, Jakarta - Kementerian Perdagangan (Kemendag) mewacanakan pembangunan gudang bermesin pendingin (cold storage) raksasa seperti yang ada di Timur Tengah. Gudang tersebut mempunyai ukuran tiga kali lapangan sepakbola dan merupakan yang terbesar di Timur Tengah.
Menteri Perdagangan (Mendag), Thomas Lembong mengaku, dirinya bersama Kepala Perum Bulog berkesempatan menyambangi gudang dengan mesin pendingin lengkap dan berkelas dunia di Dubai. Kunjungan ini atas perintah Presiden Joko Widodo (Jokowi).
"Gudang ini sangat besar, luasnya ekuivalen tiga kali dari lapangan sepakbola. Tinggi sekali 2-3 tingkat. Kemungkinan ini gudang cold storage terbesar di Timur Tengah," kata dia saat Konferensi Pers Neraca Perdagangan Agustus di kantornya, Jakarta, Rabu (16/9/2015).
Di gudang tersebut, sambung dia, fasilitas mesin pendingin ini mempunyai suhu beragam. Ada yang suhunya seperti kulkas, freezer atau mesin pembeku untuk menyimpan bahan pangan, seperti sayur mayur, daging sapi, daging ayam dan sebagainya.
Dari hasil kunjungan tersebut, Lembong mengaku, terlintas ide untuk membangun fasilitas serupa di Indonesia. Gudang mesin pendingin ini, tambah dia, bisa digunakan untuk menyimpan bahan pangan hasil panen.
"Setelah panen, hasilnya masuk ke gudang ini dulu. Langkah ini bisa mengurangi volatilitas harga, menghindari kelangkaan kebutuhan pokok. Karena biasanya begitu panen, harga anjlok karena over suplai," tegasnya.
Bahan pangan yang tersimpan di gudang mesin pendingin, dijelaskan dia, akan dikeluarkan secara berkala sesuai kebutuhan dan permintaan. Perum Bulog pun dapat membangun cadangan strategis pangan sehingga tidak akan terjadi kekurangan stok apabila terjadi wabah atau kekeringan.
Lembong bilang, untuk membangun gudang mesin pendingin ini membutuhkan waktu puluhan tahun bisa 25 tahun-30 tahun, seperti di Dubai. Prosesnya juga bertahap tiga sampai empat tahapan.
"Nilai investasi tidak kecil sekira Rp 2-3 triliun. Tapi memang kalau mau mengerjakan ini jangan tanggung-tanggung. Bangun bagus sekalian dan manfaatnya bisa dirasakan puluhan tahun ke depan," tuturnya.
Dia mengusulkan, sebagai langkah awal atau pilot project, Indonesia diharapkan bisa membangun satu sampai dua gudang mesin pendingin. Jika sukses merealisasikannya, baru dilanjutkan dengan gudang-gudang berikutnya.
Terkait apakah gudang mesin pendingin di Indonesia akan mempunyai luas yang sama seperti di Dubai, Lembong mengaku belum menghitungnya. Yang jelas, pembangunan gudang mesin pendingin sangat terbuka bagi investasi pihak swasta.
"Kita harus rasional dan ekonomi saat membangun, bukan karena gengsi atau ego. Kita sesuaikan dengan kondisi yang ada. Tapi saya ingin membuka peluang swasta berinvestasi, misalnya dengan skema PPP. Sebesar 70-80 persen akan dikerjakan swastam dan bukan diambil semua oleh BUMN," tandas dia.
