, Jakarta Hari Asyura, yang jatuh pada tanggal 10 Muharram dalam kalender Hijriyah, adalah hari yang sarat dengan makna religius dan sejarah bagi umat Islam. Di berbagai belahan dunia, Hari Asyura diperingati dengan berbagai cara, salah satunya adalah melalui tradisi kuliner dengan menyajikan Bubur Asyura. Artikel ini akan mengulas sejarah dan resep Bubur Asyura, serta mengapa hidangan ini menjadi sajian istimewa pada hari yang bersejarah ini.
Sejarah Hari Asyura
Hari Asyura memiliki makna penting bagi umat Islam baik dari kalangan Sunni maupun Syiah. Bagi umat Sunni, Hari Asyura adalah hari di mana Nabi Musa AS dan pengikutnya diselamatkan dari kejaran Firaun dengan mukjizat pembelahan Laut Merah. Pada hari ini, banyak umat Sunni yang menjalankan puasa sunnah sebagai bentuk syukur dan penghormatan terhadap peristiwa bersejarah tersebut.
Baca Juga
Sementara itu, bagi umat Syiah, Hari Asyura memiliki makna yang lebih mendalam sebagai hari berkabung untuk mengenang syahidnya Imam Husain bin Ali, cucu Nabi Muhammad SAW, dalam pertempuran Karbala pada tahun 680 M. Peristiwa tragis ini diperingati dengan berbagai ritual dan prosesi yang penuh khidmat dan refleksi.
Advertisement
Bubur Asyura: Simbol Kebersamaan dan Solidaritas
Bubur Asyura adalah salah satu tradisi kuliner yang kerap disajikan pada tanggal 10 Muharram. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga sarat dengan makna kebersamaan dan solidaritas. Bubur Asyura biasanya dibuat dalam jumlah besar dan dibagikan kepada tetangga, kerabat, dan orang-orang yang membutuhkan sebagai simbol berbagi rezeki dan mempererat tali persaudaraan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Resep Bubur Asyura
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Bubur Asyura yang lezat dan penuh makna:
Bahan-bahan:
- 200 gram beras
- 1 liter air
- 200 ml santan kental
- 100 gram gula merah (disisir halus)
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak sayur
Bahan pelengkap:
kacang tanah goreng, irisan pisang, irisan kelapa muda, dan irisan kolang-kaling
Cara Membuat:
- Cuci beras hingga bersih, lalu rendam selama 30 menit.
- Rebus air dalam panci besar, masukkan beras yang sudah direndam.
- Masak dengan api sedang hingga beras mulai empuk.
- Tambahkan santan, gula merah, serai, daun pandan, dan garam. Aduk rata.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah dan beras menjadi bubur yang lembut.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan kecil, lalu tuangkan ke dalam bubur.
- Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Angkat dan sajikan bubur dengan bahan pelengkap sesuai selera.
Advertisement
Acara Penyajian
Bubur Asyura biasanya disajikan pada peringatan Hari Asyura, yang memiliki makna penting dalam sejarah Islam. Hari ini diperingati oleh berbagai komunitas Muslim untuk mengenang peristiwa penting, seperti penyelamatan Nabi Musa dari kejaran Firaun dan peristiwa Karbala. Selain itu, bubur Asyura juga disajikan dalam acara-acara keagamaan lainnya sebagai simbol kebersamaan dan berbagi rezeki.
Tradisi dan Ritual Hari Asyura
Puasa: Sebagaimana disebutkan, banyak Muslim Sunni menjalankan puasa pada hari ini, sementara sebagian juga menambah puasa sehari sebelum atau sesudahnya (pada tanggal 9 dan 11 Muharram).
Majelis Ta'ziyah: Bagi komunitas Syiah, diadakan majelis-majelis duka cita, pembacaan syair-syair kesedihan (marsiyah dan nauha), serta reenactment (tazia) pertempuran Karbala.
Pemberian Sedekah: Banyak umat Muslim yang memanfaatkan hari ini untuk bersedekah, memberikan makanan kepada yang membutuhkan, serta mempererat tali persaudaraan dan kebersamaan.
Filosofi dan Pesan Moral
- Hari Asyura mengajarkan berbagai nilai dan pesan moral, di antaranya:
- Kesabaran dan Keikhlasan: Mengambil pelajaran dari kesabaran dan pengorbanan Imam Husain dan pengikutnya.
- Keberanian dan Keteguhan: Belajar dari keberanian Nabi Musa dalam menghadapi kezaliman.
- Kebersamaan dan Solidaritas: Melalui tradisi berbagi makanan seperti bubur Asyura, diharapkan umat Muslim dapat memperkuat tali persaudaraan dan solidaritas sosial.
Kesimpulan
Bubur Asyura bukan hanya sekadar hidangan tradisional, tetapi juga sebuah simbol solidaritas dan kebersamaan yang mencerminkan nilai-nilai penting dalam Islam. Dengan memahami sejarah dan resep Bubur Asyura, kita tidak hanya dapat menikmati kelezatan kuliner ini, tetapi juga mengambil pelajaran berharga dari peristiwa-peristiwa bersejarah yang diperingati pada Hari Asyura.
Apakah Anda tertarik untuk mencoba membuat Bubur Asyura di rumah? Semoga resep di atas dapat membantu Anda untuk menikmati sajian istimewa ini bersama keluarga dan teman-teman pada tanggal 10 Muharram.
Terkini Lainnya
Sejarah Hari Asyura
19 Peristiwa Penting Hari Asyura dalam Sejarah Islam, Umat Muslim Perlu Tahu
16 Amalan Hari Asyura yang Dianjurkan, Raih Pahala Berlimpah di Bulan Muharram
Sejarah Bubur Asyura, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Bubur Asyura: Simbol Kebersamaan dan Solidaritas
Resep Bubur Asyura
Bahan-bahan:
Bahan pelengkap:
Cara Membuat:
Acara Penyajian
Tradisi dan Ritual Hari Asyura
Filosofi dan Pesan Moral
Kesimpulan
Bubur Asyura
Hari Asyura
bubur asyura adalah
Resep Bubur Asyura
Rekomendasi
16 Amalan Hari Asyura yang Dianjurkan, Raih Pahala Berlimpah di Bulan Muharram
Sejarah Bubur Asyura, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Top 3 Islami: Gus Baha Tak Wajibkan Santrinya Sholat Berjamaah, Kenapa? Doa yang Dianjurkan pada Hari Asyura 10 Muharram
Bolehkah Gabungkan Niat Puasa Asyura dengan Qadha Ramadhan, Bagaimana Hukumnya?
7 Peristiwa Penting Hari Asyura yang Dialami Para Nabi, Umat Muslim Harus Tahu!
Mengenal Tradisi Tabuik, Peringatan Kematian Cucu Nabi Muhammad di Bulan Muharram
Doa yang Dianjurkan pada Hari Asyura 10 Muharram, Berikut Bacaan dan Artinya
Tak Hanya Puasa , Ini Amalan Sunnah yang Dianjurkan Rasulullah pada Hari Asyura
5 Bacaan Doa Asyura 10 Muharram, Lengkap dengan Latin dan Artinya
Jessica Wongso
Reaksi Tak Terduga Jessica Mila Lihat Suaminya Foto Bareng Jessica Wongso
Jessica Wongso Ajukan PK Usai Bebas Bersyarat, Kasus Kopi Sianida Dibuka Lagi?
Kejagung Siap Hadapi Kubu Jessica Wongso yang Akan Ajukan PK Kasus Kopi Sianida
Potret Kedekatan Jessica Wongso dan Yakub Hasibuan, Momen Bercanda Curi Perhatian
Jessica Wongso: Saya Sudah Maafkan Semua, Tak Ada Dendam
HUT RI ke-79
Meriahnya Karnaval Budaya HUT RI ke-79 di Ciracas, 5.000 Warga Ikut Deklarasikan Pahlawan Lingkungan
Arzeti Bilbina Soroti Peran Media dan Tantangan Ketenagakerjaan di HUT RI ke-79
Aksi Heroik Pelajar Madrasah di Ogan Ilir Sumsel Nekat Panjat Tiang Bendera Demi Merah Putih Berkibar
Gokil, Bendera Merah Putih Sepanjang 1 Km Membentang di Pantai Nusantara
6 Potret Seru Ayu Ting Ting 17-an Bareng Warga Depok, Sengaja Tak Ambil Job di HUT RI
IKN Nusantara
Relawan Prabowo-Gibran Bangga Ikut Upacara Kemerdekaan di IKN
Proyek IKN Nusantara Gunakan Semen Hijau, Apa Kelebihannya?
Kementerian PUPR Lanjutkan Pembangunan Infrastruktur di Pusat Pemerintahan IKN pada 2025
Sukacita Perjalanan Pembangunan IKN: Dari Awal hingga Peringatan HUT ke-79 RI, Jadi Ikon Baru Indonesia
BRI Liga 1
Hasil BRI Liga 1 Dewa United vs Persib Bandung: Unggul 2 Kali, Pangeran Biru Harus Puas Petik 1 Poin
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Persija Gagal Kalahkan Persita
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Bali United Hajar Semen Padang
Jadwal dan Link Live Streaming BRI Liga 1, Minggu 18 Agustus di Vidio: Bali United vs Semen Padang, Persita Tangerang vs Persija Jakarta
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Gol Dahsyat Dewangga Bikin PSIS Bunghkam Persis
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Borneo FC Tuntaskan Dendam pada Arema FC
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Daftar Promo Makanan dan Minuman 17 Agustus 2024
Top 3: Mulan Jameela Diduga Bantu Penangkapan Suami Cut Intan Nabila
Top 3: Deretan Teh yang Bantu Kontrol Gula Darah, Cocok untuk Penderita Diabetes
Populer
5 Cara Goreng Perkedel Jagung dengan Bahan Sederhana, Hasilnya Renyah dan Tahan Lama
Meriahnya Karnaval Budaya HUT RI ke-79 di Ciracas, 5.000 Warga Ikut Deklarasikan Pahlawan Lingkungan
3 Cara Efektif Simpan Es Batu Agar Tidak Cepat Cair, Tanpa Masuk Kulkas
10 Rekomendasi Drakor yang Wajib Ditonton Ulang, Ada Favoritmu?
5 Bahan Dapur yang Ternyata Ampuh Turunkan Darah Tinggi Secara Alami dan Cepat
Cara Efektif Hilangkan Permen Karet di Pakaian Tanpa Bekas, Hanya Pakai 1 Bahan
Mengapa Wajah Terasa Panas Setelah Pakai Skincare? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya
Hanya dengan Campuran 2 Buah Ini, Ampuh Hilangkan Flek Hitam Secara Alami
4 Cara Rebus Telur Puyuh Agar Tak Mudah Pecah, Mudah Dikupas, dan Hasilnya Mulus
Fakta-Fakta Moumita Debnath, Dokter India yang Diperkosa dan Dibunuh hingga Sebabkan Gelombang Protes
Reshuffle Kabinet
Top 3 News: Jokowi Resmi Lantik 3 Menteri dan 1 Wakil Menteri Baru, Berikut Daftarnya
Rahmat Gobel Sebut Reshuffle Kabinet untuk Mendukung Transisi Pemerintahan
PDIP Duga Ada Masalah Besar Terjadi saat Jokowi Copot Menteri Ini
Jokowi Reshuffle Kabinet, IHSG Sentuh Posisi Tertinggi di 7.466
Hanya 2 Bulan Jadi Menteri, Rosan Roeslani Pede Raih Target Investasi 2024
Berita Terkini
Jung Hae In Kerap Bercanda di Serial Love Next Door, Temukan Selera Humor Berkat Jung So Min
Soal Isu Boneka dalam Pilkada Jakarta 2024, Dharma Pongrekun: Waktu yang Akan Menjawab
Profil Lengkap Amanda Rawles, Bahagia Dilamar Kekasih Beda Agama di Danau Como Italia
Partai Golkar Gelar Rapimnas dan Munas, Undang Jokowi hingga Prabowo
Siapa Wonyoung IVE? Sosok yang Memikat Hati Penggemar K-Pop di Seluruh Dunia
7 Potret Dapur Rumah Baru Lesti Kejora dan Rizky Billar, Minimalis dengan Nuansa Putih
Hasto Kristiyanto Akan Diperiksa KPK Terkait Kasus Korupsi DJKA Hari Ini
Rosan Roeslani Dilantik Jadi Menteri Investasi, Ini Pesan Dunia Usaha
Potret 7 'Kembaran' Fuji An Ini Mirip Banget, Ada Anak Kecil Juga
Tips Mudah dari Buya Yahya untuk Lembutkan Suami Keras Kepala dan Susah Diingatkan
Shiloh Putri Angelina Jolie Resmi Hapus Nama Ayahnya di Nama Belakangnya, Brad Pitt Terbang ke Italia
Sukses Besar! HoYo Fest 2024 Hipnotis Puluhan Ribu Fans di Asia Tenggara
Fakta Menarik Series Zona Merah Ceritakan Kisah Mayit Hidup, Segera Tayang di Vidio
Jadi Warisan Jajanan Nusantara, Klaster Kampung Klepon di Sidoarjo Mampu Bangkitkan Ekonomi Desa
Punya Segudang Solusi, 5 Zodiak Ini Paling Gemar Memberi Nasihat Pada Orang Lain