, Jakarta Vanila atau vanili jadi rasa yang sudah tak asing lagi di lidah. Rasa dan aromanya yang luar biasa lembut dan manis menjadikannya bahan populer dalam banyak makanan dan minuman. Rasa vanila bisa ditemukan di es krim, kue, puding, susu, dan banyak lagi. Namun, tak banyak yang tahu ada manfaat vanila untuk kesehatan.
Vanila merupakan tumbuhan yang termasuk dalam jenis anggrek. Bagian yang dimanfaatkan sebagai perasa dan aroma adalah biji dari polong tumbuhan vanila. Polong vanili mentah menguning saat tumbuh sepanjang 5 hingga 8 inci dan siap dipanen. Polong kemudian direbus dalam air mendidih, dikeringkan dan dijemur selama beberapa minggu sampai berubah menjadi coklat tua dan keriput.
Advertisement
Baca Juga
Biji berkualitas unggul akan menghasilkan kristal putih yang dikenal sebagai vanillin. Inilah yang disebut dengan rasa vanila. Bentuk vanili yang paling umum adalah ekstrak dan esen vanili.
Tak cuma memberi rasa dan aroma, vanila juga punya manfaat kesehatan. Berikut manfaat vanila, dirangkum dari berbagai sumber, Senin (5/10/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Manfaat vanila untuk kesehatan yang jarang diketahui
![Berhubungan dengan Gangguan Mental](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/MHNWO_jjqnlo_zkF88XheE67LzA=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3201694/original/019340200_1596775162-stressful-businesswoman-working-office-tired-bored_38335-256.jpg)
Bantu hilangkan stres dan kecemasan
Vanilla sering ditambahkan ke parfum dan lotion pengharum karena aromanya yang menenangkan, manis dan menyenangkan. Aroma vanila bisa menyejukkan dan menenangkan pikiran. Ini membuatnya memiliki efek antidepresan.
Menyeruput susu atau minuman yang mengandung vanila juga bisa membantu mengurangi kecemasan. Bumbu aromatik ini bermanfaat untuk kesehatan sistem saraf.
Redakan batuk
Sirup obat batuk sering menggunakan ekstrak vanila. Ini tak hanya memberi rasa dan aroma yang menenangkan. Sifat anestesi ringan dari ekstrak vanila dapat meredakan gejala seperti sakit tenggorokan atau sakit kepala.
Advertisement
Manfaat vanila untuk kesehatan perut
![Ilustrasi orang batuk.](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/fXWIyNDWZiUS1KNkdbHUEmGdluU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3036563/original/091832600_1580365778-disease-4392162_960_720.jpg)
Atasi masalah pencernaan
Air yang direbus dengan biji vanili adalah obat tradisional untuk muntah dan sakit perut. Aromanya yang lembut efektif meredakan mual. Vanila bisa membantu menenangkan perut yang sakit karena diare atau sembelit.
Redakan mual
Salah satu manfaat ekstrak vanili yang terbaik adalah dapat membantu menenangkan perut saat merasa mual. Aroma vanilla yang lmenenangkan akan membantu meredakan rasa mual. Vanila bisa jadi obat mual yang efektif dan aman.
Untuk menghilangkan mual, cukup tambahkan beberapa tetes ekstrak vanila ke segelas air dan menyesapnya perlahan.
Manfaat vanila untuk kesehatan
![Ilustrasi dokter gigi (iStockphoto)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/5VzhlbREmAQrCariRmUXQIqLQo4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1959532/original/053312700_1520159376-iStock-532170854.jpg)
Baik untuk kesehatan mulut
Vanillin pada vanilla mirip dengan capsaicin pada cabai dan euganols pada rempah-rempah seperti kayu manis. enyawa ini memiliki efek positif pada sistem saraf pusat. Capsaicin adalah pereda nyeri yang efektif sementara euganols bertindak sebagai anestesi topikal. Vanila memiliki kedua sifat ini yang membantu melawan sakit gigi dan infeksi mulut.
Atasi haid tidak lancar
Ekstrak vanili bermanfaat dalam masalah menstruasi. Vanila dapat membantu mengatasi haid tidak teratur. Menambahkan ekstrak vanila ke makanan atau minuman dapat membantu menyehatkan dan melancarkan siklus menstruasi.
