, Jakarta Donat adalah kue yang sangat populer di masyarakat karena cita rasa yang manis dengan tekstur yang lembut, hal ini membuat donat menjadi incaran banyak orang. Meskipun cara membuat donat goreng tergolong mudah, akan tetapi tidak semua orang bisa membuatnya dengan cita rasa yang enak dan bertekstur lembut.
Seiring berkembangnya zaman, cara membuat donat goreng semakin bervariasi dengan berbagai toping, baik itu dari bentuk hingga cara penyajiannya. Namun yang paling favorit dari semua itu adalah cara membuat donat goreng. Pasalnya cara membuatnya dinilai lebih mudah dilakukan di rumah, meskipun dengan peralatan seadanya.
Advertisement
Baca Juga
Donat yang paling populer dan umum dikenal masyarakat adalah bentuknya yang bulat serta ada lubang di tengahnya. Meskipun donat ini tergolong klasik akan tetapi memiliki topping yang berbeda-beda.
Adapun rasa yang paling umum di Indonesia adalah dengan topping meses coklat dan gula salju. Berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut bagi para pecinta donat dan memiliki hobi membuat kue yang rangkum dari berbagai sumber, Selasa (5/7/2022).
Famous Hot Dog Eating Championship Nathan di Coney Island adalah salah satu ambisi yang ingin dimenangkan Nella Zisser, mantan Miss Earth asal Selandia Baru.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Cara Membuat Donat Goreng Gula Salju
Cara membuat donat goreng yang satu ini, hanya memerlukan beberapa bahan di antaranya:
Bahan:
- 500 gram tepung protein tinggi
- 200 gram kentang kukus yang sudah dihaluskan
- 100 gram gula pasir
- 50 gram susu bubuk
- 75 gram mentega
- 1/2 sdt garam
- 4 kuning telur
- 100 ml air dingin
Cara memembuat:
1. langkah pertama, campur tepung, gula, susu bubuk, lalu aduk sampai rata. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur dan air dingin lalu uleni hingga rata dan setengah kalis.
2. Berikutnya diamkan minimal 15 menit.
3. Setelah 15 menit, bagi adonan masing-masing sekitar 50 gram dan diamkan kembali sampai mengembang sekitar 30 menit.
4. langkah yang terakhir, beri lubang di tengahnya dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan beri taburan gula halus di atasnya.
![donat](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/on0NZcuPxNBBhTxKsVWBN2xJWbo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2752057/original/037776100_1552636472-kyle-brinker-1390124-unsplash.jpg)
Advertisement
2. Cara Membuat Donat Goreng Coklat Lumer
Cara membuat donat goreng ini, memiliki dua bahan dasar yaitu bahan kering juga bahan basah.
Bahan Kering:
- 400 gram tepung cakra
- 100 gram tepung terigu
- 200 gram kentang kukus yang dihaluskan
- 100 gram gula pasir
- 50 gram susu bubuk
- 75 gram mentega
- 1/2 sdt garam
- 4 butir kuning telur
Bahan Basah:
- 50 gram gula pasir- 60 ml air hangat
Cara Membuat:
1. Pertama - tama, satukan bahan basah aduk dan tunggu hingga membuih.
2. Masukan semua bahan kering kecuali mentega ke mangkuk berisi bahan basah. Aduk bahannya bersama sampai kalis dan masukan mentega lalu aduk kembali hingga kalis.
3. Diamkan minimal 30 menit, lebih lama lebih baik.
4. Cetak menggunakan cetakan bulat, lalu diamkan lagi sekitar 20 menit.
5. Siapkan wajan dan minyakGoreng dengan api kecil.
6. Angkat dan tiriskan, lalu berikan toping selai cokelat sebagai pelengkap.
3. Cara Membuat Donat Goreng Kepang Gula
![Ilustrasi donat kkwabaegi](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/g5yasioG3Pn0AXmgAABjOxR1hFo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3156323/original/078333100_1592473722-shutterstock_1193251732.jpg)
Selain donat dengan bentuk yang bulat, ada juga kreasi donat dengan bentuk kepang dihiasi taburan gula halus. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat donat goreng kepang gula.
Bahan A:
- Siapkan 500 gram tepung protein tinggi
- 200 gram kentang kukus yang sudah dihaluskan
- 100 gram gula pasir
- 50 gram susu bubuk
- 75 gram mentega
- 1/2 sdt garam
- 4 kuning telur
- 100 ml air dingin
Bahan B:
- 80 gram mentega dan juga 1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Hal pertama yang harus dilakukan adalah, campur tepung, gula, susu bubuk, lalu aduk sampai rata. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur dan air dingin lalu uleni hingga rata dan setengah kalis.
2. Berikutnya diamkan minimal 15 menit.
3. Setelah memastikan adonan masing-masing 45 gram, pipihkan adonan, bagi menjadi 3 sisi kemudian bentuk kepang lalu diamkan sekitar 20 menit.
