, Jakarta Roti merupakan salah satu kuliner favorit untuk sarapan. Tak terkecuali roti maryam alias roti canai, yang kini gerainya bertebaran di sejumlah stasiun KRL Jabodetabek.
Tak hanya jadi favorit warga Indonesia, roti canai juga masuk sebagai salah satu jajanan terbaik dunia versi TasteAtlas. Masakan asal Malaysia tersebut duduk di peringkat kedua dan meraih skor tertinggi 4,8, bersama guotie (asal China) dan espetos (asal Spanyol).
Namun, pemeringkatan tersebut turut mendapat perhatian dari sejumlah warganet. Mengutip laman Instagram @tasteatlas, Senin (20/2/2023), berbagai netizen mempertanyakan status roti canai yang diklaim berasal dari Malaysia.
Advertisement
Pengesahan roti canai sebagai masakan khas Malaysia menimbulkan kecaman dari para pengguna sosmed asal India, yang mengklaim bahwa kuliner tersebut aslinya dari India.
"Roti canai aslinya dari India, bukan Malaysia, Anda salah," tulis akun @punjabinewdelhi.
Lantas, roti canai sebenarnya milik siapa?
Mengutip dari berbagai sumber, roti canai secara penamaan dan bahan memang berasal dari daratan India. Namun, itu pertama kali terlahir di Malaysia dari para imigran muslim India yang berada di Semenanjung Melayu.
Seiring berjalannya waktu, roti canai lebih dikenal di Malaysia sebagai kombinasi dari era kolonial Inggris dan asimilasi kultural.
Para imigran muslim India mulai menjajakannya di Malaysia pada era kekuasaan Inggris di abad ke-20. Roti canai lantas dikenal sebagai kuliner Negeri Jiran karena sering dijual dan dibungkus kertas koran berbahasa Malaysia.
Cara pembuatannya pun sudah bertransformasi dari berbagai roti asal Tanah India. Adonan roti canai yang berbentuk pipih dalam pembuatannya dibalik dan diputar seperti membuat pizza, sehingga kerap disebut sebagai roti terbang.
Tak selamanya makanan di hotel atau restoran itu lebih enak dari makanan yang dijual di pinggiran jalan ini.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
5 Makanan Indonesia Masuk Jajanan Terbaik Dunia, Ada Tempe Mendoan hingga Bubur Ayam
![20151105-Tempe Mendoan](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/yKfFti7ljLIcGZGk5t9wWs6tzWI=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1044530/original/083463100_1446701764-20151105-Tempe-Mendoan.jpg)
Mengawali Senin pagi, nama-nama makanan jalanan seperti bubur ayam hingga tempe mendoan kerap diincar masyarakat untuk sarapan. Tak hanya di Indonesia, kedua masakan tradisional tersebut rupanya turut diakui sebagai salah satu jajanan terbaik dunia.
Mengutip rilis TasteAtlas, Senin (20/2/2023), bubur ayam dan tempe mendoan masuk dalam deretan jajanan pinggir jalan terbaik dunia pada Februari 2023. Selain keduanya, jajanan seperti pempek, pisang goreng dan serabi pun tercantum dalam list tersebut.
Hasil itu didapat TasteAtlas, sebuah ensiklopedia kuliner tradisional dunia setelah melakukan jajak pendapat kepada para audiensnya. Hasilnya, bubur ayam dan tempe mendoan bertengger di peringkat 13 dan 14 daftar makanan kaki lima ternikmat dunia dengan skor sama, 4,7.
Sementara pempek, masakan tradisional asal Palembang duduk di peringkat 37 dengan rating 4,6. Meski sama-sama memiliki skor 4,6, pisang goreng dan serabi berada di posisi ke-40 dan 41.
Selain kelima masakan tersebut, beberapa makanan yang mudah ditemui di jalanan pun masuk ke dalam list tersebut. Sebut saja roti canai, kuliner asal Malaysia yang bertengger di posisi kedua dengan skor tertinggi, 4,8.
