, Jakarta Pemerintah melalui Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah resmi mewajibkan semua produsen air minum dalam kemasan (AMDK) mencantumkan label peringatan bahaya senyawa kimia Bisfenol A (BPA) pada galon air minum dengan kemasan plastik polikarbonat. Kebijakan tersebut tertuang dalam revisi Peraturan BPOM tentang Label Pangan Olahan yang disahkan pada 1 April 2024 lalu.
Banyak kalangan menyambut positif terbitnya peraturan baru tentang Label Pangan Olahan ini, termasuk dari Ahli farmakologi Universitas Airlangga, Profesor Junaidi Khotib.
Baca Juga
Menurut Prof Junaidi, kebijakan pelabelan peringatan bahaya BPA merupakan langkah nyata pemerintah dalam melindungi kesehatan publik dalam jangka panjang.
Advertisement
“Dengan adanya regulasi BPOM terkait pelabelan, masyarakat akan lebih teredukasi dan dapat memilih produk yang menjamin kesehatan serta mencegah potensi penyakit yang berhubungan dengan endokrin,” katanya.
Prof Junaidi menerangkan, BPA sejatinya adalah senyawa kimia sintesis yang dikenal luas sebagai pengganggu fungsional endokrin (endocrine disrupting compound).
“Senyawa ini menyerupai senyawa endokrin dalam tubuh, termasuk beberapa hormon, dan dapat membentuk ikatan pada reseptor hormon. Ikatan endokrin dengan reseptornya akan menjamin fungsi fisiologis terjadi dengan baik. Namun jika fungsinya diganggu oleh BPA, maka keadaan fisiologis ini akan bergeser pada keadaan patofisiologi,” katanya.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Dampak Negatif Paparan BPA bagi Kesehatan
![Galon Air Mineral.](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/8zPran7FkivH72nKX0cREMjatGM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4894142/original/027098600_1721210878-shutterstock_721693066__1_.jpg)
Judandi menyebut ada banyak penelitian yang mengungkap dampak paparan BPA terhadap kesehatan mental.
“Dalam penelitian di laboratorium pada hewan coba, paparan BPA dengan berbagai kadar pada jangka waktu lama dapat menimbulkan gangguan perilaku berupa kemampuan motorik, aktivitas gerak, keseimbangan, serta daya ingat. Pada studi epidemiologi, kadar BPA dalam darah atau urin pada anak usia pertumbuhan berkorelasi erat dengan gangguan perilaku, kecemasan, dan depresi,” tambahnya.
Riset Soroti Mekanisme Migrasi BPA
Sejumlah riset terkait bahaya BPA juga menyoroti mekanisme migrasi BPA dari kemasan ke dalam air minum.
“Komponen BPA pada polimer plastik mampu mempertahankan bentuk plastik dan menjaga agar tidak mudah rusak. Namun, BPA dapat terlepas ke dalam makanan atau air minum yang dikemas. Migrasi ini tergantung pada tingkat keasaman cairan yang dikemas, suhu penyimpanan, dan paparan sinar matahari,” katanya.
Selain itu, dia menyatakan bahwa penelitian menunjukkan bahwa jumlah BPA yang bermigrasi dari polimer polikarbonat meningkat seiring dengan siklus penggunaan kemasan isi ulang.
“Dari data tiga kali pemeriksaan pada fasilitas produksi oleh BPOM kurun 2021-2022, didapati kadar BPA yang bermigrasi pada air minum dengan jumlah melebihi ambang batas aman 0,6 ppm mengalami peningkatan berturut-turut 3,13%, 3,45%, dan 4,58%,” katanya.
Mengutip penelitian di China, Junaidi menyebutkan bahwa paparan BPA dikaitkan juga dengan attention-deficit/hyperactivity disorder (ADHD) selama perkembangan remaja.
“Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi BPA dalam urin pada kelompok anak dengan ADHD secara signifikan lebih tinggi. Peningkatan kadar BPA berkorelasi dengan peningkatan kejadian ADHD, terutama pada anak laki-laki,” paparnya.
Seperti diberitakan sebelumnya, pada 1 April 2024, BPOM telah mengesahkan penambahan dua pasal pada peraturan Label Pangan Olahan, yakni kewajiban pencantuman label cara penyimpanan air minum kemasan (Pasal 48a) dan kewajiban pencantuman label peringatan risiko BPA pada semua galon air minum yang menggunakan kemasan plastik polikarbonat.
