, Jakarta - Kunyit adalah salah satu rempah-rempah yang sering digunakan untuk bahan masakan. Selain warna dan cita rasanya yang khas, kunyit juga memiliki manfaat yang dapat dijadikan berbagai obat untuk mengatasi masalah kesehatan. Berikut enam manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh yang dirangkum dari berbagai sumber, Senin, 24 Juni 2019.
1. Senyawa Antiradang Alami
Tidak banyak tahu bahwa kunyit dapat melawan peradangan yang ada di dalam tubuh. Di dalam kunyit terdapat senyawa kurkumin yang memiliki sifat antioksidan dan memberikan efek antiradang sehingga dapat menghancurkan radikal bebas di tubuh.
Advertisement
Baca Juga
Kurkumin bisa menekan banyak molekul yang memainkan peran utama dalam peradangan. Kunyit berkhasiat mengurangi rasa nyeri dan peradangan seperti radang sendi artritis, osteoartritis (pengapuran tulang dan sendi), dan artritis rematoid.
2. Meningkatkan Kapasitas Antioksidan Tubuh
Antioksidan dapat melindungi tubuh kita dari radikal bebas. Kurkumin yang terdapat di dalam kunyit menjadi salah satu antioksidan kuat yang dapat menetralkan radikal bebas karena struktur kimianya.
Selain itu, kurkumin juga meningkatkan aktivitas enzim antioksidan dalam tubuh dan merangsang pertahanan antioksidan tubuh. Kunyit dapat dijadikan salah satu alternatif agar dapat meningkatkan antioksidan dalam tubuh dengan dijadikan sebagai minuman seperti jamu.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Manfaat utama kurkumin di dalam kunyit adalah meningkatkan fungsi endotelium yang merupakan lapisan pembuluh darah Anda. Endotelium merupakan penyebab utama penyakit jantung karena ketidakmampuannya untuk mengatur tekanan darah, pembekuan darah, dan berbagai faktor lainnya. Kurkumin dapat meningkatkan kesehatan jantung dan kunyit membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mencegah pembekuan darah untuk mencegah serangan jantung.
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
Dua TPS di Cirebon menggunakan sari kunyit dalam setiap pelaksanaan Pilkada.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
4. Membantu Mencegah Penyakit Kanker
![Ungkap Rahasia Kunyit untuk Keajaiban Kulit Wajah Anda](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/7dcJCoWP4yEcHmhAHtT_8paF9v4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1734415/original/066206500_1507561108-025152900_1497943569-Kunyit2.jpg)
Kanker adalah penyakit yang mengerikan bagi setiap orang. Kanker biasanya ditandai dengan pertumbuhan sel yang tidak terkendali. Manfaat kunyit bagi tubuh bisa didapatkan karena kandungan kurkuminnya yang dapat mengurangi pertumbuhan pembuluh darah baru pada tumor, penyebaran kanker, serta berkontribusi terhadap kematian sel kanker.
Kurkumin memiliki efek anti kanker dan mampu membunuh sel kanker dan mencegah lebih banyak dari tumbuh. Kunyit dapat diolah dengan mencampurkan sari kunyit kedalam air yang akan diminum.
5. Sebagai Obat Depresi
Kunyit kaya akan karotenoid dan vitamin B. Hal ini membantu untuk meningkatkan kadar serotonin dan juga bahan kimia penting lainnya di otak. Kunyit juga kaya akan polifenol yang dikenal sebagai kurkumin yang sangat efektif dalam pengobatan depresi.
Kurkumin dapat meningkatkan tingkat neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin sehingga membuat pikiran menjadi lebih baik. Banyak cara yang dapat dilakukan untuk menjadikan kunyit sebagai obat depresi salah satunya dengan menambahkan kunyit ke dalam masakan.