4. Siapkan wajan dan tuang minyak, nyalakan kompor dengan api sedang.
5. Setelah minyak panas, goreng adonan sampai kecoklatan.
Advertisement
4. Cara Membuat Donat Goreng Isian Daging
![adonan donat](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/fyvFj4LjvuqxlQfOvsAOjgdH3cY=/0x0:4906x2765/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2897974/original/091770700_1567226059-theme-photos-Hx7xdwhj2AY-unsplash.jpg)
Cara membuat donat goreng selain dengan cita rasa yang manis, bisa juga dikonsumsi dengan rasa yang gurih.
Bahan donat kentang:
- Siapkan 100 gram kentang, kemudian dikukus setelah itu dihaluskan.
- 250 gram tepung terigu
- 27 gram susuk bubuk
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt baking powder
- 3 sdm gula pasir
- Sediakan 80 ml air
Bahan isian: (Ayam)
- 500 gram daging ayam yang sudah direbus dan dicincang- 2 siung bawang putih ditumbuk halus
- 3 cm jahe dihaluskan
- 1/2 bawang bombai dicincang sampai halus
- 2 batang daung bawang diiris kecil
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt saus tiram
- garap secukupnya
- minyak goreng
Cara Membuat:
1. Campur tepung, gula, susu bubuk, dan aduk hingga rata. Masukkan kentang halus, kuning telur dan air dingin uleni hingga rata dan setengah kalis.
2. Masukkan mentega dan garam, ulen kembali hingga kalis elastis dan diamkan selama kurang lebih 40 menit.
3. Untuk bahan isian tumis bawang - bawangan dan jahe hingga harum
4. Kemudian masukkan daging ayam, kecap manis, lada bubuk, saus tiram lalu aduk hingga rata.
5. Masukkan daung bawang dan garam aduk dan cicipi apakah rasanya sudah gurih.
6. Setelah mendidih matikan api dan biarkan dingin.
7. Setelah bahan isian benar-benar dingin masukan ke dalam adonan donat yang sudah dipisah-pisah sebanyak 3 sdt isian ayam.
8. Panaskan minyak dengan api sedang, kemudia goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan.
Terkini Lainnya
6 Cara Membuat Donat Sederhana yang Enak dan Empuk, Mudah Dipraktikkan
3 Cara Membuat Donat Goreng yang Lembut, Empuk dan Mengembang
24 Cara Buat Donat Goreng Sederhana yang Enak, Lembut, dan Kriuk
1. Cara Membuat Donat Goreng Gula Salju
2. Cara Membuat Donat Goreng Coklat Lumer
3. Cara Membuat Donat Goreng Kepang Gula
4. Cara Membuat Donat Goreng Isian Daging
Cara Membuat Donat Goreng
Donat Kentang
Cara Membuat Donat
Cara membuat donat empuk
Berita Terkini
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
7 Potret Gisella Anastasia dan Gempi Liburan di Australia, Ikut Marathon
6 Potret Heels dan Tas Wanita Ukuran Mini Unik, Menarik Dikoleksi Pecinta Fashion
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
7 Potret Syifa Adik Ayu Ting Ting Melahirkan Anak Kedua, Didampingi Keluarga Besar
10 Nama Punggung Nyeleneh di Baju Jersey Ini Bikin Geleng Kepala
Cara Cetak Kartu Keluarga Online, Gampang Banget dan Tidak Perlu ke Dukcapil
6 Potret Akad Nikah Chand Kelvin dan Dea Sahirah, Mahar 77 Gram Logam Mulia
MPLS Singkatan dari Apa? Pahami Tujuan, Kegiatan, dan Aturannya
6 Potret Fuji Usai Eks Manajer Ditangkap, Dulu Dekat Seperti Saudara
6 Potret Barang Nyeleneh Dijual di Toko Ini Bikin Heran, Pembeli Enggak Tertarik
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
Nadhif Basalamah Sukses Bikin Penonton Pertamina Weekend Fest 2024 Bergalau Ria
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Anggota DPRD Lampung Tengah Tembak Warga hingga Tewas, Terancam 20 Tahun Penjara
Jimly Soal Anwar Usman Gugat Putusan MKMK ke PTUN: Salah Alamat
Cegah Penyelewengan BBM Subsidi, BPH Migas Imbau Penyalur BBM Cek Kelengkapan Dokumen
Penampilan Barry Likumahuwa Project Reunion feat Teddy Adhitya Hibur Pengunjung Pertamina Weekend Fest 2024
Selidiki Kasus Kematian Wanita Tanpa Busana di Cipayung, Polisi Buru Pria Ini
Dirga Wira Berjaya di Indonesian Grandprix 2024, Gondol Piala Kemenpora
Prakiraan Cuaca Bandung Raya 7-9 Juli, Potensi Hujan dan Suhu Minimum
PBNU Tetapkan 1 Muharram 1446 H Senin 8 Juli 2024, Ini Perhitungannya
BNPB: Gempa Batang Sebabkan Bangunan Rusak dan 4 Warga Luka-Luka
Hasil IBL 2024: Menang Dramatis atas Pelita Jaya, Satria Muda Rebut 10 Kemenangan Beruntun