, Jakarta Orang yang memiliki masalah asam urat dan kolesterol perlu memperhatikan pola makan mereka agar tetap sehat. Mengonsumsi makanan yang mendukung kesehatan tubuh sangat disarankan untuk membantu mengelola kedua kondisi tersebut. Dengan memilih makanan yang tepat, penderita dapat mengurangi gejala dan risiko komplikasi yang berkaitan dengan asam urat dan kolesterol tinggi.
Beberapa makanan yang baik untuk kesehatan tubuh dan dapat membantu penderita asam urat serta kolesterol meliputi buah-buahan segar, labu siam, sawi hijau, sawi putih, terong, wortel, tomat, kentang, talas, serta sayuran berdaun gelap seperti daun kelor. Hidangan-hidangan ini tidak hanya kaya akan nutrisi tetapi juga memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Baca Juga
Berikut adalah beberapa hidangan yang sesuai untuk penderita asam urat dan kolesterol, dikutip dari berbagai sumber pada Kamis (11/7/2024).
Advertisement
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Resep Mixed Greens dengan Citrus Dressing
![Ilustrasi salad | Markus Winkler dari Pexels](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/CeyrZVKGTxuYVYKy7-paAlwd6wI=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3257754/original/085079200_1601865032-pexels-markus-winkler-2862154.jpg)
Bahan-bahan:
- 4 gelas campuran sayuran segar (bayam, selada, kale, arugula)
- 1 buah jeruk, kupas dan iris tipis
- 1/4 gelas potongan almond panggang
- 1/4 gelas potongan alpukat matang
- 2 sendok makan biji rami
- 2 sendok makan jus lemon segar
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 sendok teh madu
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci semua jenis sayuran, seperti bayam, selada, kale, dan arugula untuk menciptakan variasi tekstur dan cita rasa yang beragam.
- Masukkan semua sayuran segar ke dalam mangkuk besar.
- Taburkan potongan jeruk, irisan almond panggang, irisan alpukat, dan biji rami di atas campuran sayuran.
- Siapkan saus dalam mangkuk kecil dengan mencampurkan perasan jeruk lemon segar, minyak zaitun extra virgin, madu, garam, dan merica hingga merata.
- Siramkan saus yang sudah disiapkan di atas sayuran dan bahan lainnya di dalam mangkuk besar.Aduk secara lembut agar saus merata dengan semua komponen di dalam mangkuk.
- Sajikan segera sebagai hidangan utama yang lezat dan sehat.
Advertisement
Resep Tumis Sawi Caisim Bumbu Bawang
![tumis sawi putih](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Tqa8zCj8ldfFsXVmGxQraJQHlnw=/0x296:5328x3299/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4562899/original/041334200_1693823697-shutterstock_2250311763.jpg)
Bahan:
- 1 ikat sawi hijau
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 4 buah cabai rawit
- 1/2 sdt terasi, gula, garam, dan lada bubuk secukupnya
- Air dan minyak secukupnya
Cara membuat:
- Potong sawi hijau menjadi kecil dan bersihkan dengan baik. Iris bawang putih dan bawang merah tipis-tipis. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup, lalu tumis kedua jenis bawang tersebut hingga aromanya tercium sedap.
- Tambahkan cabai rawit yang sudah dipotong serong dan terasi, kemudian tumis sebentar.
- Setelah kedua bahan tersebut mulai berubah warna menjadi cokelat, masukkan potongan sawi hijau dan tumis hingga layu sedikit.
- Campurkan garam, gula, dan lada bubuk secukupnya, lalu aduk hingga merata. Jika teksturnya terlalu kering, tambahkan sedikit air. Lakukan tes rasa, dan jika sudah sesuai serta sawinya sudah empuk, angkat dari api.
- Sajikan tumis sawi hijau ini bersama nasi hangat dan hidangan favorit Anda.
Resep Tumis Sawi Putih Wortel Lada Bawang
![Tumis sawi tempe](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/6IDRaQlpQq6srrRcoWWCIOykjCM=/1466x0:4466x4001/640x853/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2977061/original/093015500_1574670355-shutterstock_375010357.jpg)
Bahan:
- 5 lembar sawi putih (potong sesuai selera)
- Minyak sayur (secukupnya)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 3 siung bawang merah (iris tipis)
- 5 buah cabai rawit (iris serong)
- Garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga tercium aroma yang harum.
- Setelah itu, campurkan potongan cabai rawit dan irisan sawi putih ke dalam tumisan tersebut. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
- Tambahkan garam, gula, dan bubuk kaldu ayam secukupnya sesuai dengan selera Anda.
