, Palembang - Perkembangan Unit Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Sumatera Selatan (Sumsel) yang cukup besar semakin memperketat persaingan, terutama di bisnis kuliner. Salah satu cara untuk menarik perhatian pasar adalah dengan mengantongi sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Direktur Lembaga Pengkajian Obat, Makanan dan Kosmetik (LPOM) MUI Sumsel, Tri Wardani mengatakan, meskipun jumlah UMKM di Sumsel yang sudah mendapatkan sertifikasi halal MUI masih sedikit, tapi setiap tahun trafiknya terus bertambah.
"Memang belum sepenuhnya, mungkin karena ketidaktahuan masyarakat masalah Undang-Undang (UU) pangan, seperti UU Jaminan Produk Halal," katanya kepada , Selasa (1/8/2018).
Advertisement
"Tapi sekarang sudah ada peningkatan kesadaran dari UMKM dan perusahaan di Sumsel, apalagi khusus untuk usaha makanan, baik di Kota Palembang maupun di kabupaten," ujarnya.
Baca Juga
Untuk bisa mendapatkan sertifikasi halal MUI yang berlaku selama dua tahun, UMKM harus mempunyai Perizinan Industri Rumah Tangga (PIRT), yang dikeluarkan oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) daerah masing-masing di Sumsel.
Sosialisasi tentang pentingnya sertifikasi halal MUI juga sudah dilakukan LPOM MUI, walaupun belum maksimal. Mereka menjalin kerjasama dengan beberapa dinas dan kementrian terkait untuk memperkenalkan sertifikasi halal MUI ke penggiat UMKM
"Kita tidak bisa memilih kecil atau kecil sebuah usaha, asal memenuhi syarat. Ada yang mengurus sertifikasi ini karena even tertentu, yang mewajibkan sudah mendapat sertifikasi halal MUI," katanya.
LPOM MUI akan menurunkan beberapa orang auditor untuk memeriksa kelayakan dan higienisasi produk UMKM. Sebagai lembaga pemeriksa halal (LPH), mereka hanya bertugas untuk memeriksa dan melaporkan hasilnya ke Komisi Fatwa MUI.
Hasil rapat Komisi Fatwa MUI yang nanti akan memutuskan apakah UMKM tersebut sudah lolos seleksi untuk mengantongi sertifikasi halal atau tidak.
"Ada juga perusahaan yang menjadi penggerak sertifikasi halal MUI untuk UMKM binaannya. Kita apresiasi langkah ini, untuk meningkatkan jumlah kesadaran para penggiat usaha di Sumsel," katanya.
Corporate Social Responsibility (CSR) Conocophillips Grissik.Ltd termasuk salah satu program Conocophillips yang mengajak para penerima manfaat programnya untuk mendapatkan sertifikasi halal MUI.
Beberapa UMKM di Kabupaten Musi Banyuasin (Muba) Sumsel yang sudah mengurus sertifikasi halal MUI yaitu Aroma Food dari Desa Supat, Kecamatan Babat Supat yang memproduksi sambal salai ikan dan keripik pisang Bekaran Getas.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Penggerak Perekonomian Lokal
Lalu, UMKM Anggun di Desa Simpang Tunggal, Kecamatan Tunggal Jaya, yang memproduksi keripik singkong pedas. Serta UMKM Serasi Food di Desa Mangsang, Kecamatan Bayung Lincir, yang memproduksi steak singkong (Stikong) dan roti manis atau Sang Roti.
Pendamping Program CSR Conocophillips Grissik.Ltd , Ichwan mengungkapkan, dengan mengantongi sertifikasi halal MUI semakin mendongkrak perekonomian usaha yang dikelola oleh para perempuan di Sumsel.
Program ini sendiri sudah merangkul 30 orang penerima manfaat dan meningkatkan pendapatan warga di daerah pelosok.
"Kita optimis UMKM binaan ini bisa lolos tes audit sertifikasi halal MUI. Baik kesiapan bahan baku dan fasilitas produksi sudah sesuai ketentuan. Karena ada penanggung jawab dan tenaga ahli yang membantu," ucapnya.
Langkah untuk mendapatkan sertifikasi halal MUI ini juga diharapkan bisa diikuti oleh UMKM lainnya di Sumsel. Agar peningkatan bisnis di Sumsel, terutama yang digerakkan oleh perempuan, bisa bersaing hingga tingkat Internasional.
Advertisement
Produk Olahan UMKM
UMKM binaan CSR Conocophillips saat ini sudah banyak memproduksi produknya dan sudah dipasarkan secara nasional.
UMKM Aroma Food bisa memproduksi 120 Kg Keripik Pisang Bakaran dan 20 Kg Sambal Salai Ikan per minggunya. Sedangkan UMKM Anggun juga mencapai 150 Kg per hari Keripik Singkong Pedas.
Menurut Heltala, Penggerak Kelompok UMKM Aroma Food Kabupaten Muba Sumsel, awalnya mereka tidak mengetahui pentingnya mengantongi sertifikasi halal MUI.
"Audit sertifikasi halal MUI kita ajukan sebelum bulan puasa lalu, sudah ada kunjungan dari auditor MUI. Dengan adanya sertifikasi halal nanti, semakin mempermudah kami untuk mempromosikan produk ke pasaran," katanya.
Terlebih jelang Asian Games 2018, jumlah produksi dan pemasaran bisa meningkat hingga tiga kali lipat. Usaha yang sudah dirintis sejak empat tahun lalu ini juga, sangat membantu para ibu rumah tangga (IRT) sekitar untuk mendapatkan penghasilan tambahan.
Terkini Lainnya
Jamkrindo Catatkan Penjaminan UMKM Rp 75 Triliun di Semester I 2018
Menteri Rini Minta Seluruh BUMN Terlibat Dukung UMKM
Mau Bisnis Kuliner? Wajib Perhatikan 10 Hal Ini
Penggerak Perekonomian Lokal
Produk Olahan UMKM
UMKM
Sumsel
Kabupaten Musi Banyuasin
LPOM MUI
Sertifikasi Halal MUI
ConocoPhillips Indonesia
Anies Baswedan
Anies Baswedan Beri Selamat ke Peserta Pilkada 2024: Semoga Demokrasi Berjalan Baik
Batal Maju Pilkada 2024, Ini Pesan Anies Baswedan ke Pendukung
Ketua PDIP Jabar Usai Batal Usung Anies: Mulyono Enggak Usah Cawe-Cawe Lagi Lah di Pilkada
Sekjen PDIP Ungkap Pihak yang Gagalkan Anies Maju Pilkada 2024
Orang Dekat Anies: Lebih Baik Tak Jadi Berlayar daripada Menumpang Perahu Bajak Laut
Hubungan Anies Baswedan dan PDIP Tetap Harmonis Meski Batal Maju Pilkada 2024
Rano Karno
Ridwan Kamil Tampil Bak Si Pitung Saat Daftar Pilkada 2024, Pakai Kain Betawi Bermotif Tolak Bala
Pemeriksaan Kesehatan Pramono Anung-Rano Karno untuk Pilkada Jakarta 2024
Jalani Tes Kesehatan untuk Pilgub Jakarta, Pramono: Saya Yakin Tidak Ada Masalah
Rano Karno Deg-degan Jalani Tes Kesehatan: Saya Paling Males Disuntik
Pilkada Jakarta 2024, Pramono-Rano Karno Jalani Tes Kesehatan di RSUD Tarakan
Makna Cukin yang Dipakai Ridwan Kamil-Suswono dan Pramono Anung-Rano Karno Saat Daftar Pilkada Jakarta 2024
Monkeypox
Masyarakat Was-Was soal Mpox, Menkes Budi: Tenang, Terpenting Berperilaku Baik
Mengenal Gejala dan Cara Cegah Monkeypox, Virus Cacar Monyet yang Sedang Viral
Infografis Jurus Kemenkes Tangkal Penyebaran Mpox dan Gejala hingga Pengobatan Cacar Monyet
Waspada Mpox Varian Clade 1b yang Merebak di Afrika, Apa Langkah Strategis Kemenkes?
