Anda tentu pernah menyantap sup iga sapi, yang memang populer karena kesegarannya. Tapi pernahkah Anda mencicipi sup iga kedondong dan belimbing wuluh?
Liputan 6 SCTV, Minggu (8/9/2013) mengajak Anda ke Ungaran, Jawa Tengah, untuk melihat bagaimana pembuatan sup iga kedondong. Siapa tahu, Anda bisa membuat sendiri di rumah.
Berada di tepi Jalan Patimura, Ungaran, restoran ini menyediakan menu yang mungkin belum anda rasakan, sop iga kedondong atau belimbing wuluh. Mengingat rasa kedondong dan belimbing wuluh yang asam atau kecut, tentu penasaran ya membayangkan rasa sop iga ini.
Mari intip cara membuat sop iga yang satu ini. Bahan utama sup iga kedondong ini adalah kedondong muda, belimbing wuluh, dan iga sapi. Sedangkan bumbunya bawang merah, bawang putih, lada, daun jeruk, dan serai.
Pertama, semua bumbu ditumis hingga harum, kemudian ditambahkan cabai, serta belimbing wuluh. Iga sapi yang telah direbus hingga empuk dan kedondong, lalu dimasukkan. Setelah bumbu dan bahan utama tercampur, kemudian disiram dengan kaldu daging sapi.
Dibanding sup iga pada umumnya, sop iga kedondong dan belimbing wuluh memang memiliki rasa yang berbeda.
Untuk menikmati sup iga kedondong ini, Anda tidak perlu merogoh kantong terlalu dalam. Satu porsi besar harganya Rp 50 ribu. Dan sesuai namanya, isi 1 porsi besar ini memang cukup banyak hingga bisa dinikmati 2 orang.
Jadi, bila anda penikmat kuliner dan berkunjung ke Ungaran, tak ada salahnya mencicipi sop iga kedondong, atau anda mau mencoba membuatnya di rumah. (Mut)
Liputan 6 SCTV, Minggu (8/9/2013) mengajak Anda ke Ungaran, Jawa Tengah, untuk melihat bagaimana pembuatan sup iga kedondong. Siapa tahu, Anda bisa membuat sendiri di rumah.
Berada di tepi Jalan Patimura, Ungaran, restoran ini menyediakan menu yang mungkin belum anda rasakan, sop iga kedondong atau belimbing wuluh. Mengingat rasa kedondong dan belimbing wuluh yang asam atau kecut, tentu penasaran ya membayangkan rasa sop iga ini.
Mari intip cara membuat sop iga yang satu ini. Bahan utama sup iga kedondong ini adalah kedondong muda, belimbing wuluh, dan iga sapi. Sedangkan bumbunya bawang merah, bawang putih, lada, daun jeruk, dan serai.
Pertama, semua bumbu ditumis hingga harum, kemudian ditambahkan cabai, serta belimbing wuluh. Iga sapi yang telah direbus hingga empuk dan kedondong, lalu dimasukkan. Setelah bumbu dan bahan utama tercampur, kemudian disiram dengan kaldu daging sapi.
Dibanding sup iga pada umumnya, sop iga kedondong dan belimbing wuluh memang memiliki rasa yang berbeda.
Untuk menikmati sup iga kedondong ini, Anda tidak perlu merogoh kantong terlalu dalam. Satu porsi besar harganya Rp 50 ribu. Dan sesuai namanya, isi 1 porsi besar ini memang cukup banyak hingga bisa dinikmati 2 orang.
Jadi, bila anda penikmat kuliner dan berkunjung ke Ungaran, tak ada salahnya mencicipi sop iga kedondong, atau anda mau mencoba membuatnya di rumah. (Mut)
Terkini Lainnya
Sop Iga Kedongdong
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Cuaca Besok Senin 8 Juli 2024: Jabodetabek Pagi Cerah Berawan, Siang Hujan
Pemkot Depok Sediakan 44 Halte dan Gratiskan Penumpang Bus Kita
Bentuk Kepercayaan Prabowo, Pengamat Sebut Sejumlah Menteri Jokowi Bisa Bertahan
Jokowi Ucapkan Selamat Tahun Baru Islam: Semoga Bawa Kedamaian
Menaker Ida Apresiasi Kepatuhan Huawei pada Regulasi di Indonesia dan Aktif Tingkatkan Kompetensi Pekerja Lokal
Survei Indikator Politik Indonesia: Masyarakat Jateng Puas dengan Kinerja Presiden Jokowi
Tahun Ini BAF Donasikan Lebih dari 20 Ribu Mangrove Melalui BAF ECO Move
Usai Diguyur Hujan, Kualitas Udara Jakarta Pagi Ini Masuk Kategori Baik
Bertambah Dua, Tersangka Kisruh Konser Lentera Festival di Tangerang Jadi 3 Orang
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Jokowi Khawatir Dampak Perubahan Iklim, PAN Komitmen Percepat Transisi Energi
Astronot NASA Keluar dari Simulasi Misi Mars Setelah Bertahan 378 Hari
Ustad di Makassar Disekap dan Dianiaya, Polisi Tangkap 5 Terduga Pelaku
Beda dengan Pemerintah, PBNU Tetapkan 1 Muharram Jatuh Senin Besok 8 Juli 2024
Festival Bulan Juni 2024 Sukses Digelar di Palembang
Marc Marquez dan Alex Marquez Naik Podium MotoGP Jerman 2024, Sejarah Tercipta di Sachsenring
BSI Jadi Sasaran Hoaks, dari Soal Layanan Sistem sampai Pembagian Hadiah
Waspada Calo, Beli Tiket Penyeberangan Wajib via Aplikasi Ferizy
4 Pasangan Zodiak yang Paling Berpotensi dari Sahabat Jadi Cinta, Kamu Salah Satunya?
6 Momen Hedi Yunus Main ke Rumah Ibu-ibu yang Mengidolakannya Selama 16 Tahun, Sukses Bikin Menjerit Histeris
Wamenkeu Minta Geo Dipa Terus Cari Sumber Energi Panas Bumi Baru
Bangladesh Protes Kualitas Peralatan Militer yang Dibeli dari China di Bawah Standar
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
4 Permohonan Penduduk Neraka yang Ditolak dan Tak Akan Pernah Terkabul, Na'udzubillah
Perbedaan Peran Fadly Faisal di Vidio Original Series Ular Tangga Dara(h) dan di Switchover