, Denpasar - Pulau Bali sangat terkenal dengan wisata alam dan budayanya. Keunikan budaya dan keindahan alamnya tersohor sampai ke mancanegara. Dalam hal makanan, Bali juga sangat kaya akan olahan khasnya seperti ayam betutu, tipak cantok, rujak kuah pindang, dan beragam menu kuliner lainnya.
Berkembangnya jaman dan perjalanan waktu menjadikan Bali sasaran empuk para pebisnis yang memanfaatkan peluang kuliner. Salah satu olahan penganan yang paling dicari wisatawan adalah olahan bebek. Dari sekian banyak olahan bebek ada tiga resto bebek yang paling hits di Bali.
1. Bebek Bengil
Advertisement
Olahan bebek di Bebek Bengil disajikan sedikit berbeda dengan dua olahan resto lainnya. Menu bebek di sini terasa sangat renyah hingga ke tulang kecil yang bisa dikunyah. Bebek yang digunakan pun berasal dari bebek lokal di sekitar Ubud. Olahan Bebek Bengil lebih unik lagi karena disajikan bersama lawar.
"Bebek Bengil berdiri sejak 1990. Didirikan Anak Agung Raka Sueni. Menjadi Pioneer bebek di Bali, restoran bebek di Bali paling melegenda," kata Ion, Sales And Marketing Coorporate Bebek Bengil.
2. Bebek Tepi Sawah
Rumah makan yang terletak di Ubud, Gianyar ini menyajikan kudapan yang lezat di lidah. Tak ayal, nikmatnya olahan Bebek Tepi Sawah membuat rumah makan ini sering dikunjungi pejabat-pejabat penting, hingga presiden.
Tercatat di antaranya Presiden Megawati Soekarnoputri, Susilo Bambang Yudhoyono (SBY), dan Joko Widodo pernah mencicipi menu masakan yang disajikan di sini. Beberapa pesohor dunia mulai selebriti, pesepakbola dan tokoh lainnya juga pernah kepincut kelezatan Bebek Tepi Sawah.
Jika kita makan di sini, maka kita dapat menikmati suasana seperti pedesaan. Degan latar belakang sawah, kita bisa duduk di gazebo sambil bercengkerama bersama orang terkasih menikmati kudapan khas Bebek Tepi Sawah.
Ciri khas Bebek Tepi Sawah adalah disajikan dengan rebusan kacang panjang bumbu kuning. Daging bebek olahan di sini sangat lembut dilengkapi dengan berbagai varian sambal.
3. Bebek Tepi Sungai
Resto yang beralamat di Jalan Raya Campuhan Nomor 18, Ubud, Gianyar ini menyajikan dua jenis masakan yaitu menu bercita rasa lokal dan bebek ala Eropa. Menu khas lokal antara lain bebek guling dan bebek soft and crispy.
"Bebek guling dipanggang bergaya khas Bali, bumbu-bumbunya juga menggunakan rempah-rempah Bali," kata Manager Bebek Tepi Sungai, Ketut Suastika.
Sedangkan untuk bebek soft and crispy diolah dengan teknik dikukus terlebih dahulu sebelum digoreng. Namanya juga bebek khas Bali, saat disajikan dilengkapi dengan sup daun ares dan sambal matah. Rasanya nikmat di lidah.
Nah, inilah tiga resto dengan bahan dasar bebek yang patut Anda kunjungi saat berlibur di Bali. Soal harga sudah barang tentu terjangkau dengan kantong kita. Soal rasa, jangan dibilang, pasti bikin Anda kangen untuk kembali lagi ke Pulau Dewata.
