, Jakarta - Camilan si kecil dapat dikreasikan dari beragam bahan. Salah satu menu manis sekaligus dingin yang biasanya jadi favorit anak-anak adalah menyajikan ragam es krim.
Resep praktis es krim berikut ini dapat menjadi inspirasi untuk camilan anak di rumah. Tak melulu cokelat atau stroberi, namun es krim bisa dibuat dari kelapa, kiwi, bahkan matcha.
Lantas, apa saja resep membuat kreasi es krim? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dikutip dari Times of India, Minggu, 26 Juni 2022, berikut ini.
Advertisement
Baca Juga
Es Krim Kelapa
Bahan-bahan:
4 cup santan
1 cup daging kelapa
1 cup gula
4 sdm tepung jagung
1 cup krim segar
Langkah pembuatan:
1. Cincang halus daging kelapa di atas talenan. Tambahkan daging kelapa cincang ke dalam mangkuk besar dan tambahkan 1/2 cangkir santan dingin ke dalamnya bersama dengan tepung jagung. Aduk rata dan sisihkan mangkuk.
2. Letakkan panci di atas api sedang, tambahkan sisa susu ke dalam panci dan didihkan. Tambahkan gula ke dalam panci dan aduk sampai gula larut sepenuhnya, dan rebus campuran selama 4--5 menit. Terus aduk campuran secara berkala.
3. Selanjutnya, pindahkan campuran santan dan tepung jagung ke dalam wajan, dan aduk secara bersamaan. Matikan api jika sudah matang. Biarkan dingin dan tambahkan krim segar.
4. Bawa piring aluminium dan tuangkan campuran ke dalamnya. Tutup campuran dengan lembaran aluminium foil dan tempatkan piring ke dalam lemari es. Biarkan campuran membeku selama sekitar 6--7 jam.
5. Pindahkan campuran ke dalam blender dan haluskan sampai mendapatkan bentuk yang halus. Tuang adonan lagi ke dalam loyang aluminium dan campurkan daging kelapa cincang halus di dalamnya. Tutup dengan lembaran aluminium foil dan bekukan sampai campuran mengeras. Ambil es krimnya setelah selesai.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Es Krim Matcha
Bahan-bahan:
1 sdm bubuk teh hijau matcha
2 cup krim kocok
2 butir telur
1 cup susu
3/4 cup gula
2 sdt air mendidih
Langkah pembuatan:
1. Kocok bubuk matcha dalam mangkuk bersama dengan sedikit air hangat untuk menghilangkan gumpalan. Kemudian, tambahkan sedikit susu dan kocok sampai bubuk matcha benar-benar larut dan dibuat menjadi pasta cair. Secara bertahap kocok sisa susu ke dalam campuran matcha.
2. Campurkan krim kocok dan campuran matcha dalam panci dan masak dengan api kecil sampai sedang, aduk sesekali, sampai mulai mendidih selama sekitar 5 menit.
3. Kocok gula dan telur bersama-sama dalam mangkuk besar. Tuang 1/2 cangkir campuran matcha panas ke dalam satu telur dan kocok rata. Ulangi dengan sisa campuran matcha dan tuangkan campuran kembali ke dalam panci.
4. Masak dan aduk campuran matcha di atas api sedang ke rendah selama sekitar 3 menit sampai mulai mendidih. Setelah selesai, keluarkan dari kompor dan biarkan dingin pada suhu kamar. Kemudian dinginkan hingga dingin, minimal selama 4 jam.
5. Tuang campuran matcha dingin ke dalam cetakan es krim dan bekukan semalaman.
Advertisement
Es Krim Kiwi
Bahan-bahan:
4 buah kiwi
1/4 cup gula
3 cup krim kental
1/2 sdt esens vanila
Langkah pembuatan:
1. Kupas lapisan luar kiwi dan cuci sekali. Selanjutnya, potong menjadi potongan-potongan kecil dan campur menjadi pasta halus. Sisakan sebagian untuk hiasan. Simpan campuran di lemari es.
2. Selanjutnya, ambil mangkuk besar, tambahkan krim kental dingin bersama gula dan esens vanila, menggunakan pengocok blender tangan hingga berbusa.
3. Selanjutnya, campur pasta kiwi beku yang dingin dan menggunakan blender, kocok hingga berbusa. Tuang ke dalam nampan dan hiasi dengan kiwi segar dan bekukan selama 7--8 jam. Angkat dan sajikan.
Terkini Lainnya
Heboh Restoran Malaysia di Australia Jual Es Krim Rasa Indomie Goreng
Perjalanan Brand Es Krim Indonesia Tembus Supermarket di New York
Uniknya Ramen Isi Topping Es Krim Seharga Rp100 Ribuan
Es Krim Matcha
Es Krim Kiwi
resep praktis
3 Resep Praktis
resep
Es Krim
Camilan
Camilan si kecil
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Lindungi Ubur-ubur Tak Menyengat, Danau Kakaban di Derawan Akan Jadi Zona Dilarang Berenang
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
Inklusivitas Produk Kosmetik Apakah Bikin Makin Laris?
Cetak Sejarah, Puteri Indonesia Harashta Haifa Zahra Raih Gelar Miss Supranational 2024
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Menikah dengan Adat Sunda, Mas Kawinnya Pakai Mata Uang Asing
Dinilai Gandeng Penjahat Seksual, Kolaborasi Terbaru Jennie BLACKPINK dengan Adidas Dikritik
Viral Transformasi Wajah Mahalini karena Bentuk Hidung dan Mata Berubah, Warganet Sebut Mirip Chelsea Idola Cilik hingga Alyssa Daguise
Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota dan Riset Destinasi
Pelita Air Tanam 10 Ribu Pohon, Diperkirakan Bisa Serap Emisi Karbon hingga 150 Ton per Tahun
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
Jangan Menghina Orang Bodoh, Ternyata Banyak Barokahnya, Kata Gus Baha, Kok Bisa?
Mengenal Metode 2-2-2 yang Diviralkan di TikTok, Kombinasi Diet dan Olahraga untuk Turunkan Berat Badan
Anggota DRPD Bandar Lampung yang Dilaporkan Kasus Penggelapan Mobil Rental Berujung Damai
Buya Yahya Ungkap Kemuliaan dan Keutamaan Puasa Muharram, Dahsyat
KPUD Sebut Pencocokan Data di Jakarta Sudah Mencapai 61 Persen dari Total DPS
Menguak Mitos dan Fakta Migrain yang Banyak Diderita Pekerja Produktif
Isi Suara Kapten Divisi Pertama Gen Narumi, Seiyuu Kōki Uchiyama Bergabung di Episode Terakhir Anime Kaiju No. 8
Hanya Satu Putra Daerah yang Lolos, Seleksi Taruna Akpol NTT Tuai Protes
Dahsyatnya Menulis Basmalah di Bulan Muharram, Berkah Keberuntungan hingga Perlindungan Allah
Polisi Tahan Anggota DPRD Lampung Tengah yang Diduga Tembak Warga hingga Tewas
3 Alasan Timnas Indonesia Layak Juara Piala AFF U-19 2024
Kronologi Warga Tewas Tertembak Senjata Api Milik Anggota DPRD Lampung Tengah
Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota dan Riset Destinasi
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Senin 8 Juli 2024
Update Korban Longsor Tambang Suwawa, 2 Tewas 4 dalam Pencarian