Advertisement
Manfaat vanila untuk kesehatan kulit
![Ilustrasi luka](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/_bojdU89qa_DfvrnPbFW23yyC2E=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3238184/original/057928300_1600144425-photo-1595615191795-1387d2b7b315.jpg)
Sehatkan kulit
Vanilla adalah sumber vitamin B yang baik seperti niacin, thiamin, Vitamin B6 dan asam pantotenat. Semua nutrisi ini baik untuk kesehatan kulit. Sifat antioksidan vanilla juga melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Bantu sembuhkan luka
Ekstrak vanila sudah digunakan sejak lama untuk penyembuhan luka. Sifat anti peradangannya dapat menenangkan dan menenangkan area yang meradang pada kulit. Perhatikan bahwa penggunaan ekstrak vanili secara langsung pada luka terbuka dan luka bakar harus dihindari.
Manfaat vanila untuk kesehatan
![Vanila](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/6iGbvzWkkRDPIyMdE8U2ptjhygY=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3258267/original/065626000_1601890009-jo-TYA9f8hYEX4-unsplash.jpg)
Antibakteri
Manfaat kesehatan dari vanili termasuk sifat antibakteri, yang berarti dapat membantu mencegah infeksi. Sebuah studi sebelumnya, yang diterbitkan dalam Journal of Food Protection edisi 2011, menunjukkan bahwa vanillin, ethyl vanillin, dan vanillic acid memiliki aktivitas antibakteri yang memerangi spesies Cronobacter.
Bakteri ini menyebabkan infeksi parah dan terkadang fatal pada bayi, orang tua, dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah. Bakteri dapat mencemari makanan selama pemrosesan atau persiapan makanan.
Antioksidan
Vanillin adalah pembasmi radikal bebas yang kuat. Terlalu banyak radikal bebas menyebabkan kerusakan sel dan dianggap berperan dalam perkembangan kanker serta masalah kesehatan lainnya. Karena kualitas antioksidan dan antitumor vanillin, ia memiliki aplikasi potensial dalam pengobatan terapeutik pasien kanker.
Advertisement
Manfaat vanila untuk kesehatan dan kecantikan
![Munculnya Jerawat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/PsRY8uOlfOWWmEgK_drQ69I1Sfs=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3161728/original/035900600_1593039871-tender-woman-after-shower-examining-skin-with-mirror-3754678.jpg)
Bantu pertumbuhan rambut
aik minyak pembawa dan minyak esensial membantu dalam pertumbuhan rambut. Minyak esensial vanila bisa membantu meningkatkan pertumbuhan rambut. Cukup campurkan minyak esensial vanila dengan 1/4 minyak bawaan seperti zaitun atau almond. Terapkan pada akar sampai ujung rambut. Beri pijatan dan bilas sampai bersih.
Atasi jerawat
Sifat antibakteri dari vanilla membuatnya bermanfaat untuk pengobatan jerawat. Vanillin melalui efek antibakterinya, membantu membersihkan kulit dan mengurangi timbulnya jerawat dan jerawat.
Beda ekstrak vanila dan esen vanila
![[Fimela] Ilustrasi Ekstrak Vanila](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/5d6ihENkWXc43tla8esJL2EGYXI=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3072045/original/027642200_1583746983-magda-fou-kYbERczG5Ag-unsplash.jpg)
Ekstrak vanila dibuat dengan merendam kacang vanili dalam campuran air dan etil alkohol. Ekstrak ini menghasilkan rasa vanilla khasnya dari molekul yang disebut vanillin yang ditemukan dalam biji vanili.
Sementara itu, esensi vanila biasanya dibuat menggunakan air, etanol, propilen glikol, pengemulsi, dan perasa serta warna yang diproduksi secara kimiawi. Karena perbedaan produksi, ekstrak vanili umumnya lebih sedikit diproses dan memiliki rasa vanili yang lebih kuat dan lebih murni.
