, Jakarta Wisata kuliner Medan wajib kamu cicipi saat berkunjung ke Ibu Kota Provinsi Sumatera Utara ini. Kuliner Medan sudah terkenal sebagai salah satu makanan yang enak dan unik di Indonesia. Rasa kuliner Medan yang unik tentunya akan mengguah selera siapa saja.
Wisata kuliner Medan semakin terkenal dengan banyaknya influencer ataupun Youtuber yang berkunjung. Jadi, kamu tidak perlu bingung lagi mencari kuliner Medan yang menggoyang lidah. Makanan manis, asin, hingga pedas bisa kamu cicipi sesuai selera.
Wisata kuliner Medan wajib kamu kunjungi bila berlibur ke Sumatera Utara. Apalagi, makanan khas Medan ini tentunya tidak akan bisa kamu temui di tempat lain. Kamu tentu perlu menyantap sajian kuliner Medan yang menggugah selera langsung di tempatnya.
Advertisement
Berikut rangkum dari berbagai sumber, Kamis (13/10/2022) tentang wisata kuliner Medan.
ota Medan terkenal dengan wisata kulinernya, salah satunya martabak piring. Penganan ringan berbentuk martabak yang di masak dengan tungku dan loyangnya menggunakan piring kaleng.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Wisata Kuliner Medan
![Berburu Kuliner Favorit Keluarga di Medan, Kelezatannya Memanjakan Lidah!](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/40MFEBrhQ2x50Mj9u6Fc_TBWSW8=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3150238/original/076509100_1591868755-Berburu_Kuliner_Favorit_Keluarga_di_Medan__Kelezatannya_Memanjakan_Lidah_12345.jpg)
Martabak Piring
Wisata kuliner Medan yang pertama yaitu Martabak Piring. Martabak piring khas Medan ini hampir sama bentuknya dengan kue leker, dan terbuat dari tepung terigu dengan isian cokelat, keju, susu, atau buah. Perbedaannya dengan kue leker hanya pada cara membuatnya. Seperti namanya, martabak piring ini dibuat di atas piring bukan teflon. Ada jenis yang tipis seperti kue leker tetapi ada juga yang tebal seperti martabak. Hanya saja yang tebal seperti martabak ukurannya tetap mini atau kecil. Kriuk dan manisnya membuat ketagihan.
Durian Ucok
Belum ke Medan jika kamu tidak mencoba Durian Medan. Salah satu tempat yang merupakan wisata kuliner Medan terkenal ialah Kedai Durian Ucok. Kedai Durian Ucok ini salah satu tempat berburu durian paling laris di Medan. Durian Medan yang memiliki cita rasa khas dengan daging buah cukup tebal dan legit serta memiliki sedikit rasa pahit mampu membuat penikmat durian jatuh hati. Kedai Durian Ucok sendiri hanya buka di waktu malam hingga menjelang pagi.
Kari Bihun Tabona
Kari Bihun Tabona ini memiliki ciri khas pada kuah kaldunya. Kaldu yang dibuat dari potongan daging ayam atau sesekali juga daging sapi. Sedap dan nikmat jika dipadukan dengan sambal khas Medan. Rempah-rempah pilihannya menjadikan kualitas rasa wisata kuliner Medan ini begitu menggugah selera.
Advertisement
Wisata Kuliner Medan
![Kawasan Kota Tua Medan Digadang-gadang Jadi The Kitchen of Asia](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/HtWBCVvQP4jjjaNPHUdatIYFZtg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3413452/original/042032500_1616938612-WhatsApp_Image_2021-03-28_at_11.29.12_AM.jpeg)
Mie Bangladesh
Mie Bangladesh ini sebenarnya seperti mie pada umumnya. Tetapi yang membedakan, mie goreng ini disajikan dalam bentuk kuah atau penduduk lokal menyebutnya mie becek. Becek dari mie ini berasal dari telur yang dihancurkan. Penyajiannya juga unik, karena bukan mie yang mendominasi piring tetapi telur beceknya. Bumbu Mie Bangladesh dibuat dengan rempah racikan sendiri, sehingga citarasa wisata kuliner Medan ini dapat menggoyang lidah siapa saja.
Soto Kesawan
Wisata kuliner Medan selanjutnya yaitu Warung Soto Kesawan yang berada di Jalan Ahmad Yani 116, Medan. Jika biasanya kamu hanya mendapati daging sapi ataupun ayam, di Soto Kesawan ini kamu bisa menemui udang di dalamnya. Selain itu, udang yang ada pada Soto Kesawan ini pun menggunakan jenis udang galah yang memiliki ukuran cukup besar. Bukan hanya menggunakan udang saja, tapi kamu pun bisa memesan Soto Kesawan dengan isian paru sapi, daging, dan juga ayam. Kuah soto yang disajikan pun memiliki aroma rempah yang khas.
Sate Memeng
Sate Memeng ini tidak hanya menjual satu jenis daging sate saja, tetapi ada banyak. Seperti sate daging ayam, kambing, bahkan jeroan. Jika dibandingkan dengan jenis sate yang lain, Sate Memeng ini memiliki potongan daging khas yakni lebih besar-besar. Penyajian wisata kuliner Medan ini sama seperti sate pada umumnya. Bisa dengan lontong atau juga tanpa lontong yang disiram dengan saus kacang.
Wisata Kuliner Medan
![Ci Cong Fan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/9mRx6ItSoQGtnxnwPWDfoD3U3Fc=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1721755/original/042357600_1506488031-https-__goodfoodgoodlife.files.wordpress.com_2012_02_pmk03.jpg_w_1024.jpg)
Sup Sumsum Sapi Sipirok
Sup Sumsum Sapi Sipirok ini memiliki ciri khas pada bumbu kuahnya. Bumbu kuah yang dipadukan dengan sumsum tulang Sapi. Setiap sedot tulang sapi yang dipadukan dengan kuah kental ini membuat wisatawan ingin menyantapnya berkali-kali.
Banyak yang mengakui kalau kuah dari hidangan ini sangat segar. Bahkan hanya sekadar dinikmati dengan nasi pun nikmat kalau kata penduduk lokal. Apalagi sumsum tulang Sapi dengan tekstur kenyal, kata wisatawan ini membuat sensasi makan menjadi lebih menyenangkan.
Mie Aceh Titi Bobrok
Mie Aceh Titi Bobrok ini merupakani mie khas dari Aceh. Warnanya cokelat gelap dengan baluran bumbu rempah khas. Biasa disajikan dengan sayur toge bahkan juga jeruk nipis. Penyajiannya juga ada yang menggunakan beraneka ragam topping, hanya tinggal disesuaikan dengan selera pembeli saja.
Ci Cong Fan
Ci Cong Fan ialah kuliner tradisional Medan. Hidangan ini sekilas mirip dengan kwetiau yang direbus, tapi makanan tradisional ini punya cita rasa tersendiri. Meskipiun disajikan dengan kecap asin dan juga bawang goreng akan tetapi cita rasa yang dimiliki oleh Ci Cong Fan ini cukup otentik. Selain itu, kamu pun bisa menambahkan isian dengan daging sapi ataupun daging babi.
Advertisement
Wisata Kuliner Medan
![[Bintang] Teh Susu Telur](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/gUyMVyqciNFebiNPyjI3NaH3o18=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1403278/original/086829700_1478874561-medan_1.jpg)
Mie Balap
Mie Balap khas Medan selain memiliki cita rasa khas rempah Medan juga memiliki keunikan pada cara pembuatannya. Mie ini bisa sangat cepat diolah meskipun dimasak di atas tungku kayu. Mie ini terbuat dari kwetiau dan diberi tambahan daging ayam, bakso ikan, daging, atau seafood. Kemudian, disajikan di atas daun pisang dengan saus cabai hijau khas. Cabai hijau yang dibalur bersama Mie Balap ini sangat khas, sehingga bisa bikin siapa saja jadi ketagihan.
Teh Susu Telur
Teh yang biasa disajikan dengan perasan jeruk nipis, lemon, gula pasir, gula merah, atau madu ini disajikan dengan susu dan telur. Wisata kuliner Medan ini menurut penduduk lokal mampu menambah stamina dan energi. Penyajiannya juga unik karena seolah seperti ada topping capucino di atasnya. Padahal itu campuran antara telur dengan susu cokelat.
Mie Sop
Mie sop merupakan wisata kuliner Medan yang terbuat dari tetelan ayam dan tetelan sapi. Seolah dua makanan dijadikan satu, antara mie dan sop. Padahal di Medan ini menjadi satu menu makanan saja. Bumbu rempah yang menyatu dengan mie dan daging ini menggoda sekali. Aromanya juga sedap dan khas Medan sekali. Isiannya selain daging ada mie bihun, mie kuning, kerupuk, taburan daun seledri dan bawang goreng. Wajib dicoba ketika berkunjung ke Kota Medan.
Terkini Lainnya
Wisata Kuliner Medan
Martabak Piring
Durian Ucok
Kari Bihun Tabona
Wisata Kuliner Medan
Mie Bangladesh
Soto Kesawan
Sate Memeng
Wisata Kuliner Medan
Sup Sumsum Sapi Sipirok
Mie Aceh Titi Bobrok
Ci Cong Fan
Wisata Kuliner Medan
Mie Balap
Teh Susu Telur
Mie Sop
Wisata
medan
Wisata Kuliner Medan
Kuliner Medan
wisata medan
Wisata di Medan
makanan khas medan
sumatera utara
Lamine Yamal
Bawa Spanyol Juarai Euro 2024, Beredar Foto Lamine Yamal Sewaktu Bayi Digendong Lionel Messi
Harga Fantastis Lamine Yamal, Pemain Muda Terbaik Euro 2024 yang Pecahkan Rekor Pele
Lamine Yamal Rengkuh Trofi Pemain Muda Terbaik Euro 2024
Spanyol Juara Euro 2024, Lamine Yamal Pemain Muda Terbaik dan La Roja Pecahkan Rekor Gol
Spanyol Sapu Bersih Seluruh Trofi di Euro 2024, Rodri, Olmo dan Yamal Lengkapi Kesempurnaan
Final Euro 2024 Spanyol vs Inggris, Lamine Yamal Dijamin Cetak Rekor Baru
Donald Trump
Resmi Jadi Capres Partai Republik, Donald Trump dengan Telinga Terbalut Perban Hadiri Konvensi
Profil JD Vance, Senator yang Dipilih Donald Trump Jadi Cawapresnya di Pilpres AS 2024
Donald Trump Ditembak, Saham Trump Media Malah Melonjak
Donald Trump Pilih JD Vance Jadi Cawapres di Pilpres AS 2024, Dulu Sosok Pengkritik Kini Sekutu Setia
Euro 2024
Bandingkan Hadiah Juara Euro 2024 dan Copa America 2024, Mana Lebih Besar?
