, Jakarta - Daging ayam telah jadi bahan masakan andalan banyak orang. Selain rasanya yang familiar, bahan ini bisa dengan mudah diolah jadi berbagai sajian, termasuk bola-bola ayam yang menarik secara visual.
Anda bisa menyajikannya sebagai isian sup maupun pelengkap masakan tumis. Bola-bola ayam ini bahkan bisa jadi menu MPASI yang mudah dibuat. Bahan-bahan pelengkap lainnya juga tetap mudah dan mudah didapatkan.
Karena terbilang mudah, sederet resep ini tentu bisa Anda praktikkan sendiri di dapur rumah. Berikut bahan-bahan dan langkah pembuatan resep bola-bola ayam, seperti dirangkum dari Cookpad, Rabu, 15 Juni 2022.
Advertisement
Baca Juga
Sup Bola-Bola Ayam
Resep kreasi pengguna @noviiiana ini membutuhkan bahan-bahan:
Bahan bola-bola ayam:
250 gram daging ayam giling
1 buah wortel, parut
2 lembar sawi putih, pilih daunnya, iris halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1 sdm bawang putih bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Bahan kuah:
1 liter rebusan bola ayam
1 batang seledri, iris
1 batang daun bawang, iris
1 sdm bawang putih goreng, haluskan
Secukupnya garam dan lada bubuk
Secukupnya soun, rendam air panas
Secukupnya jagung manis pipil
Sejumput bawang goreng
Langkah Pembuatan:
1. Campur bahan bola ayam, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Didihkan air, buat bulatan seperti membuat bakso. Rebus hingga bola ayam mengapung. Lakukan hingga habis dan tiriskan.
3. Manfaatkan kuah rebusan bola baso untuk membuat kuahnya. Ukur 1 liter kemudian didihkan kembali. Masukkan jagung pipil dan seledri.
4. Bumbui dengan garam dan lada bubuk. Masukkan bola ayam.
5. Tambahkan daun bawang, bawang goreng, dan soun. Angkat dan sajikan.
Annyeong! Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal dengan rasanya yang manis, pedas dan sedikit asam. Sudah nggak sabar mau buat? Let's get cooking!
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bola-Bola Ayam Menu MPASI
![Ilustrasi Bola-Bola Ayam](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/cB50yF2g-ivte1MdT8RqyKMKKJw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3404911/original/059851600_1616063062-frank-zhang-_Ho4-Dnw7Ow-unsplash.jpg)
Resep kreasi pengguna @kaname91 ini membutuhkan bahan-bahan:
Secukupnya daging ayam giling
Secukupnya nasi
Secukupnya wortel parut
Secukupnya keju parut
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya saus tomat dan kecap manis
Secukupnya air dan tepung maizena
Sedikit margarin
Langkah Pembuatan:
1. Haluskan wortel, keju, kaldu jamur, dan sedikit daging ayam menggunakan blender. Tambahkan nasi ke hasil blender. Aduk rata.
2. Siapkan daging giling sebagai kulit. Lalu isi dengan campuran nasi. Bentuk bola-bola.
3. Panaskan margarin, masak bola daging hingga matang.
4. Masak saus: Panaskan margarin, masukan saus tomat, kecap manis, air, dan tepung maizena, lalu aduk rata. Oseng sebentar bola nasi dan saus. Angkat, lalu sajikan.
Advertisement
Bola-Bola Ayam Saus Tiram
![Resep bola-bola ayam saus tiram. (dok. Cookpad @mbantuk)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/pEGKdgAehiwBYiLRlljIzFgQZlM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4053841/original/052549100_1655286453-1.jpg)
Resep kreasi pengguna @mbantuk ini membutuhkan bahan-bahan:
500 gram daging ayam giling
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica
1 batang daun bawang, iris tipis
1 butir telur, ambil putihnya saja
Bahan saus:
1 butir bawang bombai, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1/2 buah paprika merah/hijau, potong kotak
1/4 sdt garam atau secukupnya
1/4 sdt gula
1/4 sdt merica bubuk
Langkah Pembuatan:
1. Campur daging dengan garam, merica, irisan daun bawang, dan putih telur. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng, sisihkan.
2. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu.
3. Masukkan kecap dan saus tiram. Tambahkan segelas air, garam, gula, dan merica.
4. Setelah air mendidih, masukkan bola-bola daging dengan hati-hati. Masak dengan api kecil. Jangan diaduk sampai daging sudah set dan kokoh.
5. Masak sampai daging matang dan kuah menyusut. Koreaksi rasa.
6. Masukkan paprika. Tumis sebentar sampai tingkat kematangan paprika yang diinginkan. Angkat dan sajikan.
![Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1NuCv7KNsQNV8JLmsz3BDvCCWLg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3631504/original/022365700_1636748795-Infografis_HL.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Nugget Bersaus supaya Tidak Selalu Disajikan Kering
3 Resep Simpel Telur Gulung Bayam, Lauk Makan yang Nikmat
3 Resep Praktis Aneka Pepes, dari Tahu hingga Cumi Kering
Bola-Bola Ayam Menu MPASI
Bola-Bola Ayam Saus Tiram
resep praktis
Bola-Bola Ayam
Resep Bola-Bola Ayam
Menu MPASI
Manis dan Sedap
Daging ayam
resep
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Cetak Sejarah, Puteri Indonesia Harashta Haifa Zahra Raih Gelar Miss Supranational 2024
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
Dinilai Gandeng Penjahat Seksual, Kolaborasi Terbaru Jennie BLACKPINK dengan Adidas Dikritik
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Menikah dengan Adat Sunda, Mas Kawinnya Pakai Mata Uang Asing
Inklusivitas Produk Kosmetik Apakah Bikin Makin Laris?
Dorong Praktik Refill Produk Kecantikan demi Tekan Volume Sampah Kemasan
Pelita Air Tanam 10 Ribu Pohon, Diperkirakan Bisa Serap Emisi Karbon hingga 150 Ton per Tahun
Lindungi Ubur-ubur Tak Menyengat, Danau Kakaban di Derawan Akan Jadi Zona Dilarang Berenang
3 Resep Praktis Menu Serba Kulit Tahu dari Odeng hingga Sup yang Lezat Menggugah Selera
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
3 Alasan Timnas Indonesia Layak Juara Piala AFF U-19 2024
Kronologi Warga Tewas Tertembak Senjata Api Milik Anggota DPRD Lampung Tengah
Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota dan Riset Destinasi
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Senin 8 Juli 2024
Update Korban Longsor Tambang Suwawa, 2 Tewas 4 dalam Pencarian
Cegah Pungli Dunia Pendidikan, Satgas Saber Pungli Provinsi Jabar Luncurkan Film "Hantu di Sekolah"
Kebaikan Itu Tidak Usah Muluk-Muluk Kata Gus Baha, Emang Kenapa?
Momen Kaesang Pangarep dan Erina Gudono Ikut Tapa Bisu di Kirab Malam 1 Sura Pura Mangkunegaran
Gempa Batang, BNPB Siapkan Lokasi Pengungsian dan Pendataan Warga Terdampak
Dari Mojang Bandung, Harashta Toreh Sejarah jadi Miss Supranational 2024
Ribuan Muda Mudi Padati Gelaran Pertamina Weekend Fest 2024
Menurut UAH Sebutan Bulan Muharram itu Keliru, Seharusnya Disebut Ini
Nadhif Basalamah Sukses Bikin Penonton Pertamina Weekend Fest 2024 Bergalau Ria
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini