Resep Membuat Selai Durian Homemade, Cocok Jadi Isian Makanan Manis Apa Saja

, Jakarta Bagi para pecinta durian, mari berkumpul! Durian tak hanya lezat dinikmati sebagai buah segar, tetapi juga nikmat diolah menjadi selai. Jika Anda ingin menikmati durian kapan saja, mengolahnya menjadi selai adalah solusi yang tepat untuk mengatasi kerinduan saat bukan musim durian.

Cara membuat selai durian sangat mudah sehingga bisa dipraktikkan oleh siapa saja. Resep selai durian homemade ini juga menggunakan bahan-bahan sederhana yang pastinya sangat mudah didapat dan ramah kantong.

Selai durian ini juga cocok jadi olesan atau isian makanan manis apa saja. Ini dia cara membuat selai durian homemade yang enak sebagaimana telah dihimpun dari berbagai sumber pada Kamis (05/09/2024):

Makanan satu ini cocok untuk sarapan atau juga cemilan di malam hari. Taburan keju, selai kacang yang nikmat dan tuangan susu kental manis akan menambah manisnya hidup.

2 dari 3 halaman

1. Persiapan Bahan

resep selai buah durian vla — gambar selai durian/Foto oleh Anna Guerrero/Pexels

Bahan:

600 gram daging buah durian
150 ml air
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan susu kental manis
1/4 sendok teh garam

3 dari 3 halaman

2. Cara Membuat

Biji durian — Kredit Ilustrasi Biji Durian: pexels.com/JimTeo

Gabungkan semua bahan di dalam wajan antilengket.
Aduk hingga merata, masak sampai semua bahan larut dan tercampur sempurna.
Gunakan api kecil dan terus aduk agar tidak gosong.
Jika sudah mengental dan padat seperti selai, tidak lagi berair atau lembek, angkat.
Setelah dingin, pindahkan selai durian buatan sendiri ke dalam wadah plastik tertutup dan simpan di dalam kulkas agar lebih awet.

Itulah cara mudah membuat selai durian yang lezat untuk isian roti, sandwich, es buah, atau bahkan kue. Ayo coba di rumah!

Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence