, Jakarta Makanan khas Cirebon begitu beragam dengan cita rasa yang gurih. Cirebon merupakan salah satu kota yang terletak di Provinsi Jawa Barat. Kota ini sangat terkenal dengan olahan udangnya yang khas, yaitu terasi udang.
Tidak hanya karena terasi udangnya saja yang membuat kota ini ramai dikunjungi oleh wisatawan. Melainkan kota ini memiliki banyak aneka kuliner. Ya, makanan khas Cirebon ini juga wajib dicicipi saat berkunjung.
Advertisement
Baca Juga
Sama halnya dengan kota lain, yang memiliki makanan khas di setiap daerahnya. Begitu juga dengan Cirebon. Terdapat aneka makanan khas yang wajib dicobain saat berkunjung ke kota ini. Cirebon memiliki makanan khas yang sangat menggugah selera bagi kamu pemburu kuliner lokal.
Nah, buat kamu yang sedang tinggal atau ingin berkunjung ke Cirebon, punya rekomendasi makanan khas Cirebon yang wajib dicobain. Agar bisa lebih mengenal soal cita rasa makanan yang ada di kota ini, berikut makanan khas Cirebon yang wajib dicobain, Rabu (10/4/2019).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Makanan Khas Cirebon dengan Aneka Sajian Nasi
Nasi Jamblang
Makanan khas Cirebon yang sangat terkenal adalah Nasi Jamblang. Bagi kamu yang sedang atau akan berkunjung ke Cirebon, sangat disarankan banget buat cobain hidangan ini. Kenapa? Soalnya makanan ini benar-benar asli dari Cirebon.
Nasi Jamblang menjadi sangat unik dan mudah dikenali adalah karena penggunaan bungkus nasinya yang berasal dari daun jati. Berbeda dengan nasi khas daerah lain yang seringkali menggunakan daun pisang. Awal mula Nasi Jamblang menjadi terkenal adalah cita rasa yang khas dan harganya sangat sangat terjangkau.
Pedesan Entog
Entog merupakan salah satu jenis ungags yang mirip dengan bebek, namun lebih besar. Entog memang terkenal enak jika dijadikan sebagai bahan untuk menciptakan makanan yang lezat, tak terkecuali dengan Pedesan Entog. Di sini, daging entog disiram dengan kuah yang gurih dan pedas.
Makanan khas Cirebon ini mampu memberikan rasa yang sangat memanjakan lidah. Bagi kamu yang tidak terlalu suka dengan makanan pedas, kamu bisa meminta Pedesan Entog yang tidak terlalu pedas.
Nasi Lengko
Selain Nasi Jamblang, makanan khas Cirebon dengan aneka nasi lainnya adalah Nasi Lengko. Berbeda dengan Nasi Jamblang, Nasi Lengko ini terbilang merupakan makanan yang menyehatkan. Soalnya, isi dari Nasi Lengko ini terdiri dari beragam sayuran.
Uniknya, sajian Nasi Lengko ini turut menambahkan guyuran kacang yang membuat cita rasanya menjadi beragam, tidak terkecuali rasa gurih. Bisa dibilang Nasi Lengko ini mirip dengan pecelnya orang Cirebon.
Docang
Memang bukan menggunakan nasi, melainkan makanan khas Cirebon ini menggunakan lontong. Mirip dengan Doclang yang ada di Bogor, bahan utama yang digunakan oleh Docang juga sama. Tetapi Docang dan Doclang memiliki perbedaan pada bumbu dan jenis penyajiannya.
Kalau Doclang disiram dengan saus kacang untuk penyajiannya. Berbeda dengan Docang, yang dibumbui dengan sayur oncom dengan kombinasi bungkil kacang tanah serta tambahan parutan kelapa. Jadi, isi dari Docang ini terdiri dari daung singkong, tauge, parutan kelapa dan juga kerupuk di atasnya.
Advertisement
Makanan Khas Cirebon dengan Aneka Kuah
Empal Gentong
Tidak hanya dengan aneka nasi, makanan khas Cirebon yang juga patut dinikmati adalah kulinernya dengan sajian kuah. Salah satu makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Cirebon adalah, Empal Gentong. Penyajian kuliner ini menggunakan sebuah kuali yang berasal dari bahan tanah liat.
Empal Gentong ini terbuat dari daging sapi yang dimasak hingga memberikan daging dengan tekstur lembut, sehingga memudahkan kamu untuk mengonsumsinya. Dipadukan dengan kuah yang gurih dan sedap, pastinya kamu sangat menikmati sajian makanan khas Cirebon ini.
Empal Asam
Setelah Empal Gentong, cobalah makanan khas Cirebon dengan rasa yang asam namun segar di mulut. Bahan utama yang menciptakan rasa asam pada makanan khas Cirebon ini adalah belimbing wuluhnya.
Namun kamu akan tetap mendapatkan rasa gurih dari Empal Asam ini. Isi dari sajian Empal Asam ini adalah daging yang ditambah dengan babat.
Bubur Sop Ayam
Makanan khas Cirebon yang satu ini memang terdengar sangat asing di telinga orang. Namun Bubur Sop Ayam ini termasuk ke dalam salah satu makanan khas Cirebon yang wajib kamu coba.
Makanan khas Cirebon ini disajikan dengan menyiram kuah sop ayam ke bubur. Bubur yang digunakan pun berbeda dengan bubur ayam biasanya. Tapi bisa dibilang mirip dengan nasi tim. Sop ayam yang disiramkan juga ada sayur, ayam suwir, dan kerupuk.
Makanan Khas Cirebon Berupa Camilan
Tahu Gejrot
Kuliner dari tahu yang digoreng memang memiliki sesuatu yang membuat kita menjadi tergiur untuk memakannya. Tak terkecuali dengan kuliner khas di Cirebon yang satu ini, Tahu Gejrot sudah banyak dikenal oleh banyak orang.
Makanan khas Cirebon yang bisa dianggap sebagai makanan ringan ini, penyajiannya diguyur dengan bumbu yang berasal dari campuran bawang putih, bawang merah, gula merah, dan juga cabai yang dihaluskan. Jika Anda penasaran dengan Tahu Gejrot, Anda bisa mencobanya saat mampir di kota Cirebon. Tambahan, jika Anda mencoba Tahu Gejrot asal Cirebon, hati-hati ketagihan karena rasanya benar-benar lezat.
Tahu Kuningan
Berbeda dengan tahu gejrot, Tahu Kuningan merupakan makanan ringan khas Cirebon yang memiliki rasa gurih dan pastinya sangat enak. Kuliner yang satu ini diolah dari biji kedelai pilihan yang telah melewati proses fermentasi untuk menciptakan tahu yang enak.
Tahu ini sekilas memang mirip dengan tahu Sumedang. Namun pas dicoba, Tahu Kuningan ini memiliki isi yang lebih padat dan juga lebih lembut.
Gadungan
Cemilan khas Cirebon yang bisa kamu cobain adalah Gadungan. Cemilan ini memiliki rasa yang gurih dan enak. Bahan dasar cemilan ini adalah singkong yang dicampur dengan kelapa. Biasanya, cemilan ini banyak ditemukan di area pasar. Namun bisa juga ditemukan di penjual keliling yang menawarkan Gadungan.
Kerupuk Melarat
Salah satu makanan khas Cirebon yang harus kamu cobain adalah Kerupuk Melarat. Kerupuk yang enak dan renyah ini menjadi semakin nikmat jika disiram dengan saus kacang pedas.
Terkini Lainnya
7 Makanan Khas Riau, Kelezatannya Wajib Banget Kamu Cicipi
6 Makanan Khas Banyumas yang Dijamin Bikin Ngiler
31 Makanan Khas Daerah di Indonesia dengan Cita Rasa Otentik
Makanan Khas Cirebon dengan Aneka Sajian Nasi
Nasi Jamblang
Pedesan Entog
Nasi Lengko
Docang
Makanan Khas Cirebon dengan Aneka Kuah
Empal Gentong
Empal Asam
Bubur Sop Ayam
Makanan Khas Cirebon Berupa Camilan
Tahu Gejrot
Tahu Kuningan
Gadungan
Kerupuk Melarat
Makanan Khas Cirebon
Kota Cirebon
Jawa Barat
Kuliner Cirebon
Wisata Kuliner Cirebon
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
Pasca Hasyim Asy’ari Dipecat, Mahfud Sarankan Seluruh Komisioner KPU RI Diganti
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
DPD PSI Jakbar Usul Kaesang hingga Deddy Corbuzier Maju Pilgub Jakarta 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
TOPIK POPULER
Populer
10 Nama Punggung Nyeleneh di Baju Jersey Ini Bikin Geleng Kepala
6 Potret Akad Nikah Chand Kelvin dan Dea Sahirah, Mahar 77 Gram Logam Mulia
7 Potret Anak Eryck Amaral Sebelum Menikah dengan Aura Kasih, Kini Berusia 10 Tahun
6 Potret Transformasi Sydney Anak Semata Wayang Cut Tari, Makin Mirip Ibunda
6 Potret Fuji Usai Eks Manajer Ditangkap, Dulu Dekat Seperti Saudara
6 Potret Barang Nyeleneh Dijual di Toko Ini Bikin Heran, Pembeli Enggak Tertarik
6 Potret Transformasi Marshanda, Kini Makin Langsing Berkat Rajin Olahraga
7 Potret Ryana Dea Mendadak Mudik ke Malang, Main ke Pantai dan Gunung Bareng Anak
Resep Asam Manis Daging Kambing, Olahan Daging Kurban Simple
6 Potret Pernikahan Salshabilla Adriani dan Ibrahim Risyad, Terpaut Usia 7 Tahun
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
Tarif Tol Jakarta Bandung Golongan 1, Wajib Diketahui Warga Ibukota Sebelum Liburan
BMKG Prediksi Hujan Guyur Kota-Kota Besar Hari Ini, Pakar Bagikan Kiat Jaga Kesehatan di Musim Pancaroba
Resep Asam Manis Daging Kambing, Olahan Daging Kurban Simple
Dalai Lama Bantah Rumor Kesehatannya yang Memburuk pada Ulang Tahun ke-89
Lagu BTS yang Membahas Tentang Kesehatan Mental, Penuh Pesan Positif
Bursa Saham Asia Bervariasi, Investor Cermati Data Inflasi China hingga AS
Pemandangan Langka bagi Turis, Penjaga Gerbang Istana Buckingham Inggris Menangis Saat Bertugas
Beasiswa Unggulan 2024 Dibuka untuk Mahasiswa Disabilitas, Catat Tanggal dan Syarat Pendaftarannya
Harga Emas Antam Hari Ini Bertahan di Rp 1.396.000 per Gram
Cuaca Besok Selasa 9 Juli 2024: Jakarta Seharian Diprediksi Cerah Berawan
Olimpiade Paris 2024 Segera Hadir di Vidio! Mulai 26 Juli 2024
Via Vallen Melahirkan di Tanggal Cantik 7 Juli Ditemani Chevra Yolandi, Bocorkan Nama Anak Pertama
Bangunan Liar di Bukit Talumolo Diduga jadi Penyebab Kota Gorontalo Diterjang Banjir
Cek Fakta: Hoaks Bantuan Uang Membangun Rumah dari Ashanty dengan Cara Kirim Nomor Rekening di Facebook