(Fik/Zul)
Terkini Lainnya
Kemendag
Cold Storage
Rekomendasi
Strategi Bapanas Jaga Kestabilan Harga Pangan
Euro 2024
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Sudah 39 Tahun, Cristiano Ronaldo Beri Bocoran Terkait Masa Depannya di Portugal
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Copa America 2024
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Kinerja Sudah Terbukti, Anwar Hafid Disebut Paket Komplit Cagub Idaman Warga Sulteng
Diskominfo Kepulauan Babel Tingkatkan Pengawasan untuk Lawan Hoaks Menjelang Pilkada 2024
Kaesang Pangarep Ungkap PSI-PKS Jalin Kerja Sama di Pilkada untuk 3 Wilayah Ini
Kapan Pilkada 2024? Simak Jadwal Persiapan dan Penyelenggaraannya
Jelang Pilkada 2024, Masyarakat Aceh Barat Diminta Tak Terprovokasi Hoaks
Proses Pendaftaran PPS Pilkada 2024, Simak Tanggung Jawab dan Masa Kerjanya
TOPIK POPULER
INFO LOWONGAN KERJA
Kementerian ESDM Buka Informasi Lowongan Kerja Energi Terbarukan Lewat Daring, Cek Linknya
Lowongan Kerja bagi Lulusan D3 dan S1, Simak Posisi dan Syaratnya
Platform Digital jadi Destinasi Favorit Pencari Kerja, Bantu Tekan Pengangguran
Populer
Jadi Menkeu Baru Inggris, Rachel Reeves Bocorkan Rencana Pulihkan Ekonomi
Kantongi Izin CEOR Minas, Pertamina Tancap Gas Dongkrak Produksi Blok Rokan
Dirjen Dukcapil: Data Kependudukan Tak Ikut Bocor Diserang Ransomware
BCA Naikkan Biaya Admin Bayar Tagihan Telkom dan Indihome, Cek Rinciannya!
Pengusaha Properti Iwan Sunito Akuisisi Mal Mewah di Australia Seharga Rp 215 miliar
Harga Emas Antam Hari Ini Bertahan di Rp 1.396.000 per Gram
Bos BNI: Depresiasi Rupiah Lebih Besar Ketimbang Negara Lain Terseret Kebijakan The Fed
10 Kota Ini jadi Destinasi Ekspatriat dengan Biaya Hidup Terjangkau, Indonesia Nomor Berapa?
LRT Jabodebek Terapkan Skema Tarif Baru, Cek di Sini
Kementerian ESDM Buka Informasi Lowongan Kerja Energi Terbarukan Lewat Daring, Cek Linknya
Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Pegi Setiawan Bebas, Kapolri: Kita Hormati Putusan Pengadilan
DPR Minta Semua Pihak Hormati Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Profil Eman Sulaeman, Hakim PN Bandung yang Kabulkan Praperadilan Pegi Setiawan
5 Fakta Terkait Pegi Setiawan Bebas dari Tahanan, Kabulkan Gugatan Praperadilan
Pegi Setiawan Bakal Dibebaskan, Komnas HAM Pastikan Penyelidikan Kasus Vina Cirebon Berlanjut
Berita Terkini
Ternyata Menjawab Seperti ini saat Nama Rasulullah Disebut Salah, Begini yang Benar Kata Gus Baha
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Hari Satelit Palapa 9 Juli, Peluncuran Satelit Pertama Indonesia pada 1976
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Diduga Telantarkan Istri dan 3 Anaknya, Anggota Polda Sulsel Dilapor ke Propam
Pegi Setiawan Bebas, Kapolri: Kita Hormati Putusan Pengadilan
Target Hattrick Juara Umum PON, 148 Atlet Jabar Berlatih di Korea Selatan
Profil Dewi Paramita, Mantan Ibrahim Risyad yang Jadi Sorotan Warganet
Menpora: Presiden Jokowi Lepas Kontingen Olimpiade Paris 2024 pada 10 Juli
Peristiwa Dahsyat dan Menakjubkan Di Bulan Muharram, Bulan Keberkahan bagi Para Nabi
Respons Golkar soal Nagita Slavina Diusulkan Jadi Wagub Sumut Pendamping Bobby Nasution
Top 3 Berita Hari Ini: Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota
Pria Mabuk Tikam Bayi Berulang-ulang di Indragiri Hilir hingga Tewas
Adhi Karya Minta PMN Rp 2 Triliun Buat Garap Tol Joglosemar
Kinerja Sudah Terbukti, Anwar Hafid Disebut Paket Komplit Cagub Idaman Warga Sulteng