- Lanjutkan proses memasak selama sekitar 10 menit hingga sawi menjadi layu dan matang serta bumbu meresap sempurna ke dalam sayuran.
- Lakukan pengecekan terhadap rasa, lalu angkat tumisan sawi jika sudah matang secara sempurna.
- Siapkan untuk disajikan selagi masih dalam keadaan hangat.
Advertisement
Resep Pecak Terong Tanpa Santan
![6 Resep Masakan yang Cocok Bagi Penderita Asam Urat dan Kolesterol, Simpel dan Efisien](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/64V59es3S7B77I4YoGJTKj9oRuI=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4835343/original/040423100_1715957706-pecak-terong-bakar.jpg)
Bahan:
- 2 buah terong ukuran sedang
- 50 gram kacang tanah goreng
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 cm kencur
- 1 lembar daun jeruk limau
- Garam dan gula secukupnya
- Air matang secukupnya
Cara membuat:
- Panggang terong sampai lunak dan matang, lalu kupas kulitnya serta buang tangkainya.
- Hancurkan bawang putih, cabai rawit, kencur, dan daun jeruk.
- Campurkan kacang goreng yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tuangkan air secukupnya.
- Aduk terong dengan campuran bumbu kacang. Terong pecak ini nikmat disajikan dengan nasi putih yang masih hangat.
Resep Sayur Bening Daun Kelor
![6 Resep Masakan yang Cocok Bagi Penderita Asam Urat dan Kolesterol, Simpel dan Efisien](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/eGGlUn4D5SMZvrvfSc086AjYrvE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4835344/original/045585400_1715957706-sayur-bening-daun-kelor-foto-resep-utama-ezgif.com-webp-to-jpg-converter.jpg)
Bahan:
- 1 ikat daun kelor
- 1 buah wortel
Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 cm kunci
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Ambil daun kelor, lalu bersihkan dengan mencuci. Potong wortel menjadi irisan tipis.
- Iris bawang merah dan bawang putih dengan tipis-tipis. Bersihkan temu kunci, kemudian remukkan.
- Panaskan air di dalam panci. Setelah mencapai titik didih, masukkan irisan wortel dan biarkan hingga setengah matang.
- Tambahkan daun kelor, bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Aduk hingga tercampur merata dan daun kelor terendam.
- Masak hingga daun kelor lunak, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Cicipi, jika rasanya sudah pas, angkat panci dari kompor.
- Sajikan sayur bening daun kelor dengan nasi hangat dan hidangan lain yang Anda sukai.
Advertisement
Resep Tumis Labu Siam Bumbu Kecap
![tumis labu sian tempe](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/LqFz5wD6xqopFQcSSzNBJ8WO0tE=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4117551/original/025110300_1660030221-shutterstock_2081107243.jpg)
Bahan:
- 2 buah labu siam (iris panjang)
- 1 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas yang dimemarkan
- Kecap manis secukupnya
Bumbu:
- 3 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- Garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula
Cara membuat:
- Siapkan potongan labu siam dan rendam dalam larutan air garam sebelum diperas dan dicuci bersih.
- Mengaduk-aduk labu siam bertujuan untuk menghilangkan getah yang terkandung di dalamnya.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu iris hingga aroma harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan cabai merah besar.
- Setelah itu, campurkan potongan labu siam dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga labu siam menjadi matang.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan gula, garam, bubuk kaldu ayam, dan kecap manis sesuai selera.
- Angkat tumisan labu siam segera setelah matang.
Makanan Penurun Kolesterol dan Asam Urat Apa?
Sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, dan brokoli menyimpan banyak nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan serat yang dapat mendukung penurunan kolesterol dan asam urat dalam tubuh. Sementara itu, seledri mengandung apigenin, suatu senyawa yang berperan dalam mengurangi tingkat asam urat.
Advertisement
Daun apa Saja yang bisa Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat?
Rupanya, daun salam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan yang tak terduga. Salah satunya adalah keberhasilannya dalam menangani persoalan asam urat dan kadar kolesterol.
Buah Apa yang Bisa Menurunkan Asam Urat dengan Cepat?
Mengonsumsi buah jeruk tidak hanya berguna untuk mengurangi kadar asam urat, tetapi juga dapat membantu mencegah kekambuhan serangan asam urat. Tidak hanya jeruk, Anda dapat memilih untuk mengonsumsi makanan lain yang kaya akan vitamin C, seperti nanas, stroberi, tomat, brokoli, dan kembang kol, sebagai alternatif yang efisien untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
Advertisement
Apakah Penderita Asam Urat Boleh Makan Tahu dan Tempe?
Tahu dan tempe bisa memicu kekambuhan pada orang yang memiliki masalah asam urat karena kandungan purin yang cukup tinggi di dalamnya.
Apakah Penderita Kolesterol Boleh Makan Sayur Tumis?
Walaupun terdapat minyak, masakan tumis masih tergolong aman bagi individu yang menderita kadar kolesterol tinggi. Syaratnya, tumisan ini harus terbuat dari bahan makanan yang berupa sayuran atau bahan pangan yang memang memiliki kadar kolesterol yang rendah.
Terkini Lainnya
5 Resep Seduhan Kayu Manis untuk Turunkan Kolesterol dan Darah Tinggi
5 Alternatif Karbohidrat Pengganti Nasi yang Sehat,Cocok untuk Turunkan Kolesterol
3 Cara Sederhana Mematangkan Alpukat Agar Hasilnya Lembut dan Manis
Resep Mixed Greens dengan Citrus Dressing
Resep Tumis Sawi Caisim Bumbu Bawang
Resep Tumis Sawi Putih Wortel Lada Bawang
Resep Pecak Terong Tanpa Santan
Resep Sayur Bening Daun Kelor
Resep Tumis Labu Siam Bumbu Kecap
Makanan Penurun Kolesterol dan Asam Urat Apa?
Daun apa Saja yang bisa Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat?
Buah Apa yang Bisa Menurunkan Asam Urat dengan Cepat?
Apakah Penderita Asam Urat Boleh Makan Tahu dan Tempe?
Apakah Penderita Kolesterol Boleh Makan Sayur Tumis?
Asam Urat
news update
Resep Makanan Sehat
Kolesterol
recent update
Rekomendasi
5 Alternatif Karbohidrat Pengganti Nasi yang Sehat,Cocok untuk Turunkan Kolesterol
3 Cara Sederhana Mematangkan Alpukat Agar Hasilnya Lembut dan Manis
5 Trik Rebus Singkong Agar Empuk dan Matang Sempurna Dalam Waktu Kurang Dari 30 Menit
5 Trik Rebus Daun Singkong Agar Tetap Hijau dan Lembut Pakai 2 Bahan Dapur, Tidak Usah Dicampur Baking Soda
7 Rekomendasi Jenis Atap Rumah yang Dingin, Hunian Langsung Jadi Lebih Nyaman
6 Resep Jamu Rebus Tanaman Sebagai Obat Mengatasi Kolesterol Jahat
5 Resep Kue Kukus Pakai Tepung Beras yang Bikin Anda Ketagihan
1 Bahan Dapur ini Bisa Bikin Kulit Ayam Krispi Renyah dan Awet 3 Bulan, Begini Caranya
6 Cara Praktis Simpan Daun Jeruk Tanpa Gunakan Tisu,Tetap Segar dan Tidak Mudah Berjamur
Piala AFF U-19
Indonesia Juara Piala AFF U-19 2024, Manajer Tim Sebut Bakal Ada Bonus dari Ketum PSSI
Juara Piala AFF U-19 2024, Timnas Indonesia Segera Gelar TC dan Uji Coba untuk Kualifikasi Piala Asia U-20
Profil Jens Raven, Pencetak Gol Kemenangan Timnas Indonesia U-19 di Final Piala AFF U-19 2024
Jens Raven Bicara Prospek Gabung Timnas Senior usai Juara Piala AFF U-19 2024, Ada Kans Dipanggil STY?
Olimpiade 2024
Rapor Lengkap Atlet Indonesia di Olimpiade Paris 2024: Siapa Rebut Medali?
Pakai Celana Renang Transparan, Atlet Belanda di Olimpiade Paris 2024 Bikin Heboh Warganet
Jadwal dan Hasil Bulu Tangkis Olimpiade Paris 2024: Indonesia Kembali Bawa Pulang Emas?
Olimpiade Paris 2024 Dihantui Gelombang Panas, Tidak Hanya Bahaya bagi Atlet tapi Juga Penonton
Klasemen Medali Olimpiade Paris 2024: Indonesia Peringkat Berapa?
Bandar Judi Online Inisial T
Infografis Menguak Sosok Mister T Pengendali Judi Online di Indonesia dan Tips Hindari Kecanduan Judol
Judi Online di Indonesia Dikendalikan Sosok Berinisial “T”, Sosok Misterius Kebal Hukum
Piala Presiden 2024
Hasil Piala Presiden 2024: Borneo FC Lolos ke Final, Depak Persija Lewat Gol Menit Akhir
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Piala Presiden 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Piala Presiden 2024 Pakai VAR Biar Makin Cetar
Hasil Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija Jakarta: Tumbang 0-3, Macan Kemayoran Tetap Lolos ke Semifinal
Link Siaran Langsung Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija di Vidio, Jumat 26 Juli Pukul 19.30 WIB
Hasil Piala Presiden 2024 Madura United vs Arema FC: Pesta Gol di Gawang Laskar Sape Kerrab, Singo Edan Amankan Tiket Semifinal
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Alasan Dr Doom dan Iron Man Diperankan Robert Downey Jr
Top 3: Tanda Kolesterol di Kaki yang Terlihat pada Malam Hari
Top 3: Rekomendasi Film Korea Terbaik
Populer
Top 3: Kenali Gejala Kolesterol Tinggi dan Cara Mencegahnya
Turunkan Kolesterol dengan Konsumsi Jus Tomat, Ketahui Kandungan dan Cara Mengolahnya
5 Trik Rebus Singkong Agar Empuk dan Matang Sempurna Dalam Waktu Kurang Dari 30 Menit
5 Trik Rebus Daun Singkong Agar Tetap Hijau dan Lembut Pakai 2 Bahan Dapur, Tidak Usah Dicampur Baking Soda
5 Resep Seduhan Kayu Manis untuk Turunkan Kolesterol dan Darah Tinggi
5 Alternatif Karbohidrat Pengganti Nasi yang Sehat,Cocok untuk Turunkan Kolesterol
3 Cara Sederhana Mematangkan Alpukat Agar Hasilnya Lembut dan Manis
4 Zodiak yang Tahu Nilai Dirinya dan Menolak untuk Puas
5 MBTI yang Cocok Berhubungan dengan INFP
Chanyeol EXO Bakal Rilis Album Solo Perdana dan Gelar Tur Konser
Timnas Indonesia U-19
Indonesia Juara Piala AFF U-19 2024, Manajer Tim Sebut Bakal Ada Bonus dari Ketum PSSI
Juara Piala AFF U-19 2024, Timnas Indonesia Segera Gelar TC dan Uji Coba untuk Kualifikasi Piala Asia U-20
Profil Jens Raven, Pencetak Gol Kemenangan Timnas Indonesia U-19 di Final Piala AFF U-19 2024
Bawa Indonesia Juara Piala AFF U-19 2024, Erick Thohir Bicara Peluang Indra Sjafri Latih Tim Senior
Timnas U-19 Didominasi Pemain Liga 1, Erick Thohir Sebut Indonesia Banyak Miliki Bibit Muda Potensial
Berita Terkini
Sukses Digagas Erick Thohir, Ternyata Ada BUMN Mau Bikin Bisnis Daycare
2 Desa di Jember Terdampak Kekeringan Terima Bantuan Air Bersih
Indonesia Juara Piala AFF U-19 2024, Manajer Tim Sebut Bakal Ada Bonus dari Ketum PSSI
Gakkum KLHK Tangkap Pelaku Penambangan Ilegal di Hutan Gorontalo
BRI Kembali Dipilih KSEI Jadi Bank Pembayaran dan Bank Administrator RDN
Cara Cegah Korupsi dalam Islam, Pemerintahan Baru Bagaimana?
Dere Rayakan 4 Tahun Bermusik dengan Konser Pentas Rubik yang Hangat dan Penuh Kolaborasi Kejutan
Jazilul kepada Warga NU Soal Polemik PKB-PBNU: yang Kisruh Kisruh Jangan Didengerin
Polisi Ungkap Kasus Kematian Sopir Truk di Madiun, Dua Orang Jadi Tersangka
Top 3 Berita Hari Ini: Terlihat Sepele, Ternyata Ada Alasan Pramugari Duduk Bergandengan Tangan Saat Lepas Landas dan Mendarat
Sudah Lama Absen di Final, Abraham Damar Bertekad Bawa Satria Muda Juara IBL 2024
Urban Lokal Paris dan Indonesia Bersatu dalam Festival JF3 di Tangerang
Pabrik Rokok Protes PP Kesehatan: Industri Terancam Gulung Tikar
Hasil Piala Presiden 2024: Borneo FC Lolos ke Final, Depak Persija Lewat Gol Menit Akhir
Go Green Taiwan Buka Kesempatan Proposal Hijau untuk Indonesia