, Jakarta Manfaat daun salam bisa digunakan untuk menunjang kesehatan. Daun salam biasanya digunakan sebagai penyedap makanan, yaitu untuk memberi warna, penambah aroma, dan penambah cita rasa suatu masakan.
Daun salam atau Syzygium polyanthum memiliki beragam kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Bahkan, manfaat daun salam sudah lama digunakan secara tradisional untuk mengatasi berbagai macam penyakit.
Advertisement
Baca Juga
Manfaat daun salam bisa didapat dengan cara menambahkannya pada masakan atau meminum air rebusannya. Daun salam bisa menjadi obat alternatif bagi sebagian orang. Namun, kamu harus berhati-hati bila memiliki kondisi medis tertentu. Berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara rutin perlu kamu lakukan,
Berikut rangkum dari berbagai sumber, Jumat (26/8/2022) tentang manfaat daun salam.
Wortel adalah sumber beta karoten, serat, vitamin K1, kalium, dan antioksidan yang sangat baik. Namun, selain batangnya, ada bagian lain dari wortel yang kaya manfaat. Daun pada wortel juga dapat dikonsumsi dan kaya manfaat.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Manfaat Daun Salam
![Ilustrasi Daun Salam](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/3zRIrsJY_r51RQBMr11AZPv0CCQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3335787/original/089853600_1609223835-photo-1607375924491-64f7860f3567.jpg)
Antioksidan
Manfaat daun salam didapatkan dari kandungan nutrisi yang dimilikinya, salah satunya antioksidan. Daun salam memiliki ekstrak aqueous yang menunjukkan aktivitas antioksidan dan memiliki kandungan polyphenol tinggi. Antioksidan adalah zat yang dapat mencegah atau memperlambat kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas adalah zat limbah yang diproduksi oleh sel saat tubuh memproses makanan dan bereaksi terhadap lingkungan. Jika tubuh tidak dapat memproses dan menghilangkan radikal bebas secara efisien, stres oksidatif dapat terjadi. Hal ini dapat membahayakan sel dan fungsi tubuh.
Antimikroba
Senyawa antimikroba merupakan senyawa yang mampu menghambat atau membunuh mikroorganisme seperti bakteri dan jamur. Senyawa dari daun salam mampu menghambat pertumbuhan bakteri patogen seperti Escherichia coli, Bacillus cereus, Salmonella sp., Staphylococcus aureus, Pseudomonas fluorescens, Bacillus subtilis, dan masih banyak lagi.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat daun salam juga tak lepas dari kandungan berbagai vitamin. Daun salam mengandung banyak vitamin, seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, dan vitamin D. Kandungan vitamin C ini berfungsi untuk menangkal radikal bebas. Sehingga kekebalan tubuh atau sistem imun bisa terjaga dengan lebih baik. Tubuh kamu pun jadi tidak gampang sakit.
Advertisement
Manfaat Daun Salam
![daun salam - vania](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/PYxQA9r8_Oa0ivRCiRccaIcJdb0=/0x644:6240x4161/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4115930/original/053654200_1659927686-vojtech-havlis-ZybYIHaATUw-unsplash.jpg)
Mengatasi Diabetes
Manfaat daun salam telah lama digunakan dalam pengobatan diabetes. Antioksidan dalam daun salam memberdayakan tubuh untuk memproses insulin lebih efisien, menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes dan penderita resistensi insulin.
Menurut hasil penelitian yang dipublikasikan di Clinical Biochemistry and Nutrition, polifenol di dalam daun salam juga menghasilkan aktivitas potensiasi insulin sehingga membantu kontrol glukosa lebih efektif. Ekstrak metanol daun salam memiliki aktivitas antihyperglycemic melalui penghambatan absobsi glukosa dari usus halus dan meningkatkan pengambilan glukosa pada jaringan otot.
Mengobati Asam Urat
Daun salam juga dipercaya mampu mengatasi asam urat. Manfaat daun salam memiliki efek menguntungkan dalam menurunkan kadar asam urat. Caranya mudah, rebus 25 lembar daun salam dengan 500 ml air sampai airnya menyusut hingga separuh. Minum ramuan ini selagi hangat 2 kali dalam sehari.
