, Jember - Pakar peternakan Universitas Jember (Unej) Dr Nur Widodo memberikan tips dan trik kepada masyarakat untuk memilih hewan kurban yang baik menjelang Hari Raya Idul Adha.
"Syarat utama memilih hewan kurban adalah sehat, gemuk, tidak cacat fisik, dan telah cukup umur. Jika tidak memenuhi persyaratan itu maka tidak dibenarkan ternak itu menjadi hewan kurban," katanya dalam keterangan tertulis yang diterima di Kabupaten Jember, Jawa Timur, Sabtu (8/6/2024).
Baca Juga
Menurutnya hewan ternak untuk kurban sebaiknya dipilih ternak jantan dan apabila terpaksa betina maka harus benar-benar dipastikan sapi/kambing betina tersebut tidak dalam keadaan bunting.
Advertisement
"Memilih hewan kurban harus sehat dan gemuk. Ternak yang sehat biasanya dilihat dari matanya yang bersinar tidak sayu dan gerakannya aktif," tuturnya.
Ia mengatakan ternak yang sedang dalam keadaan sakit tidak diperbolehkan menjadi hewan kurban seperti penyakit yang akhir-akhir ini banyak menyerang yakni Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) dan Lumpy skin disease (LSD) , namun kalau sudah sembuh diperbolehkan untuk hewan kurban.
"Usia ternak sapi yang layak digunakan sebagai ternak kurban minimal umur 2 tahun. Memperkirakan umur sapi yang paling mudah dapat dilakukan dengan melihat struktur gigi serinya," ucap dosen peternakan yang mengajar di Unej Kampus Bondowoso itu.
Apabila masih ada gigi susu dan belum ada yang ganti (poel) maka bisa dipastikan sapi tersebut masih memiliki umur di bawah 2 tahun dan belum layak dijadikan sebagai hewan kurban.
"Umur sapi yang sudah layak untuk dijadikan ternak kurban ditandai dengan adanya poel pada gigi serinya. Gigi sapi poel 1 pasang diperkirakan sapi umur 2-3 tahun, poel 2 pasang berumur 3-4 tahun), dan begitu seterusnya," katanya.
Menjelang Hari Raya Idul Adha, beragam cara dilakukan oleh para pedagang hewan kurban untuk menarik perhatian pembeli. Salah satunya seperti yang digunakan oleh pedagang hewan kurban di Bantul, Yogyakarta.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bentuk Fisik Hewan Kurban
Nur Widodo memberikan tips agar masyarakat tidak salah dalam memilih sapi yang bagus dan memiliki daging yang banyak yang terkadang besar perutnya akan tetapi dagingnya relatif sedikit karena perkiraan banyaknya daging pada ternak harus dilihat dari sisi depan, samping, dan belakang ternak, dengan memperhatikan tinggi dan panjang ternak.
"Fokus mengamati ternak pada bagian paha belakang, pinggul, paha kaki depan, dan punggung. Banyak sedikitnya daging itu yang pertama bisa dilihat dari pinggul dan bagian paha belakang, yang kedua dari punggung dan paha kaki depan," tuturnya.
Selain itu, juga perlu diperhatikan tulang pinggul, punggung, dan rusuk jika tulang-tulang tersebut tidak terlihat maka bisa dikatakan sapi tersebut gemuk dan memiliki banyak daging.
"Jangan terkecoh dengan besar perut sapi dengan melihat hanya dari sisi depan dan samping ternak saja. Memilih sapi yang baik itu selain melihat juga dapat dilakukan dengan meraba pada bagian paha, pinggul, punggung, dan paha kaki depan untuk memastikan pada bagian-bagian tersebut," ujarnya.
Advertisement
Body Condition Score
Ia menjelaskan bahwa penilaian kondisi ternak bisa mengacu pada pada Body Condition Score (BCS), BCS 1 hingga BCS 3 dikategorikan ternak sangat kurus, kurus, dan sedang. BCS 4 dan BCS 5 dikategorikan ternak gemuk dan sangat gemuk oleh karena itu dalam memilih ternak kurban sebaiknya di pilih ternak yang memiliki BCS 4 dan BCS 5.
"Terkait beredarnya kasus PMK dan LSD akhir-akhir ini sudah jauh menurun dibandingkan tahun sebelumnya jadi masyarakat tidak perlu terlalu khawatir," ucap Nur yang juga Ketua Takmir Masjid Al-Ayman Unej Kampus 2 Bondowoso itu.