Saksikan video menarik di bawah ini:
Terkini Lainnya
Bali
Kuliner Bali
Kuliner Bebek
Paralimpiade 2024
Tim Bulu Tangkis Ganda Campuran Persembahkan Medali Emas Pertama untuk Indonesia di Paralimpiade 2024 Paris
Hasil Paralimpiade Paris 2024: Suryo Nugroho Takluk di Final, Perolehan Emas Indonesia Tak Bertambah
Hasil Paralimpiade Paris 2024: Gagal Balas Dendam, Leani Ratri Oktila Harus Puas Kantongi Perak
Intip Bonus Atlet Paralimpiade Paris 2024 yang Meraih Medali
Ikut Paralimpiade, Pria Tertinggi Kedua di Dunia Terpaksa Tidur di Lantai Usai Tak Ada Kasur yang Muat
Hikmat/Ratri Sumbang Medali Emas Pertama Indonesia di Paralimpiade 2024
Pilkada 2024
Rano Karno Sambangi Kediaman Mantan Wagub Jakarta Eddie Marzuki
Datangi Wirid, Polisi Rokan Hulu Ajak Masyarakat Wujudkan Pilkada Damai
Jelang Pilkada Papua Tengah 2024, Survei LSI: Willem Wandik-Aloysius Giyai Berpotensi Menang
Kapolresta Mamuju Ajak Warga Hindari Hoaks dan Ujaran Kebencian Selama Pilkada 2024
Pramono Anung Terima Perwakilan Warga: Hari Ini Kita Belanja Masalah
Monkeypox
Indonesia Bakal Donasikan Vaksin Mpox dan Alat PCR untuk Negara-Negara Afrika
Ramai di Medsos soal Monkeypox Efek Samping dari Vaksin COVID-19, Kemenkes: Tidak Ada Hubungannya
Waspada Mpox, Kapal dari Luar Negeri yang Masuk Pelabuhan Panjang Harus Dikarantina Sementara
Bandara Soekarno-Hatta Perketat Pengawasan Mpox pada Penumpang Internasional, Siapkan Ruang Isolasi Khusus
BRI Liga 1
BRI Liga 1 Beri Dampak Positif, Omzet UMKM Penjual Gorengan Naik Dua Kali Lipat
Jadwal BRI Liga 1 2024/2025 usai Jeda Timnas Indonesia di Kualifikasi Piala Dunia 2026
Hasil BRI Liga 1 Borneo FC vs Bali United: Menang 2-0, Pesut Etam Jaga Rekor 100 Persen
Hore! Beli Tiket Pertandingan BRI Liga 1 Bisa Lewat Super Apps BRImo, Mudah dan Bebas Antri
Jadwal BRI Liga 1 2024/2025, Selasa 27 Agustus: Borneo FC vs Bali United
Mau Nonton Pertandingan BRI Liga 1? Beli Tiketnya Lewat BRImo Aja!
TOPIK POPULER
Live Streaming
Breaking News: Kedatangan Paus Fransiskus di Indonesia
Populer
Keponakan Surya Paloh hingga 'Si Tukang Jahit' Yasyir Ridho Loebis Bertarung di Pilkada Medan
Dua Visi Berbeda Bacagub Kalteng Soal Jalan
Ibu di Sumenep Antarkan Anak Kandung untuk Disetubui Kepala Sekolah, Begini Kronologinya
ACE Hardware Pamit dari Indonesia Usai 29 Tahun Berdiri, Rencana Ganti Merek Baru
Banyuwangi Job Fair Digeber 4-5 September 2024, Sediakan Ribuan Lowongan Kerja
Bima-Mujab Paslon PDIP di Pilbup Tegal 2024: Pasangan Nol Rupiah, Bukan dari Keluarga Politisi
Gempa Hari Ini M4,1 Getarkan Luwu Timur Sulsel, Dipicu Aktivitas Sesar Soroako
Eri Cahyadi-Armuji Cuti 25 September hingga 23 November untuk Kampanye Pilkada Surabaya 2024
Polisi Temukan Pin Granat di Rumah Bacagub Aceh yang Dibom Orang Tak Dikenal
Menunggu Aksi ‘Pegang Tangan’ Entaskan Desa Rentan Pangan di Garut
Paus Fransiskus
Paus Fransiskus Kunjungi Indonesia, Heru Budi Minta Warga Jakarta Jaga Kebersihan
Paus Fransiskus Tiba di Indonesia dengan Maskapai Alitalia
Fakta-Fakta GBK, jadi Venue Misa Kudus Paus Fransiskus
Muhammadiyah Minta Jokowi Diskusikan Perdamaian Palestina Bersama Paus Fransiskus
Berita Terkini
7 Ciri-Ciri Teman yang Sebenarnya Tidak Senang dengan Kesuksesanmu
Julianne Moore Tampil Glamor Pakai Gaun Emas Berkilauan di Festival Film Venice
8 Gejala Amandel yang Sering Diabaikan, Cegah Bahaya Sedini Mungkin
Total Nilai Transaksi Bitcoin Melonjak 7 Kali Lipat Setahun Terakhir
Paus Fransiskus Kunjungi Indonesia, Heru Budi Minta Warga Jakarta Jaga Kebersihan
Gandeng Guma, Pertamina NRE Bangun Gas to Power di Afrika Selatan
Di Sela IAF 2024, Menlu Retno Jajaki Penguatan Kemitraan Ekonomi dengan Aljazair dan Angola
Samsung Galaxy Quantum5 Jadi HP yang Paling Susah Dibobol Hacker, Apa Rahasianya?
Fakta-Fakta Ibu Han So Hee Kembali Ditangkap Polisi karena Diduga Operasikan 12 Tempat Judi Ilegal
8 Contoh Surat Resign yang Profesional dan Sopan untuk Berbagai Situasi
Kelebihan MLS Menurut Kiper Baru Timnas Indonesia Maarten Paes
Intip Tempat Makan Mie Cerewet, Kuliner Nikmat di Kelapa Gading
Indonesia Bakal Donasikan Vaksin Mpox dan Alat PCR untuk Negara-Negara Afrika
Harvey Moeis Full Senyum Saat Sidang Korupsi Timah, Pengacara: Ramah Saja, Klien Kami Sangat Serius
Ciri-Ciri Individu Independen, 8 Tanda Ini Tunjukkan Kemandirian dan Ketangguhanmu