, Jatim - Perayaan tahun baru China atau yang lebih dikenal dengan Imlek merupakan salah satu perayaan yang paling dinanti-nanti, tidak hanya untuk warga Tionghoa namun juga masyarakat pada umumnya.
Mulai dari pertunjukan barongsai hingga makanan berwarna merah dan emas selalu menjadi ikonik festival ini. Tak hanya sampai disana, setiap perayaan Imlek setiap keluarga etnis Tionghoa juga akan menyiapkan berbagai makanan yang dipercayai membawa keberuntungan.
Masing-masing camilan Imlek memiliki arti tersendiri untuk disajikan. Yuk simak makanan apa saja yang disiapkan dan maknanya.
Advertisement
Baca Juga
Saksikan juga vide pilihan berikut ini :
Tak hanya di dalam negeri, suasana perayaan imlek juga terasa di Taiwan. Ditemani kudapan tradisional dan lentera terbang, warga Taiwan bersama-sama berkumpul di Shilin Night Market, pasar kuliner paling populer disana.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kurma Merah
![Ilustrasi kurma.](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/uz_dQVwELXAOxuEJyUegKZZI1ZM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3038605/original/048901500_1580547934-dates-3338368_960_720.jpg)
Warna merah adalah warna keberuntungan di China yang memiliki makna kemakmuran. Pemilihan kurma merah dipercaya akan menjadi sebuah simbol untuk kekayaan dan kemakmuran.
Selain perayaan imlek, kurma merah juga bisa ditemui di acara-acara sukacita termasuk festival, seperti upacara pernikahan, pesta pindahan rumah dan peringatan satu bulan kehidupan bayi.
Pada tahun baru Imlek, kurma merah akan disajikan berupa buah kering. Semua orang dapat memakannya langsung atau memotongnya untuk dijadikan teh.
Advertisement
Bola Biji Wijen atau Onde-onde
![Ilustrasi onde-onde | Fimela.com](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Q2JfnfaLqEdllEpLEMFWbZOgwow=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3273919/original/023130000_1603268642-003169100_1543254417-resep-onde-onde-wijen-isi-kacang-hijau-enaknya-kebangetan.jpg)
Onde-onde diyakini menjadi lambang tekad yang bulat dan rasa syukur terhadap Sang Pencipta.
Makanan yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan pasta kacang merah, digulung dalam biji wijen putih, dan digoreng ini dapat kamu jumpai pada perayaan Imlek.
Kacang Tanah
![ilustrasi kacang tanah](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/IlndLVqvypdjsJ4LY3ATivPBjv0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3473565/original/075912700_1622814696-roasted-peanuts-salt-bowl_41471-8323.jpg)
Orang China percaya bahwa memakan kacang tanah mentah merupakan cara yang paling baik dalam memakannya. Konon, kacang ini diyakini sebagai kacang umur panjang yang melambangkan vitalitas, umur panjang, kekayaan, dan kehormatan.
Sebagai camilan Imlek, kacang selalu disajikan tanpa kulit. Selain itu, kacang tanah dipercayai merupakan makanan yang sangat bergizi untuk dikonsumsi, terutama jika memakan kacang tanah secara mentah.
Advertisement
Biji Bunga Matahari
Dalam budaya tradisional Tiongkok, biji bunga matahari melambangkan dikaruniai banyak anak dan cucu.
Bagi Etnis Tionghoa kacang tanah yang juga disebut 'kacang umur panjang', melambangkan vitalitas, umur panjang, kekayaan, dan kehormatan.
Permen
Permen melambangkan kehidupan yang manis. Mereka adalah makanan ringan yang sangat diperlukan untuk Tahun Baru China. Makan permen mewakili kejadian manis atau mendapatkan awal yang manis di tahun mendatang.
Beberapa manisan biasanya dikemas dalam kotak emas berbentuk angka keberuntungan atau yuanbao (jenis mata uang Tiongkok Kuno) yang melambangkan kekayaan.
Advertisement
Kelengkeng Kering
Warga Etnis Tionghoa melambangkan lengkeng kering dengan reuni. Makanan yang wajib ditemukan pada perayaan imlek karena makna tersiratnya.
Pengobatan tradisional Tiongkok mengatakan bahwa makan lengkeng kering dapat menyehatkan vitalitas seseorang. Biasanya lengkeng kering disajikan tanpa kulit. Anda bisa memakan dagingnya secara langsung atau untuk membuat teh.
Sonya Andomo
Terkini Lainnya
Destinasi Perayaan Imlek di Surabaya Bersama Orang yang Disayang
Imlek Menghitung Hari, Penjualan Dupa di Malang Meningkat
Saksikan juga vide pilihan berikut ini :
Kurma Merah
Bola Biji Wijen atau Onde-onde
Kacang Tanah
Biji Bunga Matahari
Permen
Kelengkeng Kering
Perayaan Imlek
Imlek
Imlek 2022
perayaan imlek 2022
tahun baru cina
camilan imlek
kuliner khas imlek
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
669 Perlintasan Sebidang di Jawa Timur Tidak Berpalang Pintu
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Festival Bulan Juni 2024 Sukses Digelar di Palembang
Marc Marquez dan Alex Marquez Naik Podium MotoGP Jerman 2024, Sejarah Tercipta di Sachsenring
BSI Jadi Sasaran Hoaks, dari Soal Layanan Sistem sampai Pembagian Hadiah
Waspada Calo, Beli Tiket Penyeberangan Wajib via Aplikasi Ferizy
4 Pasangan Zodiak yang Paling Berpotensi dari Sahabat Jadi Cinta, Kamu Salah Satunya?
6 Momen Hedi Yunus Main ke Rumah Ibu-ibu yang Mengidolakannya Selama 16 Tahun, Sukses Bikin Menjerit Histeris
Wamenkeu Minta Geo Dipa Terus Cari Sumber Energi Panas Bumi Baru
Bangladesh Protes Kualitas Peralatan Militer yang Dibeli dari China di Bawah Standar
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
4 Permohonan Penduduk Neraka yang Ditolak dan Tak Akan Pernah Terkabul, Na'udzubillah
Perbedaan Peran Fadly Faisal di Vidio Original Series Ular Tangga Dara(h) dan di Switchover
Ma'ruf Amin: Hayati Makna Tahun Baru Islam dengan Tingkatkan Iman dan Takwa
Melihat Aksi Flying Trapeze, Pertunjukan Akrobatik Kelas Dunia dengan Sentuhan Nusantara