Mencegah Kanker
Manfaat daun salam juga dapat mencegah kanker. Penelitian memaparkan bahwa ekstrak daun salam dapat mencegah pertumbuhan sel dan kanker lambung. Selain itu, daun salam juga mengandung caffeic acid, quercetin, eugenol, dan catechin yang memiliki khasiat chemo-protective yang bisa menghalau berbagai tipe kanker. Kandungan pathenolide bisa menghalau pertumbuhan sel kanker serviks.
Manfaat Daun Salam
![daun salam - vania](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/PeAJ7cwJdb7PGArH_HYR1eroFtE=/0x2716:3999x4970/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4115931/original/084905200_1659927808-monika-grabkowska-4Rsk0gZtLAM-unsplash.jpg)
Baik untuk Jantung
Daun salam mengandung nutrisi yang kaya seperti rutin, salisilat, asam caffeic dan fitonutrien yang meningkatkan kesehatan jantung dan meningkatkan fungsi jantung. Fitonutrien ini memberi perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
Menurunkan Kolesterol
Manfaat daun salam juga membantu menurunkan kolesterol berkat kandungan flavonoidnya. Pemanfaatan daun salam sebagai obat kolesterol sejalan dengan pemanfaatannya sebagai salah satu bahan utama dalam pengolahan daging. Kolesterol adalah zat seperti lilin seperti lemak yang ditemukan di semua sel dalam tubuh. Tubuh membutuhkan beberapa kolesterol untuk bekerja dengan baik. Tetapi memiliki terlalu banyak kolesterol dalam darah meningkatkan risiko penyakit arteri koroner.
Melancarkan pencernaan
Daun salam digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan seperti mulas dan perut kembung. Manfaat daun salam juga dapat meringankan masalah pencernaan umum seperti sembelit, refluks asam, dan buang air besar tidak teratur. Daun salam mengandung enzim yang menyediakan pemecahan protein, yang menghasilkan penyedap yang sangat baik untuk diet non-vegetarian.
Atasi diare
Manfaat daun salam juga digunakan sebagai obat antidiare. Menurut Jurnal Riset Internasional Farmasi tentang Aktivitas Antidiare pada Ekstrak Daun Salam, ekstrak Daun Salam dapat menghambat pertumbuhan Escherichia coli, Vibrio Cholera, dan Salmonella sp. Ini adalah bakteri yang menghasilkan enterotoksin sehingga menyebabkan diare.
Advertisement
Manfaat Daun Salam
![Daun salam](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/DE4wt1kCWAQfY_VTG5jFKQq1Mag=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3501819/original/053327500_1625508805-Daun_salam_1.jpg)
Mengatasi Stres
Kandungan linalool dalam daun salam berguna untuk menurunkan kinerja hormon stres. Manfaat daun salam ini sangat baik untuk mengatasi stres. Saat merasa panik, gelisah, atau lelah, menghirup aroma rebusan daun salam bisa membantu menenangkan tubuh.
Meredakan Nyeri
Daun salam mengandung minyak atsiri Eugenol dan Methyl chavicol. Kandungan ini fektif membunuh bakteri dan jamur. Hal ini juga sangat baik untuk mengobati peradangan umum dan nyeri seperti keseleo, arthritis, rematik. Memijat dengan daun salam juga meningkatkan sirkulasi darah dan memberikan rasa nyaman.
Mengatasi Migrain
Daun salam memiliki efek anti nyeri yang bisa membantu mengatasi migrain. Migrain merupakan kondisi sakit kepala sebelah yang sangat menyiksa. Rebus beberapa lembar daun salam lalu minumlah air rebusan tersebut secara teratur. Kandungan daun salam bernama partenolida inilah yang baik untuk migrain.
