, Jakarta - Hampir semua orang di Indonesia pasti kenal dengan hidangan yang bernama gudeg. Masakan khas Yogyakarta ini terbuat dari nangka muda yang direbus selama beberapa jam bersamaan dengan gula aren dan santan.
Seorang wanita tua, bernama Mbah Lindu kini tengah ramai menjadi buah bibir di media sosial. Berjualan di sebuah pos ronda di Jalan Sosrowijayan kota Yogja, ia diduga sebagai penjaja tertua hidangan itu karena usianya kini telah mencapai 97 tahun.
Bernama asli Setyo Utama atau yang lebih akrab dipanggil Mbah Lindu, wanita yang berusia hampir satu abad ini sudah menggelar dagangannya di pos sejak pukul 5.00 hingga pukul 10.00 WIB. Mbah Lindu memuaskan perut para pelanggan warga dan wisatawan tak jauh dari keramaian Malioboro.
Advertisement
Mbah Lindu berjualan dalam keadaan yang amat sederhana. Ia duduk di antara panci dan wakul besar dibantu anak kelimanya Ratiyah, 55 tahun.
Tak seperti di restoran, para pembeli yang makan di tempat pun harus puas duduk di sebuah bangku 1,5 meter yang tersedia.
Sementara itu, mereka yang pesan untuk dibungkus, Mbah Lindu masih mengemasnya dengan cara kuno khas Yogja, dengan 'dipincuk' atau daun pisang dijepit dengan lidi.
"Si mbah sendiri yang memasaknya. Resepnya masih sama dari dulu ya seperti ini," ujar Mbah Lindu dalam bahasa Jawa, kepada , Selasa (19/1/2016).
Munculnya Mbah Lindu dalam media sosial bukan tanpa alasan, ia mengklaim telah berjualan gudeg sebelum tentara Jepang masuk ke Jogja.
Nenek 5 anak dan 15 cucu ini patut menjadi contoh, pasalnya ia telah berjualan nasi gudeg seumur hidupnya, melestarikan budaya Jogja.
Kesetiaannya terhadap gudeg telah dibuktikan sejak dulu, ketika pada awalnya ia harus berjualan keliling menelusuri Jogja dengan kaki dari rumahnya di Klebengan Caturtunggal E 6 Depok Sleman.
"Nek kapane iki aku wis lali. Sak durunge Jepang teko. (Tahunya kapan saya sudah lupa, tapi sebelum Jepang datang). Wong Jepang datang itu saya sudah punya anak satu. Jualannya ya saya gendong, lalu jalan kaki berkeliling. Zaman dulu kan tidak ada bus kota," katanya.
Bukti lainnya adalah saat ia masih menggunakan mata uang 'benggol' dan sen untuk transaksi dengan para pembelinya. Ia teringat saat itu uang satu sen bisa mendapatkan lima pincuk nasi gudeg. Berbeda era berbeda pula harga, kini pembeli harus rela mengeluarkan uang Rp 15 hingga 50 ribu untuk dapat menikmati gudegnya.
Baca Juga
- 13 Penampakan Paling Aneh di Google Earth
- 'Ramalan' Bentuk Fisik Manusia 10 Ribu Tahun ke Depan: Mirip Ikan
- Fenomena Unik 'Peta Kota' di Langit Finlandia
Peminat dapat memilih nasi gudeg dengan pilihan lauk beragam seperti tahu, tempe, telur, sampai ayam. Menurut warga, gudeg yang ia jual memang berbeda dan tahan lama, terutama jika disimpan secara terpisah.
"Dulu pernah pakai wenggol terus uang koin yang bolong tengahnya itu saya sudah mengalami. Wong jaman itu satu sen bisa mendapat empat sampai lima pincuk gudeg. Harganya sekarang Rp 15 sampai 20 ribu, tapi yang dibungkus dengan besek harganya Rp 50 ribu," ujarnya.
Mbah Lindu mengaku menjaga rasa gudegnya seperti saat ia berjualan dulu. Bahkan urusan meracik bumbu dan mengolah gudeg pun ia masih turun tangan sendiri. Karena itulah beberapa pelanggan sering datang menikmati gudegnya. Seniman seperti Jemek Supardi, Willie Wongso dan tokoh lainnya sering makan gudegnya.
"Ada pakar kuliner Indonesia Willi Wongso, lalu perancang busana terkenal itu siapa saya lupa, juga sering kesini. Yang pakar kuliner itu sampai perintah sopirnya untuk beli lalu dibawa ke Jakarta," kata putri kelimanya Mbah Lindu, Ratiyah.
Anak kelimanya itu juga bercerita bahwa gudeg buatan ibunya juga sering dinikmati wisatawan mancanegara seperti Malaysia dan Singapura. Bahkan gudeg Mbah Lindu ini dibawa dengan besek oleh turis-turis itu.
Tetap semangat, Mbah!
Terkini Lainnya
Gudeg Jogja
Penjual gudeg tertua
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
TODAY IN HISTORY
5 Juli 2019: Gempa Bumi M6,9 di California, Bangunan Bergoyang dan Terjadi Kebakaran
Populer
Balas Kematian Komandan Top, 200 Roket dan 1 Skuadron Drone Peledak Hizbullah Serang Israel
Partai Buruh Menang Pemilu, Keir Starmer yang Bergelar Bangsawan Jadi PM Inggris Gantikan Rishi Sunak
Profil Keir Starmer, PM Inggris Baru Pengganti Rishi Sunak yang Punya Gelar 'Sir'
Omar Garcia Harfuch, 'Batman' dari Meksiko Ditunjuk jadi Menteri Keamanan
Warga Negara Baru Amerika Serikat Siap Berikan Suara dalam Pilpres AS
Gunung Etna Meletus, Semburan Abu Vulkanik dan Lava Picu Bandara Catania Ditutup
Kapal Terbalik di Laut Mauritania, 89 Migran Hendak ke Eropa Tewas, 72 Orang Dinyatakan Hilang
Ilmuwan Temukan Perubahan Iklim Buat Jamur Lebih Beracun untuk Manusia
5 Juli 2019: Gempa Bumi M6,9 di California, Bangunan Bergoyang dan Terjadi Kebakaran
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Berita Terkini
Pemkot Tangerang Siap Gelar Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis
Polisi Gagalkan Peredaran 7.200 Botol Oli Palsu Asal Tangerang di Bandar Lampung
Ilmuwan Temukan Perubahan Iklim Buat Jamur Lebih Beracun untuk Manusia
13 Hewan Purba Tertua di Dunia yang Masih Hidup Sampai Sekarang
UAH Kisahkan Nabi Ayub AS yang Menolak Mengeluh saat Diuji Allah, Ini Hikmahnya
6 Hewan yang Berkaitan dengan Dewa-Dewi Mesir Kuno, Bahkan Menjadi Simbol
KRI Dewaruci Bersama Laskar Rempah Singgah di Tanjung Uban, Kepri
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Mengenal Sumur Thor, Lubang Raksasa Misterius di Tepi Laut
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
3 Bek yang Ingin Direkrut Manchester United di Musim Panas 2024: Ada Eks Pinjaman Setan Merah
Menara Pandang Banjarmasin, Spot Wisata Komplet untuk Nikmati Pesona Kota Seribu Sungai
HEADLINE: Bursa Pilgub Sumut 2024 Kian Sengit, Bobby Nasution Bakal Lawan Edy Rahmayadi Atau Ahok?