, Jakarta Prol tape menjadi salah satu jenis kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan tidak lengket di mulut, sehingga menambah kenikmatan ketika kita mengunyahnya. Selain itu, kue prol tape juga memiliki aroma yang harum dan khas dari tape singkong. Tekstur dan aroma yang unik ini membuat banyak orang tergoda untuk mencoba dan menjadikannya camilan favorit.
Resep prol tape juga sangat mudah untuk diikuti. Bahan-bahannya dapat dengan mudah ditemukan di pasaran, misalnya tape singkong yang dapat dibeli di warung atau supermarket terdekat. Selain itu, langkah-langkahnya pun sederhana dan tidak memerlukan peralatan khusus. Dalam waktu yang relatif singkat, kue prol tape siap disantap dan menjadi hidangan yang sempurna untuk menemani minum teh.
Advertisement
Baca Juga
Terdapat berbagai variasi resep prol tape yang bisa kita coba, seperti prol tape keju, prol tape pandan, prol tape coklat dan masih banyak lagi. Setiap variasi resep memberikan sentuhan rasa yang berbeda, namun tetap mempertahankan tekstur lembut dan kenikmatan tape yang khas.
Dengan kelezatan dan kenikmatannya, tidak heran jika kue prol tape semakin populer dan diminati banyak orang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dengan mengikuti resep prol tape yang mudah dan hasil yang tentu saja memuaskan, kita dapat menikmati kue prol tape enak, lezat dengan tekstur lembut yang bikin nagih.
Berikut ini merangkum dari berbagai sumber kumpulan resep prol tape dari yang kukus hingga panggang, Kamis (11/7/2024).
Cara membuat kue tape keju nikmat yang bisa dijadikan bingkisan Lebaran.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Resep Kue Prol Tape tanpa Mixer
![Liputan 6 default 4](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/fAgYzrePfUaF4EqvgMsPuytHO6g=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3206891/original/046096400_1597224040-christmas-stollen-1768907_1920.jpg)
Bahan-bahan
- 500 gram tape singkong
- 100 gram tepung terigu
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
- Pertama, haluskan tape singkong menggunakan garpu atau blender. Pastikan konsistensinya benar-benar halus dan lembut.
- Siapkan wadah, lalu masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan ke dalamnya.
- Tambahkan tepung terigu, gula pasir, vanili, telur, dan garam ke dalam wadah yang berisi tape singkong. Aduk merata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Setelah adonan tercampur rata, biarkan selama kurang lebih 15-20 menit agar adonan mengembang.
- Setelah mengembang, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar kue bisa terendam saat digoreng.
- Ambil satu sendok makan adonan Prol Tape, letakkan di atas wajan. Ulangi langkah ini hingga adonan habis atau menghasilkan jumlah kue sesuai yang diinginkan.
- Goreng kue Prol Tape hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Kue Prol Tape siap disajikan. Nikmati kue Prol Tape hangat atau dingin sebagai teman minum teh atau kopi Anda.
2. Resep Kue Prol Tape Kukus
Bahan yang diperlukan:
- 500 gram tape singkong
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 ml santan kental
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan air daun pandan
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Pertama-tama, haluskan tape singkong menggunakan blender atau food processor hingga teksturnya halus.
- Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Masukkan santan kental dan air daun pandan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata.
- Tambahkan tape singkong yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk merata.
- Ambil loyang kukus, olesi dengan margarin, dan tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan permukaan adonan.
- Kukus adonan selama kurang lebih 40-50 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, dinginkan kue dan potong-potong sesuai selera.
- Kue Prol Tape Kukus siap disajikan dan siap dinikmati.
Advertisement
3. Resep Kue Prol Tape Panggang dengan 3 Telur
![Contoh ilustrasi persiapan membuat kue spekulas](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ymtMwxNy6ggotE1tPAIf6hCLngA=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4678089/original/023596900_1701948396-monika-grabkowska-neu4T59mTcY-unsplash.jpg)
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 200 gram tape singkong
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 50 ml susu cair
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram margarin, lelehkan
Cara membuat:
- Kocok lepas telur dalam sebuah mangkuk besar.
