, Jakarta - Bisa dibilang William Wongso merupakan duta kuliner masakan Indonesia yang telah melanglang buana. Namun, pandemi Covid-19 yang memaksa berbagai negara menutup perbatasannya dari kunjungan orang asing, memaksa chef asal Semarang itu menghentikan kebiasaan bepergian ke luar negeri.
Di tengah situasi yang membatasi pergerakan orang ini justru Chef William Wongso bisa lebih produktif. Ia mampu mengisi kelas memasak yang diikuti oleh peserta dari tiga benua secara bersamaan.
Advertisement
Baca Juga
"Kita bisa lakukan masak dengan peserta yang ada di luar negeri. Bersama-sama di tiga benua. Dulu kapan selesainya? Sebulan aja enggak cukup," jelas pria yang akrab disapa Om Will itu dalam jumpa pers virtual Kumala Home and Kitchen, Senin, 7 Desember 2020.
Ia menyebut pandemi Covid-19 sebagai blessing in disguise. Sebelumnya, ia tak pernah memikirkan terobosan signifikan dan hanya mengikuti rutinitas yang ada. Baik mengisi coaching clinic maupun memberi saran bagi pemilik restoran, semua dilakukan dengan pertemuan tatap muka langsung.
Ia tak jarang harus mencari tempat yang besar agar bisa mengakomodasi puluhan orang dalam satu kelas masak. Belum lagi soal logistik dan transportasi yang akan memakan tenaga dan biaya lebih besar.
"Bayangkan kalau 50 orang yang ikut, butuh logistik berapa banyak? Mereka juga harus hadir, gotong-gotong bahan dan peralatan ke lokasi," kata Om Will.
Dengan kelas masak virtual, ia bisa mengajar lebih banyak orang tanpa mereka harus datang ke lokasi tertentu. Semua bisa lancar digelar dengan syarat memiliki koneksi internet yang memadai.
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
Presiden Rusia Vladimir Putin dan Presiden China Xi Jinping melakukan aksi masak pancake bersama di sela-sela pertemuan ekonomi.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kelas Spesial Jelang Natal
![[Fimela] Wagyu](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/G6ok9ZMkS8SrML7197Qxvo4wc80=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2755099/original/001920600_1552976770-amirali-mirhashemian-1154989-unsplash.jpg)
Om Will juga akan kembali menggelar kelas memasak bersama Kumala Academy untuk menyambut Natal 2020. Menunya adalah steak.
Menu tersebut dipilih karena dua alasan. Pertama, meski banyak orang yang menyukai dan menyantapnya, masih banyak yang bingung cara memilih daging untuk sajian tersebut. Apalagi, pilihan daging di pasar beragam dengan rentang harga bervariasi.
Alasan kedua adalah masih banyak yang tidak mengerti cara memasak steak yang memiliki beragam tingkat kematangan, mulai daari rare hingga well done. Padahal, menguasai teknik memasaknya jadi kunci menghadirkan steak yang lezat.
"Nanti dikirim semua bahan. Ada lima bagian daging sapi yang dipakai untuk daging steaak. Masing-masing beratnya 200 gram dengan tempo masak berbeda-beda untuk hasilkan rare, medium rare, medium well," terangnya.
Tak hanya itu, pihaknya juga akan menjelaskan peralatan memasak yang dibutuhkan sebelum kelas dimulai. Dengan total berat daging sampai satu kilogram, hasil masakan bisa dinikmati sekeluarga.
"Bisa rame-rame, enggak usah ke mana-mana lagi. Sekarang kan orang banyak yang takut ke restoran dan juga menganggap mahal," terangnya.
Advertisement
Infografis Pesan Makanan Online
![Infografis Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19. (/Abdillah)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/7tDKHG6nA8f5ZNW9jCm5IPVyY64=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3280623/original/069576200_1603867822-Infografis_cara_aman_pesan_makanan_online.jpg)
Terkini Lainnya
Chef Gordon Ramsay Belajar Masak Rendang Padang dari William Wongso
Percaya Diri Pamerkan Selulit di FFI 2020, Tara Basro Kembali Tuai Pujian
Tolak Pakai Masker, Penumpang Perempuan Diusir dari Pesawat
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
Kelas Spesial Jelang Natal
Infografis Pesan Makanan Online
COVID-19
William Wongso
Mengajar Masak
Kelas Masak
Rekomendasi
Suami Wapres AS Kamala Harris Positif COVID-19
Cek Vaksin Booster COVID Omicron di Sekitar Saya, Ini Langkah-langkahnya
Kerugian Negara Akibat Korupsi Bansos Jokowi Naik Jadi Rp250 Miliar
Sinyal Restrukturisasi Kredit Covid-19 Diperpanjang, Simak Deretan Saham Menarik Pekan Ini 1-5 Juli 2024
25,27 Juta Orang Indonesia Masih Miskin hingga Maret 2024, Lebih Rendah Sebelum COVID-19
Judi Online Cari Mangsa, Literasi Digital Senjata Penangkalnya
Bansos Jokowi Dikorupsi Rp125 Miliar, KPK: Isi Beras, Minyak Goreng, Biskuit
Begini Modus Pelaku Korupsi Banpres Covid-19 Rugikan Negara Rp125 Miliar
Euro 2024
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Sudah 39 Tahun, Cristiano Ronaldo Beri Bocoran Terkait Masa Depannya di Portugal
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Copa America 2024
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Kinerja Sudah Terbukti, Anwar Hafid Disebut Paket Komplit Cagub Idaman Warga Sulteng
Diskominfo Kepulauan Babel Tingkatkan Pengawasan untuk Lawan Hoaks Menjelang Pilkada 2024
Kaesang Pangarep Ungkap PSI-PKS Jalin Kerja Sama di Pilkada untuk 3 Wilayah Ini
Kapan Pilkada 2024? Simak Jadwal Persiapan dan Penyelenggaraannya
Jelang Pilkada 2024, Masyarakat Aceh Barat Diminta Tak Terprovokasi Hoaks
Proses Pendaftaran PPS Pilkada 2024, Simak Tanggung Jawab dan Masa Kerjanya
TOPIK POPULER
Populer
Kawasan Puncak Bakal Dibangun Taman dan Tempat Penampungan PKL Akan Dilengkapi Wifi dan Berbagai Fasilitas
Kontroversi Kontestan Ajang Kecantikan Singapura, Dirujak Warganet karena Dianggap Tak Ada yang Cantik
Miss Supranational 2024 Harashta Haifa Zahra Buka Suara soal Tudingan Jadi Juara Puteri Indonesia Titipan Ridwan Kamil
Spanyol Segera Rilis Paspor Porno Digital yang Berlaku 30 Hari, Apa Fungsinya?
Margot Robbie Hamil, Pakai Crop Top Pamer Perut Buncit Saat Liburan di Italia
Makan Sambil Berfoto Estetis di Restoran Serba Kapal di Tepi Sungai Mahakam Samarinda
3 Resep Bubur Suro, Hidangan Khas Tahun Baru Islam
Main Air ke Rodjo Tater Tegal, Rekomendasi Tempat Wisata di Liburan Sekolah Anak
10 Cara Merawat Rambut Rontok Paling Mudah, Bisa Kamu Lakukan di Rumah
Pemandangan Langka bagi Turis, Penjaga Gerbang Istana Buckingham Inggris Menangis Saat Bertugas
Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Pegi Setiawan Bebas, Kapolri: Kita Hormati Putusan Pengadilan
DPR Minta Semua Pihak Hormati Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Profil Eman Sulaeman, Hakim PN Bandung yang Kabulkan Praperadilan Pegi Setiawan
5 Fakta Terkait Pegi Setiawan Bebas dari Tahanan, Kabulkan Gugatan Praperadilan
Pegi Setiawan Bakal Dibebaskan, Komnas HAM Pastikan Penyelidikan Kasus Vina Cirebon Berlanjut
Berita Terkini
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Hari Satelit Palapa 9 Juli, Peluncuran Satelit Pertama Indonesia pada 1976
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Diduga Telantarkan Istri dan 3 Anaknya, Anggota Polda Sulsel Dilapor ke Propam
Pegi Setiawan Bebas, Kapolri: Kita Hormati Putusan Pengadilan
Target Hattrick Juara Umum PON, 148 Atlet Jabar Berlatih di Korea Selatan
Profil Dewi Paramita, Mantan Ibrahim Risyad yang Jadi Sorotan Warganet
Menpora: Presiden Jokowi Lepas Kontingen Olimpiade Paris 2024 pada 10 Juli
Peristiwa Dahsyat dan Menakjubkan Di Bulan Muharram, Bulan Keberkahan bagi Para Nabi
Respons Golkar soal Nagita Slavina Diusulkan Jadi Wagub Sumut Pendamping Bobby Nasution
Top 3 Berita Hari Ini: Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota
Pria Mabuk Tikam Bayi Berulang-ulang di Indragiri Hilir hingga Tewas
Adhi Karya Minta PMN Rp 2 Triliun Buat Garap Tol Joglosemar
Kinerja Sudah Terbukti, Anwar Hafid Disebut Paket Komplit Cagub Idaman Warga Sulteng
Kepastian Hukum jadi Kunci Picu Kinerja Industri Manufaktur di Indonesia