuannya dalam meningkatkan kesehatan jantung. Susu kedelai mengandung isoflavon, yang merupakan senyawa alami yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Dengan mengonsumsi susu kedelai secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung koroner dan penyakit jantung lainnya. Selain itu, susu kedelai juga mengandung asam lemak tak jenuh ganda (omega-3 dan omega-6) yang baik untuk kesehatan jantung. Asam lemak ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan menjaga keseimbangan kolesterol.
5. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
![susu kedelai](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/h-b2KuwfQLMGm97iql8vkQxl76o=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4632528/original/019194900_1698892849-arrangement-with-banana-smoothie.jpg)
Susu kedelai memang dikenal sebagai minuman yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaatnya adalah untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kandungan kalsium pada susu kedelai sangat penting untuk kesehatan tulang, karena kalsium membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang. Selain itu, kalsium juga berperan dalam menjaga kesehatan gigi dan mencegah terjadinya kerusakan pada gigi. Susu kedelai juga mengandung vitamin D yang berperan dalam penyerapan kalsium oleh tubuh. Dengan mengonsumsi susu kedelai secara teratur, tubuh akan mendapatkan nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
6. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
Konsumsi susu kedelai secara teratur dapat membantu meningkatkan pertumbuhan rambut Anda. Hal ini dikarenakan susu kedelai kaya akan isoflavon yang dapat membantu mengurangi kerontokan rambut dan merangsang pertumbuhannya. Selain itu, kandungan protein yang tinggi dalam susu kedelai juga membantu memperkuat akar rambut dan mencegah kerusakan. Tak hanya itu, susu kedelai juga mengandung vitamin E yang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke kulit kepala, memastikan bahwa folikel rambut mendapatkan semua nutrisi yang mereka butuhkan untuk tumbuh dengan kuat dan sehat. Dengan konsumsi susu kedelai secara teratur, tubuh juga akan mendapatkan manfaat dari kandungan nutrisi lainnya, seperti kalsium, vitamin D, dan serat yang baik untuk kesehatan tulang, pencernaan, dan menjaga kesehatan jantung.
7. Menurunkan Peradangan
Susu kedelai merupakan minuman yang kaya akan nutrisi dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan dalam susu kedelai seperti isoflavon dan asam lemak omega-3 membantu menurunkan peradangan dalam tubuh. Peradangan yang kronis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, diabetes dan bahkan kanker. Dengan mengonsumsi susu kedelai secara teratur, tubuh bisa memperoleh nutrisi penting seperti kalsium, vitamin D dan vitamin B12 yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang, otot, dan saraf. Selain itu, susu kedelai juga cocok untuk yang sedang menjalani diet vegetarian atau vegan.
8. Mengurangi Gejala Menopause
Susu kedelai merupakan minuman yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, terutama dalam mengurangi gejala menopause pada wanita. Kandungan fitoestrogen dalam susu kedelai mampu membantu menjaga keseimbangan hormon estrogen dalam tubuh, sehingga dapat mengurangi gejala seperti hot flashes, insomnia, dan perubahan suasana hati yang seringkali dialami oleh wanita saat memasuki masa menopause. Selain itu, susu kedelai juga kaya akan nutrisi penting seperti protein, kalsium, vitamin D, dan serat. Kandungan tersebut dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis, yang rentan dialami oleh wanita saat memasuki masa menopause. Dengan mengonsumsi susu kedelai secara teratur, wanita dapat memperoleh nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mengurangi gejala menopause dan menjaga kesehatan tulang. Oleh karena itu, susu kedelai dapat menjadi pilihan minuman yang sehat bagi wanita yang sedang mengalami masa menopause.
