, Jakarta Saat menikmati beberapa hidangan seperti nasi goreng, nasi uduk atau opor ayam, sepertinya kurang lengkap jika tidak memakai bawang goreng.
Bawang goreng sendiri bisa dibuat dari bawang putih atau bawang merah, walau bawang merah lebih sering digunakan.
Baca Juga
Cara bikin bawang goreng juga bermacam-macam dan sesuai selera. Kebetulan, ada salah satu warganet YouTube/Ceceromed Kitchen yang membuat bawang goreng agar tidak hanya renyah tapi juga harum.
Advertisement
Nah, apa ada bahan khusus yang ia gunakan? Cari tahu jawabannya pada ulasan yang dirangkum pada Rabu (10/7/2024) berikut.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Iris Bawang Merah
![Modal 1 Bahan, Ini Cara Goreng Bawang Merah Agar Harum dan Super Krispi](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/6OJmCXS4mwcT1vvHmDaVka2-cmg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4843451/original/001920400_1716779070-Screenshot__950_.jpg)
Pertama-tama, siapkan bawang merah lebih dari lima ratus gram agar nanti jadi semakin banyak. Kupas dan iris tipis setiap bawang merah tersebut lalu bagi menjadi dua mangkuk, di mana salah satu mangkuk berisi lebih banyak irisan bawang merah.
Usahakan untuk mengiris bawang merah dengan alat irisan khusus agar lebih cepat. Meskipun begitu, menggunakan pisau biasa juga tidak masalah
Advertisement
Tambahkan Cuka
![Modal 1 Bahan, Ini Cara Goreng Bawang Merah Agar Harum dan Super Krispi](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/mSCdQ6j5hQ9MoiFkpRmfSXEnXFs=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4843452/original/016597500_1716779070-Screenshot__951_.jpg)
Pada mangkuk dengan bawang merah yang lebih sedikit, tambahkan sekitar seperempat sendok teh cuka lalu aduk sampai merata. Menurut pengakuan pemilik kanal ini, cuka berubah warna jadi lebih merah muda.
Sedangkan pada mangkuk dengan irisan bawang yang lebih banyak, tambahkan air sampai terendam lalu cuci bersih. Ulangi langkah pencucian ini sebanyak tiga kali dengan membuang air cucian setiap kali selesai dicuci.
Goreng Bawang Merah yang Diberi Cuka
![Modal 1 Bahan, Ini Cara Goreng Bawang Merah Agar Harum dan Super Krispi](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Z4FOQ2Q-pAmhSarQRyZ2Nm-7pAY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4843453/original/028910400_1716779070-Screenshot__952_.jpg)
Sebelum digoreng, irisan bawang yang diberi cuka harus tetap dicuci terlebih dahulu agar getahnya hilang. Usai dicuci, tambahkan seperempat sendok teh garam dan satu sendok makan maizena lalu aduk hingga merata.
Setelah itu, masukkan irisan bawang merah tersebut ke penggorengan dengan api besar, lalu kecilkan apinya. Terus aduk sampai tekstur bawang mulai krispi dan sedikit mengeras, lalu matikan dan tiriskan bawang goreng.
Advertisement
Goreng Bawang Merah yang Hanya Dicuci
![Modal 1 Bahan, Ini Cara Goreng Bawang Merah Agar Harum dan Super Krispi](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/p8_sqnCv3nISUsPnD8023drJdF0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4843454/original/041853700_1716779070-Screenshot__953_.jpg)
Sama seperti yang diberi cuka, bawang merah yang hanya dicuci juga diberikan setengah sendok teh garam dan dua setengah sendok makan maizena lalu aduk rata. Proses penggorengannya kurang lebih sama seperti bawang yang diberi cuka.
Perbandingan Bawang Goreng yang Dicuci dan Diberi Cuka
![Modal 1 Bahan, Ini Cara Goreng Bawang Merah Agar Harum dan Super Krispi](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/X3OuBwL5syIcZAzjs8WkM_6fjRE=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4843455/original/051051600_1716779070-Screenshot__954_.jpg)
Bisa dilihat, bawang goreng yang diberi cuka di bagian atas terlihat jauh lebih cerah dari pada bawang goreng yang hanya dicuci.
Kedua bawang goreng ini sama-sama renyah, hanya saja bawang yang dicuci cenderung lebih harum.
