, Yogyakarta - Kue asal Belanda, olliebollen, sempat viral beberapa waktu lalu. Kue tersebut viral usai cuitan seorang pengguna Twitter @jastairvine mendapat banyak tanggapan warganet.
Akun tersebut membuat cuitan tentang temannya yang sedang berlibur ke Amsterdam sedang mengantre kue oliebollen yang hanya dijual saat liburan Natal dan tahun baru. Setelah menunggu hingga 2 jam di tengah dinginnya salju, ternyata kue yang disebut olliebollen mirip dengan odading khas Sunda.
Hal tersebut pun mengundang tanggapan dari warganet. Beberapa dari mereka juga baru mengetahui kedua kue tersebut memiliki kemiripan.
Advertisement
Secara tampilan, kue Belanda memang memiliki kemiripan dengan odading. Perihal rasa, keduanya juga memiliki cita rasa yang tak jauh beda.
Baca Juga
Secara tradisi, olliebollen di Belanda hanya dijual dan dikonsumsi saat musim Natal dan tahun baru. Olliebollen menggunakan tepung sebagai bahan dasar pembuatannya dan dicampur dengan susu, baking soda, gula, serta mentega.
Olliebollen juga diolah dengan cara digoreng hingga berwarna kecokelatan. Agar tak penasaran dan bisa mencobanya di rumah, berikut resep olliebollen:
Bahan:
30 sdm tepung terigu (300 gr)
4 sdm gula pasir
2 sdm margarin
1 sdt ragi instan
1 butir telur
250 ml susu cair
3 sdm kismis
gula halus atau gula donat secukupnya, untuk taburan
Saksikan video pilihan berikut ini:
Memulai usaha kuliner di Amerika Serikat tentu bukan perkara mudah. Namun tidak menghalangi pasangan diaspora Indonesia di Virginia, Amerika Serikat untuk memperkenalkan kue tradisional khas Belanda, Poffertjes yang dipadu dengan aneka olahan khas In...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Cara Bikin
Cara membuat:
1. Campurkan 30 sdm tepung terigu, 4 sdm gula pasir, ragi instan, susu cair, dan telur
2. Kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata
3. Setelah semua adonan tercampur rata, tambahkan 2 sdm margarine dan aduk kembali
4. Tambahkan kismis ke dalam adonan dan aduk kembali
5. Diamkan adonan selama 45 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat
6. Setelah 45 menit, adonan siap digoreng
7. Sebelum menggoreng, celupkan sendok pada minyak panas, kemudian ambil adonan menggunakan sendok tersebut
8. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat seperti akan membuat bakso
9. Goreng adonan dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan dan tiriskan, lakukan berulang hingga adonan habis
10. Susun oliebollen yang sudah matang di piring, kemudian taburi dengan gula halus
11. Oliebollen khas Belanda siap dinikmati
Penulis: Resla Aknaita Chak
Terkini Lainnya
Memanjakan Lidah, Ini 6 Rekomendasi Tempat Menikmati Gelato di Yogyakarta
Bukan Sekadar Penutup Kepala, Ini Makna Belangkon
Mengintip Sajian Kegemaran Raja-Raja Yogyakarta
Saksikan video pilihan berikut ini:
Cara Bikin
Yogyakarta
Belanda
berita yogyakarta
berita yogyakarta hari ini
Odading
Olliebollen
resep olliebollen
kue Belanda
Rekomendasi
Lama Hiatus, Lia ITZY Akan Ikut Rayakan Anniversary MIDZY
Hari Satelit Palapa 9 Juli, Peluncuran Satelit Pertama Indonesia pada 1976
HyunA dan Yong Junhyung Akan Menikah Oktober 2024
Kampung UFO Pertama Hadir di Indonesia pada Hari UFO Nasional
ASH ISLAND - CHANMINA Umumkan Pernikahan dan Kehamilan