Roti canai diklaim sebagai salah satu makanan jalanan terbaik dunia dengan rating 4,8 bersama guotie (masakan sejenis pangsit asal China) dan espetos (ikan tusuk sate asal Spanyol).
Jajanan Lainnya
Nama-nama lain yang juga tak asing dan masuk daftar tersebut antara lain tacos (Meksiko) dan karage (Jepang) yang punya skor 4,7. Juga ada doner kebab (Turki) yang punya nilai 4,6.
Secara keseluruhan, Meksiko menyumbang nama kuliner terbanyak dalam daftar 50 makanan jalanan terbaik dunia, dengan 10 masakan. Diikuti Indonesia yang mengirimkan 5 nama makanan tradisionalnya yaitu bubur ayam, tempe mendoan, pempek, pisang goreng dan serabi
Advertisement
Pisang Goreng Indonesia Jadi Camilan Terbaik di Dunia Kalahkan Donat AS
![Pisang Goreng](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Selain itu, sebelumnya pisang goreng juga terpilih sebagai kudapan goreng penutup terbaik di dunia (deep-fried desserts in the world) menurut versi TasteAtlas, menempati posisi pertama dari total 50 kudapan goreng yang berasal dari berbagai negara.
"Yeay! Pisang goreng dari Indonesia jadi makanan pencuci mulut goreng terbaik di dunia versi tasteatlas.com," tulis Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga search Uno melalui unggahan di Instagram-nya, Kamis (16/2) malam.
Unggahan yang menyertakan daftar susunan dari TasteAtlas itu juga diunggah ulang oleh akun Instagram Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf).
Sebelumnya, daftar tersebut juga telah dibagikan TasteAtlas melalui akun Instagram-nya pada Selasa (14/2).
"Bukan termasuk pilihan yang paling sehat, tetapi sangat populer di hampir setiap masakan dan budaya," tulis TasteAtlas.
Pisang goreng menempati posisi pertama, bahkan mengalahkan kudapan goreng populer lainnya seperti churros dari Spanyol yang hanya menduduki peringkat sembilan, donat dari Amerika Serikat yang menduduki peringkat delapan belas, hingga es krim goreng dari Amerika Serikat yang menempati peringkat kedua puluh tujuh.
"Indonesia memang luar biasa, makanya yuk berwisata #DiIndonesiaAja!" tulis Sandiaga lagi masih dalam unggahan yang sama. TasteAtlas merupakan "ensiklopedia" daring yang memetakan berbagai jenis makanan dan minuman lokal di seluruh dunia.
Menurut halaman resminya, TasteAtlas telah membuat katalog lebih dari 10.000 makanan dan minuman serta masih ada puluhan ribu yang belum diteliti dan dipetakan.
TasteAtlas didirikan oleh jurnalis dan pengusaha Kroasia Matija Babić. Dalam wawancara dengan TimeOut, menurut Babić, TasteAtlas mengandalkan ulasan dari ahli gastronomi alih-alih ulasan berupa komentar anonim oleh pengguna. Untuk pisang goreng TasteAtlas memberikan peringkat 4,6.
Roti Gambang Betawi Masuk Daftar Roti Terbaik Dunia, 2 Makanan Indonesia Ini Jadi yang Terenak
![Ilustrasi roti gambang](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/PsmM2cSGbkmWAQ7dnC09CQMn7uA=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2942887/original/000032100_1571385521-60408508_286108549005584_5005589570883185234_n.jpg)
Sebelumnya, Roti gambang masuk daftar 50 roti terenak di dunia versi CNN. Cita rasa khas gula aren dan kayu manis memberikan manis dan aromatik yang ringan pada jenis pastry tersebut.
Makanan ini menjadi favorit sejak dahulu kala di toko-toko roti Jakarta.
Roti ini berwarna cokelat dan memiliki bentuk yang ramping, ditambah wijen di atasnya.
Melansir dari CNN, Jumat (18/10/2019), roti gambang masuk daftar '50 of the world's best breads' dan disandingkan dengan sejumlah roti dari banyak negara di dunia. Dari benua Asia, Amerika hingga Eropa.