6. Membantu Menunda Penuaan
Kunyit adalah salah satu rempah yang mengandung antioksidan tertinggi pada skala ORAC. ORAC, yang merupakan singkatan dari Oxygen Radical Absorbance Capacity, adalah skala yang mengukur jumlah dan aktivitas antioksidan dalam makanan. Kunyit memiliki antioksidan sangat penting untuk melindungi integritas kulit dengan mencegah radikal bebas dari merusak tekstur dan elastisitasnya.
Antioksidan juga melindungi kulit dari sinar ultraviolet, salah satu kontributor utama tanda penuaan yang terlihat. Jika ingin kulit tetap kencang, Anda dapat mengonsumsi kunyit yang dapat diolah menjadi minuman maupun ditambahkan ke dalam bumbu pada masakan.(Devita Nur Azizah)
Terkini Lainnya
13 Manfaat Mengejutkan Kunyit dari Kecantikan Sampai Kesehatan
Mengenal Sosok Andrea Turk, Cicit WR Supratman yang Berprestasi di Inggris
Berkencan Seperti Meghan Markle dan Pangeran Harry
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
4. Membantu Mencegah Penyakit Kanker
Jakarta
Rempah Indonesia
Manfaat Kunyit
Kunyit
Raja Organic
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei WRC Pilkada Sulut 2024: Elektabilitas Jan Maringka 27,3%, Disusul Elly Lasut 27,1%
Survei GRC Jelang Pilkada Jember 2024: Mantan Bupati Faida Unggul, Disusul Petahana Hendy Siswanto
PKB Tegaskan Tidak Dukung Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
TOPIK POPULER
Populer
Jaksa Sebut Dior dan Armani Jual Tas Puluhan Juta Rupiah Buatan Pekerja Migran yang Dibayar Hanya Rp30 Ribu per Jam
Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia Iri
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Antrean Panjang Pengunjung Indofest 2024, Naik Gunung dan Kemping Masih Jadi Aktivitas Luar Ruang Terfavorit
Atasi Overtourism, Amsterdam Bakal Larang Kapal Pesiar Berlabuh Mulai 2035
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
Uncle Roger Segera Buka Restorannya di Malaysia, Siap-Siap Dibalas Komentar Pedas
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
6 Fakta Menarik Gunung Jailolo di Maluku Utara yang Memiliki Sumber Air Panas
Euro 2024
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Berita Terkini
Caplok Aito dari Huawei, Seres Gelontorkan 344 Juta Dolar AS
Betrand Peto Suntik Filler Dagu, Diklaim Bikin Wajahnya Jadi Maskulin
Cerita Perjuangan Turnadi, Pustakawan Sukoharjo yang Berkawan dengan Kemajuan Teknologi
Jangan Lewatkan Sinetron My Heart di SCTV Episode Jumat 5 Juli 2024 Pukul 17.00 WIB, Simak Sinopsisnya
Megawati Kritik Utang Makin Membengkak di Zaman Jokowi: Cara Bayarnya Gimana?
8 Momen Ulang Tahun Angela Gilsha ke-30, Dirayakan di Lokasi Syuting
Polisi Gelar Patroli Skala Besar Jelang 1 Suro di Surabaya, Pastikan Keamanan dan Keterriban Terjaga
Rekomendasi 10 Film Jackie Chan Terbaik yang Wajib Ditonton
Jurus KKP Jaga Keamanan Siber Neraca Sumber Daya Laut, Pastikan Punya Backup Data
Ini 2 Ancaman Siber Mengerikan di OpenAI, Pengguna ChatGPT dalam Bahaya?
Kurikulum Merdeka Dinilai Bebas dan Terarah, Guru SDI Pelibaler NTT Buat Pojok Curhat bagi Murid
Mengenal Rawon Kalkulator, Kuliner Unik dan Enak di Surabaya
Boy William Doakan Ayu Ting Ting yang Batal Nikah Lagi, Ngaku Siap Dukung Apapun Pilihan Sahabatnya
Gempa Magnitudo 4,8 Terasa di Sinabang Aceh
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik