, Jakarta Cara membuat ice cream ternyata sangat mudah, bahkan kamu juga bisa mempraktikkan cara membuat ice cream ini di rumah. Beberapa hal yang perlu dipersiapkan untuk mempraktikkan cara membuat ice cream ini juga sangat mudah ditemukan. Selain itu, mempraktikkan cara membuat ice cream berbagai rasa di rumah juga membantumu untuk mengisi waktu luang.
Baca Juga
Advertisement
Atau, mungkin kamu bosan membeli ice cream dengan rasa yang itu-itu saja, dan ingin mencoba berkreasi dengan berbagai jenis rasa ice cream yang sesuai seleramu. Syukur-syukur dari hanya mencoba membuat ice cream sendiri bisa berkembang menjadi bisnis yang menghasilkan. Mengingat, makanan ini memang sangat digemari oleh banyak orang, terutama anak-anak.
Selain memiliki rasa yang nikmat dan menjadi favorit banyak orang, ice cream juga memiliki kandungan gizi yang ternyata baik bagi kesehatan tubuh, terutama pada jenis ice cream yang menggunakan bahan baku berupa susu, dimana susu memang dikenal memiliki kandungan protein serta kalsium tinggi di dalamnya yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang.
Nah, supaya kamu tidak penasaran lagi bagaimana cara membuat ice cream tersebut, di bawah ini sudah merangkum beberapa cara membuat ice cream dengan berbagai varian rasa yang sangat menggoda selera, Jumat (26/6/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Cara membuat Ice Cream Milo
![kepribadian](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/DwxDfGwNWR36mJbNdPTb184I9q8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2769420/original/063670200_1554367843-birthday-break-caramel-461430.jpg)
Bahan:
- 3 sachet milo
- 2 sdm gula
- 1 sdm maizena
- 1 bks susu UHT
- 1/4 sdm SP (Cake Emulsifier)
- 1/4 air gelas kecil
Cara mengolah:
a. Larutkan tepung maizena dengan air
b. Tuang susu UHT kedalam panci, lalu masukan gula dan larutan tepung maizena, rebus hingga mendidih sembari sesekali diaduk
c. Siapkan wadah, lalu tuang adonan es krim ke dalam wadah. Setelah itu tutup rapat dan simpan dalam freezer selama 5-7 jam
d. Didihkan air, lalu tuangkan SP
e. Keluarkan adonan ice cream krim, tambahkan milo dan SP yang telah dimasak tadi
f. Aduk adonan dengan mixer hingga adonan mengembang
g. Beri tambahan Oreo atau Milo Nugget sesuai selera
h. Aduk rata lalu masukan ke dalam wadah. Setelah itu tutup rapat dan masukan ke dalam freezer hingga ice cream mengeras
i. Ice cream Milo siap untuk dinikmati
Advertisement
2. Cara Membuat Ice Cream Alpukat
![Es mambo alpukat](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/iEvej9qDTPGfuqXN4TaWE3ZD89U=/60x85:740x468/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2382705/original/065255800_1539442665-1.jpg)
Bahan:
- 1 alpukat mentega ukuran besar
- 2 sachet susu kental manis
- 1 sdm gula
- 1 gelas air
Cara mengolah:
a. Kupas buah alpukat
b. Blender seluruh bahan
c. Tuang kedalam wadah atau cetakan ice cream dan beri toping sesuai selera
d. Masukkan ke dalam freezer lalu tunggu hingga membeku
e. Ice cream alpukat siap dinikmati
3. Cara Membuat Ice Cream Kelapa Muda
![resep es krim kelapa/pixabay](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/glKF9Dz06_-cQGKFjNu5tux3Jk4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3115701/original/018565300_1588171327-1240104coco2780x390.jpg)
Bahan:
- 200 gram kelapa muda serut
- 1000 ml santan cair
- 50 gram susu bubuk (lebih banyak lebih enak)