Nama makanan khas Betawi ini diambil dari sebuah instrumen tradisional Indonesia yang bentuknya mirip dengan roti cokelat yang ramping itu. Namun, untuk resepnya, sang koki melihat kembali ke era kolonial. Terinspirasi dari kue berbumbu hingga stik keju yang ditaburi Gouda atau Edam.
Kendati demikian, pembuatan kue Indonesia telah mengadaptasi bahan-bahan dan teknik Belanda dan disesuaikan dengan selera lokal.
Tidak hanya roti gambang yang jadi sorotan CNN, makanan lain khas Indonesia juga pernah diakui jadi yang terenak di dunia.
![Infografis Journal_ Sisa Makanan Jadi Sampah Dominan di Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/UwF7v4jWQCbQrxLfouQ19e0xKZI=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4178087/original/005201000_1664700440-221002_JOURNAL_Sisa_Makanan_Jadi_Sampah_Dominan_di_Indonesia_S.jpg)
Terkini Lainnya
Lantas, roti canai sebenarnya milik siapa?
5 Makanan Indonesia Masuk Jajanan Terbaik Dunia, Ada Tempe Mendoan hingga Bubur Ayam
Jajanan Lainnya
Pisang Goreng Indonesia Jadi Camilan Terbaik di Dunia Kalahkan Donat AS
Roti Gambang Betawi Masuk Daftar Roti Terbaik Dunia, 2 Makanan Indonesia Ini Jadi yang Terenak
Malaysia
India
Jajanan Terbaik di Dunia
Jajanan Terbaik Dunia
Roti Canai
Jessica Wongso
Infografis Terpidana Jessica Wongso Bebas Bersyarat dan Kronologi Kasus Kopi Sianida
Reaksi Tak Terduga Jessica Mila Lihat Suaminya Foto Bareng Jessica Wongso
Jessica Wongso Ajukan PK Usai Bebas Bersyarat, Kasus Kopi Sianida Dibuka Lagi?
Kejagung Siap Hadapi Kubu Jessica Wongso yang Akan Ajukan PK Kasus Kopi Sianida
Potret Kedekatan Jessica Wongso dan Yakub Hasibuan, Momen Bercanda Curi Perhatian
HUT RI ke-79
Meriahnya Karnaval Budaya HUT RI ke-79 di Ciracas, 5.000 Warga Ikut Deklarasikan Pahlawan Lingkungan
Arzeti Bilbina Soroti Peran Media dan Tantangan Ketenagakerjaan di HUT RI ke-79
Aksi Heroik Pelajar Madrasah di Ogan Ilir Sumsel Nekat Panjat Tiang Bendera Demi Merah Putih Berkibar
Gokil, Bendera Merah Putih Sepanjang 1 Km Membentang di Pantai Nusantara
6 Potret Seru Ayu Ting Ting 17-an Bareng Warga Depok, Sengaja Tak Ambil Job di HUT RI
IKN Nusantara
Relawan Prabowo-Gibran Bangga Ikut Upacara Kemerdekaan di IKN
Proyek IKN Nusantara Gunakan Semen Hijau, Apa Kelebihannya?