Pemerintah juga telah menyalurkan program vaksin untuk PMK dan LSD, serta adanya pos pengawasan lalu lintas ternak di setiap perbatasan wilayah yang mengawasi perpindahan atau peredaran ternak dengan mengecek kesehatan ternak dan dokumennya, apakah ternak tersebut itu sudah divaksin dan ada surat keterangan kesehatan dari dokter hewan.
![Infografis Imbauan Penyembelihan Hewan Kurban Saat Pandemi Covid-19. (/Trieyasni)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Uh4lYb4quHG7midG-8w7T-MPHV8=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3195283/original/035910200_1596114550-Infografis_imbauan_penyembelihan_hewan_kurban.jpg)
Terkini Lainnya
Program Perbaikan 1.100 Rumah Tak Layak Huni di Surabaya Capai 72 Persen
Ikatan Bidan Indonesia Raih Penghargaan dari Kowani pada Peringatan Hari Kebaya 2024
ASN Kota Kediri Mau Poligami? Simak Syarat dan Ketentuan yang Wajib Dipenuhi
Bentuk Fisik Hewan Kurban
Body Condition Score
Surabaya
Idul Adha
Berita Surabaya
hewan kurban
unej
Rekomendasi
Ikatan Bidan Indonesia Raih Penghargaan dari Kowani pada Peringatan Hari Kebaya 2024
ASN Kota Kediri Mau Poligami? Simak Syarat dan Ketentuan yang Wajib Dipenuhi
Bikin Bangga Banyuwangi, ITdBI Disebut Jadi Salah Satu Ajang Balap Sepeda Terbaik di Asia
Museum Surabaya di MPP Siola Bakal Jadi Wisata Edukasi Bagi Anak
9 Desa Terdampak Kekeringan di Trenggalek Ajukan Bantuan Air Bersih
Guru Besar Unair Sebut Putusan Bebas Ronald Tannur Tak Berdasarkan Hukum
Pendaftar Jalur Mandiri di Unair Surabaya Capai 8.234 Orang, Kuota Cuma 4 Ribu Mahasiswa
Jadi Produsen Tembakau Terbesar Nasional, Nilai CHT Jatim Capai Rp129,96 Triliun
Simulasi Pilkada Jatim Khofifah-Emil Vs Risma-Marzuki Versi ARCI, Siapa Unggul?
Thariq Halilintar
Kilau Perhiasan Aaliyah Massaid Jalani Akad Nikah dengan Thariq Halilintar, Bertabur Berlian dan Rilisan Brand Lokal
Megawati dan Puan Maharani Datang ke Resepsi Thariq dan Aaliyah Massaid, Warganet: Relasinya Nggak Main-Main
Top 3 Berita Hari Ini: Aaliyah Massaid dan Thariq Halilintar Menikah Hari Ini, Fuji Unggah Soal Kelainan yang Bikin Galau
6 Fakta Menarik Pernikahan Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid, dari Tradisi hingga Tamu Istimewa
Reza Artamevia Ungkap Kesan Pertama Bertemu Thariq Halilintar, Ikhlas jadi Jodoh Aaliyah Massaid
6 Potret Aaliyah Massaid dan Thariq Halilintar Akad Nikah, Berterima Kasih ke Jokowi serta Bambang Soesatyo
Golden Visa
Tak Hanya Indonesia, Berikut 14 Negara yang Terbitkan Golden Visa
Apa Itu Golden Visa, Diberikan Presiden Jokowi untuk Shin Tae-yong
Daftar Syarat Golden Visa, Investasi Minimal Rp 5,3 Miliar
Apa Itu Golden Visa? Kriteria dan Nilai Investasi untuk Mendapatkannya?
3 Fakta Jokowi Resmi Luncurkan Golden Visa, Mudahkan Investor Asing Masuk ke Indonesia
Piala Presiden 2024
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Piala Presiden 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Hasil Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija Jakarta: Tumbang 0-3, Macan Kemayoran Tetap Lolos ke Semifinal
Link Siaran Langsung Piala Presiden 2024 Bali United vs Persija di Vidio, Jumat 26 Juli Pukul 19.30 WIB
Hasil Piala Presiden 2024 Madura United vs Arema FC: Pesta Gol di Gawang Laskar Sape Kerrab, Singo Edan Amankan Tiket Semifinal
Hasil Piala Presiden 2024: Dikalahkan Persis Solo, Persib Tersingkir
Hasil Piala Presiden 2024 Borneo FC vs PSM Makassar: Drama Gol Menit Akhir Patahkan Asa Juku Eja ke Semifinal
Timnas Indonesia U-19
Prediksi Piala AFF U-19 2024 Timnas Indonesia vs Malaysia: Misi Garuda Muda Perbaiki Rekor
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-19 2024: Misi Timnas Indonesia Ulang Sukses 2013
Duel Panas Timnas Indonesia vs Malaysia di Semifinal Piala AFF U-19 2024, Ini Pesan Indra Sjafri
Hasil Piala AFF U-19 2024 Timnas Indonesia vs Timor Leste: Menang 6-2, Garuda Muda Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-19 2024 Indonesia vs Timor Leste: Jens Raven 2 Gol, Garuda Muda Unggul di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-19 2024 Timnas Indonesia vs Timor Leste, Sebentar Lagi Tayang di Vidio
TOPIK POPULER
Populer
Gunung Semeru Tiga Kali Erupsi Jumat Hari Ini, Tinggi Letusan hingga 800 Meter
197 Ribu Anak di Bawah 11 hingga 19 Tahun Terlibat Judi Online, Nilai Deposit Capai Rp293,4 Miliar
Mahasiswa dan Pemuda Peduli Madura Pertanyakan Nasib Renovasi Terminal Arya Wiraraja di Sumenep
Bawaslu Catat 18 Temuan Hasil Uji Petik Pengawasan Coklit, Apa Saja?
Program Perbaikan 1.100 Rumah Tak Layak Huni di Surabaya Capai 72 Persen
Apa Itu Golden Visa? Kriteria dan Nilai Investasi untuk Mendapatkannya?
ASN Kota Kediri Mau Poligami? Simak Syarat dan Ketentuan yang Wajib Dipenuhi
Polisi Pulangkan 26 Calon Pekerja Migran Ilegal Hasil Penggerebekan Rumah Kos Penampungan di Blitar
Bikin Bangga Banyuwangi, ITdBI Disebut Jadi Salah Satu Ajang Balap Sepeda Terbaik di Asia
Museum Surabaya di MPP Siola Bakal Jadi Wisata Edukasi Bagi Anak
Olimpiade 2024
Hujan Deras Guyur Parade Atlet Olimpiade Paris 2024
Defile Kontingen Indonesia di Atas Kapal saat Pembukaan Olimpiade Paris 2024
Olimpiade Paris 2024 Resmi Dibuka
Satu Perahu dengan India dan Iran, Indonesia Tampil Elegan di Opening Ceremony Olimpiade 2024
Olimpiade 2024 Resmi Dimulai, Opening Ceremony Bersejarah di Sungai Seine
Klasemen Medali Olimpiade Paris 2024: Indonesia Peringkat Berapa?
Berita Terkini
UAH: Allah Tahu Masa Depan, Kamu hanya Berpikir yang Sekarang
Harga Kripto Hari Ini 27 Juli 2024: Koin Meme Dogecoin Naik Paling Tinggi Kalahkan Bitcoin dan Ethereum
Top 3 News: Jokowi Kaget Aktor Judi Online Berinisial T, Ini Kata Budi Arie
Mengenal 3 Tipe Market Order di Bursa Saham
Cuaca Besok Minggu 28 Juli 2024: Langit Berawan Payungi Malam Hari Jabodetabek
Berkah Tour de Banyuwangi Ijen 2024, Pedagang UMKM Raup Cuan Berlimpah
Waktu yang Dibutuhkan Setiap Zodiak untuk Pulih dari Putus Cinta, Par 2
Cara Cek Nomor Axis Lewat SMS, Coba Juga 4 Cara Lainnya
Belajar Kelola Sampah dari Jepang, Ini Cara Negeri Sakura Jaga Sungai Tetap Bersih
Xiaomi TV A Pro 2025 Series, Smart TV 43 Inci dan 55 Inci Harga Mulai Rp 3,8 Jutaan
De Ligt Alot, Ada Pemain Munchen Lain yang Bisa Duluan Gabung Manchester United
Solo Technopark Jadi Ekosistem Digital, UMKM dan Milenial Ramai-Ramai Merapat
Harga Emas Berkilau Digosok Pelemahan Data Ekonomi AS
6 Fakta Menarik Deadpool and Wolverine: Film Rating R Pertama Disney, Kuasai 5.000 Show di Bioskop Indonesia
Terungkap, Kimberly Ryder Polisikan Suami karena Dugaan Penggelapan Mobil BMW