Manfaat Daun Salam
![Manfaat Daun Salam](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/ntq8s5SPi7lzm6nMwItS27rDpxo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1647234/original/011049700_1499922994-Rebusan-Daun-Salam-bisa-Turunkan-Kolesterol.jpg)
Bikin Tidur Lebih Nyenyak
Manfaat daun salam ini didapat dari efeknya yang sama dengan meredakan stres. Kandungan linalool dalam daun salam berguna untuk menurunkan kinerja hormon stres. Kandungan inilah yang membuat tubuh lebih merasa rileks dan terhindar dari tegang. Sehingga tidur dapat lebih nyenyak.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Manfaat daun berikutnya adalah dapat menurunkan berat badan. Dilansir Times of India, mengunyah beberapa lembar daun salam setiap hari bisa membantu meluruhkan lemak. Namun, kamu tetap harus memerhatikan kebersihannya. Kamu yang ingin mendapatkan manfaat daun salam untuk diet juga bisa mencoba resep rekomendasi Step to Health seperti berikut: Rebus 1 liter air dengan 1 sendok makan kayu manis bubuk, 6 lembar daun salam, dan 1 sendok makan madu murni. Minum air rebusan ini di pagi hari saat perut masih kosong.
Terkini Lainnya
9 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan dan Kecantikan, Perhatikan Efek Sampingnya
6 Manfaat Daun Salam bagi Kesehatan Serta Efek Sampingnya
12 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan, Tak Cuma Sedapkan Masakan
Manfaat Daun Salam
Antioksidan
Antimikroba
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat Daun Salam
Mengatasi Diabetes
Mengobati Asam Urat
Mencegah Kanker
Manfaat Daun Salam
Baik untuk Jantung
Menurunkan Kolesterol
Melancarkan pencernaan
Atasi diare
Manfaat Daun Salam
Mengatasi Stres
Meredakan Nyeri
Mengatasi Migrain
Manfaat Daun Salam
Bikin Tidur Lebih Nyenyak
Membantu Menurunkan Berat Badan
Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan
manfaat daun salam
Cara Mengolah Daun Salam
Daun Salam
Berita Terkini
Rekomendasi
10 Manfaat Daun Salam, Mencegah Diabetes, Mengurangi Stres, dan Menangkal Depresi
10 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan, Rahasia Alam yang Belum Banyak Diketahui
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
10 Nama Punggung Nyeleneh di Baju Jersey Ini Bikin Geleng Kepala
Buat Kagum, MUA Ini Dandani Kakeknya Jadi Pria Tampan
6 Potret Transformasi Marshanda, Kini Makin Langsing Berkat Rajin Olahraga
Pra MPLS Adalah Tahap Awal Masa Orientasi, Ketahui Perbedaannya dengan MPLS
Mengenal Tari Topeng Cirebon, Digunakan Sunan Gunung Jati sebagai Media Dakwah
7 Potret Anak Eryck Amaral Sebelum Menikah dengan Aura Kasih, Kini Berusia 10 Tahun
MPLS Singkatan dari Apa? Pahami Tujuan, Kegiatan, dan Aturannya
6 Potret Barang Nyeleneh Dijual di Toko Ini Bikin Heran, Pembeli Enggak Tertarik
Cara Cetak Kartu Keluarga Online, Gampang Banget dan Tidak Perlu ke Dukcapil
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Wamenkeu Minta Geo Dipa Terus Cari Sumber Energi Panas Bumi Baru
Bangladesh Protes Kualitas Peralatan Militer yang Dibeli dari China di Bawah Standar
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
4 Permohonan Penduduk Neraka yang Ditolak dan Tak Akan Pernah Terkabul, Na'udzubillah
Perbedaan Peran Fadly Faisal di Vidio Original Series Ular Tangga Dara(h) dan di Switchover
Ma'ruf Amin: Hayati Makna Tahun Baru Islam dengan Tingkatkan Iman dan Takwa
Melihat Aksi Flying Trapeze, Pertunjukan Akrobatik Kelas Dunia dengan Sentuhan Nusantara
Wijaya Karya Catatkan Kontrak Baru Rp 8,86 Triliun
Klasemen MotoGP 2024: Juara di Sachsenring, Francesco Bagnaia Melesat ke Puncak
Survei Indikator Politik Indonesia: Masyarakat Jateng Puas dengan Kinerja Presiden Jokowi
Jokowi Ajak Umat Islam Jadikan Momen Tahun Baru Islam untuk Meningkatkan Takwa
Penjualan Chery Group Tembus 1 Juta Unit pada Semester 1 2024, Naik 48,4 Persen!