Terkini Lainnya
Cara Membuat Lukumades Donat Yunani yang Viral, Gampang Pakai 3 Bahan
6 Cara Mengatasi Kecanduan Gula, Terapkan Sejak Dini
6 Pemanis Alami Pengganti Gula untuk Membuat Kue Lebaran, Lebih Sehat
Manfaat vanila untuk kesehatan yang jarang diketahui
Bantu hilangkan stres dan kecemasan
Redakan batuk
Manfaat vanila untuk kesehatan perut
Atasi masalah pencernaan
Redakan mual
Manfaat vanila untuk kesehatan
Baik untuk kesehatan mulut
Atasi haid tidak lancar
Manfaat vanila untuk kesehatan kulit
Sehatkan kulit
Bantu sembuhkan luka
Manfaat vanila untuk kesehatan
Antibakteri
Antioksidan
Manfaat vanila untuk kesehatan dan kecantikan
Bantu pertumbuhan rambut
Atasi jerawat
Beda ekstrak vanila dan esen vanila
Manfaat Vanila
Vanila
vanili
Manfaat Vanili
Konten Timeless
Copa America 2024
Brasil Bersiap Hadapi Uruguay di Perempat Final Copa America 2024
Bungkam Venezuela Lewat Adu Penalti, Kanada Tantang Argentina di Semifinal Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Diwarnai Drama Adu Penalti, Kanada Kalahkan Venezuela dan Tantang Argentina di Semifinal
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Pengamat Prediksi Demokrat Usung Calon Eksternal Ketimbang Kader di Pilgub Banten
Jelang Pilkada 2024, Diskominfo Kepulauan Babel Awasi Konten Hoaks di Ruang Digital
Dedikasi Layani Rakyat, Eman Suherman Disebut Raih Dukungan Kuat Parpol Maju Pilbup Majalengka
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
Pastikan Hak Politik Penyandang Disabilitas Terjamin di Pilkada 2024, KPU DKI Jakarta Mutakhirkan Data Pemilih
Infografis Bursa Bakal Calon Gubernur dan Calon Wakil Gubernur di Pilgub Sumut 2024
TOPIK POPULER
Populer
7 Momen Prilly Latuconsina Jadi Pengurus Yayasan BUMN, Bakal Jadi Mentor
Ilmuwan Inggris Sebut Kuda Nil 1.8 Ton Bisa Terbang, Bikin Penasaran
Robot Bunuh Diri karena Capek Kerja, Memang Bisa?
7 Potret Vicy Melanie Hamil Pertama Pamer Baby Bump, Kevin Aprilio Beri Pujian
5 Potret Anak Maudy Koesnaedi dan Diah Permatasari Jadi Model Jersey Timnas Indonesia
21 Cara Buat Name Tag MPLS, Inspirasi untuk Tampil Beda
Asal-usul Amalan Minum Susu 1 Muharram, Doa, dan Adabnya
81 Apk Pinjol Ilegal yang Masih Aktif dan Harus Diwaspadai Bahayanya
Penampakan Penemuan Lukisan Gua Tertua di Dunia, Ada di Indonesia
Euro 2024
Link Live Steaming Euro 2024 Inggris vs Swiss, Sabtu 6 Juli Pukul 23.00 WIB: Ada Kejutan Lagi?
Jamal Musiala Puji Permainan Lamine Yamal, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 di Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Belanda vs Turki: Misi Oranje Menghindari Kejutan
Keriuhan Suporter Prancis Sambut Kemenangan Les Bleus atas Portugal
Akhir Tragis Karier Toni Kroos Bersama Timnas Jerman
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Berita Terkini
Bagaimana Sebagian Orang Koma Bangun dan yang Lain Tidak? Ini Kata Ahli
Studi Ungkap Pola Makan di Usia 40-an Tentukan Kesehatan Saat Usia Lanjut
Ini Dia Para Pemenang AIA Healthiest School
Apple Hapus 25 Aplikasi VPN di App Store Rusia
Hari Ciuman Internasional dengan Budaya Uniknya di Tiap Negara dari Prancis hingga Ghana
Link Live Steaming Euro 2024 Inggris vs Swiss, Sabtu 6 Juli Pukul 23.00 WIB: Ada Kejutan Lagi?
48 RT di Jakarta Terendam Banjir Sore Ini, Ketinggian Air Capai 75 Cm
Son Ye Jin Nikmati Hidup Jadi Emak-Emak: Anakku Makannya Lahap Saja Aku Bahagia Banget
J-Site Diluncurkan, Mengenal Platform Pengembang Situs Web Perangkat Daerah Jabar
Krisis Iklim di Depan Mata, Mahasiswa UGM Salut dengan Program Menanam Pohon Pemprov Sulbar
Keir Starmer Jadi PM Inggris Baru, Segini Nilai Kekayaannya
Diguyur Hujan Sejak Pagi, Jalan Ciledug Raya Tergenang Air hingga 50 Sentimeter
Tebing Tol JORR Longsor, Akses Jalan Ditargetkan Kembali Normal Malam Ini
Inovasi Material Berpori Penyimpan Gas Rumah Kaca, Lebih Cepat dari Kerja Pohon
Niat dan Tata Cara Sholat Tahajud di Bulan Muharram 2024 Lengkap Doanya