, Jakarta Risiko penyakit kolesterol dewasa ini tidak hanya menyerang orang-orang dengan usia lanjut. Pasalnya, orang dengan usia cukup muda juga berisiko tinggi terkena penyakit kolesterol. Salah satu alasan mengapa risiko kolesterol semakin tinggi, salah satunya karena konsumsi makanan yang digoreng dengan minyak banyak.
Meskipun kolesterol atau lemak jenuh merupakan lemak yang sangat berguna bagi tubuh. Akan tetapi, jika kadarnya berlebihan, justru bisa membahayakan. Sebab, kolesterol akan menumpuk di pembuluh darah hingga akhirnya menjadi penyebab terganggunya aliran darah.
Sudah terdapat sangat banyak bukti yang menyatakan, bahwa asupan lemak jenuh yang tinggi akan meningkatkan risiko penyakit jantung. Untuk mencegah risiko kesehatan tersebut, hendaknya konsumsi resep makanan tanpa minyak. Tentu saja, tidak semua resep makanan tanpa minyak memiliki rasa yang hambar dan kurang nikmat.
Advertisement
Bahkan, resep makanan tanpa minyak bisa juga membantu penurunan berat badan bagi Anda yang sedang program pelangsingan. Kelebihan lain dari berbagai resep makanan tanpa minyak, salah satunya mudah dibuat. Bahan baku yang digunakan resep makanan tanpa minyak juga terbilang mudah diolah dan cukup umum ditemukan sehari-hari.
Nah, penasaran dengan resep makanan tanpa minyak? Berikut ini telah merangkum dari berbagai sumber, aneka ragam resep makanan tanpa minyak yang praktis dan bisa dibuat sendiri di rumah, Jumat (25/12/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Sup Ayam
![Sup wonton ayam](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/2EF_Uvm6CGraFJiSvf4VUYEm5OY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3222993/original/055989800_1598765600-wonton-snack-4866587_1920.jpg)
Bahan:
- 4 potong dada ayam tanpa kulit
- 2 buah wortel, potong-potong
- 5 batang buncis, potong-potong
- 1 buah kentang, potong dadu
- Lada dan garam secukupnya
- Seledri secukupnya
- Daun bawang secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 buah kemiri
Cara membuat:
a. Rebus air dengan campuran bumbu hingga mendidih.
b. Masukkan ayam. Setelah ayam setengah matang, masukkan wortel, buncis, dan kentang.
c. Jika seluruh sayuran empuk, masukkan seledri dan daun bawang.
d. Berikan lada serta garam secukupnya.
e. Sajikan.
Advertisement
2. Baked Egg Avocado
![Alpukat Telur Panggang Lada Hitam](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/74jS6j_lF6a_c6tl0mv7YAVyOUM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3289855/original/034108300_1604741700-avocado-5332878_1920.jpg)
Bahan:
- 1 buah alpukat
- 1 butir telur ayam
- Oregano secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
a. Potong buah alpukat dua bagian, lalu buang bijinya.
b. Tambahkan telur ke dalam cekungan buah alpukat.
c. Panggang di dalam oven 15-20 menit.
d. Tabur oregano dan merica bubuk.
e. Sajikan.
3. Nasi Hainan
![Nasi Hainan (Image by Jason Goh from Pixabay)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/4g0U6q2h6933d_S0UfmN9W1d-mY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3333232/original/063504500_1608869637-chicken-rice-1508984_640.jpg)
Bahan:
- 4 ekor dada ayam tanpa kulit
- Daun bawang secukupnya
- Lada dan garam secukupnya
- Beras (untuk dimasak dalam rice cooker berbarengan dengan ayam)
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 cm jahe, potong-potong
Bumbu lain:
- 5 lembar daun jeruk
- Kecap ikan secukupnya
- Minyak wijen secukupnya
Cara membuat:
a. Rebus ayam pada panci terpisah. Setelah ayam matang, angkat ayam, beri daun bawang, lada, dan garam pada air rebusan. Air rebusan akan dijadikan kuah nasi hainan.
b. Cuci beras. Lalu takar air untuk memasak.
c. Tambahkan bumbu halus, bumbu lain, daun bawang, lada, serta garam ke dalam beras yang sudah dimasukkan ke dalam rice cooker, aduk rata.
d. Susun ayam di atas beras.
e. Masak nasi hingga matang.
f. Sajikan.
Advertisement
4. Oatmeal Yogurt
![Oatmeal untuk sarapan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/rvK9v4LNVkpjmMVLQiwlOSvaCi0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2518923/original/023309900_1544358143-dani-rendina-1165238-unsplash.jpg)
Bahan:
- 4 sdm oatmeal
- 4 sdm air panas
- 100 ml susu cair
- 3 sdm yogurt
- buah-buahan sesuai selera
Cara membuat:
a. Campurkan oatmeal dan air panas hingga empuk.
b. Bisa juga dimasak sebentar, jika menggunakan oat utuh.
c. Tuang susu dan yogurt ke dalam oatmeal.
d. Aduk rata, tambahkan buah-buahan sesuai selera.
5. Salad Alpukat
![Ilustrasi salad alpukat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/IiIVnE-EANDrbxJr1XaveCgHKSM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3216080/original/056515500_1598146257-salad-4736854_1920.jpg)
Bahan:
- 250 alpukat matang, potong dadu
- 100 gram paprika, rajang halus
- 150 gram tomat, buang bijinya, rajang halus
- 250 gram babycorn, rebus dan potong-potong
- 100 gram timun, potong-potong
Bahan dressing:
- 2 sdm madu
- 3/4 sdm sari lemon
- 2 sdt daun mint cincang
- Garam dan merica hitam secukupnya
Cara membuat:
a. Campur seluruh bahan ke satu mangkuk dan aduk rata.
b. Siram dressing dan aduk hingga benar-benar rata.
c. Sajikan.
Advertisement
6. Salmon Panggang
![salmon](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/g8Xogdvd2-lDUMaWq7FVY5x6vW0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2912034/original/079200800_1568604525-caroline-attwood-kC9KUtSiflw-unsplash.jpg)
Bahan:
- 1 potong ikan salmon fillet (200 gr)
- 1/4 sdt garam halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 buah jeruk lemon
- Minyak zaitun
- Daun selada segar
Cara membuat:
a. Lumuri ikan dengan air lemon, garam serta merica bubuk. Diamkan kurang lebih tiga menit.
b. Panaskan teflon, oleas sedikit minyak zaitun atau minyak canola. Panggang sebentar.
c. Sajikan dengan selada dan sayur lainnya.
Cukup mudah bukan resep makanan tanpa minyak di atas? Selamat mencoba dan menikmati, ya!
Terkini Lainnya
1. Sup Ayam
2. Baked Egg Avocado
3. Nasi Hainan
4. Oatmeal Yogurt
5. Salad Alpukat
6. Salmon Panggang
Resep Makanan Tanpa Minyak
Makanan Tanpa Minyak
Resep makanan
Menu diet
resep makanan diet
Konten Timeless
Copa America 2024
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
TOPIK POPULER
Populer
Hubungan Selera Musik dan Kepribadian, Genre Apa yang Anda Suka?
8 Momen Kocak Orang Nembak Gebetan, Ada yang Berujung Patah Hati
Jelang Melahirkan, Ini 7 Potret Erina Gudono Jalani Prenatal Yoga Ditemani Kaesang
Syarat Membuat BPJS Kesehatan Mandiri, Ketahui Besaran Iurannya
Memahami Simple Present Tense, Berikut Rumus dan Contohnya
7 Gaya Pemotretan Aura Kasih Bareng Arabella, Tampil Curi Perhatian
Daging Kurban Tahan Berapa Lama di Freezer? Jangan Asal Simpan
Cara Membuat Daging Empuk dengan Daun Pepaya yang Benar, Perhatikan Durasinya
Insinyur Ini Lamar Kekasih dengan Cincin dari Beton, Maknanya Mendalam
Mengenal Peserta Clash of Champions, University War Versi Indonesia
Euro 2024
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Suzuki Pertimbangkan Bawa Jimny Pikap dan Hybrid
Intra Golflink Resorts Tetapkan Harga IPO Rp 200 per Saham
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Saksikan FTV Kisah Nyata Spesial di Indosiar, Senin 1 Juli 2024 Via Live Streaming Pukul 13.30 WIB
Sepekan Libur Sekolah, KAI Daop 9 Jember Angkut 67 Ribu Penumpang
Cerita Penyandang Disabilitas dan Lansia di Desa Besmarak NTT Bertahan Hidup dari Efek Perubahan Iklim
Tanpa Obat, Ini Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi
Viral Politikus Taiwan Alami Pelecehan Seksual di Jepang, Tendang Selangkangan Pria Mabuk
Daging Kurban Tahan Berapa Lama di Freezer? Jangan Asal Simpan
25,27 Juta Orang Indonesia Masih Miskin hingga Maret 2024, Lebih Rendah Sebelum COVID-19
Cek Fakta: Hoaks Foto Anies Baswedan Memegang Buku "Rumus Agar Awet Bodoh"
Ibunda Putri Patricia Nyaris Jadi Korban Penipuan Catut Nama Baim Wong, Modus Giveaway Rp50 Juta
Cara Elegan Pustakawan UMM Angkat Derajat Pedagang Kecil Lewat Digital Branding
Pansel Bantah Pendaftaran Calon Pimpinan KPK Sepi Peminat