, Jakarta Ada satu alasan baik lagi untuk mengkonsumsi panekuk pagi Anda bersama dengan sirup maple. Sirup maple diduga mampu membantu melindungi otak dari bahaya.
Sebuah kelompok peneliti internasional mempublikasikan sebuah penelitian besar untuk mendukung keuntungan dari produk alami pada penyakit penurunan kemampuan syaraf, seperti Alzheimer. Temuan tersebut, yang dipublikasikan pada pertemuan tahunan American Chemical Society, mengungkap potensi pengaruh kemampuan perlindungan sirup maple pada kerusakan sel-sel otak. Seperti dikutip dari Medical Daily, Rabu (16/3/2016).
Tim peneliti tersebut menguji hasil dari 24 penelitian berbeda yang fokus pada dukungan terhadap kesehatan otak melalui diet, dan sebuah pola mulai terlihat. Para peneliti menemukan bahwa sirup maple asli--jenis yang dibuat dari getah pohon maple--bisa membantu mencegah 2 jenis protein di otak agar tidak menggumpal bersama.
Advertisement
Ketika sel-sel protein ini, beta amyloid dan tau peptide, secara tidak wajar menutup dan berakumulasi bersama membentuk sebuah plak di otak, yang kemudian menjadi akar atau asal mula penyakitAlzheimer dan penyakit otak lainnya.
Baca Juga
- 4 Juta Lansia Indonesia Diprediksi Bakal Alami Alzheimer
- Pola Makan Berbasis Minyak Ikan Dapat Melawan Penyakit Alzheimer
- 6 Cara Tingkatkan Kinerja Otak Agar Terhindar Alzheimer
Para ilmuwan juga menemukan pada sejumlah pasien yang sudah terdiagnosis Alzheimer, menggunakan ekstrak sirup maple mampu membantu memperpanjang harapan hidup pasien dengan melindungi sel-sel otak agar tidak menjadi kusut atau dikenal dengan fibrilasi.
Ketika sebuah serpihan protein bernama beta-amyloid menggumpal, gumpalan kecil yang terbentuk tersebut bisa menghambat sinyal diantara sel, membuatnya menjadi sulit untuk area otak tertentu mengirimkan pesan komunikasi kepada area lainnya. Hambatan tersebut juga akan mengaktifkan sel-sel sistem kekebalan tubuh yang memicu peradangan dan menghancurkan sel-sel yang lemah.
Kemampuan sirup maple untuk menjaga beta-amyloid agar tidak menggumpal bisa menjadi suatu trik baru untuk melindungi otak dan menjaganya agar tetap berfungsi dengan baik.
"Kami semua mengetahui bahwa maple memiliki lebih dari 100 senyawa bioaktif, yang beberapa dari senyawa tersebut memiliki zat anti-inflamasi,” ujar Serge Beaulieu, Presiden Federasi Produsen Sirup Maple Quebec, dalam sebuah pernyataan. “Kesehatan otak menjadi topik terbaru yang bisa kami eksplorasi, dan kami menantikan untuk mempelajari lebih lanjut mengenai manfaat potensial yang dimiliki sirup maple pada bidang ini.”
Para peneliti menduga, konsentrasi phenol yang ditemukan pada sirup maple menjadi bahan kunci. Senyawa phenolic yang ditemukan pada tanaman ini memiliki efek antioksidan. Ini memberikan kemampuan untuk menangkap radikal bebas yang berbahaya sebelum menyebabkan kerusakan serius pada sel-sel tubuh.
Senyawa phenolic lainnya yang ditemukan pada kulit anggur dan anggur merah telah menunjukkan memiliki manfaat antikanker sebagai manfaat tambahan sebelumnya yaitu melindungi syaraf.
“Produk makanan alami seperti teh hijau, anggur merah, buah beri, dan delima terus dipelajari untuk mengetahui manfaat potensial mereka dalam melawan penyakit Alzheimer,” ujar pemimpin penelitian Dr. Navindra P. Seera, seorang ilmuwan di Texas University, pada sebuah pernyataan. “Dan sekarang, pada studi awal penyakit Alzheimer yang dilakukan di laboratorium, ekstrak pengaya phenolic dari sirup maple dari Kanada menunjukkan efek perlindungan syaraf, mirip dengan resveratrol, senyawa yang ditemukan pada minuman anggur merah.”
Penyakit Alzheimer adalah sebuah kondisi progresif yang secara bertahap akan terus memburuk seiring waktu yang dapat menyebabkan kehilangan ingatan, kesulitan dalam berbahasa, berkonsentrasi, berencana, dan dalam pengaturan. Menurut Alzheimer Association, perawatan yang ada saat ini tidak mampu memberhentikan perkembangan dari penyakit ini, namun mereka bisa memperlambat gejala memburuk untuk sementara waktu agar bisa membantu memperbaiki kualitas hidup penderita.
Menggunakan diet atau pola makan untuk memperlambat atau mencegah tahap awal penyakit penurunan kemampuan syaraf bisa menjadi sebuah cara yang efektif dan tambahan yang murah. Namun para peneliti berencana untuk terus melanjutkan investigasi mereka untuk mengkonfirmasi lebih jauh manfaat dari sirup maple tersebut.
Terkini Lainnya
Alzheimer
Penyakit alzheimer
cegah alzheimer
Euro 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Tugas Pantarlih Pilkada 2024, Pahami Tanggung Jawab dan Besaran Gajinya
Alasan DPD PSI Jakbar Usulkan Deddy Corbuzier Maju Pilkada Jakarta: Otot Politiknya Kuat
Tahapan Pilkada 2024, Ini Jadwal Persiapan Sampai Pengumuman Perhitungan Suara
Ramai Artis Masuk Bursa Pilkada 2024, Cara Pragmatis Raih Modal Sosial dan Kapital
Alur Pilkada Serentak 2024, Catat Kapan Penyelenggaraannya
Pilkada Jakarta 2024, Suku Betawi Usulkan 5 Nama
TOPIK POPULER
Populer
Manfaat Tidur untuk Kesehatan Mental, Salah Satunya Bisa Meningkatkan Suasana Hati
Dalai Lama Ungkap Kondisi Kesehatan di Usia 89: Dalam Masa Pemulihan dari Operasi Lutut
4 Pasangan Zodiak yang Paling Berpotensi dari Sahabat Jadi Cinta, Kamu Salah Satunya?
Jalani dengan Happy, Prilly Latuconsina Diet Apa Hingga Berhasil Turun 12 Kg?
Pilih Kopi atau Teh di Pagi Hari? Ungkap Kepribadian Seseorang Lewat Minuman Favorit
Viral! Brian Clash of Champions Bikin Netizen Terenyuh dengan Pesan Menyentuh, Begini Isinya
Apa Itu Cryptarithm? Game Angka yang Bikin Sandy dan Axel Gampang Tumbangkan Tim Jessica Clash of Champions
Ling Tien Kung Terapi Olah Tubuh dengan Gerakan Sederhana Dukung Masyarakat Indonesia Bugar
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Resmi Menikah, Kompak Unggah Foto di Instagram
SMK Mitra Industri MM2100, Sekolah Pertama di Asia Tenggara dengan Spesialisasi Cat
Pegi Setiawan
Mabes Polri Yakin Polda Jawa Barat Akan Patuhi Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Bareskrim Polri Evaluasi Kasus Pembunuhan Vina Cirebon Usai Pegi Setiawan Menang Praperadilan
Kejagung Soal Putusan Bebas Pegi Setiawan: Ada Prosedur Tidak Terpenuhi
Status Tersangka Pegi Setiawan dalam Kasus Vina Cirebon Batal Demi Hukum, Ini Respons Hotman Paris
DPR Minta Nama Baik Pegi Setiawan Dipulihkan Usai Status Tersangkanya Gugur
Polda Jabar Segera Jalankan Putusan Hakim PN Bandung: Bebaskan Pegi Setiawan
Berita Terkini
Nikita Willy Yakin Semua Anak Lahir Untuk Jadi Pemenang
Rafah Jadi Kota Hantu yang Tertutup Debu dan Dipenuhi Puing Setelah 2 Bulan Invasi Israel
Mabes Polri Yakin Polda Jawa Barat Akan Patuhi Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
6 Film Tema Satu Suro untuk Pecinta Horor, Bikin Merinding
Festival Ekonomi Keuangan Syariah Diselenggarakan di Kawasan Timur Indonesia, Apa Tujuannya?
Profil Thiago Alcantara, Pemain Liverpool yang Memutuskan Pensiun di Usia 33 Tahun
Bareskrim Polri Evaluasi Kasus Pembunuhan Vina Cirebon Usai Pegi Setiawan Menang Praperadilan
Belanja di Tempat Ini Berkesempatan Dapat Mitsubishi XForce
Adik Kim Jong Un Murka dengan Latihan Militer Korea Selatan di Dekat Wilayah Perbatasan
Intip Rencana Emiten Anak Tommy Soeharto Setelah IPO
BPJS Kesehatan Luncurkan Layanan Face Recognition, Apa Saja Keunggulannya?
Ikatan Pustakawan Indonesia Gelar Rakerpus XXV di Bali
Insiden di Selat Malaka, Pencarian ABK Rusia Tenggelam Masih Dilakukan
Bamsoet Sambangi Markas PKS, Disambut Hangat Ahmad Syaikhu