, Jakarta Sayuran merupakan salah satu bahan pangan dari tumbuhan yang bisa dikonsumsi oleh siapa saja. Beberapa jenis sayuran sangat mudah ditemui. Kemudahan dalam menemukan ragam sayuran ini membuat banyak orang suka mengonsumsi sayuran dengan diolah ke berbagai macam masakan.
Baca Juga
Tak hanya mudah ditemukan dan rasanya yang lezat, di setiap macam-macam sayuran memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang sangat baik untuk mencukupi kebutuhan kesehatanmu. Apalagi pada sayuran berwarna hijau. Segudang manfaat ada di balik sayuran berwarna hijau.
Advertisement
Nah, bagi kamu yang belum mengetahui macam-macam sayuran dengan segudang manfaat baiknya untuk tubuh, berikut ini , Rabu (26/6/2019) telah merangkum beberapa macam-macam sayuran beserta manfaatnya
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Brokoli dan Kubis
![Macam-macam Sayuran](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ZycS1RL1Dmk-PtC8Llc94_ujOJY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2815095/original/038496700_1558703449-iStock-470617396.jpg)
Brokoli
Brokoli merupakan salah satu dari macam-macam sayuran berwarna hijau yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Tak hanya kaya akan serat, vitamin, dan mineral saja. Brokoli juga mengandung antioksidan yaitu sulforaphane dan lutein yang baik untuk menurunkan risiko kanker.
Kandungan vitamin C di dalamnya, juga sangat baik untuk kebutuhan tubuh Anda. Sayur brokoli juga dipercaya memberikan manfaat untuk kesehatan jantung. Selain itu, ada manfaat brokoli lainnya untuk kesehatan tubuh seperti membantu sistem pencernaan, mempercantik kulit, membantu wanita yang sedang hamil, membantu penderita depresi, dan lain sebagainya.
Kubis
Sayur kubis juga termasuk ke dalam macam-macam sayuran yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Manfaat kubis untuk kesehatan seperi bisa melawan kanker, baik untuk pencernaan, meningkatkan kekebalan, baik untuk tulang gigi, ginjal, jantung, dan kesehatan kulit.
Advertisement
Bayam dan Kangkung
![Macam-macam Sayuran](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/sxJlMdyq5ni5uH_r6WU2vqaR0S4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2814104/original/030126300_1558620545-iStock-522189977.jpg)
Bayam
Macam-macam sayuran berwarna hijau selanjutnya adalah bayam. Sayuran yang sangat mudah ditemukan dan mudah dibuat ke dalam aneka masakan ini ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Ya, bayam memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Selain itu, bayam juga merupakan sumber zat besi yang sangat baik untuk darah. Bayam juga memiliki kandungan lutein yang berfungsi menjaga kesehatan mata. Tak hanya itu, bayam juga memiliki beraneka macam vitamin seperti A, C, K, dan juga folat.
Kangkung
Sama seperti bayam, kangkung juga termasuk ke dalam macam-macam sayuran yang sangat mudah ditemukan dan diolah ke berbagai macam jenis masakan. Banyak orang yang beranggapan bahwa dengan mengonsumsi olahan kangkung, bisa membuat ngantuk. Namun Anda jangan langsung menghapus sayuran ini ke dalam daftar bahan untuk memasak, ya.
Soalnya, di dalam sayur kangkung memiliki kandungan nutrisi yang sangat banyak seperti vitamin A dan vitamin C. Selain itu, ada juga vitamin B kompleks yang berguna untuk meningkatkan hormon sehingga mampu menciptakan suasana nyaman. Mungkin hal inilah yang menyebabkan kangkung bisa bikin ngantuk.
Masih ada lagi, kangkung juga memiliki kandungan mineral seperti kalium, fosfor, dan kalsium. Banyak sekali nutrisi di dalam sayur kangskung ini. Maka tak heran kalau mengonsumsinya secara rutin, Anda bisa merasakan manfaat kangkung yang luar biasa untuk kesehatan seperti mengobati anemia, menurunkan kolesterol, anti diabetes, anti penuaan, mencegah radikal bebas, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Pare dan Daun Singkong
![Macam-macam Sayuran](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Iv9ooqmnLjJH94jXBonLhvWQupw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2807179/original/015744400_1557988941-iStock-1134148023.jpg)
Pare
Banyak orang yang menghindari mengonsumsi sayuran hijau satu ini. Ya, pare merupakan salah satu sayuran berwarna hijau yang memiliki rasa pahit saat sudah diolah sekalipun.
Namun siapa sangka, pahitnya sayur ini ternyata memiliki segudang serat yang tinggi. Selain itu, terdapat kandungan kalsium, kalium, zat besi, vitamin C, dan vitamin A di dalamnya. Maka tak heran kalau pare memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh seperti bisa menurunkan kadar gula dalam darah, menurunkan kolesterol, dan menurunkan tekanan darah.
Daun Singkong
Sayuran berwarna hijau yang satu ini sangat mudah ditemui. Selain mudah ditemui, daun singkong juga sangat mudah diolah menjadi berbagai olahan masakan sederhana. Untuk itu, jangan sampai kamu tidak mengonsumsi sayuran ini.
Soalnya, pada daun singkong memiliki kandungan protein dan zat besi yang cukup tinggi. Selain itu, ada juga vitamin A dan vitamin C. Jika diabndingkan dengan sayur bayam, daun singkong memiliki kandungan zat besi yang setara. Bahkan kandungan protein pada daun singkong empat kali lipat dan vitamin A dua kali lipat dari bayam.
