, Jakarta Yogyakarta merupakan salah satu destinasi yang patut dikunjungi. Tak hanya kaya akan budayanya, Yogya juga dikenal sebagai surga kuliner. Sebut saja gudeg, mie nyemek sampai oseng mercon.
Ternyata, ada unik dari kuliner di Yogyakarta. Adalah Ayam Betutu. Sejatinya, makanan khas ini berasal dari khas Bali. Namun, masyarakat Yogya ternyata menyukai makanan satu ini. Sebut saja Ayam Kampung Betutu yang dipasarkan di bawah brand Dapur Lanang.
Shelly yang merupakan pemilik makanan tersebut mengaku bahwa kuliner Ayam Kampung Betutu tercipta dikarenakan menurunya angka wisata di Yogyakarta akibat pandemi.
Advertisement
Kini, Ayam Kampung Betutu darii Dapur Lanang bisa ditemukan di ManisdanSedap.com, platform yang membantu para penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam pre-order (PO) makanan dari seluruh nusantara, ada kisah unik di balik penamaan usaha kuliner rumahannya itu.
Inspirasi di Dapur
Shelly menceritakan bahwa pada Juni 2020, Shelly yang bekerja di sektor pariwisata merasa harus mencari peluang lain, untuk mendapatkan pemasukan. Melirik bidang kuliner, ia memutuskan membuat Ayam Kampung Betutu.
“Inspirasi nama usaha didapat pada waktu melihat suami dan anak laki-laki saya memasak di dapur, akhirnya terlintas untuk memberi nama Dapur Lanang. Kebetulan yang memasak Ayam Kampung Betutu ini sebagian besar juga laki-laki,” jelas Shelly.
Tantangan Pemasaran
Dengan menu andalan Ayam Kampung Betutu, Dapur Lanang juga menawarkan menu lainnya seperti bakpao kacang merah, bakpao cokelat, hingga risol mayo.
Shelly menuturkan bahwa memulai usaha kuliner ayam betutu ini memiliki tantangan tersendiri. Apalagi, lidah orang Yogya masih belum akrab dengan menu satu ini.
“Ayam Kampung Betutu ini boleh dibilang masih asing di mata orang Jawa, khususnya Yogyakarta, sehingga kami harus memperkenalkan terlebih dahulu produk kami ini,”, ungkap Shelly.
Ayam Kampung Betutu tersedia dalam variasi Tidak Pedas, Pedas, dan Extra Pedas, menu Ayam Kampung betutu sudah dilengkapi dengan sayur daun singkong dan sambal rajangan yang nendang.
Kelezatan racikan Dapur Lanang ini pun sukses menarik minat para pembeli. Sayangnya, dampak pandemi yang berlangsung berbulan-bulan ini juga menurunkan jumlah beberapa pembeli setia yang sering repeat order.
Ingin Memperluas Promosi
Walaupun baru berumur jagung, Dapur Lanang tetap berharap agar usaha kuliner yang dirintisnya bisa lebih berkembang. “Agar dikenal oleh masyarakat luas, dengan memperluas promosi di media sosial atau promosi mulut ke mulut,” jelasnya saat ditanya soal harapan untuk Dapur Lanang.
Mendukung UMKM agar dapat bertahan dan berkembang khususnya di masa pandemi, menjadi tujuan hadirnya ManisdanSedap.com. Platform ini merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi , Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Sebagai ‘etalase’ yang memajang jualan menu PO, ManisdanSedap.com juga mengusung fitur tombol pembelian langsung menuju ke nomor WhatsApp Seller. Pembeli bisa berinteraksi dengan seller dan juga melakukan transaksi terpisah dari platform. Bikin usahamu makin laris dan dikenal dengan gabung ke ManisdanSedap.com sekarang juga!
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
(*)
Terkini Lainnya
Yogyakarta
Ayam Betutu
Ayam Kampung Betutu
Dapur Lanang
Kuliner
ManisdanSedap
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Lindungi Ubur-ubur Tak Menyengat, Danau Kakaban di Derawan Akan Jadi Zona Dilarang Berenang
6 Potret Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024, Cetak Prestasi Tertinggi untuk Indonesia
Viral Transformasi Wajah Mahalini karena Bentuk Hidung dan Mata Berubah, Warganet Sebut Mirip Chelsea Idola Cilik hingga Alyssa Daguise
Dorong Praktik Refill Produk Kecantikan demi Tekan Volume Sampah Kemasan
Dinilai Gandeng Penjahat Seksual, Kolaborasi Terbaru Jennie BLACKPINK dengan Adidas Dikritik
Kepolisian Bakal Blokade Jalan 4 Hari demi Pernikahan Mewah Anant Ambani dan Radhika Merchant, Warga Mumbai India Ngamuk
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
Inklusivitas Produk Kosmetik Apakah Bikin Makin Laris?
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
Dari Mojang Bandung, Harashta Toreh Sejarah jadi Miss Supranational 2024
Ribuan Muda Mudi Padati Gelaran Pertamina Weekend Fest 2024
Menurut UAH Sebutan Bulan Muharram itu Keliru, Seharusnya Disebut Ini
Nadhif Basalamah Sukses Bikin Penonton Pertamina Weekend Fest 2024 Bergalau Ria
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Anggota DPRD Lampung Tengah Tembak Warga hingga Tewas, Terancam 20 Tahun Penjara
Jimly Soal Anwar Usman Gugat Putusan MKMK ke PTUN: Salah Alamat
Cegah Penyelewengan BBM Subsidi, BPH Migas Imbau Penyalur BBM Cek Kelengkapan Dokumen
Penampilan Barry Likumahuwa Project Reunion feat Teddy Adhitya Hibur Pengunjung Pertamina Weekend Fest 2024
Selidiki Kasus Kematian Wanita Tanpa Busana di Cipayung, Polisi Buru Pria Ini
Dirga Wira Berjaya di Indonesian Grandprix 2024, Gondol Piala Kemenpora
Prakiraan Cuaca Bandung Raya 7-9 Juli, Potensi Hujan dan Suhu Minimum