, Medan Masih tingginya harga komoditas bahan pokok termasuk kedelai di kalangan para importir hingga distributor, menyebabkan sejumlah produsen atau pengrajin usaha tempe dan tahu di Kota Medan, Sumatera Utara (Sumut) gulung tikar.
Seorang produsen tempe di Kelurahan Tanjung Sari, Kecamatan Medan Selayang, Widodo, mengeluhkan kenaikan harga kedelai di tingkat distributor sejak 2 bulan lalu. Hal ini juga berpengaruh pada hasil produksi.
"Sebelum adanya kenaikan harga kedelai, kami bisa memproduksi 70 hingga 80 Kilogram (Kg) kedelai," kata Widodo, Rabu (6/1/2021).
Advertisement
Baca Juga
Dijelaskannya, dari jumlah tersebut mereka bisa menghasilkan 300 hingga 350 bungkus plastik tempe dengan berbagai ukuran dan harga. Untuk saat ini, mereka hanya berani produksi 25 hingga 30 Kg kedelai.
"Karena, harganya juga naik. Saya juga enggak tahu, bisa bertahan atau enggak kalau harganya terus naik," sebutnya.
** #IngatPesanIbu
Pakai Masker, Cuci Tangan Pakai Sabun, Jaga Jarak dan Hindari Kerumunan.
Selalu Jaga Kesehatan, Jangan Sampai Tertular dan Jaga Keluarga Kita.
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
Tingginya harga kedelai, membuat para perajin tahu tempe melakukan mogok produksi di awal tahun ini. Akibatnya tahu dan tempe menghilang di sejumlah pasar.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Ukuran Dikurangi
![Produksi Tempe Kembali Menggeliat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Jy5JDlIXgjRlyws06MKv2fflGlE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3340046/original/028392100_1609758964-20210104-Produksi-Tempe-Kembali-Menggeliat-iqbal-9.jpg)
Disebutkan Widodo, untuk mengatasi agar tetap memproduksi, pihaknya mengurangi berat dan ukuran tempe dari sebelumnya dengan harga tetap. Dengan begitu, mereka bisa menekan biaya pengeluaran anggaran produksi.
"Terpaksa (kurangi) ukuran dan berat tempe, supaya enggak rugi. Kalau harga tetap, enggak ada kenaikan," sebutnya.
Sebelumnya harga kedelai Rp 6.500 per Kg. Saat ini naik hingga Rp 9.300 per Kg. Diakui Widodo, dengan kenaikan harga tersebut omzet penjualan merosot hingga 50 persen. Sebelumnya mendapat penghasilan Rp 1,1 juta dalam sehari, saat ini hanya Rp 400 ribu hingga Rp 500 ribu.
"Covid-19 juga berpengaruh," ujarnya.
Advertisement
Sidak KPPU
![Sidak KPPU](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/WykiMIytSZjd9doYDWWxEsWHTbE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3341943/original/035837900_1609930051-Sidak.jpg)
Berdasarkan hasil inspeksi mendadak (sidak) yang dilakukan Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) di salah satu gudang perusahaan importir di Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan, harga kedelai Rp 8.550 per Kg.
Kepala KPPU Wilayah I, Ramli Simanjuntak mengatakan, permasalahan kedelai sudah terjadi di awal Desember 2020, karena masalah harga pengangkutan yang naik, dan jadwal yang juga berubah-ubah.
"Juga permasalahan gagal panen di negara produse, Amerika dan Argentina. Saat ini pasokan cukup, dan dijawadwalkan 14 Januari 2021 akan masuk lagi," sebutnya.
Disampaikan Ramli, diharapakan kepada para importir agar tidak mempermaikan harga dan pasokan kedelai. Untuk para distributor di bawah importir, diharapkan tidak melakukan kesepakatan-kesepakan harga dan pasokan, atau menahan pasokan.
"Untuk Sumut, kebutuhan kedelai 58 ribu ton per tahun," ucapnya.
Penyebab Kenaikan Harga
![Produksi Tempe Kembali Menggeliat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/HbkCMaPHtNbjYBn8wSU8HrzgvqQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3340049/original/016234000_1609759130-20210104-Produksi-Tempe-Kembali-Menggeliat-iqbal-1.jpg)
Sebelumnya, Kementerian Perdagangan (Kemendag) mencatat faktor utama penyebab kenaikan harga kedelai akibat lonjakan permintaan kedelai dari China kepada Amerika Serikat (AS) selaku eksportir kedelai terbesar dunia.
Pada Desember 2020 permintaan kedelai China naik 2 kali lipat, yaitu dari 15 juta ton menjadi 30 juta ton. Hal ini mengakibatkan berkurangnya kontainer di beberapa pelabuhan AS seperti di Los Angeles, Long Beach, dan Savannah, sehingga terjadi hambatan pasokan terhadap negara importir kedelai lain, termasuk Indonesia.
Terkini Lainnya
Polri: Satgas Pangan Belum Menemukan Adanya Penimbun Kedelai
Polri Ancam Jerat Importir yang Timbun Kedelai
Semrawut Harga Kedelai Berujung Tahu dan Tempe Langka di Pasaran
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
Ukuran Dikurangi
Sidak KPPU
Penyebab Kenaikan Harga
Kedelai
Bahan Pokok
Pengusaha Tempe
Kota Medan
Rekomendasi
Colorful Medan Carnival 2024 Rayakan HUT ke-434, Bolu Ultah Terbesar Pertama Kali Dihadirkan Bolu Stim Menara
Top 3 News: Asal Muasal Kasus Penggelapan yang Jerat Suami BCL Tiko Aryawardhana
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Duga Penyidik Tak Profesional, Petani Lapor Propam Polda Kalteng
Promosikan Situs Judi Online, Polisi Tangkap Konten Kreator di Sulawesi Selatan
Wadir CV Inawah Pratama Jadi Tersangka Dugaan Korupsi Gedung South Sulawesi Creative Hub
Langgar Aturan Domisili, 262 Siswa Dianulir dari PPDB Jabar 2024
Nasib Warga Tagulandang Terdampak Erupsi Gunung yang Bakal Direlokasi ke Bolmong Selatan
Sempat Diprotes Ormas, Festival Kuliner Non-Halal di Solo Kembali Dibuka
Jakarta BIN vs Pertamina Enduro Mengawali Empat Besar PLN Mobile Proliga 2024
Kualat Bawa Kabur Motor Ustaz, TNI Gadungan di Lampung Dicokok Polisi
Viral Ormas Kepung Asrama Mahasiswa Papua di Makassar Buntut Pengibaran Bendera Bintang Kejora
Euro 2024
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Berita Terkini
BNI Incar Pertumbuhan DPK 10% di 2024, Ini Caranya
4 Cara Download Video CapCut No Watermark dengan Mudah, Begini Tahapannya
Istri di AS Tega Racuni Suami, Alasannya Merasa Tak Dihargai
INSW Jadi Transformasi Digital Layanan Ekspor-Impor dan Logistik
Jangan Lakukan 4 Kemaksiatan Ini, Azab Kubur Menanti Anda!
Ragam Hoaks Foto Terbaru, Simak Daftarnya
Lirik Lagu Hot Mess dari Aespa dan Terjemahannya, Debut Jepang Karina dkk yang Kawaii
Megawati Sebut Politik saat Ini Sangat Pragmatis, Lupakan Suara Hati demi Ambisi Kekuasaan
10 Aplikasi Jogging Populer, Cocok untuk Pelari Pemula Maupun Profesional
Harga Bitcoin Turun Terus Usai Debat Trump dan Biden
Hebat, Infrastruktur Mutu Indonesia Terbaik di ASEAN
Parlemen Eropa Dorong Bahan Bakar Alternatif untuk Selamatkan Mobil ICE
Memilih Perlengkapan Outdoor di Indofest 2024