, Jakarta - Jagad media sosial dihebohkan oleh sebuah video yang menunjukkan seorang pelanggan wanita marah-marah pada petugas sebuah minimarket karena susu yang dibelinya tidak dingin. Wanita tersebut tidak terima susu kemasan 1 liter yang dibelinya tidak dalam kondisi dingin. Dia bahkan meminta agar uang pembelian dan ongkosnya datang ke minimarket tersebut dikembalikan jika petugas tidak bisa memberi produk yang diinginkannya.
Selain sikap marah-marah perempuan tersebut, yang menarik perhatian warganet adalah fakta produk yang dibeli merupakan susu jenis UHT dalam kemasan 1 liter. Umum diketahui bahwa susu UHT kemasan 1 liter tidak ada yang disimpan dalam lemari pendingin di minimarket.
Baca Juga
Hal tersebut pun sepertinya telah disampaikan oleh petugas minimarket meski tidak terdengar jelas dalam tayangan video. Meski demikian, wanita tersebut tetap ngotot memprotes.
Advertisement
"Kalau memang tidak bisa dingin, tolong kembalikan uang saya. Susu itu harusnya dingin," ucapnya dalam nada tinggi dalam video yang beredar di beberapa platform media sosial sejak Selasa, 9 Juli 2024.
Wanita tersebut berkeyakinan seharusnya susu UHT 1 liter dijual dalam keadaan dingin karena susu UHT kemasan lebih kecil yang dipesannya dingin. "Saya ada order susu yang kecil itu dikasih dingin."
Alih-alih mendengarkan penjelasan staf minimarket, perempuan tersebut ngotot minta uangnya dikembalikan.
"Saya tidak peduli! Balikin uang saya sekarang, dan ini udah telat! Hurry up! I don't have time."
Upaya staf minimarket menjelaskan dengan senyum malah membuatnya semakin naik pitam.
"Enggak usah pakai senyum, mbak. Konsumen komplain marah-marah, lu malah senyum lagi, otak lu di mana?" ucapya dengan nada tinggi.
Warganet pun ramai-ramai menanggapi perilaku perempuan dalam video tersebut. Banyak warganet yang bertanya-tanya mengapa pelanggan tersebut sampai sebegitu murkanya menerima susu UHT 1 liter yang tidak dingin. Mereka pun ikut berkomentar bahwa tidak pernah mendapati susu UHT kemasan besar tersebut dijual dalam kondisi dingin di swalayan.
Lalu, apa itu susu UHT?
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Apa yang Dimaksud dari Susu UHT?
Susu UHT atau Ultra-high temperature adalah susu yang telah mengalami proses pemanasan dengan suhu tinggi dalam waktu 2 hingga 5 detik. Dalam proses tersebut, susu mentah atau segar yang baru diperah lanngsung dari sapi dipanaskan pada suhu tinggi, berkisar 135-150 derajat Celsius dalam waktu singkat.
Mengutip laman Klikdokter, proses pemanasan tersebut bertujuan untuk mematikan bakteri patogen dan menjadikannya susu steril.
Proses pemanasan dalam suhu tinggi itu juga membuat susu UHT lebih tahan lama dan dapat disimpan berbulan-bulan dalam kemasan khusus yang rapat meski dalam suhu ruang.
Mengutip laman USDairy, susu UHT bisa disimpan pada suhu ruang setidaknya hingga tiga bulan. Ketahanan tersebut bervariasi pada masing-masing merek. Namun, ketika kemasan dibuka, maka susu UHT harus disimpan di lemari pendingin karena daya tahannya maksimal 7 hingga 10 hari saja.
Sementara susu pasteurisasi adalah susu segar yang melalui proses pemanasan dengan suhu sekitar 30-60 derajat Celsius selama kurang lebih 30 menit.
Proses pasteurisasi itu dapat membunuh patogen atau bakteri yang ada dalam susu segar sehingga membuatnya aman dikonsumsi tanpa risiko kesehatan. Menurut laman Frisianflag, susu jenis ini bisa bertahan lebih lama untuk dikonsumsi ketimbang susu segar.
Advertisement
Apa Manfaat Susu UHT?
Susu UHT kaya akan sejumlah nutrisi penting termasuk kalsium, fosfor, kalium, riboflavin, zinc, vitamin A dan B12, magnesium, karbohidrat, dan protein.
Manfaat susu UHT terlihat jelas dan dapat membantu menghemat waktu serta memperoleh manfaat kesehatan saat dikonsumsi. Mengolah susu dengan UHT memberikan beberapa manfaat, seperti bakteri tahan panas yang ada dalam susu akan dimusnahkan, sehingga menjamin keamanannya bagi orang dewasa dan anak-anak. Karena tahan lama dan mudah dikonsumsi, susu UHT dapat menjadi pilihan bagi konsumen yang mementingkan waktu dan tenaga.