- 300 gram gula pasir (sesuai selera)
- 60 gram cokelat bubuk
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm SP (Cake Emulsifier)
- Garam secukupnya
Cara mengolah:
a. Campur kelapa muda, santan, susu bubuk, gula, cokelat bubuk, tepung maizena, dan masak hingga mendidih lalu tiriskan
b. Setelah adonan tersebut sudah cukup dingin, lalu masukkan ke freezer dan biarkan hingga setengah beku
c. Jika sudah setengah beku, tambahkan SP lalu mixer dengan kecepatan penuh hingga adonan mengembang
d. Setelah mengembang, tambahkan topping sesuai selera dan masukkan kembali ke freezer
e. Ice cream kelapa muda siap disantap
Advertisement
4. Cara Membuat Ice Cream Nangka
![[Bintang] Es Krim](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/swfKkYF3pXGNd4UjGXjSYlrxjbo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1700782/original/72e94bed25db0146a5eec6dff34b7785-076308400_1504603043-1.jpg)
Bahan:
- 1 mangkuk daging nangka ukuran besar
- 1,5 sdt maizena
- 1/3 kaleng susu indomilk
- 4 sdt gula
- 1 sdt sp
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
Cara mengolah:
a. Blender nangka dan susu yang telah diberi air hingga halus
b. Adonan nangka yang telah halus tuangkan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih
c. Tuangkan maizena, gula, dan garam, lalu angkat dan dinginkan di kulkas
d. Setelah sedikit mengeras, lalu serut menggunakan sendok dan masukan SP, campur hingga adonan lembut dan mengembang
e. Setelah mengembang, masukan ke dalam freezer hingga ice cream kembali mengeras
f. Ice cream nangka siap disajikan
5. Cara Membuat Ice Cream Vanilla
![kepribadian](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/qNnGNil2TX2mOxg4TMr18UKIQmU=/0x574:2500x1983/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2770097/original/014571400_1554438620-dana-devolk-1348553-unsplash.jpg)
Bahan:
- Susu putih UHT, 1 liter
- Gula pasir, 200 gram
- Kuning telur ayam 4 butir, kocok lepas
- 15 gram tepung maizena
- 1 sdm vanili bubuk
Cara mengolah:
a. Masukkan susu UHT dan gula pasir ke panci, lalu masak dengan api sedang sembari diaduk hingga mendidih
b. Larutkan tepung maizena menggunakan satu sendok makan susu cair yang sudah dipanaskan tadi
c. Campur larutan maizena ke rebusan susu dan aduk hingga rata
d. Tambahkan vanili bubuk, lalu aduk kembali hingga rata
e. Jika semua sudah tercampur rata, matikan api, lalu saring dengan kain saring
f. Selanjutnya, tuangkan kuning telur yang sudah di kocok sedikit demi sedikit sembari diaduk
g. Diamkan sebentar hingga suhunya menurun, lalu masukkan ke freezer
h. Keluarkan susu dari freezer setelah 15 menit, lalu aduk kembali. Lakukan hel tersebut hingga 3 atau 4 kali, tujuannya agar ice cream yang dihasilkan memiliki tekstur lembut
i. Setelah seluruh pengulangan selesai, lalu masukkan ice cream ke freezer dan biarkan hingga ice cream membeku
j. Setelah membeku, ice cream vanilla siap dinikmati
Advertisement
6. Cara Membuat Ice Cream Mangga
![5 Resep Olahan Es Berbahan Dasar Mangga untuk Buka Puasa, Segar dan Nikmat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/TK6rZRefrAgm0YQJYMy6bNZzfj8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3118087/original/009124100_1588487013-8006801_s1280_h960.jpg)
Bahan:
- 2 buah mangga arum manis, kupas dan potong
- 6 sachet susu kental manis
- 200 ml air dingin
Cara mengolah:
a. Blender mangga dengan susu dan air dingin