Pasal 61A dalam peraturan anyar tersebut menyebutkan, “Air minum dalam kemasan yang menggunakan kemasan plastik polikarbonat wajib mencantumkan tulisan ‘dalam kondisi tertentu, kemasan polikarbonat dapat melepaskan BPA pada air minum dalam kemasan’ pada label."
Pasal lainnya menyebut produsen galon air minum bermerek punya waktu tenggang (grace period) empat tahun untuk mentaati peraturan tersebut.
(*)
Terkini Lainnya
Masyarakat Diingatkan Agar Tak Pilih Air Minum Dalam Kemasan dengan Kandungan Bromat Belebih
Komite Akreditasi BSN Pastikan Galon Guna Ulang Masih Aman Digunakan
Kerugian Capai Puluhan Juta dalam Kebakaran Gudang AMDK di Sukabumi
Dampak Negatif Paparan BPA bagi Kesehatan
amdk
Air Minum Dalam Kemasan
BPA
Label BPA
Pelabelan BPA
copywriter
Rekomendasi
Komite Akreditasi BSN Pastikan Galon Guna Ulang Masih Aman Digunakan
Kerugian Capai Puluhan Juta dalam Kebakaran Gudang AMDK di Sukabumi
Kolaborasi Masjid Istiqlal dan Le Minerale Diapresiasi Wasekjen MUI, Upaya Dukung Produk Asli Milik Indonesia
BPOM Sebut Galon Guna Ulang Rentan Terkontaminasi BPA
Lindungi Konsumen, Kemendag Ingatkan Produsen AMDK soal Higienitas Produk
Kemenperin: Industri AMDK Indonesia Makin Maju
Mampu Bersaing dengan Produk Asing, Le Minerale Raih Penghargaan Indonesia Original Brand Award 2024
Migrasi BPA dalam Kemasan Air Minum Berbahaya, BPOM Terbitkan Aturan Label Bahaya BPA pada Galon Guna Ulang
BPOM Pastikan Galon Guna Ulang Air Minum Masih Aman Digunakan
Revisi UU Pilkada
Jokowi Puji Respons Cepat DPR Batalkan Revisi UU Pilkada, Desak RUU Perampasan Aset Segera Diselesaikan
Jokowi Minta Polisi Segera Bebaskan Pendemo Kawal Putusan MK
Kawal Putusan MK, Ratusan Mahasiswa Unjuk Rasa di DPRD Sumbar
Pendaftaran Semakin Dekat, KPU Sebut PKPU Sesuai Putusan MK Harus Segera Diundangkan
Putri Cak Imin Ikut Demo Menolak Revisi UU Pilkada, Kritisi Kinerja DPR yang Serampangan
Alasan DPR Sahkan PKPU Pilkada soal Ambang Batas dan Usia Calon di Hari Libur
Bahlil Lahadalia
Golkar dan PDIP Berkoalisi Usung Airin-Ade di Pilkada Banten 2024, KIM Sudah Retak?
Putuskan Usung Airin, Langkah Bahlil Disebut Cegah Gejolak di Golkar
4 Pernyataan Ketum Golkar Bahlil Lahadalia saat Usung Airin Rachmi Diany-Ade Sumardi di Pilgub Banten 2024
Menteri ESDM Pangkas Volume BBM Subsidi di 2025, Harga BBM Bakal Naik?
BBM Subsidi Bakal Dibatasi Mulai 1 Oktober 2024, Siap-Siap!
Golkar Mendadak Usung Airin di Pilgub Banten, Bahlil Bantah karena Pidato Megawati
Monkeypox
Kasus Parah Mpox Mayoritas Terjadi pada Anak dan Usia Muda, Ini 3 Upaya Penanggulangannya di Indonesia
Jokowi Perketat Pengawasan di Bali Antisipasi Monkeypox Jelang IAF
Pembesaran Kelenjar Getah Bening, Ciri Khas Mpox yang Membedakannya dengan Gejala Penyakit Lain
Soal Kasus Mpox di Indonesia, Menkes Budi Gunadi Sadikin: Masih Terkendali
Mpox adalah Penyakit Menular dari Hewan yang Bisa Serang Janin, Simak Penjelasan Pakar di Sini!