Kementerian PUPR Lanjutkan Pembangunan Infrastruktur di Pusat Pemerintahan IKN pada 2025
Sukacita Perjalanan Pembangunan IKN: Dari Awal hingga Peringatan HUT ke-79 RI, Jadi Ikon Baru Indonesia
BRI Liga 1
Hasil BRI Liga 1 Dewa United vs Persib Bandung: Unggul 2 Kali, Pangeran Biru Harus Puas Petik 1 Poin
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Persija Gagal Kalahkan Persita
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Bali United Hajar Semen Padang
Jadwal dan Link Live Streaming BRI Liga 1, Minggu 18 Agustus di Vidio: Bali United vs Semen Padang, Persita Tangerang vs Persija Jakarta
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Gol Dahsyat Dewangga Bikin PSIS Bunghkam Persis
Hasil BRI Liga 1 2024/2025: Borneo FC Tuntaskan Dendam pada Arema FC
TOPIK POPULER
INFO LOWONGAN KERJA
Lagi Cari Kerja? Kemnaker Gelar Naker Fest 2024, Ada 110 Ribu Lowongan Pekerjaan
Bank Indonesia Buka Lowongan Kerja PCPM Hari Ini: Cek Link Daftar, Syarat dan Pendidikan
Waspada Penipuan Berkedok Rekrutmen KAI, Kenali Ciri-Cirinya
Populer
Ratusan Pekerja Bandara Ngurah Rai Mogok Kerja, Ini Gara-garanya
Jadi Sasaran Boikot, Ternyata 5 Merek Ini Asli Punya Orang Indonesia Lho
Pendaftaran CPNS 2024 Mulai 20 Agustus, Cek Detail Formasi CASN di Sini
Jadi Menteri Investasi, Berapa Gaji Rosan Roeslani?
Hanya 2 Bulan Jadi Menteri, Rosan Roeslani Pede Raih Target Investasi 2024
Pendaftaran CPNS 2024 Dibuka Hari Ini: Catat Link, Cara Daftar hingga Syaratnya
Buka sscasn.bkn.go.id 2024, Bisa Cek Besaran Gaji PNS hingga Job Desk Sebelum Daftar CPNS
Pendaftaran CPNS 2024 Dibuka 20 Agustus Pukul 17.08 WIB, Wajib Pantau SSCASN BKN!
Bahlil Tinggalkan PR Berat ke Menteri Investasi Baru Rosan Roeslani
Jokowi dan Prabowo Beri Tugas Khusus Bahlil Lahadalia di Menteri ESDM
Reshuffle Kabinet
Top 3 News: Jokowi Resmi Lantik 3 Menteri dan 1 Wakil Menteri Baru, Berikut Daftarnya
Rahmat Gobel Sebut Reshuffle Kabinet untuk Mendukung Transisi Pemerintahan
PDIP Duga Ada Masalah Besar Terjadi saat Jokowi Copot Menteri Ini
Jokowi Reshuffle Kabinet, IHSG Sentuh Posisi Tertinggi di 7.466
Hanya 2 Bulan Jadi Menteri, Rosan Roeslani Pede Raih Target Investasi 2024
Berita Terkini
7 Desain Kolam Ikan Koi di Rumah yang Bikin Hunian Makin Adem
Tak Cuma di Jakarta, Demo Buruh Tolak Outsourcing Tanpa Batasan Berlangsung seluruh Indonesia
Top 3 Tekno: 9 Komponen Rahasia Galaxy Z Flip6 hingga Tema Chat Baru WhatsApp
Kisah Pria Lusuh yang Bikin Tamu Pesta Tobat Berjemaah, Diceritakan Gus Baha
Kimberly Ryder Mau Nangis Lihat 2 Anaknya Nunggu Bajaj Usai Les: Sabar Ya, Bentar Lagi Mama Beli Mobil
Penuhi Panggilan KPK dalam Kasus Korupsi DJKA, Hasto: Saya Bawa Ketetapan Hati
Melawan Saat Ditangkap, Kaki Pembunuh Sadis di Lampung Utara Dapat Hadiah Timah Panas
6 Tips Memasak Cumi-Cumi yang Aman untuk Jantung dan Kolesterol, Dijamin Lebih Sehat
Jadi Penantang Ridwan Kamil, Apa Strategi Dharma-Kun di Pilkada Jakarta?
Plt Ketum: Golkar Mampu Lalui Badai, Tetap Solid dalam Pemilihan Ketum
Pasar Krian Sidoarjo Kebakaran, 12 Mobil Pemadam Dikerahkan
Resep Lezat, Cara Membuat Ayam Karage dengan Saus Mayones
Bergerak di Luar Kebiasaan, Bursa Pelototi Saham EURO dan LABA
Marselino Ferdinan Gabung Oxford United, Terima Gaji Berapa?
234 Kode Negara Mana? Simak Penjelasannya Agar Terhindar dari Modus Penipuan