b. Mixer mangga yang sudah di blender hingga mengembang
c. Masukkan mangga yang sudah mengembang ke wadah ice cream
d. Lalu, masukkan ke freezer, dan diamkan kurang lebih 1 jam
e. Keluarkan ice cream dari frezzer, lalu mixer kembali hingga berbusa dan mengembang
f. Setelah itu, masukkan ice cream ke freezer kembali, dan tunggu hingga mengeras
g. ice cream mangga siap dinikmati
Terkini Lainnya
11 Resep Mochi Ice Cream Sederhana yang Bisa Dijual
5 Cara Membuat Es Krim Sederhana di Rumah, Mudah dan Murah
4 Cara Membuat Es Krim Sendiri yang Segar, Tidak Ribet, dan Rasa Bervariasi
1. Cara membuat Ice Cream Milo
2. Cara Membuat Ice Cream Alpukat
3. Cara Membuat Ice Cream Kelapa Muda
4. Cara Membuat Ice Cream Nangka
5. Cara Membuat Ice Cream Vanilla
6. Cara Membuat Ice Cream Mangga
Cara Membuat Ice Cream
Cara Membuat Ice Cream Berbagai Rasa
Copa America 2024
Brasil Bersiap Hadapi Uruguay di Perempat Final Copa America 2024
Bungkam Venezuela Lewat Adu Penalti, Kanada Tantang Argentina di Semifinal Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Diwarnai Drama Adu Penalti, Kanada Kalahkan Venezuela dan Tantang Argentina di Semifinal
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Diskominfo Kepulauan Babel Awasi Konten Hoaks di Ruang Digital
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
Pastikan Hak Politik Penyandang Disabilitas Terjamin di Pilkada 2024, KPU DKI Jakarta Mutakhirkan Data Pemilih
Infografis Bursa Bakal Calon Gubernur dan Calon Wakil Gubernur di Pilgub Sumut 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
TOPIK POPULER
Populer
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
7 Potret Vicy Melanie Hamil Pertama Pamer Baby Bump, Kevin Aprilio Beri Pujian
6 Mitos dan Larangan Malam 1 Suro Menurut Adat Jawa, Bisa Membawa Sial
Cara Membuat SKCK Online Lewat HP, Lengkap dengan Persyaratannya
Asal-usul Amalan Minum Susu 1 Muharram, Doa, dan Adabnya
Pertama Di Dunia, Peneliti Ciptakan 'Otak Mini' dari Sel 5 Manusia Berbeda
Cara Daftar Prakerja Lewat HP, Ketahui Persyaratan dan Tahapannya yang Benar
Euro 2024
Jamal Musiala Puji Permainan Lamine Yamal, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 di Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Belanda vs Turki: Misi Oranje Menghindari Kejutan
Keriuhan Suporter Prancis Sambut Kemenangan Les Bleus atas Portugal
Akhir Tragis Karier Toni Kroos Bersama Timnas Jerman
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Berita Terkini
7 Potret Tasyakuran Rieta Amilia Pulang Haji, Digelar di Hotel Bintang Lima
Diduga Gelapkan Mobil Rental, Anggota DPRD Dilaporkan ke Polisi
Bolehkah Mengucapkan Selamat Tahun Baru Hijriyah? Bagaimana Hukumnya dalam Islam?
Bendungan Jebol di China Picu Banjir, 6.000 Warga Mengungsi
AirAsia Buka Penerbangan Internasional Langsung Kuala Lumpur-Labuan Bajo
Hari Ciuman Internasional, Seperti Ini Gaya Ciuman Masing-Masing Zodiak
Bawaslu Situbondo Temukan Pantarlih Hanya Tempel Stiker Coklit, Tidak Temui Langsung Pemilih
Sejarah Hari Ciuman Sedunia 6 Juli, Kenali Tiga Bentuk Kecupan Menurut Orang Romawi
Saham Tesla Melambung 27% Pekan Ini, Apa Pendorongnya?
Sadar Lingkungan, Aksi Pangeran William Naik Skuter Listrik Saat ke Kastil Windsor Jadi Viral
Asal-usul Amalan Minum Susu 1 Muharram, Doa, dan Adabnya
Heboh Thariq Halilintar Haji Umur 2 Bulan, Habib Jafar Jelaskan Hadis soal Bayi dan Rukun Islam Kelima