4 Cara Penularan Mpox, Salah Satunya dari Ibu ke Janin!
BRI Liga 1
Hasil BRI Liga 1 Borneo FC vs Bali United: Menang 2-0, Pesut Etam Jaga Rekor 100 Persen
Hore! Beli Tiket Pertandingan BRI Liga 1 Bisa Lewat Super Apps BRImo, Mudah dan Bebas Antri
Jadwal BRI Liga 1 2024/2025, Selasa 27 Agustus: Borneo FC vs Bali United
Mau Nonton Pertandingan BRI Liga 1? Beli Tiketnya Lewat BRImo Aja!
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Hajar Dewa United, PSM Makassar Masih Sempurna dan Pimpin Klasemen
Hasil BRI Liga 1 Semen Padang vs PSS Sleman: Taklukkan Super Elja, Kabau Sirah Petik Kemenangan Perdana
TOPIK POPULER
Populer
Innalillahi! Ayah Aulia Risma Lestari Mahasiswi PPDS Undip Meninggal Dunia di RSCM, Ini Penyebabnya
Mengungkap Rahasia Diet Go Min Si, 2 Telur Sehari untuk Penampilannya di The Frog
Berapa Kg yang Bisa Anda Turunkan Dengan Diet Telur? Simak Sederet Faktanya di Sini!
Bolehkah Penderita Asam Urat Makan Bakso? Simak Penjelasan Pakar di Sini!
Kasus Parah Mpox Mayoritas Terjadi pada Anak dan Usia Muda, Ini 3 Upaya Penanggulangannya di Indonesia
Tak Ada Korban Dalam Kebakaran RSPP Kemarin
Ibu Hamil Rajin Minum Air Kelapa Bikin Bayi Lahir Bersih, Mitos atau Fakta?
Ibu Hamil Trimester Ketiga Naik Pesawat, Bolehnya di Usia Kehamilan Berapa?
4 Cara Redakan Stres dan Kecemasan, Mulai dari Napas Diafragma hingga Namai Otak
Soal Label Nutri-Grade di Kemasan Produk, Dokter Tan Shot Yen: Emang Orang Indonesia Enggak Bandel?
RUU Pilkada
Jokowi Puji Respons Cepat DPR Batalkan Revisi UU Pilkada, Desak RUU Perampasan Aset Segera Diselesaikan
Kawal Putusan MK, Ratusan Mahasiswa Unjuk Rasa di DPRD Sumbar
4.716 Personel Gabungan Kawal Demo di DPR dan KPU Hari Ini
Metro Sepekan: Pengendara Diimbau Hindari Jalur Puncak Bogor pada Senin 26 Agustus 2024
Video Viral Mahasiswi Minta Tanda Tangan Dosen yang Ikut Demo Menolak Revisi UU Pilkada
Bantah Hubungan dengan Jokowi Retak, Prabowo: Jangan Adu Domba
Berita Terkini
3 Golongan Manusia yang Ditempatkan di Bukit Kasturi dan Bebas Hisab di Hari Kiamat
Prabowo Sanjung Surya Paloh: Mas Brewok Ini Hebat, Tahu Saja Mana yang Kuat
Hasil Penyelidikan Gerakan Tanah di Kecamatan Ratatotok Sulawesi Utara Terbit, Ini Penjelasan PVMBG Badan Geologi
Banjir dan Tanah Longsor Ganggu Sektor Pariwisata Thailand, 2 Turis Rusia Jadi Korban Jiwa
Gempa Mengguncang Jogja, Ini Peringatan UAH saat Terjadi Bencana
Gus Yasin Lembur Periksa Kesehatan Selasa Malam
Pakar Hukum Sebut Pencatutan Dukungan untuk Calon Independen Bukan Tindak Pidana
Hati Sri Mulyani Meleleh Dapat Bunga Mawar dan Dinyanyikan Lagu The Beatles Favoritnya di Ultah ke-62
Simak, Cara Menghapus Tweet Lama di X dengan Mudah
Kisah Kiska Paus Orca Paling Kesepian di Dunia
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Rabu 28 Agustus 2024
Kakek Bau Tanah di Lampung Cabuli Bocah TK Pakai Iming-Iming Gocengan
Surya Paloh: Kita Tidak Perlu Merecoki Rumah Tangga Partai Lain
Dapat Rekom Gerindra, Pasangan Eti-Suhendrik Akan Deklarasi Sebelum Daftar ke KPU Kota Cirebon
Kapan Rebo Wekasan 2024? Ini Jadwal Rabu Terakhir Safar dan Amalannya