Mpox Clade 1b Belum Ditemukan di Indonesia, Epidemiolog: Bukan Berarti Aman
Jurus Kemenkes Cegah Mpox Clade 1b Masuk ke Indonesia
BRI Liga 1
Jadwal BRI Liga 1 2024/2025 usai Jeda Timnas Indonesia di Kualifikasi Piala Dunia 2026
Hasil BRI Liga 1 Borneo FC vs Bali United: Menang 2-0, Pesut Etam Jaga Rekor 100 Persen
Hore! Beli Tiket Pertandingan BRI Liga 1 Bisa Lewat Super Apps BRImo, Mudah dan Bebas Antri
Jadwal BRI Liga 1 2024/2025, Selasa 27 Agustus: Borneo FC vs Bali United
Mau Nonton Pertandingan BRI Liga 1? Beli Tiketnya Lewat BRImo Aja!
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Hajar Dewa United, PSM Makassar Masih Sempurna dan Pimpin Klasemen
TOPIK POPULER
Live Streaming
Vaksinasi Justru Bikin KLB Polio? Hoaks atau Fakta?
Populer
Pendaftaran Pilgub Jabar Ditutup, Total Ada 4 Bakal Paslon yang Daftar ke KPU
Ono Surono Sebut 'Mulyono dan Geng' Tak Ingin Anies Maju Pilgub Jabar
Unik dan Menariknya Pilkada Jatim 2024, Tiga Calon Gubernur yang Bertarung Semuanya Perempuan
Balada Dico di Pilkada : Tak Laku di Pilgub, Tak Didukung di Semarang, Gagal Pula di Kendal
Menanti Kejutan PDIP di Pilgub Jabar, Usung Siapa?
Simak, Ini yang Tidak Boleh Dilakukan Saat Perempuan Haid
Dua Pasang Bakal Calon Gubernur dan Wakil Gubernur Resmi Daftar di KPU Kaltim
Risma-Gus Hans Usung Jargon 'Resik' pada Pilkada Jatim, Ini Maksud dan Tujuannya
Fujii Kaze Bakal Gelar Konser di Jakarta
Bukan Karena Melawan Incumbent Khofifah, Risma Sebut Pilkada Jatim Sangat Berat Karena Ini
Pilkada 2024
Anies Baswedan Beri Selamat ke Peserta Pilkada 2024: Semoga Demokrasi Berjalan Baik
Sekjen PDIP Ungkap Pihak yang Gagalkan Anies Maju Pilkada 2024
Profil Jeje Wiradinata, Bakal Cagub Jabar dari PDIP Pengganti Anies Baswedan
Sekjen PDIP: Rakyat Tahu Siapa yang Halangi Anies Maju Pilkada Jakarta
Pemeriksaan Kesehatan Pramono Anung-Rano Karno untuk Pilkada Jakarta 2024
PDIP Usung Heri-Ganis Rumpoko Maju Pilkada Kota Malang 2024
Berita Terkini
Bos Telegram Pavel Durov Ditahan di Prancis, Biaya Jaminan Tembus Rp 86 Miliar
7 Tips Mengatasi Kebosanan dalam Hubungan Jarak Jauh (LDR)
Ketua Dewan Pers Tetapkan 11 Anggota Komite Perpres 32 Tahun 2024
Rahasia Bikin Peyek Tipis dan Kriuk Tahan Lama, Tak Perlu Digoreng Dua Kali
7 Potret Luna Maya dan Maxime Bouttier di Kupang, Beri Bantuan Gedung Sekolah
Anies Baswedan Beri Selamat ke Peserta Pilkada 2024: Semoga Demokrasi Berjalan Baik
Batal Maju Pilkada 2024, Ini Pesan Anies Baswedan ke Pendukung
Ukraina Peringati Hari Kemerdekaan ke-33 di Tengah Perang dengan Rusia
BI Gandeng Bank of Korea, Transaksi Perdagangan Dapat Pakai Rupiah-Won
Memahami Penyebab Telinga Berdengung dan Tips Mengatasinya, Bisa Cegah Bahaya
Pelabuhan Wisata Yunani Dibanjiri Ratusan Ribu Ikan Mati
Waktu Peluncuran Makin Dekat, Kia Sportage Terbaru Mulai Tampakan Diri
Mengungkap Kepribadian Lewat Bentuk Bibir, Kamu Orang Seperti Apa?
Kumpulan Informasi Viral Terkait IKN, Hoaks atau Fakta?
5 Resep Onde-Onde Wijen Lembut dan Gurih, Kue Tradisional yang Selalu Dirindukan