3 Resep Berbahan Roti Gandum, Menu Sarapan yang Menarik

, Jakarta - Ada banyak ide menu sarapan untuk disontek, dan dari berbagai opsi, roti gandum selalu jadi pilihan menarik. Dengan teksturnya yang khas, bahan satu ini bisa dikreasikan ke berbagai sajian yang tidak kalah menggugah selera.

Ya, penyajian roti gandum nyatanya melampaui cara tradisional dengan mengombinasikannya bersama mentega atau ragam pilihan selai. Opsinya mulai dari sajian puding, hingga pizza rumahan.

Dengan begitu, menu sarapan jadi lebih beragam dan memberi semangat untuk menyantapnya sebelum memulai sejumlah aktivitas. Berikut beberapa resep kreasi berbahan roti gandum seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Rabu, 17 November 2021.

Puding Roti Gandum

Resep kreasi pengguna @via_diana ini membutuhkan bahan-bahan:

8 lembar roti tawar gandum

Bahan vla susu:

300 ml susu cair

2 sdm gula pasir

2 sdm SKM

4 sdm tepung terigu serbaguna

5 sdm margarin, lelehkan

27 gram susu bubuk

Secukupnya keju parut

Langkah Pembuatan:

1. Campur semua bahan vla hingga rata. Sisihkan.

2. Potong dadu roti tawar. Taruh di atas loyang. Sisihkan.

3. Tuang vla di atas roti. Kukus selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Jika Anda memang penggemar berat roti dan tak bisa lepas begitu saja, berikut alasan harus memilih roti yang berkualitas atau mengganti roti putih dengan roti gandum

2 dari 4 halaman

Kebab Roti Gandum

Ilustrasi Roti Gandum — Ilustrasi roti gandum. (iStock)

Resep kreasi pengguna @mamalili ini membutuhkan bahan-bahan:

Secukupnya roti gandum

Secukupnya telur

Secukupnya jamur champignon

1/4 buah bawang bombai

Isian:

250 gram tuna (bisa di anti ayam giling atau daging giling)

Secukupnya telur

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Secukupnya minyak wijen (opsional)

Langkah Pembuatan:

1. Pipihkan roti gandum, buang pinggirnya.

2. Buat isian: tumis bawang bombai dan jamur sampai harum, lalu masukkan tuna giling. Tambahkan garam, kaldu, dan minyak wijen.

3. Setelah isian matang, tata isian ke roti yang sudah dipipihkan. Gulung dan rekatkan menggunakan telur.

4. Panggang di teflon sampai kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

3 dari 4 halaman

Pizza Roti Gandum

Resep kreasi pengguna Lanjarsih ini membutuhkan bahan-bahan:

4 lembar roti gandum

2 butir telur

3 buah sosis ayam

1/2 buah bawang bombai

1 buah cabai hijau

1/2 sdt lada bubuk

1/5 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa ayam

1 sdm mentega

Secukupnya saus sambal, mozzarella atau keju cheddar parut, dan mayones

Langkah Pembuatan:

1. Siapkan bahan. Iris bawang bombai memanjang, sosis, dan cabai hijau.

2. Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan irisan sosis dan cabai. Tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata. Sisihkan.

3. Kocok lepas telur. Potong-potong kasar roti gandumnya.

4. Masukkan potongan roti ke kocokan telur, aduk rata. Tambahkan 2 sdm susu cair. Aduk kembali.

5. Panaskan mentega di teflon. Setelah meleleh, masukkan adonan roti tawar dan telur, ratakan. Tambahkan saus.

6. Tambahkan topping, ratakan. Beri keju pilihan. Masak kurang lebih 7 menit atau sampai matang.

7. Angkat dan pindahkan ke piring. Sajikan dengan menambahkan mayones dan saus sambal.

Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

4 dari 4 halaman