Advertisement
Beberapa Pertanyaan Warganet Terkait Bawang Goreng
Apa Manfaat dari Bawang Goreng?
Mengonsumsi bawang goreng dalam jumlah yang wajar masih dapat membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh. Ketika kadarnya rendah, kolesterol jahat tidak akan menumpuk di pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung atau stroke.
Advertisement
Penyakit Apa Saja yang Bisa Disembuhkan dengan Bawang Merah?
Bawang merah telah digunakan sebagai ramuan herbal untuk mengobati berbagai penyakit seperti: wasir, asma, batuk, bisul, infeksi cacing, demam, diabetes mellitus, disentri, tekanan darah tinggi, infeksi kulit kepala, kutil, kutu air, masuk angin, mata ikan, gangguan buang air kecil, mimisan, perut kembung, dan lainnya.
Apakah Bawang Goreng Bagus untuk Diet?
Dengan hanya 164 kalori per 100 gram, bawang goreng memiliki kandungan kalori yang cukup rendah. Mengonsumsi sebanyak itu dalam sehari sudah tergolong banyak. Jika kamu menggunakan kalori tersebut untuk mengonsumsi makanan sehat, maka itu bisa dianggap sebagai pola makan yang baik untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh.
Advertisement
Berapa Lama Ketahanan Bawang Goreng?
Apabila disimpan dengan baik di tempat yang sejuk dan kering, bawang goreng renyah umumnya dapat bertahan selama 6 hingga 8 minggu setelah kemasan dibuka.
Bawang Merah Goreng Mengandung Apa?
Berdasarkan penelitian Samadi dan Cahyono (2005), bawang merah memiliki kandungan vitamin C, serat, kalsium, zat besi, serta protein. Selain itu, bawang merah juga kaya akan antioksidan yang berperan sebagai antiseptik dan mampu mengeliminasi bakteri.
Terkini Lainnya
Bawang Goreng Bang Zali, Pilihan Rasanya Bikin Ketagihan
Tidak Usah Direndam Air, Ini Trik Bikin Bawang Goreng Lebih Renyah hingga Berbulan-bulan
Iris Bawang Merah
Tambahkan Cuka
Goreng Bawang Merah yang Diberi Cuka
Goreng Bawang Merah yang Hanya Dicuci
Perbandingan Bawang Goreng yang Dicuci dan Diberi Cuka
Beberapa Pertanyaan Warganet Terkait Bawang Goreng
Apa Manfaat dari Bawang Goreng?
Penyakit Apa Saja yang Bisa Disembuhkan dengan Bawang Merah?
Apakah Bawang Goreng Bagus untuk Diet?
Berapa Lama Ketahanan Bawang Goreng?
Bawang Merah Goreng Mengandung Apa?
Bawang Goreng
news update
recent update
Rekomendasi
Tidak Usah Direndam Air, Ini Trik Bikin Bawang Goreng Lebih Renyah hingga Berbulan-bulan
Olimpiade 2024
Jadwal dan Hasil Bulu Tangkis Olimpiade Paris 2024: Indonesia Kembali Bawa Pulang Emas?
Bungkam Wakil Prancis, Fajar/Rian Pastikan Tiket Perempatfinal Olimpiade Paris 2024
Klasemen Medali Olimpiade Paris 2024: Indonesia Peringkat Berapa?