Terkini Lainnya
Asal-usul Amalan Minum Susu 1 Muharram, Doa, dan Adabnya
Apakah Valak Nyata? Fakta-Fakta Menarik dari Dunia Mitologi hingga Film
81 Apk Pinjol Ilegal yang Masih Aktif dan Harus Diwaspadai Bahayanya
Mengenal Susu Kedelai dan Kandungan Gizinya
Manfaat
1. Mengontrol Gula Darah
2. Menjaga Kadar Kolesterol
3. Memberi Nutrisi pada Ibu Hamil
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
5. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
6. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
7. Menurunkan Peradangan
8. Mengurangi Gejala Menopause
Susu Kedelai
Susu Kedelai Sehat
Susu Kedelai Untuk Ibu Hamil
Manfaat susu kedelai
Konten Menarik
Rekomendasi
Apakah Valak Nyata? Fakta-Fakta Menarik dari Dunia Mitologi hingga Film
81 Apk Pinjol Ilegal yang Masih Aktif dan Harus Diwaspadai Bahayanya
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
21 Cara Buat Name Tag MPLS, Inspirasi untuk Tampil Beda
Sering Diremehkan Orang Lain? Hindari 8 Sikap Menyebalkan Ini
4 Resep Daging Kambing Ungkep Santan Gurih, Bumbu Meresap
7 Bahan Tambahan Bumbu Rendang Instan agar Harum dan Sedap, Cita Rasa Autentik
10 Manfaat Ampuh Leunca untuk Kesehatan, Lezat Dijadikan Sambal
15 Aplikasi Belajar Mengetik 10 Jari untuk Pemula, Gampang Banget
Copa America 2024
Brasil Bersiap Hadapi Uruguay di Perempat Final Copa America 2024
Bungkam Venezuela Lewat Adu Penalti, Kanada Tantang Argentina di Semifinal Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Diwarnai Drama Adu Penalti, Kanada Kalahkan Venezuela dan Tantang Argentina di Semifinal
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Pengamat Prediksi Demokrat Usung Calon Eksternal Ketimbang Kader di Pilgub Banten
Jelang Pilkada 2024, Diskominfo Kepulauan Babel Awasi Konten Hoaks di Ruang Digital
Dedikasi Layani Rakyat, Eman Suherman Disebut Raih Dukungan Kuat Parpol Maju Pilbup Majalengka
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
Pastikan Hak Politik Penyandang Disabilitas Terjamin di Pilkada 2024, KPU DKI Jakarta Mutakhirkan Data Pemilih
Infografis Bursa Bakal Calon Gubernur dan Calon Wakil Gubernur di Pilgub Sumut 2024
TOPIK POPULER
Populer
Robot Bunuh Diri karena Capek Kerja, Memang Bisa?
7 Potret Cathy Sharon Awet Muda di Usia 41 Tahun, Pakai Mini Dress Bak ABG
Cara Membuat SKCK Online Lewat HP, Lengkap dengan Persyaratannya
81 Apk Pinjol Ilegal yang Masih Aktif dan Harus Diwaspadai Bahayanya
Apakah Valak Nyata? Fakta-Fakta Menarik dari Dunia Mitologi hingga Film
Asal-usul Amalan Minum Susu 1 Muharram, Doa, dan Adabnya
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
5 Potret Anak Maudy Koesnaedi dan Diah Permatasari Jadi Model Jersey Timnas Indonesia
Euro 2024
Jamal Musiala Puji Permainan Lamine Yamal, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 di Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Belanda vs Turki: Misi Oranje Menghindari Kejutan
Keriuhan Suporter Prancis Sambut Kemenangan Les Bleus atas Portugal
Akhir Tragis Karier Toni Kroos Bersama Timnas Jerman
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Berita Terkini
Diguyur Hujan Sejak Pagi, Jalan Ciledug Raya Tergenang Air hingga 50 Sentimeter
Tebing Tol JORR Longsor, Akses Jalan Ditargetkan Kembali Normal Malam Ini
Inovasi Material Berpori Penyimpan Gas Rumah Kaca, Lebih Cepat dari Kerja Pohon
Niat dan Tata Cara Sholat Tahajud di Bulan Muharram 2024 Lengkap Doanya
Doa Akhir Tahun, Bacaan Arab dan Latin Beserta Artinya yang Bisa Kamu Baca Serta Amalannya
Diduga Tak Bayar Usai Barang Branded yang Dibelinya Palsu, Aty Kodong Dilapor ke Polisi
MUI Bingung Indonesia Masih Jalin Hubungan Bisnis dan Dagang dengan Israel
Banjir Rendam Rel Kereta Stasiun Kebayoran - Pondok Ranji, Perjalanan Terlambat
Pria Ini Jadi Korban Penyekapan dan Dianiaya Berbulan-bulan Akibat Bisnis Jual Beli Mobil, Polisi Lamban?
Fenomena La Nina Tingkatkan Curah Hujan di Indonesia
DPRD Minta Pj Wali Kota Malang Patuh Aturan, Segera Mundur Jika Maju Pilkada 2024
4 Langkah Ini Bisa Hilangkan Rasa Pahit pada Lobak Putih
Serius Garap Ekosistem EV, Aion Gandeng PLN untuk Tambah SPKLU di Jakarta
Zodiak-zodiak yang Tidak Cocok Satu Sama Lain, Kamu Gimana?