Tumpah Ruah Warga Spanyol Sambut Parade Kemenangan Euro 2024
Spanyol Juara Euro 2024, Berapa Nilai Hadiah yang Diterima?
Parade Juara Euro 2024, Timnas Spanyol Naik Bus Terbuka
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Copa America 2024
Bandingkan Hadiah Juara Euro 2024 dan Copa America 2024, Mana Lebih Besar?
Top 3 Berita Bola: Hasil Final Copa America 2024 Argentina vs Kolombia: Bukti Kedigdayaan Albiceleste
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Daftar Lengkap Juara Copa America Sepanjang Masa, Argentina Kuasai Podium Tertinggi
James Rodriguez jadi Pemain Terbaik di Copa America 2024, Segini Harganya jika Dibanding Messi
Lionel Messi Berlinang Air Mata Usai Alami Cedera di Final Copa America
TOPIK POPULER
Populer
11 Kebiasaan yang Membuat Hubungan Pernikahan Retak Selain Perselingkuhan
Penyebab Cuaca Dingin Hari Ini 2024 dan Sampai Kapan? Lakukan Antisipasi Ini
Kapan Masa Tenang dalam Pemilu/Pilkada Sedang Berlangsung? Ini Penjelasannya
6 Momen Sarwendah Gelar Pengajian di Rumah Baru, Bentuk Toleransi
Puasa Asyura 2024: Tanggal, Niat, Hukum dan Keutamaannya
7 Potret Ayu Ting Ting Liburan Bareng Bilqis di Amerika Serikat Usai Batal Menikah
20 Referensi Yel-Yel MPLS yang Singkat, Semangat, dan Mudah Dihafal
7 Potret Ariel Tatum di Gala Premier Film Catatan Harian Menantu Sinting
7 Potret Gisela Cindy Waktu Momong Nova, Sayang Banget dengan Keponakan
8 Momen Meriah Gender Reveal Patricia Gouw Hamil Pertama, Bertema Barongsai
Piala Presiden 2024
Daftar Hadiah Piala Presiden 2024: Juara Rp 5 Miliar, Match Fee Rp 350 Juta
Gelar Piala Presiden 2024, Erick Thohir Tidak Ingin Tragedi Kanjuruhan Terulang
Piala Presiden 2024 Dipastikan Tanpa Suporter Tandang, Ketum PSSI Erick Thohir Beber Alasannya
Piala Presiden 2024 Kembali Bergulir, Panitia Bongkar Kriteria Pemilihan 8 Peserta dan Pembagian Grup
Delapan Tim Bakal Bertarung di Turnamen Piala Presiden 2024
Berita Terkini
Bangun Pabrik di Indonesia, VinFast Bakal Punya Utang Hingga Rp 4 Triliun
Sejarah dan Resep Bubur Asyura: Sajian Istimewa pada Tanggal 10 Muharram
Resmi, Daftar 23 Pemain Timnas Indonesia untuk Piala AFF U-19 di Surabaya
Balai Taman Nasional Komodo Akan Terapkan Sistem Buka Tutup untuk Kunjungan Wisata Secara Reguler, Berlaku Kapan?
YouTube Music Bikin Pencarian Lagu Makin Gampang, Pengguna Tinggal Bersenandung
Sederet Dampak Impor Keramik ke Indonesia, Angka Pengangguran Bisa Meledak
Wali Kota Surabaya Berharap Timnas Indonesia Hadapi Jepang di Gelora Bung Tomo
Petugas Pantarlih di Sukabumi Blusukan hingga Kuburan
Tubuh Susan Sameh Penuh Memar dan Butuh Waktu Menenangkan Diri karena Emosi Tingkat Tinggi di Film Horor
Kata Jokowi soal Pemuda Nahdliyin Temui Presiden Israel
Menengok Desa Kelawi Surga Tersembunyi di Lampung Selatan Miliki Inovasi Berkelanjutan
12 Buah Menurunkan Kolesterol Tinggi, Ampuh dan Aman Dikonsumsi
Direksi dan Komisaris Baru PNM, Cek Susunannya