Susu UHT Cocok untuk Usia Berapa?
Organsasi Kesehatan Dunia (WHO) menganjurkan susu UHT dikonsumsi oleh anak setelah berusia 1 tahun. Orangtua pun perlu mencermati kesiapan saluran pencernaan anak sebelum anak mengonsumsi susu UHT.
Para ahli sepakat bayi di bawah usia 1 tahun tidak boleh mengonsumsi susu UHT karena belum mampu mencerna susu sapi utuh dengan sempurna. Hal ini bisa menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan bayi.
Pemberian susu UHT pada anak pun disarankan dengan mencermati jenis susu dan usia anak.
Mengutip laman Klikdokter, susu UHT di pasaran terdiri dari 3 jenis:
- Susu full cream atau whole fat – memiliki kadar lemak lebih dari 3,25%
- Susu low fat atau rendah lemak – memiliki kadar lemak 0,5 – 3,25%
- Susu skim – memiliki kadar lemak 0 – 0,5%
Ketiga jenis susu tersebut memiliki kadar lemak berbeda, namun dengan kadar protein dan mineral lainnya yang sama.
1. Usia 1-2 tahun
Usia 1 hingga 2 tahun merupakan periode emas pembentukan otak, sehingga lemak pun sangat dibutuhkan.
Para ahli menyarankan agar pemberian susu UHT pada usia ini adalah dalam bentuk whole fat atau full cream guna mencukupi kebutuhan lemak anak.
Beberapa penelitian menunjukkan, pemberian susu rendah lemak pada usia dini justru malah meningkatkan risiko obesitas dan penyakit jantung ketika anak berusia dewasa. Jumlah yang direkomendasikan adalah 2-3 gelas sehari atau 500-750 ml sehari.
2. Usia 2-5 tahun
Lemak masih menjadi zat gizi yang penting untuk pertumbuhan anak-anak usia 2 hingga 5 tahun namun sudah dibatasi.
Pemberian susu rendah lemak atau susu skim disarankan terutama pada anak yang berisiko obesitas.
Jumlah yang direkomendasikan adalah 2-2,5 gelas sehari atau 500-625 ml sehari. Namun perlu diperhatikan, memilih susu untuk anak pada usia pertumbuhan sangatlah penting, terutama setelah disapih dari ASI.
Si kecil mungkin membutuhkan susu UHT whole fat pada usia di atas 2 tahun. Ada pula anak yang membutuhkan susu low fat, atau justru susu formula.
Hindari juga pemberian susu UHT yang diberi perasa, karena biasanya mengandung pemanis yang kurang baik untuk anak.
Di samping itu, saat sudah terbiasa minum susu beraneka rasa, kelak anak akan memiliki kebiasaan minum minuman manis. Kondisi ini bisa berujung pada obesitas.
Terkini Lainnya
Perbedaan Susu UHT dan Pasteurisasi yang Jarang Diketahui, Jangan Sampai Tertukar
Viral Wanita Marah karena Susu UHT 1 Liter Tidak Dingin, Haruskah Selalu Masuk Kulkas?
Apa yang Dimaksud dari Susu UHT?
Apa Manfaat Susu UHT?
Susu UHT Cocok untuk Usia Berapa?
susu
Susu UHT
Susu UHT 1 Liter
susu pasteurisasi
Apa Itu Susu UHT
Rekomendasi
Viral Wanita Marah karena Susu UHT 1 Liter Tidak Dingin, Haruskah Selalu Masuk Kulkas?
Piala AFF U-19
Jens Raven Ungkap Perasaan usai Jadi Penentu Kemenangan Timnas Indonesia di Final Piala AFF U-19 2024
Jens Raven Usai Timnas Garuda Juara Piala AFF U-19: Semua Lihat Saya Menangis, Itu Adalah Perasaan yang Luar Biasa
Juara Piala AFF U-19 2024, Indra Sjafri Tegaskan Target Sebenarnya Timnas Indonesia
Pengakuan Pelatih Thailand usai Dikalahkan Indonesia di Final Piala AFF U-19 2024: Tak Tertekan Atmosfer GBT
Fans Evaluasi Performa Timnas Indonesia U-19 di Piala AFF U-19 2024, Perlu Perbaiki 1 Hal Jelang Kualifikasi Piala Asia U-20
Timnas Indonesia Tatap Final Piala AFF U-19 2024: Indra Sjafri Berharap pada Taji Surabaya
Olimpiade 2024
Tak Hanya Ukir Prestasi, Atlet Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Juga Bisa Promosikan Pariwisata
Olimpiade Paris 2024 Disengat Gelombang Panas
Anies Baswedan Saat Tahu Seragam Olimpiade 2024 Atlet Indonesia Karya Didit Hediprasetyo: Gak Jadi Kaget
Klasemen Medali Olimpiade Paris 2024: Indonesia Peringkat Berapa?