25 Persen WiFi Publik di Sekitar Lokasi Olimpiade Paris 2024 Ternyata Tak Aman
Bandar Judi Online Inisial T
Judi Online di Indonesia Dikendalikan Sosok Berinisial “T”, Sosok Misterius Kebal Hukum
Ujang Iskandar
Peran Politisi NasDem Ujang Iskandar dalam Korupsi di Kotawaringin Barat
Detik-Detik Anggota DPR Ujang Iskandar Diciduk Kejagung di Bandara Soetta
Anggota DPR Fraksi Nasdem Ujang Iskandar Diciduk Kejagung
Ary Egahni Terjerat Rasuah, NasDem Tunjuk Ujang Iskandar Sebagai Pengganti di DPR
Peduli Milenial, Ujang Iskandar Siapkan Banyak Program untuk Anak Muda Kalteng
Mengenal Ujang Iskandar dan Prestasinya yang Jadi Modal Maju Bertarung di Kalteng
Piala Presiden 2024
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Piala Presiden 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Hasil Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija Jakarta: Tumbang 0-3, Macan Kemayoran Tetap Lolos ke Semifinal
Link Siaran Langsung Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija di Vidio, Jumat 26 Juli Pukul 19.30 WIB
Hasil Piala Presiden 2024 Madura United vs Arema FC: Pesta Gol di Gawang Laskar Sape Kerrab, Singo Edan Amankan Tiket Semifinal
Hasil Piala Presiden 2024: Dikalahkan Persis Solo, Persib Tersingkir
Hasil Piala Presiden 2024 Borneo FC vs PSM Makassar: Drama Gol Menit Akhir Patahkan Asa Juku Eja ke Semifinal
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Tanda Kolesterol di Kaki yang Terlihat pada Malam Hari
Top 3: Rekomendasi Film Korea Terbaik
Top 3: Zodiak yang Dikenal Paling Memberontak
Populer
Gejala Kolesterol Tinggi dan Cara Mencegahnya, Waspadai Sebelum Makin Parah
Top 3: Alasan Dr Doom dan Iron Man Diperankan Robert Downey Jr
Studi Ungkap Pestisida pada Makanan Sama Bahayanya dengan Merokok, Meningkatkan Risiko Terkena Kanker
5 Zodiak yang Tidak Akan Menyerah untuk Mendapatkan Orang yang Disukai
6 Zodiak Paling Sering Berjuang Lawan Patah Hati, Kamu Salah Satunya?
Marvel Ungkap Judul Film Terbaru Fantastic Four, Ceritanya Tak Bakal Fokus pada Asal-Usul
1 Bahan Dapur ini Bisa Bikin Kulit Ayam Krispi Renyah dan Awet 3 Bulan, Begini Caranya
6 Cara Praktis Simpan Daun Jeruk Tanpa Gunakan Tisu,Tetap Segar dan Tidak Mudah Berjamur
5 Resep Kue Kukus Pakai Tepung Beras yang Bikin Anda Ketagihan
3 Trik Bikin Telur Dadar Tanpa Gunakan Tepung, Hanya Pakai 1 Bahan Ini
Timnas Indonesia U-19
Link Live Streaming Final Piala AFF U-19 2024 Thailand vs Indonesia, Senin 29 Juli Pukul 19.30 WIB di SCTV, Indosiar, dan Vidio
Timnas Indonesia Tatap Final Piala AFF U-19 2024: Indra Sjafri Berharap pada Taji Surabaya
Prediksi Piala AFF U-19 2024 Thailand vs Indonesia: Garuda Muda Dambakan Gelar Kedua
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-19 2024: Misi Timnas Indonesia Ulang Sukses 2013
Berita Terkini
Bermalam di IKN Jokowi Tak Bisa Tidur Nyenyak, Menteri PUPR Basuki Ungkap Penyebabnya
Kereta Tanpa Rel IKN Uji Coba Gratis Mulai 5 Agustus 2024, Ini Rutenya
Lyodra Ginting Kenalkan Single Terbaru Terlalu Cinta di Tangcity Mall, Pernah Dipopulerkan Rossa
DPR Minta MA dan KY Periksa Hakim yang Vonis Bebas Gregorius Ronald Tannur
Menhub: Taksi Terbang di IKN Harus Sesuai Regulasi Internasional
Saham Mercy Harga Bajaj, Apa Itu? Ketahui Artinya
Ada Dokter-PNS Minta Pindah Duluan ke IKN, Ternyata Ini Alasannya
Jokowi Motoran Bareng Artis, Pantau Pembangunan dan Jajal Jalan Tol IKN
Benny Rhamdani Sebut Sosok Bandar Judi Online Inisial T Banyak Kerjakan Pekerja Migran Indonesia
Karakter yang Diperankan Rio Dewanto Dalam Series Gelas Kaca
Studi Ungkap Hanya 11 Menit Berolahraga Sehari Dapat Kurangi Risiko Kematian Dini hingga Seperempatnya
Apindo Gandeng Lembaga Pendidikan Tingkatkan Keterampilan Human Resources
Sosok Muhammad Nuzul Dzikri, Dikabarkan Menikah dengan Laudya Cynthia Bella
PUPR Kebut Pembangunan Apron Bandara IKN, Deadline Sampai 4 Agustus