- Tambahkan tape singkong ke dalam mangkuk dengan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan gula pasir, tepung terigu, susu cair, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang lembut.
- Tuangkan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Ratakan permukaan adonan menggunakan sendok atau spatula.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Panggang adonan dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan prol tape panggang dari oven dan biarkan dingin sejenak.
- Potong kue prol tape panggang menjadi beberapa bagian dan kue siap untuk disajikan.
4. Resep Kue Prol Tape tanpa Telur
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 200 ml tape singkong
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 100 ml air matang
- 50 ml minyak sayur
Cara membuat:
- Pertama, campurkan tape singkong dengan air matang. Aduk hingga tercampur rata.
- Selanjutnya, dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, garam, dan baking powder. Aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran tape singkong dan air ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata.
- Tuangkan minyak sayur ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
- Panaskan panci kukusan dan lapisi bagian bawahnya dengan daun pisang atau kertas roti.
- Tuangkan adonan kue dalam loyang dan kukus selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang.
- Setelah matang, dinginkan kue Prol Tape sejenak sebelum dipotong dan disajikan.
5. Prol Tape Gluten Free
Bahan-bahan:
- Tepung beras ketan putih 300 gram
- Tepung beras ketan hitam 200 gram
- Santan kental 500 ml
- Gula pasir 250 gram
- Air matang 100 ml
- Ragi tape 25 gram
- Daun pandan secukupnya (opsional)
Cara membuat:
- Pertama, campurkan tepung beras ketan putih dan tepung beras ketan hitam dalam sebuah wadah besar.
- Panaskan santan kental dalam panci hingga hangat, jangan sampai mendidih.
- Setelah itu, tuangkan santan kental yang sudah hangat ke dalam wadah yang berisi campuran tepung beras ketan.
- Aduk rata hingga adonan menjadi kental dan lembut.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 8 jam untuk proses fermentasi.
- Setelah 8 jam, adonan akan menjadi bergelembung dan mengembang.
- Campurkan gula pasir dan air matang dalam panci, panaskan hingga gula larut dan membentuk sirup.
- Sirup gula tadi tuangkan ke dalam adonan prol tape, aduk rata.
- Tambahkan ragi tape ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak atau dialasi dengan daun pandan.
- Tuangkan adonan prol tape ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
- Panaskan kukusan dengan api sedang, letakkan loyang pada kukusan, tutup rapat.
- Kukus adonan selama kurang lebih 45-60 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat prol tape dari kukusan, biarkan dingin beberapa saat.
- Potong prol tape menjadi beberapa bagian sesuai selera dan siap disajikan.
Terkini Lainnya
3 Resep Bolu Tape yang Lembut untuk Jadi Kue Lebaran
6 Cara Membuat Tape Singkong jadi Berbagai Hidangan Nikmat, Ketahui Manfaatnya
10 Resep Olahan Tape Singkong, Mudah dan Sederhana
1. Resep Kue Prol Tape tanpa Mixer
2. Resep Kue Prol Tape Kukus
3. Resep Kue Prol Tape Panggang dengan 3 Telur
4. Resep Kue Prol Tape tanpa Telur
5. Prol Tape Gluten Free
resep praktis
resep prol tape
Prol Tape
Prol Tape Panggang
Prol Tape Panggang Tanpa Mixer
Resep Prol Tape Kukus
Resep Prol Tape Panggang
Kuliner
Konten Menarik
Piala AFF U-19
Jens Raven Bicara Prospek Gabung Timnas Senior usai Juara Piala AFF U-19 2024, Ada Kans Dipanggil STY?
Olimpiade 2024
Klasemen Medali Olimpiade Paris 2024: Indonesia Peringkat Berapa?
Tak Hanya Ukir Prestasi, Atlet Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Juga Bisa Promosikan Pariwisata
Olimpiade Paris 2024 Disengat Gelombang Panas
Anies Baswedan Saat Tahu Seragam Olimpiade 2024 Atlet Indonesia Karya Didit Hediprasetyo: Gak Jadi Kaget
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Sepak Bola Olimpiade Paris 2024: Siapa Rebut Medali Emas?