Profil Harashta Haifa Zahra, Puteri Indonesia Pertama yang Dinobatkan sebagai Miss Supranational 2024
Deretan Jajanan Legendaris Khas Indonesia yang Mulai Langka
Manisan Buah Pala, Camilan Manis Khas Purwakarta dengan Segudang Manfaat
Kronologi Putusnya Baifern Pimchanok dan Nine Naphat, Terhalang Restu Ibunda
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Sudah 39 Tahun, Cristiano Ronaldo Beri Bocoran Terkait Masa Depannya di Portugal
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Kinerja Sudah Terbukti, Anwar Hafid Disebut Paket Komplit Cagub Idaman Warga Sulteng
Diskominfo Kepulauan Babel Tingkatkan Pengawasan untuk Lawan Hoaks Menjelang Pilkada 2024
Kaesang Pangarep Ungkap PSI-PKS Jalin Kerja Sama di Pilkada untuk 3 Wilayah Ini
Kapan Pilkada 2024? Simak Jadwal Persiapan dan Penyelenggaraannya
Jelang Pilkada 2024, Masyarakat Aceh Barat Diminta Tak Terprovokasi Hoaks
Proses Pendaftaran PPS Pilkada 2024, Simak Tanggung Jawab dan Masa Kerjanya
TOPIK POPULER
Populer
Hari Satelit Palapa 9 Juli, Peluncuran Satelit Pertama Indonesia pada 1976
Dampak Positif Olahraga terhadap Kesehatan Mental
Perjalanan Mohamad Pandu Ristiyono Raih Gelar Doktor Tercepat di Negeri Jiran
Gempa Batang Jateng Merusak Rumah Warga, Sejumlah Orang Luka-Luka
Target Hattrick Juara Umum PON, 148 Atlet Jabar Berlatih di Korea Selatan
Pegi Setiawan Dinyatakan Bebas, PN Bandung Sebut Status Tersangka Pembunuhan Vina Cirebon Tidak Sah
Simak, Cara Cek Pengumuman UMPTKIN 2024 Berikut Linknya
Akan Mengadaptasi Arc Infinity Castle, Trilogi Film Layar Lebar Anime "Kimetsu no Yaiba" Segera Dirilis
Profil Dewi Paramita, Mantan Ibrahim Risyad yang Jadi Sorotan Warganet
Nikita Willy Yakin Semua Anak Lahir Untuk Jadi Pemenang
Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Pegi Setiawan Bebas, Kapolri: Kita Hormati Putusan Pengadilan
DPR Minta Semua Pihak Hormati Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Profil Eman Sulaeman, Hakim PN Bandung yang Kabulkan Praperadilan Pegi Setiawan
5 Fakta Terkait Pegi Setiawan Bebas dari Tahanan, Kabulkan Gugatan Praperadilan
Pegi Setiawan Bakal Dibebaskan, Komnas HAM Pastikan Penyelidikan Kasus Vina Cirebon Berlanjut
Berita Terkini
Anggota DPRD Lampung Tengah yang Tembak Mati Warga Sempat Berusaha Hilangkan Barang Bukti
Bertabur Bintang, Daftar Tamu Undangan Diduga Hadiri Pernikahan Anak Orang Terkaya di Asia Anant Ambani dan Radhika Merchant
Amalan Pelunas Utang dan Pelancar Rezeki dari Syaikh Abu Hasan As-Syadzili
Niat Cari Kerja, Data 26 Pelamar Ini Malah Dipakai untuk Pinjol dengan Kerugian Rp 1 Miliar
Lama Hiatus, Lia ITZY Akan Ikut Rayakan Anniversary MIDZY
3 Kisah Pemain Belanda Tersukses di Manchester United
Anisha Rosnah Berhijab dan Tenteng Tas Rp50 Jutaan Saat Kunjungan ke Sekolah Bareng Pangeran Mateen
Cegah Kepunahan, Ilmuwan Suntik Cula Badak dengan Radioaktif
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Selasa 9 Juli 2024
Mantan Ajudan Wapres Brigjen Pol Sabilul Alif Jadi Wakapolda Kaltim
Polisi Tetapkan 1 Tersangka Baru Kasus Anggota DPRD Lampung Tengah Tembak Warga hingga Tewas
Dosanya Berlipatganda, Jangan Lakukan Ini di Bulan Muharram Kata UAH
Anak Pergi ke Ladang, Ayah Mertua Rudapaksa Menantu yang Sedang Sakit di Rumah
Astronom Temukan Supergugus Galaksi Raksasa
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini