, Jakarta Kentang merupakan bahan makanan tinggi nutrisi yang wajib tersedia di rumah. Kentang bisa dijadikan sebagai bahan pengganti nasi, karena kentang merupakan seumber karbohidrat yang menyehatkan.
Baca Juga
Advertisement
Untuk memperoleh manfaat kentang dengan optimal, metode memasak yang bisa digunakan adalah dengan direbus. Saat merebus kentang, karena memiliki kondisi yang cukup tebal biasanya akan memakan waktu saat merebusnya.
Ada beberapa tips merebus kentang agar cepat matang yang bisa kamu praktikkan. Dengan begitu, kamu bisa menghemat waktu dan bisa segera menyantap sajian kentang rebus. Pastikan tidak mencampurkan kentang rebus dengan bahan tinggi lemak seperti keju, krim, atau mentega agar manfaat kentang untuk kesehatan bisa secara utuh kamu rasakan.
Berikut tips merebus kentang agar cepat matang yang telah rangkum dari berbagai sumber, Selasa (3/3/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tusuk Terlebih Dahulu
![Liputan 6 default 3](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/TlFOxeyBo6fuJEUEa1I0VgyEzAg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174926/original/030259800_1594279054-backfill-HL3.jpg)
Tips merebus kentang agar cepat dimasak pertama dengan menusuknya terlebih dahulu sebelum direbus. Cara melakukannya, cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu tusuk dengan garpu di beberapa bagian. Hal ini berguna agar panasnya air bisa lebih cepat mematangkan kentang bagian dalamnya.
Advertisement
Potong Sebelum Direbus
![Tips Merebus Kentang agar Cepat Matang](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/F1-piRP9aBLoDoB90w9o5m9yJXQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1271291/original/072679400_1466580024-07.jpg)
Tips merebus kentang agar cepat matang berikutnya dengan memotong-motong sebelum direbus. Kentang yang sudah dipotong kecil atau sedang akan lebih cepat matang saat direbus.
Rendam Terlebih Dahulu
![Tips Merebus Kentang agar Cepat Matang](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/rX7sOqDGhUlhhb_csEr_YijKXUk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2704366/original/017952200_1547537294-photo-1537953843268-7474cfb86f88.jpg)
Tips merebus kentang agar cepat matang lainnya dengan merendamnya di dalam panci yang sudah diisi air dan dimasak. Rebus air di panci lain. Setelah air mendidih, tuangkan ke panci berisi kentang yang telah direndam.
Advertisement
Menggunakan Microwave
![Liputan 6 default 4](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/DoFlnPk7lPzk0zfG4GGU7J5BtrE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174928/original/021430500_1594279095-backfill-HL4.jpg)
Cuci kentang dan simpan dalam wadah yang aman untuk microwave. Tuangkan air di wadah tersebut sampai setengah penuh. Tutup dengan tutup wadah atau bungkus plastik dan masak di microwave selama 2-3 menit, tergantung jumlahnya. Dalam waktu tersebut kentang pun akan matang hingga ke dalam dengan lebih cepat dibanding memasaknya di kompor.
Cara Merebus Kentang yang Sehat
![Tips Merebus Kentang agar Cepat Matang](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/xhCQDzcRmEkIS2dt5GSkx5yOl98=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3066167/original/056875300_1583199506-potato-3431086_960_720.jpg)
Memasak bahan makanan apapun dengan direbus dikenal lebih menyehatkan dibandingkan metode lainnya. Salah satu bahan makanan yang sebaiknya direbus adalah kentang.
Walaupun merebus kentang terbilang mudah, namun kamu tidak boleh sembarangan merebusnya. Hal ini berguna untuk mencegah nutrisinya hilang. Kentang rebus merupakan sumber karbohidrat yang menyehatkan, jika tidak ditambah dengan bahan tinggi lemak seperti mentega, krim, dan keju.
Ada beberapa kandungan nutrisi di dalam kentang seperti vitamin C, vitamin B6, tiamin, serta niacin. Ada beberapa nutrisi yang akan hilang jika kita salah menggunakan metode merebus kentang.
Misalnya vitamin C, vitamin B6, dan tiamin dalam kentang bisa hilang akibat proses pemanasan saat dimasak. Sedangkan niacin pada kentang tetap stabil saat dipanaskan sehingga merebus kentang tidak akan secara signifikan mengurangi kandungan nutrisi ini.
Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan cara merebus kentang yang tepat agar nutrisinya tetap terjaga. Cara merebus kentang agar nutrisinya tidak banyak hilang dengan tidak mengupas kulitnya.
Mengupas kulit kentang sebelum direbus dapat menghilangkan sekitar 40 persen vitamin C. Sedangkan merebus kentang tanpa mengupas kulitnya hanya menghilangkan 30 persen vitamin C saja. Selain itu, Vitamin B6 dan tiamin masing-masing akan berkurang sebanyak 2 persen dan 23 persen ketika direbus bersamaan dengan kulitnya.
Oleh karena itu, merebus kentang dengan kulit yang sudah dikupas dapat menyebabkan lebih banyak vitamin hilang. Selain merebus dengan tetap menggunakan kulitnya, merebus kentang dengan memotongnya besar-besar, langsung direbus setelah dicuci dan dipotong merupakan cara merebus kentang yang dapat mengurangi nutrisinya.
Terkini Lainnya
6 Cara Menggunakan Masker Kentang Sesuai dengan Kebutuhan Kulit, Alami dan Aman
Masak Kentang dengan Cara Ini Bikin Berat Badan Langsung Langsing
5 Tips Menyimpan Kentang agar Tidak Berubah Warna Setelah Dikupas
Tusuk Terlebih Dahulu
Potong Sebelum Direbus
Rendam Terlebih Dahulu
Menggunakan Microwave
Cara Merebus Kentang yang Sehat
Merebus Kentang
Manfaat Kentang Rebus
Tips Merebus Kentang agar Cepat Matang
Konten Timeless
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Cara Cetak Kartu Keluarga Online, Gampang Banget dan Tidak Perlu ke Dukcapil
6 Potret Heels dan Tas Wanita Ukuran Mini Unik, Menarik Dikoleksi Pecinta Fashion
7 Potret Anak Eryck Amaral Sebelum Menikah dengan Aura Kasih, Kini Berusia 10 Tahun
6 Potret Transformasi Marshanda, Kini Makin Langsing Berkat Rajin Olahraga
Mengenal Tari Topeng Cirebon, Digunakan Sunan Gunung Jati sebagai Media Dakwah
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Diyakini Bawa Nasib Sial, Ini 8 Pantangan Sasi Suro Menurut kepercayaan Masyarakat Jawa
MPLS Singkatan dari Apa? Pahami Tujuan, Kegiatan, dan Aturannya
7 Potret Syifa Adik Ayu Ting Ting Melahirkan Anak Kedua, Didampingi Keluarga Besar
6 Potret Akad Nikah Chand Kelvin dan Dea Sahirah, Mahar 77 Gram Logam Mulia
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
Hanya Satu Putra Daerah yang Lolos, Seleksi Taruna Akpol NTT Tuai Protes
Dahsyatnya Menulis Basmalah di Bulan Muharram, Berkah Keberuntungan hingga Perlindungan Allah
Polisi Tahan Anggota DPRD Lampung Tengah yang Diduga Tembak Warga hingga Tewas
3 Alasan Timnas Indonesia Layak Juara Piala AFF U-19 2024
Kronologi Warga Tewas Tertembak Senjata Api Milik Anggota DPRD Lampung Tengah
Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota dan Riset Destinasi
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Senin 8 Juli 2024
Update Korban Longsor Tambang Suwawa, 2 Tewas 4 dalam Pencarian
Cegah Pungli Dunia Pendidikan, Satgas Saber Pungli Provinsi Jabar Luncurkan Film "Hantu di Sekolah"
Kebaikan Itu Tidak Usah Muluk-Muluk Kata Gus Baha, Emang Kenapa?
Momen Kaesang Pangarep dan Erina Gudono Ikut Tapa Bisu di Kirab Malam 1 Sura Pura Mangkunegaran
Gempa Batang, BNPB Siapkan Lokasi Pengungsian dan Pendataan Warga Terdampak
Dari Mojang Bandung, Harashta Toreh Sejarah jadi Miss Supranational 2024
Ribuan Muda Mudi Padati Gelaran Pertamina Weekend Fest 2024
Menurut UAH Sebutan Bulan Muharram itu Keliru, Seharusnya Disebut Ini