Bandar Judi Online Inisial T
Infografis Menguak Sosok Mister T Pengendali Judi Online di Indonesia dan Tips Hindari Kecanduan Judol
Judi Online di Indonesia Dikendalikan Sosok Berinisial “T”, Sosok Misterius Kebal Hukum
Piala Presiden 2024
Piala Presiden 2024 Pakai VAR Biar Makin Cetar
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Piala Presiden 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Hasil Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija Jakarta: Tumbang 0-3, Macan Kemayoran Tetap Lolos ke Semifinal
Link Siaran Langsung Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija di Vidio, Jumat 26 Juli Pukul 19.30 WIB
Hasil Piala Presiden 2024 Madura United vs Arema FC: Pesta Gol di Gawang Laskar Sape Kerrab, Singo Edan Amankan Tiket Semifinal
Hasil Piala Presiden 2024: Dikalahkan Persis Solo, Persib Tersingkir
TOPIK POPULER
Populer
6 Potret El Rumi Ajak Syifa Hadju Ketemu Mulan Jameela dan Ahmad Dhani, Banjir Sorotan
6 Potret Syifa Hadju Bertemu Maia Estianty, Makin Dekat dengan Keluarga El Rumi
5 Zodiak yang Memiliki Kerendahan Hati Luar Biasa dan Selalu Bikin Tenang
Cara Mengatasi Kolesterol di Usia Muda, Apakah Bisa Sembuh Total?
6 Zodiak Dikenal Bermental Baja Hadapi Nyinyiran dan Kritik Pedas, Tak Mudah Diintimidasi
5 Zodiak yang Terlihat Malas Tapi Sebenarnya Sangat Cerdas dan Pintar
Manfaat Air Kelapa Muda untuk Kolesterol dan Asam Urat, Solusi Alami yang Menyehatkan
3 Zodiak Kurang Beruntung dan Hadapi Minggu Sulit pada 29 Juli-4 Agustus 2024
Tips Cepat Mengupas Kulit Ari Kacang dengan 3 Cara Mudah, Bisa Dicoba
7 Potret Prilly Latuconsina Tampil Langsing di Gala Premier Film Dokumenter Rossa
Timnas Indonesia U-19
Timnas U-19 Didominasi Pemain Liga 1, Erick Thohir Sebut Indonesia Banyak Miliki Bibit Muda Potensial
Jens Raven Bicara Prospek Gabung Timnas Senior usai Juara Piala AFF U-19 2024, Ada Kans Dipanggil STY?
Top 3 Berita Bola: Bungkam Thailand, Timnas Indonesia Juara Piala AFF U-19 2024
Berita Terkini
Masa Jabatan Habis 2024, Menteri Bahlil Siapkan Peta Jalan Hilirisasi
Erik ten Hag Khawatirkan Leny Yoro, Manchester United Buru-Buru Bidik Pemain Klub Liga Inggris
Indosat Tingkatkan Kapasitas Jaringan di IKN Buat Dukung Perayaan HUT RI ke-79
Pihak Sarwendah Absen Lagi di Sidang Cerai dengan Ruben Onsu, Pengadilan Beri Kesempatan Terakhir
10 Cara Melihat Story IG Tanpa Diketahui Pemiliknya, Trik Rahasia Para Stalker
Bolehkah Belajar Agama soal Aqidah dan Fiqih di Internet? Ini Kata Buya Yahya
Partai Gerindra Usung Dokter Aci Jadi Calon Bupati Deli Serdang
Potret El Rumi Pertemukan Syifa Hadju dengan Ahmad Dhani, Maia Estianty hingga Mulan Jameela
Nonton Film Korea The Attorney di Vidio, Kisah Perjuangan Seorang Pengacara Mencari Keadilan
4 Kesalahan yang Sering Dilakukan saat Konsumsi Suplemen, Apa Saja?
5 Fakta Putri Ariani Jadi Mahasiswa Hukum UGM, Jalur Masuknya hingga Impian yang Ingin Dicapai
8 Tanda Mengalami Stres Berlarut, Jangan Sepelekan Agar Hidupmu Bahagia Lagi
7 Pemotretan Aurelie Moeremans dan Dokter Tyler, Romantis Bak Prewedding
Mau Dapat Pinjaman Tanpa Bunga? Coba ke BUMN Ini