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Sepak Bola Olimpiade Paris 2024: Siapa Rebut Medali Emas?
Jadwal dan Hasil Bulu Tangkis Olimpiade Paris 2024: Indonesia Kembali Bawa Pulang Emas?
Bandar Judi Online Inisial T
Judi Online di Indonesia Dikendalikan Sosok Berinisial “T”, Sosok Misterius Kebal Hukum
Piala Presiden 2024
Piala Presiden 2024 Pakai VAR Biar Makin Cetar
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Piala Presiden 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Hasil Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija Jakarta: Tumbang 0-3, Macan Kemayoran Tetap Lolos ke Semifinal
Link Siaran Langsung Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija di Vidio, Jumat 26 Juli Pukul 19.30 WIB
Hasil Piala Presiden 2024 Madura United vs Arema FC: Pesta Gol di Gawang Laskar Sape Kerrab, Singo Edan Amankan Tiket Semifinal
Hasil Piala Presiden 2024: Dikalahkan Persis Solo, Persib Tersingkir
TOPIK POPULER
Populer
Kolesterol Tinggi Bisa Sebabkan Berbagai Masalah Kesehatan, Kenali Gejala dan Penyebab Hiperlipidemia
Virus Oropouche Jadi Ancaman Baru Setelah Kematian Pertama di Brasil, Ini Saran WHO untuk Melindungi Diri
Jokowi Perdana Menginap di Kantor Presiden IKN: Tidur Enggak Nyenyak
Gagal Ginjal yang Bikin Anak Sampai Cuci Darah Bukan Cuma karena Junk Food dan Minuman Manis
Resep Jus Tomat, Kaya Akan Antioksidan Bisa Bantu Jaga Kesehatan Kulit
Mengonsumsi Tumbuhan Memabukkan Seperti Kecubung, Begini Hukumnya Menurut Syariat Islam
Ahli Ungkap Minum Kopi Bisa Turunkan Risiko Kematian Akibat Penyakit yang Timbul dari Duduk Terlalu Lama
Gejala Sleep Apnea pada Anak Kecil Berbeda dari Orang Dewasa, Dokter: Cenderung Lebih Hiperaktif
Pilih-Pilih Jodoh Berdasarkan Agama, Rupa dan Harta, Salah Enggak Ya? Ini Penjelasan Ustaz Nuzul Dzikri
Timnas Indonesia U-19
Jens Raven Ungkap Perasaan usai Jadi Penentu Kemenangan Timnas Indonesia di Final Piala AFF U-19 2024
Juara Piala AFF U-19 2024, Indra Sjafri Tegaskan Target Sebenarnya Timnas Indonesia
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-19 2024: Misi Timnas Indonesia Ulang Sukses 2013
Pengakuan Pelatih Thailand usai Dikalahkan Indonesia di Final Piala AFF U-19 2024: Tak Tertekan Atmosfer GBT
Dony Tri Pamungkas Pemain Terbaik Piala AFF U-19 2024, Ikram Kiper Terhebat
Hasil Final Piala AFF U-19 2024: Gol Jens Raven Bawa Timnas Indonesia Bekuk Thailand
Berita Terkini
Bursa Asia Melemah di Tengah Pertemuan Bank Sentral Jepang
PlayStation Portal Resmi Meluncur di Indonesia, Berapa Harganya?
10 Cara Save Foto Instagram Cepat dan Mudah, Ikuti Langkahnya
Habib Luthfi dan Novel Ungkap Keistimewaan Sholawat, Rutinkan Minimal yang Pendek Ini
Investasi Mangkrak Sisa Rp 140 Triliun, Bisa Selesai di Pemerintahan Jokowi?
6 Fakta Menarik Gunung Endut, Bagian dari Taman Nasional Gunung Halimun Salak
Top 3 News: Pertama Kali Nginap di Istana IKN, Jokowi Akui Tak Nyenyak Tidur
Bank Tutup Jam Berapa? Simak Jadwal Operasionalnya Termasuk Sabtu Minggu
Harga Kripto Hari Ini 30 Juli 2024: Bitcoin Terkoreksi Tipis
Cuaca Besok Rabu 31 Juli 2024: Jakarta Cerah Berawan Pagi hingga Siang Nanti
Bangladesh Umumkan Masa Berkabung Nasional bagi Korban Demo Kuota PNS
Turunkan Kolesterol dengan Konsumsi Jus Tomat, Ketahui Kandungan dan Cara Mengolahnya
Tak Hanya Ukir Prestasi, Atlet Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Juga Bisa Promosikan Pariwisata
Jens Raven Ungkap Perasaan usai Jadi Penentu Kemenangan Timnas Indonesia di Final Piala AFF U-19 2024
Perang Israel Meluas, Harga Minyak Justru Turun 2%