Advertisement
Seledri dan Selada
![Macam-macam Sayuran](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Seledri
Seledri merupakan sumber mineral yang sangat kaya seperti kalsium, zat besi, dan kalium. Selain mineral, dalam seledri juga terkandung vitamin A dan vitamin C. Komponen aktif dengan nama phthalides di dalam seledri bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.
Daun seledri ini memiliki segudang manfaat yang bisa dirasakan bila dikonsumsi secara rutin. Adapun manfaat daun seledri ini seperti peluruh urine, peluruh haid, menurunkan tekanan darah, penghenti pendarahan, pembersih darah (detoks), anti kejang, menghentikan kanker, serta mampu menghambat pertumbuhan sel tumor.
Selada
Selada juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh seperti mampu mencegah penuaan dini, menguatkan tulang, meningkatkan kesuburan, menjaga kestabilan darah, menyehatkan jantung, memperkuat tulang dan gigi, mencegah kanker, membantu sembelit, serta meningkatkan kesehatan hati.
Terkini Lainnya
3 Inspirasi Olahan Sayur Bayam, Selain Masak Bening
Para Ibu, Ini Panduan Mencuci Buah dan Sayuran yang Benar
Bentuk 7 Buah dan Sayuran Ini Unik Banget, Ada yang Mirip Hewan
Brokoli dan Kubis
Brokoli
Kubis
Bayam dan Kangkung
Bayam
Kangkung
Pare dan Daun Singkong
Pare
Daun Singkong
Seledri dan Selada
Seledri
Selada
Jakarta
manfaat sayuran hijau
sayuran hijau
Macam-macam Sayuran
Tips Kesehatan
Raja Organic
Konten Timeless
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
Pasca Hasyim Asy’ari Dipecat, Mahfud Sarankan Seluruh Komisioner KPU RI Diganti
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Alur Pilkada Serentak 2024, Catat Kapan Penyelenggaraannya
Pilkada Jakarta 2024, Suku Betawi Usulkan 5 Nama
Maju Pilkada, Sekda Kabupaten Tangerang Pamit Pensiun Dini
Ketum PSI Kaesang Bakal Kunjungi Kantor DPP PKS Sore Ini, Bahas Pilkada?
Coklit Pantarlih Pilkada 2024, Ketahui Pengertian dan Jadwal Pelaksanaannya
DPD PSI Jakbar Usul Kaesang hingga Deddy Corbuzier Maju Pilgub Jakarta 2024
TOPIK POPULER
Populer
7 Potret Anak Eryck Amaral Sebelum Menikah dengan Aura Kasih, Kini Berusia 10 Tahun
6 Potret Barang Nyeleneh Dijual di Toko Ini Bikin Heran, Pembeli Enggak Tertarik
6 Raja Tambang Batu Bara di Indonesia, Jumlah Kekayaannya Tak Berseri
13 Ide Ice Breaking MPLS Seru, Penghilang Kebosanan Siswa di Masa Orientasi
Mengenal Logo OSIS SMA, Ini Makna dan Sejarahnya
7 Potret Ryana Dea Mendadak Mudik ke Malang, Main ke Pantai dan Gunung Bareng Anak
6 Potret Fuji Usai Eks Manajer Ditangkap, Dulu Dekat Seperti Saudara
Coklit Pantarlih Pilkada 2024, Ketahui Pengertian dan Jadwal Pelaksanaannya
SKP adalah Sasaran Kinerja Pegawai, ini Tujuan dan Cara Menyusunnya
Diyakini Bawa Nasib Sial, Ini 8 Pantangan Sasi Suro Menurut kepercayaan Masyarakat Jawa
Euro 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Berita Terkini
Mitsubishi Bangkitkan Lagi Pajero dengan Desain Mewah, Siap Bertarung dengan Range Rover
Melihat Hari Pertama Masuk Sekolah di SDN 01 Grogol Selatan Jakarta
Kakinya Sudah Sehat, Prabowo Pamer Jurus Silat dan Temui Jokowi di Istana
Alur Pilkada Serentak 2024, Catat Kapan Penyelenggaraannya
Mengenal Jean-Luc Melenchon Pemimpin Sayap Kiri yang Partainya Unggul dalam Pemilu Prancis 2024
Kontroversi Kontestan Ajang Kecantikan Singapura, Dirujak Warganet karena Dianggap Tak Ada yang Cantik
Bisa Kurangi Beban Rutan dan Lapas, Pidana Kerja Sosial Perlu Perhatian Khusus Pemerintah
10 Kota Ini jadi Destinasi Ekspatriat dengan Biaya Hidup Terjangkau, Indonesia Nomor Berapa?
Manchester United Makin Percaya Diri Bisa Segera Wujudkan Rekrutan Pertama di Musim Panas Ini
Ribuan Buruh Turun ke Jalan di Jakarta, Tuntut Pembatalan UU Cipta Kerja
Polisi Selidiki Asal Senjata Api Milik Anggota DPRD Lampung Tengah
Denny Sumargo Deg-Degan Menanti Kelahiran Anak Pertama, Ungkap Kondisi Kehamilan Sang Istri
Profil Harashta Haifa Zahra, Puteri Indonesia Pertama yang Dinobatkan sebagai Miss Supranational 2024
Pegi Setiawan Segera Dibebaskan, Pengacara Akan Jemput ke Rutan Polda Jabar
8 Fakta Sosok Dewi Paramita, Mantan Tunangan Ibrahim Risyad Suami Salshabilla Adriani